夏天来临，天气闷热，这个季节是肠胃道疾病容易高发的时期，很多人在夏季因乱吃东西而引起肠道不适。因此在夏季，应该要多注意饮食，对一些消化不好的食物要尽量少吃。夏季饮食养生这吃七种食物要少吃1、柿子柿子在水果中，柿子的甜味居于首位，而由柿子做成的柿子饼，那就更甜。柿子不仅味道鲜美，而且营养丰富。但柿子也有不足之处，食之过多也有危害。柿子中含有一定数目的单宁（鞣酸），柿皮含量更高，吃柿子时口涩、舌麻就是...

肠道养生2016-05-25

（北京胸科医院营养师马皎洁）夏季饮食要注意四宜二忌：宜清淡、宜药粥、宜搭配、宜定时；忌贪生冷、忌过饱。夏季饮食宜清淡清淡并不是指只吃蔬菜和水果，而是少吃油脂含量高、辛辣或油煎的食物，如果只吃蔬果，会造成蛋白质缺乏，体质下降，人体会感到疲劳、嗜睡、精神不济，到了秋冬天气变冷的时候更容易得病，所以应适当吃些瘦肉、鸡蛋、牛奶等优质蛋白质食物。夏季宜多食用药粥大量出汗会带走我们体内的水分和矿物质，造成一种...

健康新闻2015-08-01

炎热的夏季新陈代谢速度加快，高温闷热潮湿的环境中会让人们困倦而且烦躁不安。在夏季是心脑血管以及心脏疾病高发的时间段，所以要做好日常生活中的保养，避免让情绪过于波动，通过饮食来调理。夏季饮食养生很重要，中医送你5款食疗方来养生1、绿豆粳米粥把100克绿豆洗干净，提前放在水里面浸泡4个小时，250克粳米淘洗干净一起放在锅里面加入适量水，大火煮开之后再用小火，一直把绿豆煮开花为止，此方法具有解毒利水和清...

中医养生2019-07-02

饮食对人们而言是至关重要的，如果长期养成暴饮暴食以及食用大量含糖量高的食物的习惯，就会对人体产生一定程度的危害。因此，在饮食方面应该格外注重，养成良好的饮食习惯。夏季饮食养生要注意哪些事项？1、早餐应注意蛋白质的配搭早餐在一日三餐中是最为重要的，只要早餐吃得好，对于人体的吸收消化都有巨大的帮助。蛋白质属于高蛋白物质，是人体必备的一种物质。而水煮鸡蛋内含有丰富的蛋白质，早餐食用鸡蛋会提高人们的饱腹感...

四季饮食2021-05-20

1、燕麦糙米粥材料：燕麦仁30克，糙米100克，枸杞15克。做法：糙米提前用冷水泡1个小时，燕麦仁浸泡半个小时，锅中放水烧开，放入糙米，燕麦放进锅里，盖上盖子大火煮开，再改小火煮半个小时，放入枸杞再煮一分钟就可以了。功效：具有清热解暑、促进消化的效果。在夏季喝一碗燕麦糙米粥，粗粮有助于促进胃的消化。2、绿豆薏米粥材料：薏米1/2杯，绿豆1/2杯，清水8杯，白糖适量。做法：薏米绿豆分别洗净分开浸泡2...

食谱推介2017-07-10

天气炎热，很多人的食欲就变得很不好。而且稍加不注意，就会犯了病从口入的问题。究竟夏季该如何做到饮食养生呢？一起来看看吧。夏季饮食养生原则一、夏季宜养心健脾，解暑化湿中医学认为：“夏属火，其性热，通于心，主长养，暑邪当令。”是说心在五行中属火，火热之邪最容易损伤心，常导致心病，如有心神不安、心悸失眠、头昏目眩等心神不宁的症状。而且中医认为“汗为心之液”，夏天汗液大量排泄，不仅会损伤心气，还会导致心阴...

