大枣有很多的养生功效，这是很多人都知道的，但是大枣的禁忌大家又是否知道呢？一起来了解一下吧。大枣又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。据国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上...

营养误区2014-03-05

医学指导：广东省中医院主任医师池晓玲大枣又名红枣，有鲜枣与干枣之分，入药用的大枣通常指干枣。民间也有“一日吃三枣，终生不显老”、“五谷加大枣，胜过灵芝草”、“若要皮肤好，煮粥加大枣”等说法。这说明大枣是养生保健的好药材。大枣是《黄帝内经》中记载的“五果”（即桃、李、杏、栗、枣）之一，是健脾之果，营养价值丰富。中医认为，大枣味甘，性温，具有补脾胃、益气血、安心神、和药性等功效，主治脾胃虚弱、气血不足...

药膳食疗2015-08-06

大枣，相信大家都不陌生，枣的种类有很多，很多人喜欢吃大枣，而且大枣的营养很高，所以吃大枣的好处也非常多，那么怀孕了能不能吃大枣？答案是肯定能吃的。孕妇吃大枣还有很多的好处，不仅能补血，还有养血安神的保健功效。烹饪小窍门1、枣皮中芝丰富，煮汤的时候要连皮也一起炖。2、生吃大枣时，枣皮不容易消化，因此吃大枣的时候应吐出枣皮。大枣怎么做更美味花生大枣猪蹄汤,材料：猪蹄两只，花生米100克，大枣10颗。调...

中药大全2017-07-14

医学指导：广东省中医院临床营养科营养师何盈犀近些年，市面很多“新疆和田大枣”、“陕西特产大枣”等售卖，红彤彤、个头大的大红枣甚是诱人。在门诊，也曾经听到病人问：大枣跟红枣是一样的吗？其实大枣与红枣是同一种，在电子处方中可有备注大枣（红枣），在《中华本草》、《全国中草药汇编》中指出：“大枣”别名“红枣”，在《辞典》中提到其别名“干枣”，可以得知，大枣即红枣也。大枣（红枣），就像“甘草”一样，成为食物...

食材档案2015-08-13

医学指导：广东省中医院主任医师池晓玲正值大枣上市的时节，今天我们来聊一聊大枣。大枣又名红枣，为鼠李科落叶小乔木或灌木植物枣的成熟果实，有鲜枣与干枣之分，入药用的大枣通常指干枣。大枣是《黄帝内经》中记载的“五果”之一，是健脾之果，营养价值丰富，起到调节饮食结构的作用，自古以来深受人们的喜爱，很多知名的食物如枣糕、蜜饯等均由大枣制作。大枣也是常用的补气中药之一，是《神农本草经》中的上品，具有“主心腹邪...

食材档案2015-11-01

医学指导：广东省中医院治未病中心林嬿钊医生立秋核桃白露枣，寒露柿子穿红袄。白露正是大枣上市佳时。大枣，又名红枣，有鲜枣与干枣之分，入药用的大枣通常指干枣。据《本草纲目》记载，大枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗脾虚弱、食少便溏、气血亏虚等疾病。老百姓都知道，大枣具有健脾胃、补气血之功，所以民间有“一日吃三枣，终生不显老”等说法。其实从现代药理研究来看，大枣含有丰富的维生素A、B、C，其中...

药膳食疗2015-09-08

男人气虚体质的表现：1、肌肉松软，皮肉（肚皮、眼皮、屁股、脸）下垂。脾主肌肉和四肢，脾气虚，四肢肌肉就松软无力。2、气短懒言，疲乏神倦，头晕，健忘。3、节气变化容易感冒。多汗自汗出虚汗，运动更甚。4、没食欲，消化不良，经常腹胀，大便困难。5、面色萎黄或淡白，不开心。头发没有光泽。男性气虚吃什么好？1、人参大枣粥：人参3克，大枣5枚，大米60克。大枣去核，与人参、大米同煮为粥，佐餐用，可经常食之。2...

