胶原蛋白的适应人群和原料是什么【资讯】
有些人觉得胶原蛋白只适合那些上年纪的人服用。其实它的适应人群还挺广的。另外小编也要告诉你胶原蛋白的原料从哪里来。适应人群1、由于工作劳累，睡眠不足形成的皮肤晦暗无光、发黄、皮肤弹性差等皮肤衰老的不良症状。2、由于年龄、太阳辐射因素引起的皮肤松弛、下垂、皱纹、干燥等皮肤衰老现象。3、由于体内异常黑色素分泌旺盛，大量沉积皮肤表面，肌肤不能及时代谢出异常黑色素，形成各种色斑。如色斑，黄褐斑、雀斑、早期老...
保健品2016-05-25
贵州百灵自证胶原蛋白原料真实功效仍遭质疑【资讯】
据悉，针对爱透原料遭到质疑的情况，此前贵州百灵公司董事长姜伟与机构投资者见面时曾表示，公司选用来自阿拉斯加深海鳕鱼的胶原蛋白纯净原料，原料萃取工艺来自胶原蛋白知名原料供应商日本YSK，“如果只是从国内买猪皮来忽悠消费者，YSK也会盯着我们的。” 为了印证姜伟的说法，记者采访了“爱透”胶原蛋白的原料供应商——台湾利统股份有限公司总经理张天鸿。针对汛期会影响鳕鱼工业化生产的质疑，张天鸿解释，目前阿拉...
权威发布2012-10-24
豆芽炒肉松做法【资讯】
菜名：豆芽炒肉松主料：大豆芽菜12两（约480克），瘦肉6两（约240克），姜1片，葱2条，酒1/2茶匙，油2汤匙。配料：腌料：生抽、油各2茶匙，生粉1茶匙，蛋白1只。芡汁料：盐、糖各1/2茶匙，老抽1汤匙，蚝油1/2汤匙，水4汤匙，生粉1茶匙，麻油、胡椒粉各少许。做法：1、大豆芽菜切去根，洗净切碎；姜切碎；葱切粒。2、瘦肉剁碎，加入腌料拌匀，腌10分钟。3、烧热白镬，放入大豆芽菜炒干水分，取出。...
食材档案2017-07-28
菠菜牛肉羹【资讯】
菠菜牛肉羹主料：菠菜4两（约160克），免治牛肉6两（约240克），上汤3杯，蛋白2只量。配料：调味料：糖、盐各1/2茶匙，生粉1茶匙，水4汤匙。芡汁料：生粉、开水各2汤匙。做法：1、菠菜洗净切碎，牛肉用味料拌匀。2、煮滚上汤，加入牛肉煮约一分钟，加入菠菜再煮滚。3、把芡汁料搅匀慢慢倒入汤内，煮至微稠，加入打匀的蛋白搅匀试味即成。备注：1、汤羹中，所有材料食起来都应鲜甜嫩滑，因此烹煮时间不可过久。...
食材档案2017-08-22
蛋白质的原料是牛奶、大豆、鸡蛋等【资讯】
1。损害肠胃蛋白质的原料是牛奶、大豆、鸡蛋等。而有些人对这些东西过敏，自然不能食用。有些人喝牛奶拉肚子，摄取蛋白质也同样会拉肚子。另外，人体在摄入蛋白质时会同时深入一定量的水分，比如说喝了一些冷的饮品后，肠胃突然凉下来一时间就会难以适应，容易出现肠胃不适的情况。2。脂肪堆积虽然摄入的是蛋白质，但是如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪，造成脂肪堆积。3。使骨质变脆一旦蛋白质在体内转化为脂肪，血液的酸...
营养食材2017-04-12
蛋白质是生成尿酸的原料吗？【即问即答】
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您好，您说的情况不是的，嘌呤碱才是尿酸的原料的
1个回复 2015/8/11 17:21:20
味精和鸡精使用方法小窍门【资讯】
味精是鲜味调味品类烹饪原料，是以小麦、大豆等含蛋白质较多的原料经水解或以淀粉为原料，经发酵法加工而成的一种粉末状或结晶状的调味品。其主要成分为谷氨酸钠，还含少量食盐、水分、脂肪、糖、铁、磷等物质。味精易溶于水，味道极为鲜美，溶于3000倍的水中仍具有鲜味，其最佳溶解温度是70～90℃。在一般烹调加工条件下，味精都较为稳定，但长时间处于高温，味精中的谷氨酸钠易变为焦谷氨酸钠，不显鲜味而具轻微毒性；在...