中医养生2016-06-06

老人夏季饮食养生怎么吃？1、夏季气温高，人体神经经常处于紧张状态，某些分泌腺的功能也受影响，因而常出现消化力减弱、食欲不振现象，故应适当多吃些清淡而易消化的食物。2、夏季人体水分和盐丢失较多，应多喝水，并适量饮些淡盐水。但切忌饮水过多，以免增加心脏和消化系统的负担，应采取少量多饮的方法。3、夏季气温高，剩饭剩菜容易被细菌污染，老年人最好不吃，如吃，也必须经过高温处理。生吃瓜果要洗净削皮。4、夏季人...

养生2017-06-06

转眼之中，我们又迎来了一年当中最热的季节——夏季。因为夏天的高温，很多人的食欲会受到严重影响，会逐渐产生食欲不振的现象。而长期的食欲不振更是会对我们身体产生消极作用。那么步入夏季，我们该怎样饮食才能让我们的胃口大增呢？1、多吃食醋人们之所以步入夏季不愿多吃，很大一部分原因是因为夏天的高温，导致人们胃口极差。而食醋具有良好的开胃作用。因此夏天多吃食醋，能够帮助我们调节胃口，从而刺激食欲。这也就是为什...

中医养生2020-07-27

医学指导：广东省中医院临床营养科营养师郭丽娜盛夏养生吃什么？夏季胃口不好，睡不好，皮肤也易惨遭阳光荼毒。如何养生美颜？营养师建议，饮食上不能一味求清淡，而应注意健脾开胃，不妨试试辣椒。饮茶既可祛火，还可养颜，尤其推荐盐茶和山楂荷叶茶。姜、蒜、辣椒可开胃很多人夏天不愿意吃辣，怕上火。郭丽娜指出，其实，夏天人的心火较旺，胃属苦，此时不宜吃太多苦味的东西，但可以适当吃一些辛辣味比较重的食物来开胃。“比如...

四季饮食2015-07-09

夏天天气炎热，常常感到食欲不振，很多人都吃不下饭，饭是我们平时的必需品，不吃饭对我们的身体不好，同时病原菌滋生蔓延快。夏天我们饮食上应注意什么？1、清热解毒的水果及蔬菜比如苦瓜，苦瓜里含有生物碱成分，具有清热解毒，加快血液循环，舒张血管，除邪热，解疲劳，清心明目的作用。而且苦瓜无毒，夏天吃苦瓜是最好的，还可以适当吃些苦性食物，比如茶水、咖啡、可可等，能够增强食欲、通畅脾胃，还能提神醒脑，但阳虚的患...

四季饮食2019-06-29

由于夏季炎热而出汗多，体内丢失的水分多，脾胃消化功能较差，所以多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。 在煮粥时加些荷叶，称为荷叶粥，其味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。 夏季的营养消耗较大，而天气炎热又影响人的食...

健康生活2010-08-03

夏季天气炎热一定要重视养生，不能因为贪凉而冲凉水澡或者喝冰镇饮料，会对胃肠道带来严重的冲击。夏季养生首先应该重视健康饮食，掌握饮食技巧是相当重要。夏季养生应重视饮食，这6种最佳食物很养生！1、食醋是夏季最佳的调料味炎热的夏季稍微一运动就会出汗，应该多喝点醋帮助胃酸的分泌，帮助食物消化和吸收，提高了食欲。另外食醋也能够抑制细菌的生长，能直接杀死化脓性的葡萄球菌，预防痢疾或者伤寒等肠道疾病。在夏天人们...

中医养生2019-06-05

夏天到了，在享受各种美食的时候，也要注意健康问题。由于夏天温度过高，身体更容易出汗，也很容易脱水。确保选择正确的食物，保持好的饮食习惯，可以让身体保持健康，愉快地度过夏天。夏季饮食应该注意什么？1、多喝水水是维持健康所必需的。由于高温而出汗过多会导致身体损失更多的水分，因此要通过喝水来补充流失的水分。在炎热的季节，水还可以保持皮肤弹性，并减少紫外线的伤害。每天要喝8杯水，如果运动量大的话要喝更多水...