药膳养生2017-03-13

大枣含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，补气血的功效很好，大枣也可以用来泡水喝，下面我们来看看大枣泡水喝的七大功效。第一：排毒养肝通过实验发现，每天服用适量的大枣茶，能够很好的起到补肝的作用，非常的适合那些肝功能比较差的患者独用。如果每天独用一杯大枣泡水，然后坚持一个星期的时间，身体中的血清蛋白会有效的增加，这样就具有很好的保肝排毒的作用，这样不仅肝功能越来越健康，皮肤也会越来越好减少出现色斑的可...

养生2015-09-07

大枣枸杞泡水喝的功效？大枣我想不用我说大家也知道，大枣具有美容养颜的功较长，也是最好的补血的食品。而枸杞呢？枸杞有什么功效呢？枸杞：补肾益精，补血安神，养肝明目，生津止渴，润肺止咳。大枣枸杞茶的好处是什么呢？1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效；红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状...

养生2015-10-09

红红的大枣是很多人的最爱，常吃大枣对身体好，吃大枣能补中益气、养血安神。不过大枣属于药食同源之品，如果不管什么体质都吃大枣，不但起不了保健作用还可能帮倒忙。大枣的功效1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中...

中医养生2014-12-27

1、补气养血：这一点是大枣最主要的功效，在中药里面大枣被列为补益药，也是因为这一点。如果您过度劳累，身体疲乏无力，吃上几个大枣马上就会浑身有劲儿。因为大枣中含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，还含有与人参中类似的达玛烷型皂甙，具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。有人给小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，小鼠体重明显增加，并且在游泳试验中，比没有服用大枣的小鼠游泳时间明显延长，表明大枣有增强肌力和增加体重的作用...

食材档案2014-05-11

大枣，或者红枣，大家都知道，是一种常见的食品。大枣也有食疗价值。 中药里，大枣是常用的。生的大枣，性味是甘辛热，性质偏热。在中药里用的大枣，或者叫干枣，是干的红枣，自然还是生的，但已不是生鲜的，它的性味已有一些改变，是甘平的了，温热性已减少。干枣较多为药用，一般食用的，很多是煮熟的红枣，或者加工制成的蜜枣、枣脯之类。 近年发现，大枣可以提高实验动物的免疫功能，而且对改善肝功能，提高白蛋白也...

营养饮食2011-11-04

这样吃大枣会伤身？很多女性朋友喜欢吃大枣，认为大枣具有很好的补血效果。并且在吃大枣的时候，不能与胡萝卜同食。随着人们对养生知识的深入了解以及对大枣的认识，有些人置疑这些说法？并认为常吃大枣会伤身。孰对孰错？我们一起来了解一下。1、大枣不能和胡萝卜一起吃？有人说，大枣不能和胡萝卜一起吃。这是因为大枣（鲜）含有丰富的维生素C（VC），而胡萝卜含有能破坏VC的氧化酶，所以两者相遇就降低了大枣的营养价值。...

养生常识2014-10-11

大枣是生活中比较常见的食物。大枣的食用方法比较多，不仅可以直接食用，还可以用来煮粥或泡水。用红枣泡水饮用时，可搭配不一样的食材有利于大枣的营养被人体有效的吸收，养生效果更佳。古话有云“一天吃三颗大枣，一辈子也不会老”，说的就是女孩多吃大枣具有益气活血的功效。这是大枣非常重要的功效之一。大枣还含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2（核黄素）、维生素B1（硫胺素）、维生素B3（烟酸）、维生素B6（吡...

健康新闻2019-09-14

大枣除了可以补血以外还有哪些功效与作用呢？大枣的吃法也有很多，无论是煲汤还是煮粥都可以放大枣。在这里，来为大家总结一下大枣5大鲜为人知的功效，快来看看都有哪些吧。大枣5大鲜为人知的功效健脾胃：有些人脾胃功能弱，消化不好，可以吃点大枣来解决。大枣能增加胃肠道黏液分泌，治疗胃肠道病损，保护肝脏。《群芳谱》记载：“十月取大枣，中破之，去皮核，小火反复炙香，煮汤饮，健脾开胃甚人。”就是在大枣成熟的季节，把...

