薏米的功效与作用中不能忽视的就是祛湿的效果。虽然，薏米的吃法有很多种，但是想要祛湿就要讲究吃法。今天，小编就来为大家推荐几种薏米祛湿的食疗方，一起来学两招吧。5款薏米祛湿的食疗方薏苡仁粥材料：薏苡仁15克，粳米50克，二者洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。功效：具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛以及夏季保健。薏苡仁冬瓜猪肉汤材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈...

营养搭配2017-03-30

薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经。生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。下面介绍几种薏米的做法，供大家参考。山楂薏米水原料：山楂干60g、薏米90g、水10倍、冰糖适量。做法：薏米薏米冲洗干净后浸泡2小时。与山楂加十倍水大火熬开后转小火熬1个半小时加冰糖，继续熬半小时即可。关火后取水饮用即可。山楂薏米水可利水、消积滞、瘦身。夏日可加...

营养搭配2013-11-01

薏米是一种营养价值很高的食物，不过并不是怎么吃都可以，而且有一些人群不适合吃薏米。孕妇可以吃薏米吗。薏米都有哪些吃法。孕妇能吃薏米吗？1、 补充维生素薏米中含有丰富的维生素，对身体各方面都有很大的好处，维生素B对预防脚气有很好的效果。薏米中还含有维生素E，维生素E是美容的良药，经常服用维生素E，可以让皮肤保持光泽，改善面部的粉刺和暗斑，让自己的肤色看起来更加的健康，而且，维生素E还可以治疗由病毒引...

食材档案2018-07-30

薏米的营养价值很高，薏米的吃法也很多，比如说薏米粥。薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。那么，薏米怎么吃好呢？薏米粥薏米粥是以薏米为材料加水煮成的粥。其中的薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏仁含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，可长期食用薏米粥。成分薏米是补身药用佳品。医药部门化验分析，薏米含蛋白质16.2%，脂肪4.6%，糖类...

营养食材2017-04-26

人人都了解薏米绿豆汤是大家在天气炎热时所食用的一种清凉解暑汤。薏米绿豆汤不仅营养丰富，而且价格低廉，深受大家的喜爱。但多喝乱喝便会引起不必要的身体伤害。想知道绿豆薏米粥的营养价值以及功效与作用吗？那就一起来看看吧。绿豆薏米粥的禁忌绿豆薏米粥是以绿豆和薏米为原料熬制而成，它汇集了绿豆和薏米的营养和功效，同时也讲究绿豆和薏米的禁忌。例如绿豆的不能用铁质的锅熬制、薏米的孕产妇不宜食用。那么绿豆薏米粥的禁...

营养食材2017-04-27

薏米要怎么吃呢？薏米，这种食物也许并没有很多人了解。其实，薏米的功效与作用是很多的哦。今天，小编就来一一为你介绍，以及还有薏米类的美味食谱，快来一起学两招吧。薏米的功效与作用现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。其所含的硒元素，能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。薏米有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果薏米粥吃，能清除燥...

食谱推介2014-12-01

薏米在生活中是比较常见的，薏米可以泡水，可以煲汤，可以煮粥，用处有很多。薏米在生活中的广泛使用，跟薏米本身的作用有很大的关系。薏米的营养价值是非常的高的，它是一种很重要的食疗材料。很多人对薏米的作用了解的并不多，那么薏米的作用有哪些？接下来将针对这方面的内容进行详细介绍。薏米的作用有哪些？薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸，具有健脾利湿、清热排脓等功效，适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸...

食材档案2014-07-06

薏米黑豆粥的功效，薏米有薏米的功效，黑豆有黑豆的作用，薏米与黑豆做粥可以帮你达到美容的功效，尤其是白领的最爱，那么薏米黑豆粥有怎样的功效呢，一起来学习一下吧。薏米的功效薏米，又叫苡米或薏米仁，一般超市里都能买到，很多人因为不了解它的健康功效而很少食用。其实，薏米不仅具有很好的抗癌作用，还能够健脾、补肺、清热、利湿，甚至是天然的美容食品。抗癌在日本，薏米被看成典型的抗癌食品，这是因为薏米中的薏米酯、...