中医养生2020-07-17

健康人排毒不应依赖于保健品，而应着眼于改善生活方式，树立健康的营养观念，平日注意运动；合理饮食，多饮水，多吃水果蔬菜和杂粮。夏季饮食五脏"扫毒"：肝、肾、肠1、助肝排毒肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。·胡萝卜：是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，...

四季养生2013-05-15

夏季来临，合理饮食很有必要。人在炎热的生活环境中，体温调节、水、盐分代谢以及循环、消化、神经、内分泌和泌尿系统都有显著变化。这些变化涉及人体内质代谢增强和营养素消耗增加，所以，夏天的饮食调理比任何季节都重要。初夏此时是春夏转换季节，也是人体对环境温度最为适宜的有利温度，蛋白质摄取量应在平常基础上增加10%-15%，注意多补充赖氨酸和蛋白质等人体必须养分，多进食鱼、肉、蛋、奶和豆类食品，这些食物中的...

四季饮食2013-05-22

夏天气温高，在高温环境下，人体新陈代谢率增加，加上天气炎热，人们出汗多，饮水多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，很多人都会因此而没什么胃口。在这个时节的养生保健，应重点关注饮食，要做到以清淡为主，切忌燥热。在高温气候下，人体内蛋白质代谢加快，能量消耗增多，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日的摄入量在100-120克为宜，补充蛋白质时，应尽可能选择优质蛋白质，如鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶和豆制品等，以...

营养饮食2016-06-18

最近天气一再飙升，炎热感升级，很多老年人似乎已经有点扛不住了。为了避免老人在夏季犯病，懂得一些夏季养生常识是必须的。究竟老人夏季养生需要注意什么？夏季养生又该吃什么？老人夏季饮食禁忌老人在夏季应少吃肉类和甜食，同时要少喝冷饮，可以适当多吃些丝瓜、红薯等。少吃肉食很多老年人的食谱之中，肉类或者脂肪类的食物比较多，这并不利于老年人的身体健康。这样不仅会导致身体中出现营养失衡以及新陈代谢紊乱的情况，同时...

老年人营养2017-06-02

夏日炎炎，相信大家现在最为关心的就是夏季饮食应该注意什么，怎样饮食能让自己在过一个舒爽夏日的同时，又能养生呢？夏季养生的原则是减酸增苦。夏季饮食调养方面宜减酸增苦补肾助肺调理胃气可进食清淡、易消化食物可多吃“瓜族”食物如苦瓜、节瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜以及绿豆、苋菜、枸杞叶、西红柿、淮山、白术等。饮食调养：宜服健脾益气养阴生津食物如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、绿豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。药...

四季饮食2011-04-28

夏季天气炎热，一不注意防暑就会发热中暑，在夏季饮食上则更需要注意，那么夏季饮食上应该怎么吃呢？如何进行夏季养生？下面一起来看看吧。夏季应该多吃什么食物？1、热茶夏季天气那么热，肯定离不开饮料，建议不要选择那些冰冻饮料，对于夏季来说，最佳的饮料首选是热茶。因为在夏季喝一杯热茶能让毛孔扩张，体内的新陈代谢也会随着汗液排出来，整个人都会显得舒服许多。尤其是一些红、绿茶它们里面含有钾元素，既解渴又解乏。2...

营养搭配2019-07-15

炎炎夏日饮食养生吃什么？许多苦味食物能够消暑去热、健胃提神，如苦瓜、莴笋、芹菜、苔菜等，它们成为许多家庭餐桌上的常见食品。但苦味食物虽然有用，但也要把握好量，多吃不益。夏日吃“苦”当有度的确，苦味食物不仅有助于恢复精力、消除因炎热而导致的不良情绪，还能促进肠胃蠕动，增强人的消化功能，适当吃些这类苦味食物，对保持人体健康非常有益，但这并不意味着夏天吃苦味食物越多越好，如果方法不当或者食用过度，不仅于...