食材档案2017-10-19
味精和鸡精使用方法小窍门【资讯】
味精是鲜味调味品类烹饪原料，是以小麦、大豆等含蛋白质较多的原料经水解或以淀粉为原料，经发酵法加工而成的一种粉末状或结晶状的调味品。其主要成分为谷氨酸钠，还含少量食盐、水分、脂肪、糖、铁、磷等物质。味精易溶于水，味道极为鲜美，溶于3000倍的水中仍具有鲜味，其最佳溶解温度是70～90℃。在一般烹调加工条件下，味精都较为稳定，但长时间处于高温，味精中的谷氨酸钠易变为焦谷氨酸钠，不显鲜味而具轻微毒性在碱...
食材档案2017-11-07
骨髓营养价值【即问即答】
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每100克骨髓含蛋白质36.8克、钙304毫克，是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料，很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自骨髓，尤其是牛骨髓。
1个回复 2017/7/17 6:11:50
香蕉戚风蛋糕【资讯】
营养频道首页美食圈(图)2013-09-30
蒸蝴蝶鱼做法【资讯】
菜名：蒸蝴蝶鱼主料：鲳鱼一条约一斤二两、火腿半两切粗丝、冬菇四只、姜丝约一汤匙、红辣椒一只切丝或切圈、芫荽一棵切碎、葱四条切短度。配料：腌料：古月粉少许，鸡蛋白半汤匙，生粉4/3茶匙。上汤2/3杯，麻油、古月粉少许，生粉4/3茶匙，生抽一茶匙，糖1/6茶匙，盐1/6茶匙。做法：1、鲳鱼削后，洗净抹干水，起肉，把鱼的骨架加入少许古月粉、生粉搽匀，放在碟上。2、冬菇浸软，揸干水切粗丝。3、鱼肉带皮切双...
食材档案2017-08-04
什么原料的胶原蛋白没有副作用【即问即答】
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你好，从高品质的原料比如鱼皮鱼鳞中，用低温生物酶解技术分解出的胶原蛋白产品都是安全无副作用的。一般的杂牌胶原蛋白或者前几年的胶原蛋白生产工艺都较落后，采用的是水解技术，水解胶原蛋白是以酸碱法水解提取的，在生产过程中胶原本身的结构即生物活性已被破坏，因此水解胶原蛋白无论是用于化妆品还是食品中都不能充分发挥胶原蛋白固有的特性。
1个回复 2017/12/12 9:37:03
蛋黄酱有什么营养成分？【即问即答】
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蛋黄酱是一种调味油，是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、香草料，化学调味料、酸味料等原料组成。一般使用精制色拉油，不使用氢化油。乳化形式为水包油型。蛋黄酱含有丰富的碳水化合物，蛋白质和脂肪等营养成分，蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为，这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分...
1个回复 2017/7/10 9:28:14
使用嫩肉粉【即问即答】
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嫩肉粉，又称松肉粉。这是一种能使动物性原料软嫩滑润，同时又不损伤肌纤维弹性的佐助料。嫩肉粉呈白色粉末状，为纯天然制品，它的主要成分是从番木瓜中提取的疏松剂——木瓜蛋白酶，它能将动物类原料结缔组织、肌纤维中的胶原蛋白及弹性蛋白适当分解，使部分氨基酸之间的连接键发生断裂，从而破坏它们的分子结构，大大提高原料肉的嫩度，并使其风味得到改善。不要超量。
2个回复 2017/7/10 23:20:44
胶原蛋白哪个牌子好？【即问即答】
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你好，很多现代女性对富含胶原蛋白的食物青睐有加，比如猪蹄、鸡翅等。但食物中的胶原蛋白分子量太大，极难吸收，有条件的话，是每天服用胶原蛋白类产品，如胶原蛋白来抗击皮肤的日渐老化。现在胶原蛋白品牌真是多如牛毛，在网络上胶原蛋白销售火爆，但质量却良莠不齐。如果胶原蛋白原料变质，甚至是皮革工业的下脚料，制成的胶原蛋白产品单纯从外观上难以区分优劣。若买到劣质胶原蛋白，非但补充不了营养，严重的还会威胁到您的生...
