副溶血性弧菌(嗜盐菌)食物中毒是什么病【即问即答】
-
你好,副溶血性弧菌食物中毒是由于食用了被该菌污染的食品或者食用了含有该菌的食品后出现的急性、亚急性疾病。副溶血性弧菌是常见的食物中毒病原菌,在细菌性食物中毒中占有相当大的比率,临床上以胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻及水样便等为主要症状。该菌引起的食物中毒具有暴发起病、潜伏期短、有一定季节性等细菌性食物中毒的常见特点。
2个回复 2018/6/21 9:21:21
什么是细菌性食物中毒?食物中毒的常见症状有哪些?【资讯】
食物中毒的概念,相信大家都不陌生。很多食材如果无法充分加工,就会具有一定的毒性。摄入这些食物后,患者在短时间内就会出现较为严重的临床症状,这就是食物中毒的典型表现。食物中毒分为很多种类型,其中细菌性食物中毒是比较常见、比较典型的一种。那么,究竟什么是细菌性食物中毒,食物中毒会表现出哪些症状,下面就由惠州市第一人民医院副主任医师张艳玲为我们详细介绍一下。食物中毒是指摄入了含有有害物质所造成的机体损害...
急救2020-05-14
常见的9种食物中毒须警惕【资讯】
豆浆中毒 中毒原因:生大豆含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物,可抑制体内蛋白酶的正常活性,并对胃肠有刺激作用。 中毒表现:潜伏期数分钟到1小时,出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀,有的腹泻、头痛,可很快自愈。 预防措施:豆浆必须煮开再喝。 豆角中毒 中毒原因:豆角品种很多,豆角引起中毒的原因一般认为是由于豆角中所含的皂素和血球凝集素引起的。 中毒表现:潜伏期为数十分钟至五小时。主要为胃肠炎症状,...
健康生活2010-09-25
腹泻呕吐发热夏季警惕嗜盐菌食物中毒【资讯】
嗜盐菌通常多依附在海生动植物的体表,对温度适应面较宽,15-40℃都能繁殖,而以37℃为最适宜,冬季时沉于海底越冬,随着水温的上升,逐渐上浮,在营养适宜时,如30℃以上时,只要10分钟左右就可以增加一代,4-5小时就可以增殖到对人的致病量,其繁殖速度之快堪称细菌之首。自然界海水产品中,大凡贝壳类如蛤、蛏、螺,甲壳类如蟹、虾,鱼类如墨鱼、带鱼、黄花鱼、各种小杂鱼,植物类如海带、海藻……等等都会染菌,...
四季饮食2012-04-17
辽宁一小学69名学生疑似食物中毒,教育局回应?食物中毒分为哪几类?【资讯】
几乎年年都会出现食物中毒的情况,食物中毒的主要症状是腹痛腹泻且伴有持续性高热和呕吐,严重时会危及生命,那常见的食物中毒有哪几种类型。10月17日,据辽宁省朝阳市朝阳县广播电视台官方微博@朝阳县融媒体中心消息,10月16日早6:30左右,朝阳县羊山镇中心小学高年级部69名住宿生出现腹泻、呕吐现象。学校发现问题后,第一时间将这些同学送至朝阳县人民医院。经诊断,除9名学生留院观察处置外,其余60名学生已...