营养食材2017-04-19

薏米是常见的一种粗粮，要如何挑选，你是否会呢？因为薏米并不是我们日常餐桌上的主食，所以很多人并不会挑选薏米。今天，小编为大家带来的就是薏米的功效与作用及挑选方法，一起来学两招吧。薏米的功效与作用现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。其所含的硒元素，能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。薏米有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白...

食材档案2015-01-25

绿豆薏米糖水是常见的杂粮食材绿豆和薏米的营养搭配。绿豆和薏米都是营养丰富的粗粮，都具有清热、解毒、祛湿的功效，所以绿豆薏米糖水的功效就是绿豆和薏米功效的集合，而且往往营养功效倍增。那么下面我们一起看看绿豆薏米糖水的功效。1、减肥：薏米在五谷类中纤维质最高，而且低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。2、预防心血管...

食材档案2017-11-06

大家都知道薏米，薏米是我们生活中比较常见的食材，很多人喜欢吃薏米。那么你知道薏米有哪些美容功效与作用吗？薏米怎么吃比较好？平时吃薏米有需要注意些什么呢？下面我们一起来看看吧。薏米的美容功效薏米，又称“薏仁”，营养价值很高，每百克薏米中，含蛋白质17.6克，维生素B133微克，在禾本科植物中独占鳌头，被誉为“世界禾本科植物之王”，在中国也有“天下第一米”的美誉。薏米汤可对抗干燥，护肤养颜。1、利水消...

营养饮食2017-05-08

绿豆和薏米是不少家庭必备的两种粗粮食材，常用于夏季煲汤或煲糖水。其实绿豆和薏米也可以搭配做汤的，就是绿豆薏米汤。绿豆薏米汤的功效集合绿豆和薏米的营养功效于一体，那么具体来说，绿豆薏米汤的功效有哪些呢？1、减肥：薏米在五谷类中纤维质最高，而且低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。2、预防心血管疾病：绿豆薏米汤可以...

食材档案2017-11-06

薏米的功效与作用中不能忽视的就是祛湿的效果。虽然，薏米的吃法有很多种，但是想要祛湿就要讲究吃法。今天，小编就来为大家推荐几种薏米祛湿的食疗方，一起来学两招吧。5款薏米祛湿的食疗方薏苡仁粥材料：薏苡仁15克，粳米50克，二者洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。功效：具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛以及夏季保健。薏苡仁冬瓜猪肉汤材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈...

其他疾病2015-03-30

薏米怎么吃才正确呢？薏米是粗粮的一种，很多家庭都会用薏米来煮粥。其实，想要发挥薏米的功效与作用，还有其他不一样的吃法哦。在这里，小编就来为大家推荐薏米的吃法，一起来学两招吧。薏米的功效与作用抗癌：在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克，加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用，...

营养搭配2014-12-17

薏米的营养价值比较的高，在生活中，有很多的人还不会运用薏米，只把它当做一般的大米食用，其实薏米的做法可多了，可以做出很多的美食，那么，薏米怎么吃好呢？今天一起去看一看。薏米的吃法很广看着一颗颗雪白的薏米，很多人却不知道怎么吃，其实，薏米的吃法很广，不同地区的人们有不同的吃法，最常见的吃法就是用来煮粥、煲汤，还有一些人用来做醪糟、美容酒，此外，一些懂得养生保健的人，还知道与莲子、百合等搭配起来烹饪食...

营养食材2017-04-21

薏米是我们比较常见一种药材，如果拿来泡水喝能够起到利水渗湿、治疗身体倦怠正常等作用，那么薏米还有哪些具体的作用呢？薏米你了解多少？薏米服用之后对身体的保健效果是非常不错的，不仅可以强健进过，同时还具有美容养颜的效果。薏米在欧洲也被称之为生命健康之友，所含有的营养价值非常的高，适合在夏天服用，不仅味道好也属于一种中药材。薏米在我国的一些地方也被称之为六谷子以及薏苡仁等等，中医方面认为性凉味甘，可以很...

药膳食疗2017-10-19

薏米的功效与作用?薏仁(拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed)又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.薏米的功效：1.生薏米煮汤服食，利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。2.薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。3.将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光...