1个回复 2017/8/3 14:34:38
下奶后可以吃花椒大料吗【即问即答】
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你好，根据你的描述，如果是生完宝宝一个月内，最好不要吃花椒大料，因为花椒大料属于辛热之物，会引起气血不足，肠道干燥，大便干燥，还会有回乳的作用，出了月子，尽量少吃或是不吃花椒大料，多吃高热量，高蛋白，高维生素汤类饮食，多吃新鲜的蔬菜水果，宝宝多吸吮，按需喂养
2个回复 2018/8/30 18:06:03
安利蛋白粉能丰胸吗【即问即答】
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安利蛋白粉能丰胸的，乳房的主要成分是蛋白质，蛋白质是性激素的原料，可以形成雌性激素的，起到丰胸的作用。
1个回复 2017/5/26 10:44:49
火腿肠有肉馅怎麽回事【即问即答】
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火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品、香辛料、采用腌制、斩拌，有肉馅正常
1个回复 2017/8/30 18:09:43
蛋白质是人体必需营养素吃什么补充【资讯】
蛋白质的作用1。构造人的身体：蛋白质是一切生命的物质基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成，所以说饮食造就人本身。蛋白质对人的生长发育非常重要。比如大脑发育的特点是一次性完成细胞增殖，人的大脑细胞的增长有二个高峰期。第一个是胎儿三个月的时候；第二个是出生后到一岁，特别是0---6个月的...
营养食材2017-04-10
蛋白质粉的副作用【即问即答】
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涉及蛋白质粉的副作用这个问题好引起注意，关于蛋白质粉的副作用这个问题为你解答如下：蛋白粉如果摄入不过量，不会有副作用。蛋白粉不会添加激素。蛋白粉是否能代替晚餐，还要看成分含量。如果蛋白粉中除了蛋白质，还有一定量的碳水化合物，这样可以配合水果或者蔬菜当做晚餐，如果可以最好还吃一点含有膳食纤维的食物，保证肠道在少量进食的情况下不会降低蠕动。人一天的蛋白需求量在一公斤体重1-2克的蛋白质，除去平均你一天...
5个回复 2017/7/5 18:50:22
奶片的成分有哪些？【即问即答】
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奶片的原料主要是鲜乳或乳粉，添加或不添加如下原料：包括例如乳清蛋白粉、脱盐乳清粉、乳糖、奶油等乳来源原料；包括例如植脂末、植物油、葡萄糖浆、白砂糖、果粉、谷物粉等；包括食品添加剂、营养素等原料；经过混合、压片、包装制成的片状乳制品，亦或将奶片生产所需的原料经混合、均质、浓缩、喷雾干燥制成奶片基料粉，再与其他辅料进行混合、压片、包装制得。与鲜奶相比，奶片无需冷藏、无需加热食用，已成为乳制品中的亮点。
1个回复 2017/8/30 17:19:44
孕期能不能吃胶原蛋白粉【即问即答】
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胶原蛋白功效还是蛮多的：比如美白淡斑，改善毛孔粗大，缩阴，保养卵巢，去细纹等等。真正好的胶原蛋白是深海鳕鱼提取的，只要是对海鲜不过敏就能吃，相当于吃鱼了，但是效果却比吃鱼好。最好的胶原蛋白就属使用全球顶尖的原料供应商罗赛洛公司的胶原蛋白粉。法国罗赛洛的胶原蛋白是全球最好的了，不过他只是原料供应商，全球最大的3个合作商是中国的inerbty的，英国goldcollagen，澳大利亚collozine...
4个回复 2016/11/5 1:42:45
宝宝牛奶过敏如何处理【资讯】
对奶粉过敏一般是指对以牛奶为主要原料的奶粉过敏，也有少数对羊奶为主原料的奶粉也过敏，小儿吃了牛奶引起的过敏性反应，在医学上称之为牛奶蛋白过敏症，牛奶蛋白过敏的婴儿比例在5%～7%左右。造成牛奶过敏的原因是宝宝对牛奶中的蛋白质产生过敏反应，其症状是每当喝了牛奶后，身体就会发生各种不适的症状；各个年龄小儿皆有可能发生，因为婴幼儿多以牛奶为主食，所以是最容易发生牛奶过敏的时期。主要症状：婴儿牛奶过敏临床...
