俗话说：“女人四十豆腐渣，男人四十一朵花”。对女性来说，年龄是最大的敌人。永葆青春是每个女性的梦想。爱美的女性，最害怕自己像豆腐渣，殊不知，真正的豆腐渣，对女性来说，是有很多好处的。豆渣是一种较好的食材，不要因为它的丑陋，而忽视它的营养价值。豆渣，就是做豆腐或者豆腐脑后剩余的残渣。其营养价值为你，含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（丰富的膳食纤维、多糖等）8.0%，此外，还含有...

疾病养生2018-10-23

豆类含有丰富的蛋白质，是人类和牲畜蛋白质营养的重要来源，还有大量食用的油脂、纤维素等营养物质，其中黄豆能使女性分泌更多雌激素，有助于女性保健和丰胸，多吃豆类对人体健康有很大的好处。那么，豆类还有哪些好处？丰富的蛋白质大豆的的蛋白质含量高达35%～40%，而且其中的氨基酸组成非常接近人体的需要，属于优质蛋白，其营养价值与肉类接近，甚至可以代替肉类的蛋白质，这也是素食者蛋白质的最好来源。另外，大豆除了...

营养知识2017-09-11

我们都知道，豆类含有丰富的营养物质，多吃豆类对女性是有很大的帮助的。那么，女性多吃豆类有哪些好处呢？下面小编为大家介绍豆类对女性的五大好处吧。养心补血古代名医李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，让你冬天手脚不再寒冷。有明显的健脾胃功效在寒冷的冬天，我们的脾胃消化...

营养饮食2017-08-03

豆芽是我们日常餐桌上的佳肴，豆芽是豆子发芽形成的，我们可以自己发豆芽，现在我们就来看看常吃豆芽的好处有哪些？豆子发芽后形成了豆芽，因此豆芽又叫“活体蔬菜”。比起发芽前的豆子，豆芽不仅外观发生了改变，营养价值和营养利用率也都大大增加。最典型的是，干豆基本上不含维生素C，但豆芽的维生素C含量却非常丰富，可以保持皮肤弹性，是很好的养颜圣品。不过，豆芽虽然富含维生素C和B族维生素，但其含量却不稳定。以绿豆...

食材档案2017-11-03

产妇吃豆芽的好处1、豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病。2、它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。3、绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用。4、它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症（道癌、胃癌、直肠癌）功效。5、豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。

食材档案2017-11-01

豆腐生活中很常见的一种豆制品，大多数人都知道它的营养价值高，多吃对身体有极大好处，但在提起它的好处时，很多人却不能详细描述出来，其实多吃豆腐主要能达到这些好处，但也要注意豆腐食用时有注意事项，需了解清楚。多吃豆腐对身体有哪些好处？一、降低心脏疾病发病豆腐中所含的大豆异黄酮比较丰富，而这种物质除了能调节激素外还能促进心血管运动，帮助保护心血管健康。二、缓解更年期不适女性身体内的雌性激素分泌不够，会带...

食材档案2020-08-14

豆类含有丰富的营养物质，常吃豆类对我们的皮肤也有很大的作用，但重点是给我们的身体带来营养物质。那么，常吃豆类有哪些好处呢？下面小编为大家介绍五种豆类吧。豇豆豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆即咱们说的长豆角，常作为蔬菜食用；饭豇豆能够和大米一同煮粥或制造豆沙馅。豇豆性味甘平，有健脾和胃、补肾止带的成效，格外合适脾胃衰弱所致使的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。扁豆扁豆属植物，为热带、亚热带地...

营养知识2017-12-11

春季吃豆芽的好处清火养肝。春季肝火大，要适当增加清火食物，而绿豆芽性凉，清肝火非常好，平时脾气大的，可以适当食用。生发阳气。春季万物复苏，所以，要多吃生发阳气的食物。而芽菜主生发，所以，春季经常吃些绿豆芽，利于身体阳气的生发。口腔溃疡。春季风大、干燥、代谢旺盛，容易口腔溃疡，和缺乏维生素B2有关。而绿豆芽富含维生素B2，是春季预防和治疗口腔溃疡很好的食物。绿豆芽吃法很多，可以凉拌、清炒。如果平时四...

食材档案2017-11-07

春季吃豆芽的好处清火养肝。春季肝火大，要适当增加清火食物，而绿豆芽性凉，清肝火非常好，平时脾气大的，可以适当食用。生发阳气。春季万物复苏，所以，要多吃生发阳气的食物。而芽菜主生发，所以，春季经常吃些绿豆芽，利于身体阳气的生发。口腔溃疡。春季风大、干燥、代谢旺盛，容易口腔溃疡，和缺乏维生素B2有关。而绿豆芽富含维生素B2，是春季预防和治疗口腔溃疡很好的食物。绿豆芽吃法很多，可以凉拌、清炒。如果平时四...

食材档案2017-11-06

产妇吃豆芽的好处1、 豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病；2、 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；3、绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；4、它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症（道癌、胃癌、直肠癌）功效；5、 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。

食材档案2017-11-10

吃豆腐的好处已经成了一个老生常谈的话题了，它除了具有防止肥胖、降血压、补钙等大家都知道的好处之外，其实吃豆腐的好处还有一些不为人知的几点。下面我们就来说说吃豆腐有什么好处。豆腐营养丰富豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较...