药膳食疗2014-06-23

夏季吃什么身体才好？在大部分地区夏季都炎热潮湿，在这个时候想要养生的话该吃些什么呢？下面小编就来给大家讲讲夏季吃什么身体好，想要养生就都吃它们哦！夏天吃什么好多吃苦味食物养心中医认为，夏季五行属火，而心也是五行属火，因此夏季容易心火上扬，夏天饮食方面应该注意养心。心在五味中主苦，所以苦味食物有助于下心火，有助于夏季养心。在大家安排夏天食谱的时候，不妨多吃一些苦味蔬菜，如苦瓜、莴笋、马兰、大头菜、首...

健康新闻2017-06-11

夏季温度高，空气闷热，容易让人失去胃口，很多女性都喜欢吃生冷食物来降暑，其实女性体质偏弱，长期食用生冷容易导致身体健康受损，所以女性在夏季要注意饮食，下面推荐一些食材助女性降暑又有益健康。酸梅汤酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种。《本草纲目》记载：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。”该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮可祛病除疾、保健强身，是炎热夏季不可多得的保健...

营养饮食2015-06-28

炎热的夏天人体在高温的刺激下，新陈代谢加速，能量消耗增加，睡眠减少，食欲下降，人易疲劳，体质也往往受到影响。对高温抗衡缺乏适应能力的人，人参正是抗御暑邪的佳品。只要舌苔不是白腻，或厚腻，或黄腻，或有热度的话，就可以服参进补，这是增加抵抗力最有效的办法，称之为"伏补"。 特别是那些在冬天寒冷季节容易发作的慢性病患者，如支气管炎、哮喘等病人，夏季服用人参可以扶正固本，提高机体的免疫功能，...

四季饮食2010-06-13

从中医理论讲，夏至是阳气最旺的时节，此时养生既要保护阳气，也要顺应阳盛于外、阴伏于内的特点。夏至过后养生宜睡“子午觉”、多吃“苦”，此外炎炎夏日还是治疗一些冬病的好时机。炎炎夏天要睡好“子午觉”俗话说“不过夏至不热”，夏天阳光凶猛、气候炎热，加上人体阳气上扬，易使人气烦浮躁。夏季要注意养“心”，保持心境平静，心情愉悦。起居上宜睡好“子午觉”，即最迟晚上11时前进入梦乡，中午要适当小憩。此外，虽然夏...

养生常识2017-05-18

绿豆有很高的营养价值，是养生佳品，明代医学家李时珍在《本草纲目》中称绿豆为真济世之良谷也，说明绿豆在人们生活中的功效和用途非常广泛和作用巨大。据测定，每100克绿豆中含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，热值332千卡，还含有钙、磷、铁及维生素a、b1、b2、烟酸及肽类。其中氨基酸含量比较完全，尤其苯丙氨酸和赖氨酸含量较高，如与大米混合食用，会提高它的营养价值。所以，在煮绿豆汤时不妨...

食材档案2017-11-03

夏季是一个吃鱼的好季节，各种各样关于鱼的精美菜肴让人忍不住就口水直流。在我们一饱鱼肉鲜美的同时，如果能够注意吃得营养那就更好了。下面小编就来告诉你夏季如何吃鱼更加营养吧!鱼的这些部位绝不能吃鱼龄越大，鱼脑和鱼皮中蓄积的汞就越多。测定结果显示，200克以下的鲫鱼，鱼肉、鱼子、鱼皮、鱼脑的汞含量都非常低，数值差异也不明显，都低于0.02毫克/千克，远远低于国家限量(Hg≤0.5毫克/千克)，所以完全可...

中医养生2014-07-19