过敏2017-04-10
如何煲汤更营养熬汤记住“六要”【资讯】
餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴。煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。其做法是：先把原料洗净，入锅后一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持续20分钟，撇沫，加姜和料酒等调料，待水再沸后用中火保持沸腾3~4小时，使原料里的蛋白质更多地溶解，浓汤呈乳白色，冷却后能凝固可视为汤熬到家了。可怎样才能使汤鲜味美呢?这里也是有技巧可言的，就是三煲、四炖和五忌...
养生常识2016-03-16
脆奶沙律海鲜卷做法【资讯】
菜名：脆奶沙律海鲜卷主料：腌肉、斑腩各8片，带子8粒，糖1汤匙，沙律酱2汤匙，清水、脆浆、面粉各适量。配料：糖水：糖1汤匙，清水1杯。脆奶料：粟粉2两（约80克），鲜奶4/3杯，椰汁1/3杯，蛋白2只量，生油2汤匙，盐2/3茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉少许。腌料：盐、糖、生粉、清水各2又1/2茶匙，生油1/4茶匙，胡椒粉、麻油各少许。做法：1、脆奶料中的粟料用椰汁1/4杯清水开稀，再加入其余材料，搅...
食材档案2017-11-02
剖腹产贫血应该吃什么【即问即答】
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你好，剖腹产贫血在不违反剖腹产饮食禁忌的前提下，多吃些含铁丰富的食物。肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等，民间也常用大枣、花生衣作为补血食品。B族维生素（维生素B12、叶酸）是红细胞生长发育所必需的物质，动物肝脏和瘦肉中含量较多，绿叶蔬菜等也含有叶酸，可多食用。蛋白质是构成血红蛋白的重要原料，贫血病人应多食用含蛋白质丰富的食物，如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆...
1个回复 2018/4/23 18:21:52
食用蛋白质粉的副作用?【即问即答】
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蛋白质粉基本都是以大豆分离蛋白、乳蛋白为主要原料制成的保健食品。按照其食用说明每天服用，不会有什么副作用的。 关键是你选择的蛋白质粉，质量如何。最好选择大品牌、其原料采用天然大豆的，而且不能过有效期的产品。
1个回复 2015/8/12 14:41:39
复合氨基酸【资讯】
氨基酸是人体生命运动中所必须的基本物质。复合氨基酸有多种类型，原料主要分有植物型和动物型。植物型复合氨基酸以天然高蛋白植物为原料，采用先进的生化工程技术，从植物中提取，分离多种氨基酸精致而成。动物型复合氨基酸是以各种高蛋白动物体为原料，经微生物发酵、酸碱水解处理后，喷雾干燥加工而成。复合氨基酸是什么氨基酸是人体生命运动中所必须的基本物质。复合氨基酸有多种类型，原料主要分有植物型和动物型。植物型复合...
保健品2016-05-18
瘦脸美人之食疗篇【资讯】
1、多吃补血气的食物：气血不足，会导致肌肤营养缺乏而变的干燥松弛。而铁质不足是贫血的主要原因，贫血使肌肤无法取得充分的养料，看起来气色苍白、憔悴。肝脏、瘦肉、蛋类、绿色蔬菜等都具有丰富的铁质。2、多吃抗氧化的食物：绿茶、葡萄、西瓜、西红柿，不仅是好的饮用食物，更具有很强的抗氧化能力，可以促进皮肤角质的新陈代谢，让肌肤保持紧致而有弹性。3、多吃富含蛋白质的食物：蛋白质是皮肤组织再生的重要原料，起主要...
颌面整形2017-09-11
请问鱼胶粉是什么原料？【即问即答】
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是各种甜点不可或缺的原料。鱼胶粉是比较理想的凝固剂，它是纯动物蛋白凝胶，无色素，不含脂肪，不仅是低热量的健康低卡食品，还可以补充肌肤大量的胶原蛋白。最适合配上各种果汁做成果冻。
1个回复 2017/8/30 17:34:00