食材档案2014-05-13

薏米中含有一种叫薏苡仁酯的成份，薏苡仁具有很高的滋补的功效，同时对于抑制艾氏腹水癌细胞具有很好的保健功效，临床上还常常把这种薏苡仁酯当成一种抗癌剂，因此多吃薏米可起到一个抗癌的作用。由其是对于胃癌，子宫颈癌患者来说多吃薏米可起到一个辅助治疗的作用。其实薏米的防癌功效还表现在一方面，那就是其中含有丰富的硒元素，硒元素具有抑制癌细胞繁殖的作用，对于那些体内已经有癌细胞的人来说，多吃薏米可辅助治疗癌症，...

营养食材2017-04-21

薏米是常见的谷物之一，薏米常用来煮汤，具有健脾养胃、去湿除风等功效。某些食物与薏米搭配还有其他的功效呢？下面我们来看看薏米与其它食物搭配的功效。1、薏米搭配猕猴桃—美容、生津利水薏米具有利水渗湿、抗癌、光泽肌肤的作用，猕猴桃具有生津解热、止渴利尿、提高人体免疫力、抗癌、嫩滑肌肤的作用；将薏米和猕猴桃一同食用，可以达到非常好的生津利水、光润肌肤、抗癌的作用。2、薏米搭配山楂—利尿消肿、止泻止痢薏米具...

营养食材2017-04-26

薏米是夏季的消暑佳品，除了可以祛湿之外，它还有很多不为人知的功效。薏米有哪些功效？（1）现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。其所含的硒元素，能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。（2）薏米中含有维生素B1、维生素E，是一种美容食品，常食对防治脚气病十分有益，也可以保持人体皮肤光泽细腻。（3）薏米有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用，经...

营养食材2017-04-19

薏米是薏苡果实的果仁，又名五谷米、薏仁米、苡米、六谷子、回回米等，关西地区也叫糜子米。古代人把薏米看作是自然之珍品，用来祭祀，薏米多种于山地，我国的武夷山地区就一直盛产薏米。营养成分：薏米含有多种维生素和矿物质，含有丰富的维生素B1，并含有一定的维生素E。此外，薏米富含亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸等多种氨基酸，并含有一定的脂肪油、糖分等。药用功效：1、现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。其所含的...

营养食材2017-04-19

薏米是薏苡果实的果仁，又名五谷米、薏仁米、苡米、六谷子、回回米等，关西地区也叫糜子米。古代人把薏米看作是自然之珍品，用来祭祀，薏米多种于山地，我国的武夷山地区就一直盛产薏米。薏米是营养丰富的盛夏消暑佳品，被誉为生命健康之友，如果你一直对它不是很了解，不妨一食。【营养成分】薏米含有多种维生素和矿物质，含有丰富的维生素B1，并含有一定的维生素E。此外，薏米富含亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸等多种氨基酸...

营养食材2017-04-26

功能主治薏米和炒薏米共同点都是药性平和，擅长健脾止泻，是治疗脾虚湿盛泄泻的良药。不同是炒薏米比麸炒的除湿效果好，健脾渗湿。功效分析比如有的人容易拉肚子，知道薏米能治疗脾虚泄泻，经常煮薏米汤喝，却不见效果，这是因为用的生薏米性偏凉，如果用炒过的薏米煮粥或取一匙泡茶的功效与作用喝，效果就很明显了。麸炒的比单纯炒薏米健脾作用更突出。中医认为，具有补脾作用的药物，经过麸炒可增强疗效，缓和某些作用猛烈的药物...

营养食材2017-04-27

■广州中医药大学第一附属医院妇科副主任医师宋红 薏米素来被认为是补身药用佳品，但也有人认为薏米滑胎，孕妇不能吃，那这小小的薏米到底是好是坏呢? 正方：有一定药用价值 薏米，中医的正式名称为薏苡仁，又名薏珠子、回回米等，为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁，属于谷类食物，有一定的药用价值。中医认为，薏米性味甘、淡、微寒，归脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、清热排脓、除痹的功效。由于薏米既能利水渗...

健康讲堂2011-01-30