药膳养生2017-07-27

豆瓣酱是非常有名的一种调味料，豆瓣酱有着丰富的营养价值，常吃豆瓣酱能够带给我们很多的好处，豆瓣酱有补中益气的作用，常吃豆瓣酱还能起到止血和降压的好处呢，那么高血压的病人到底能不能吃豆瓣酱呢，豆瓣酱能够给高血压病人带来怎样的好处呢？豆瓣酱有很好的食疗功效的，常吃豆瓣酱能够起到增进我们食欲的作用，而且豆瓣酱有利湿消肿的效用，高血压患者是可以吃一点豆瓣酱的。豆瓣酱是由各种微生物相互作用，产生复杂生化反应...

食材档案2017-09-22

豆制品的种类繁多，并且具有各种不同的营养价值和功效。不过，尽管豆制品的营养价值高，也不是人人都适合吃豆制品。接下来，不如就来一起了解了解哪些人是不宜吃豆制品的吧。豆制品的营养价值红豆：红豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长红豆即我们说的长豆角，常作为蔬菜食用；饭红豆可以和大米一起煮粥或制作豆沙馅。豇豆性味甘平，有健脾和胃、补肾止带的功效，特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。芸豆...

食材档案2016-04-15

女人吃豆芽的好处1、黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。2、吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。3、常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。4、绿豆芽与韭菜同炒，可用于防治老年及幼儿便秘。5、吃豆芽还能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。女人吃蚕豆的好处蚕豆的营养价值6、大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积，这就达到了降血脂的目的。7、黄豆芽含维生C...

食材档案2017-11-01

女人吃豆芽的好处1、黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。2、吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。3、常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。4、绿豆芽与韭菜同炒，可用于防治老年及幼儿便秘。5、吃豆芽还能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。6、大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积，这就达到了降血脂的目的。7、黄豆芽含维生C，是美容食品。常吃黄豆芽能营养...

食材档案2017-11-21

很多家庭的餐桌上豆腐皮都是用于凉拌食用的，除此之外还有没有其他的吃法呢？同时，吃豆腐皮又会有哪些营养价值和好处呢？豆腐皮有什么好处？中医理论认为，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用...

药膳养生2017-07-28

豆腐—因并不是很多的朋友都爱吃，因此在我们聚会的时候或者是在家烹饪的时候很少会用到它，但是吃多豆腐却是有很多的好处的。豆腐其实是清热补益养生的好食品，常吃的话，可以清热润燥、补中益气、生津止渴、清洁肠胃。那常吃豆腐的好处都有哪些呢？多吃豆腐的好处1、改善体脂结构。减肥一直以来都是一个比较难的问题，很多朋友在减肥期间也希望自己能够达到增肌的目的，而豆腐不仅能够有效平衡减肥期间身体所流失的营养，还能快...

四季饮食2017-03-12

豆腐是豆制品中最长吃到的一种，有各种各样的不同吃法。那么，我们常吃豆腐是好还是不好呢？豆腐具有很多的功效和作用，对我们是有好处的。同时，还要多注意辨别造假豆腐才行哦。常吃豆腐有哪些好处营养更易被吸收。大豆中所富含的蛋白质与鱼肉不相上下，是植物蛋白中的领军者。由于人体对大豆蛋白质的利用率非常高，人体所必须的氨基酸大豆中它几乎都包含了。而在用大豆制作豆腐的过程中，大部分营养物质都不会流失，而且由于豆腐...

食材档案2017-06-21

豆腐是我们常见的食物，冬季常吃豆腐对我们的身体来说益处多多，最常见的功效就是清火益气，如何吃豆腐最养生，让豆腐绽放营养美味呢？豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体须要，营养价值较高。的饮食宜平常，豆腐营养丰富又不肥腻，正是冬季的养生良品。传统以为，豆腐味甘性凉，具有益气和中、生津解毒的工效，可用于赤眼、消渴等症，并解硫磺、烧...

四季饮食2016-11-21

豌豆、黄豆、黑豆、红豆，不要小看这小小的一颗豆，功能可强大着呢！民间流传着这样的话“每天吃豆三钱，何需服药连年”，由此可见，豆类营养丰富，有助于提高机体免疫力。对于免疫系统尚不完善的宝宝来说，春季更要多吃豆，因为基本上豆类都可以帮助小朋友提高抵抗力，帮助孩子春季少生病，而不同豆类又各有功效和营养，在春季为孩子烹饪豆餐，营养又美味。豌豆营养之最：富含纤维素、维生素C，能保持大便能畅，起到清洁大肠的作...

幼儿2013-03-21

减肥期间可以吃豆腐，适量吃豆腐不仅有助于减肥，而且有利于健康，减肥期间吃豆腐会带来以下几种好处：1、热量低：每100克豆腐大概含有81大卡的热量，含有有4.2克的脂肪，适量吃豆腐不会导致身体发胖。2、营养丰富：豆腐含有人体必需的多种矿物质，比如钾、镁、铁、钙、锌、磷等。含有大量的优质蛋白，被人们称为植物之肉。豆腐具有清热润燥、生津止渴、补中益气等功效，能够给人体补充营养、促进消化、增进食欲、增强体...

泛健康文章2022-03-30