食材档案2015-09-20

千万别小看我们平常用来做为零食吃的大枣，大枣的营养成份很全面，既可用作食物还可以入药。大枣从严格意义上来说应该是一种水果，新鲜的大枣生吃味道鲜美；而入药的大枣则是晒干后的大枣。大枣有补气养血的作用，近几年医学家发现，大枣抗癌效果也很好，食用大枣可以治疗多种癌症。大枣的功效与作用一、常吃大枣能够预防贫血：气血不足的人可以多吃大枣，特别在白细胞、红细胞、血小板偏低时，大枣可作为辅助的食疗品，有补血的功...

肿瘤饮食2018-04-23

大枣，以色红、肉厚、饱满、核小或无核、味甜者为佳。民间有“天天吃大枣，青春永不老”“一天十个枣，一辈子不显老”，“五谷加大枣，胜过灵芝草”，“若要皮肤好，粥里加大枣”等说法，虽然有些夸张，但也说明常常食用大枣对健康是有益的。 大枣，又名红枣，为鼠李科落叶小乔木或灌木植物枣的成熟果实，属于药食两用之品，有鲜枣与干枣(大枣)之分，两者的成分有所不同。鲜枣内含有丰富的维生素类物质，特别是维生素C的含量...

食材档案2012-03-31

现代药理研究证实，大枣含有丰富的维生素和各种营养物质，被誉为“天然维生素丸”，民间也有“天天吃大枣，一生不显老”和“五谷加大枣，胜过灵芝草”的谚语。怎么样？大枣的功效厉害吧？那么，大枣都有哪些功效？能治什么样的病呢？ 1、补气养血：这一点是大枣最主要的功效，在中药里面大枣被列为补益药，也是因为这一点。 如果您过度劳累，身体疲乏无力，吃上几个大枣马上就会浑身有劲儿。因为大枣中含有大量的糖类物质，...

营养饮食2012-11-20

到了春季，吃什么最好呢？小编认为大枣的功效与作用对人体来说是有很多好处的。那么，要怎样在春季吃大枣呢？今天，小编就来为大家出出招，看看春季吃大枣的简单方法都有哪些，快来一起学两招吧。春季3种吃大枣的方法大枣茶将大枣洗净切碎，每日取适量用沸水冲泡，代茶饮。最后将碎枣一起吃下。功效：健脾胃、补气血，尤其适合女性在春天食用。大枣粥大枣10-20枚，大米100克，淘洗干净后入锅加水适量，同煮至粥烂枣熟，加...

营养搭配2015-03-03

大枣枸杞汤是不少朋友会在家做的汤品，大枣枸杞汤虽好，但是它也是有服用禁忌的，下面我们就一起来了解下大枣枸杞汤到底有什么食用禁忌吧。大枣枸杞汤的禁忌1、天天喝太上火因为这两样都是大补之物，故天天喝极易上火！可以隔三岔五的喝，或者2片菊花，甘草也行，这样起到降火的功效。2、大枣要掰开泡大枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。3、最好要用干大枣新鲜的啊枣不宜...

保健品2016-05-21

    大枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。 还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，是鲜桂圆的6倍、苹果的82倍、鲜荔枝的26倍，因而被誉为“维生素之王”，而用热水煮泡会严重破坏维C。 另外，大枣有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个，...

食品安全2012-03-09

春季养生，需要给身体及时的进行进补，该怎么办呢？很多人选择吃大枣，大枣含有丰富的营养，是进补不错的选择，但是吃大枣也不能乱吃，如果吃的不适当对身体造成一定的伤害，注意三大误区，具体详细如下：误会1：大枣补充维生素C支持这种说法的理由是，大枣（鲜）含有丰富的维生素C（VC），而胡萝卜含有能破坏VC的氧化酶，所以两者相遇就降低了大枣的营养价值。前两句是对的，大枣有VC，胡萝卜有氧化酶，但最后一句结论是...

营养误区2014-05-22

说起吃大枣的益处来，恐怕值当的人很多，的确，大枣对身体有很多补益作用，能补中益气、养血安神。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣进补，有时非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。大枣的功效1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲...