健康新闻2020-10-19
食物中毒有哪些常见的现象?【即问即答】
-
你好,食物中毒的特点有,急性的,腹痛腹泻,腹胀,呕吐,高烧等,中毒症状。可以交,吃的什么食物,也可以做病理性检查,化验大便常规就能确诊。那你以后要抓紧治疗,不能耽搁时间。可以选择服药和静脉输液两种途径。饮食要注意生冷的食物,辛辣食物不要吃。
1个回复 2018/12/3 22:36:17
食物中毒的常见症状有哪些【即问即答】
-
你好,食物中毒的症状有轻有重,轻度的食物中毒仅仅表现为轻微的腹痛症状,在不用药的情况下可以慢慢好转,较重的食物中毒表现为腹痛腹胀及恶心腹泻症状,给予相应的药物治疗,如头孢曲松及炎琥宁等,具体用法用量要遵医嘱,如果有脱水的情况,还要给予补液治疗。
1个回复 2018/12/3 22:32:47
引起食物中毒的常见食物有哪些?【即问即答】
-
引起食物中毒的常见食物有哪些?你好,沙门氏菌食物中毒的主要症状有,拉肚子。呕吐,身体软弱无力,高烧。根据您说的这个症状,基本上就能确定是食物中毒引起的。这情况可以通过大便常规,检查一下就能,确诊的。可以口服。佛派酸。强的松,复方黄连素吃就可以了。所以饮食一定要注意,出门不能乱吃东西这样就不容易患上食物中毒这个病了。
1个回复 2018/12/3 22:34:33
儿童食物中毒要不得家长记住中毒后处理方法【资讯】
食物中毒,相信有过的人都心有馀悸,它是日常生活中比较常见的一种中毒方式。而孩子肠胃还很脆弱,如果不小心吃错东西,就容易引起食物中毒。下面我们看看儿童食物中毒的表现有哪些?儿童食物中毒症状有哪些1、食物中毒一般都有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等现象,大多还伴有发热。2、重症食物中毒,在短期内可出现四肢发冷、面色苍白、出汗、抽痉、青紫等,甚至发生生命危险。3、除胃肠症状外,孩子还可有眼睑下垂,瞳孔散大,看不...
热点文章2017-07-04
食物中毒是什么症状【即问即答】
-
您好,食物中毒,主要的症状表现为食用污染的食物后1-24小时内出现恶心、剧烈呕吐、腹痛腹泻,随后出现脱水和血压下降而致休克。很多的食物中毒都会出现腹泻,一定要注意多补充水分,防止脱水。患者要合理的安排自己的饮食,一定要注意尽量的去吃一些煮熟的食物
5个回复 2018/11/27 10:08:16
食物中毒后吃什么【资讯】
食物中毒后吃什么?食物中毒是常见病症,如果处理不当,轻者会腹泻、腹痛、浑身无力,重者会由于呕吐造成休克,甚至死亡。那么食物中毒怎么办?我们应该采取什么措施预防治疗?引起食物中毒的常见原因生熟交叉污染;食品贮存不当,导致腐败变质;从业人员带菌污染食品;经长时间贮存的食品食用前未彻底加热;进食未经加热处理的生食品;食品中含有天然有毒物质,在食品加工过程中没有完全去除,如没有烧熟焖透的扁豆;食品在加工过...
疾病与营养2014-05-13
食物中毒虽常见谨慎检查不可轻视【资讯】
食物中毒的检查项目有哪些?一般来说,食物中毒需做的检查项目有:粪便显微镜检查,血常规,便常规。下面请跟着家庭医生在线的小编一起来了解一下食物中毒的检查项目有哪些吧!标本采集为查找病原菌,应根据实际情况从多方面采集标本:如排泄物,呕吐物,粪便,剩余食物,用具等。临床上引起食物中毒的细菌很多,如沙门氏菌,空肠弯曲菌,葡萄球菌,副溶血性弧菌,蜡样芽胞杆菌,致病性大肠杆菌,变形杆菌,肉毒梭菌,小肠结肠炎耶...
饮食禁忌2014-05-23
专家解析:吃虾线是否会导致食物中毒【即问即答】
-
你好,首先,虾线是虾背部的一条黑线,其实是虾的消化道,里面含有虾体内的脏东西。那么,吃虾线会中毒这种说法其实并没有证据支撑,目前没有临床数据表明虾线内的微生物及代谢物会导致中毒。但是有些人吃虾线食物中毒,主要有两个原因:1、过敏;2、水污染,可能导致寄生虫,并且过多食用会导致蛋白质和嘌呤过多的问题,都容易引起食物中毒。虽然吃虾线不会引起食物中毒,但当前环境下,为了食品安全,最好还是去除虾线后再食用...
2个回复 2023/3/28 11:12:06
食物中毒的原因有哪些?【即问即答】
-
细菌性食物中毒是家庭里最常见的食物中毒,主要由进食被细菌及其毒物污染的食物而引起的急性中毒,往往全家多数人都会中毒,发生的腹痛、呕吐、腹泻等胃肠症状及神经症状,都很一致。不注意饮食卫生,生食加热不彻底、熟食再次被污染、食前又不加热等,是引起细菌性食物中毒的主要原因。其中,葡萄球菌产生的肠毒素耐热性强,不易被破坏,主要污染乳制品、肉类、蛋类、剩饭等;副溶血性弧菌属嗜盐菌,广泛存在于海产品,如海鱼、海...