蔬果养生2014-12-20

大枣的功效与作用有很多，如果泡水喝还会有很多意想不到的作用哦。不过，大枣泡水是有讲究的，并不是随意泡水都可以。今天，小编就来为大家总结一下大枣泡水的功效与注意事项，千万别错过了。大枣泡水的功效排毒养肝。通过实验发现，每天服用适量的大枣茶，能够很好的起到补肝的作用，非常的适合那些肝功能比较差的患者独用。如果每天独用一杯大枣泡水，然后坚持一个星期的时间，身体中的血清蛋白会有效的增加，这样就具有很好的保...

营养搭配2015-04-21

大枣的功效与作用有很多，如果泡水喝还会有很多意想不到的作用哦。不过，大枣泡水是有讲究的，并不是随意泡水都可以。今天，小编就来为大家总结一下大枣泡水的功效与注意事项，千万别错过了。大枣泡水的功效排毒养肝。通过实验发现，每天服用适量的大枣茶，能够很好的起到补肝的作用，非常的适合那些肝功能比较差的患者独用。如果每天独用一杯大枣泡水，然后坚持一个星期的时间，身体中的血清蛋白会有效的增加，这样就具有很好的保...

营养搭配2017-04-14

男人气虚体质的表现：1、肌肉松软，皮肉（肚皮、眼皮、屁股、脸）下垂。脾主肌肉和四肢，脾气虚，四肢肌肉就松软无力。2、气短懒言，疲乏神倦，头晕，健忘。3、节气变化容易感冒。多汗自汗出虚汗，运动更甚。4、没食欲，消化不良，经常腹胀，大便困难。5、面色萎黄或淡白，不开心。头发没有光泽。男性气虚吃什么好？1、人参大枣粥：人参3克，大枣5枚，大米60克。大枣去核，与人参、大米同煮为粥，佐餐用，可经常食之。2...

药膳养生2017-03-16

很多女性朋友喜欢吃大枣，认为大枣具有很好的补血效果。并且在吃大枣的时候，不能与胡萝卜同食。随着人们对养生知识的深入了解以及对大枣的认识，有些人置疑这些说法？并认为常吃大枣会伤身。孰对孰错？我们一起来了解一下。1、大枣不能和胡萝卜一起吃？有人说，大枣不能和胡萝卜一起吃。这是因为大枣（鲜）含有丰富的维生素C（VC），而胡萝卜含有能破坏VC的氧化酶，所以两者相遇就降低了大枣的营养价值。前两句是对的，大枣...

营养饮食2015-04-29

现代药理研究证实，大枣含有丰富的维生素和各种营养物质，被誉为“天然维生素丸”，民间也有“天天吃大枣，一生不显老”和“五谷加大枣，胜过灵芝草”的谚语。那么，大枣都有哪些功效？1、补气养血：这一点是大枣最主要的功效，在中药里面大枣被列为补益药，也是因为这一点。大枣中含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，还含有与人参中类似的达玛烷型皂甙，具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。贫血的病人长期服用大枣也可改善贫血症状...

养胃方法2013-03-06

配料:莲藕500克,黄豆30克,大枣5枚,猪脊骨400克,章鱼40克。 做法: 1.莲藕洗净去皮切块，切二厘米大小；章鱼洗净浸泡一小时后,切碎块;猪脊骨斩件,飞水去血腥味。 2.将以上食材放入锅内加1.2升水，武火烧开转文火煲2小时。 3.熄火后加盐调味,佐膳吃。以上为二人份量。 攻效：补益脾胃、润燥通气、开胃消食。 一、不同地域因地制宜 东北地区：东北地区位于我国的最北部，属于纬度...

春季靓汤2011-04-15

1、失眠：大枣20枚，葱白7根，煎汤，睡前服。2、高血压：大枣10枚，洋葱30克，芹菜根20克，糯米适量，煮粥食用。3、神经衰弱：大枣10枚，枸杞15克，水煎半小时，再将鸡蛋两只打入同煎，至熟食用，每日两次。4、贫血：大枣50克，绿豆50克，同煮，加红糖适量服用，每日一次，15天为一疗程。5、月经不调：大枣20枚，益母草、红糖各10克，水煎服，每日两次；或大枣5枚，生姜2片，桂圆肉适量，同煮食，每...

中药大全2017-07-27