1个回复 1900/1/1 0:00:00
引起食物中毒的常见食物有哪些?【即问即答】
-
你好!豆角类品种多,引起中毒的原因一般认为是由于豆角中所含的皂素和血球凝集素引起的,要烧熟煮透吃。常见食物还有豆浆中毒、发芽土豆中毒、未成熟的番茄中毒、亚硝酸盐中毒、沙门氏菌属食物中毒、鱼类引起的组胺中毒,变形杆菌食物中毒等,分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、动物性食物中毒、有毒植物性食物中毒、化学性食物中毒这几类。要注意卫生,避免食用有害物质。
1个回复 2018/8/8 11:29:40
食物中毒的常见症状有哪些【即问即答】
-
食物中毒常见症状有很多,有些人可能会出现肚子疼,有些人可能呕吐不止,有可能会腹泻不止。像你二哥这种情况,既然去医院做了检查,确定为胃肠型食物中毒。应该按照医生的嘱托用药。吃药以后要卧床休息,饮食以清淡为主,多喝温开水,不要再吃辛辣和有刺激性的食物。
4个回复 2018/11/27 10:08:16
食物中毒有哪些常见的现象?【即问即答】
-
是指因进食被细菌或其他毒素污染的食品而引起的急性疾病。发病在就餐后数小时,常有同时就餐同时发病。因感染的病原菌不同而有不同症状。肉毒中毒在细菌性食物中毒中最严重。发病特点,除头晕、头痛、恶心、呕吐等症状外,主要表现为视力模糊、睁眼困难、吞咽困难、重者死亡。一般不发烧。葡萄球菌肠毒素食物中毒,主要症状;腹痛、腹泻、恶心、呕吐等,特别是呕吐严重。常见的症状就是,恶心、呕吐,腹痛,腹泻,发热,寒战
1个回复 2018/8/8 11:29:40
夏天坚守好胃肠道防线远离肠道疾病【资讯】
街上身穿五色彩裙的少女,水果档中悄然冒出来的一堆堆西瓜,使人感受到又一个夏日的来临。有的人正在考虑购置空调来营造一个清凉世界,却很少关心如何使自己的胃肠道能够安康地度夏?夏天是肠道传染病的好发季节。高温天气,苍蝇滋生,食物易变质,水源易污染,常常导致“病从口入”,这里介绍几种常见的肠道传染途径。 1细菌性食物中毒由于进食被细菌及其毒素污染的食物可导致胃肠炎。 常见的细菌有沙门菌属、葡萄球菌和...
症状2012-08-07
食物中毒的5种常见类型,一定要谨防【资讯】
到了夏天,天气炎热,气温较高,这样的环境很适合细菌的生长和繁殖。夏秋季节是最适合大部分细菌闹腾的季节了,在这样良好的环境下,它们总是会忍不住蹦跶出来制造一些事端,毕竟“人多力量大”,所以我们要好好提防它们才行。食物是细菌最容易下手得逞的地方,所以,食物中毒在夏秋季节尤为常见。下面,就让我们来了解一下在夏秋季节常见的几种食物中毒类型。食物中毒的5种常见类型,一定要谨防1、化学性的食物中毒化学性食物中...
营养误区2019-09-19
大肠杆菌食物中毒怎么急救?如何预防食物中毒?【资讯】
春季空气潮湿,食物容易变质发霉,吃了变质的食物可能会中毒,常见的是大肠杆菌食物中毒,那么大肠杆菌食物中毒怎么急救呢?一起来了解下。1、大肠杆菌食物中毒怎么急救?1.1、大肠杆菌食物中毒怎么急救之催吐对中毒不久而无明显呕吐者,可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐,或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐,以减少毒素的吸收。如经大量温水催吐后,呕吐物已为较澄清液体时,可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。如在...
健康新闻2019-06-09
食物中毒的原因【即问即答】
-
食物中毒的原因有很多种,一般情况下常见于食物变质了导致的一种大肠杆菌感染出现的一种消化道疾病,而出现明显的消化道功能紊乱,例如腹泻,便秘,呕吐等症状。食物中毒的患者一定要尽快的进行洗胃,清除人体当中过多的变质食物,可以减轻患者的身体中毒症状。
2个回复 2019/7/30 9:46:50
细菌性食物中毒的共同特点是什么【即问即答】
-
细菌性的食物中毒共同点会容易产生体温升高,同时还会出现有腹泻的症状,严重的还会出现休克的反应,要及时去医院就诊,做个呕吐物检测,看看有没有出现疾病的感染,可以采用抗生素的药物来进行消炎治疗,同时还要注意观察有没有出现脱水的症状,可以采用输液的办法来补充水分。
2个回复 2019/8/20 17:55:17
三荤菜或含毒如何防止食物中毒【资讯】
在食物中毒的案例中,“有毒动物”和“有毒植物”的中毒现象时有发生,其主要原因是因为动植物体内含有有毒成分,由于烹调加工方法不当,未能将有毒成分破坏或去掉,或因误食等。以下是较为常见的动植物中毒现象,平时多留心可以避免毒素侵害我们的健康。三荤菜或含毒1、牲畜甲状腺中毒甲状腺是一种分泌腺体,位于牲畜喉头的后部和前几个气管环附近,能分泌甲状腺激素。这些外来的甲状腺激素随血液进入人体各部,干扰人体正常的内...
养生常识2015-01-22
如何避免食物中毒?【即问即答】
-
嗜盐菌、金黄色葡萄球菌和肉毒杆菌是导致食物中毒的最常见的三种细菌,主要存留在没煮熟或保存时间过久的食物中,这在天热的时候尤其多见。天热细菌的繁殖越发迅速,对食物的保存和加工更要注意卫生。很多人认为食物放在冰箱里就保险了,实际上细菌不是不长,而是长得慢些。所以,尽可能吃新鲜食物,少吃腌制和罐装的食品,街头巷尾的小吃没有卫生保障,更要避免食用。另外要勤洗手,保持餐具的洁净、干燥,有条件的可定期消毒。在...
1个回复 1900/1/1 0:00:00
细菌性食物中毒的检查与诊断标准【资讯】
细菌性食物中毒是由进食被细菌或其毒素污染的食物而引起的急性中毒性疾病,按病因不同分为感染性食物中毒与毒素性食物中毒,依临床表现不同分为胃肠型食物中毒与神经型食物中毒,胃肠型食物中毒多见于夏秋季,常见的细菌有沙门菌属、副溶血弧菌、变形杆菌及葡萄球菌等。那么,细菌性食物中毒有什么诊断标准呢?需要做哪些检查呢?细菌性食物中毒的诊断标准根据集体伙食单位短期内爆发大批急性胃肠炎患者,结合季节及饮食情况(厨房...
食品安全2014-07-17
16种常见食物或致死亡【资讯】
白菜、西红柿、豆芽、土豆、茶叶……这些都是我们极普遍食用的蔬菜,有的时候我们可能一次买比较多的蔬菜备用,比如几天前天买的土豆没来得及吃,今天突然...
食材档案2009-10-26
食物中毒中医如何急救?这5种中毒的急救方法尽不相同!【资讯】
食物中毒是生活中较常见的一种中毒现象,一般需要及时的进行急救,才可以帮助患者摆脱危险,但并不是所有的患者都来得及到医院诊治,所以在早期发现的时候就可以选择中医的急救法。中医如何处理食物中毒?1、灌入大量药液如果在早期发现中毒并不能明确毒素类型的时候,可以选择灌入大量的药液或者是纯净水来缓解症状。有条件的患者可以首先饮用大量干净的水,其次就是选择一部分草药来进行蒸煮,蒸煮后的药液大量灌入体内,除了可...
中医养生2021-04-21
旅游途中食物中毒如何处理?【资讯】
国庆节、春节等长假,很多人都想趁着秋高气爽的时候外出旅游,旅途中发生食物中毒是常见的一种意外情况,腹泻、呕吐,严重时可能会威胁到生命健康。那么旅途中如果发生食物中毒,该如何处理呢?食物中毒,马上停用食物中毒多在进食后数小时内集体暴发,且多以胃肠道症状如恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主,可伴有发热。吐泻严重的,还可引发脱水、酸中毒,甚至休克。一旦发现疑似食物中毒症状。应立即停止进食引起中毒的可疑食物。急救...
药膳食疗2014-02-10
胃肠型食物中毒的病因是什么【即问即答】
-
引起胃肠型食物中毒的细菌很多,常见的有:沙门菌、副溶血性弧菌、大肠埃希菌、变形杆菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌。
1个回复 2017/7/10 10:51:25