（一）各种糕类食谱 01鸡蛋蒸糕 原料：鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干 制法（1）将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。 （2）将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。 02鱼肉蒸糕 原料：鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干 制法（1）将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。 （2）把拌...

新生儿2011-12-06

一岁宝宝食谱大全及做法有哪些，今天给大家准备了几个适合一岁宝宝食用的食谱，假如各位妈妈觉得自己宝宝的饮食不够丰富，可以看看下面的介绍，为宝宝的饮食多添加一点不同的色彩哦。一岁宝宝食谱大全及做法1、胡萝卜瘦肉粥食物原料：大米适量、瘦肉1勺、胡萝卜末1勺、洋葱末1勺、马铃薯3勺、芹菜末1勺、水1碗、盐少许。制作方法：（1）将大米煮成粥。（2）将胡萝卜、洋葱、马铃薯、芹菜洗净切成末，煮5分钟。（3）加入...

营养食谱2016-01-26

海带带着海的味道走进了我们的厨房，夏日，做一道凉拌海带丝是不错的选择。那还可以做什么呢？而乌龙面在中国大陆及港澳地区也被称为乌冬面。是一种以小麦为原料制造的日本面，在粗细和长度方面有特别的规定。 1岁半宝宝食谱乌龙面蒸蛋 食物原料： 乌龙面50克，菠菜20克，香菇（鲜）10克，胡萝卜10克，鸡蛋1个，食用油、盐各适量 制作方法： 1、将乌龙面用热水烫过，剥散后，切成五六厘米长的小段。 ...

营养食谱2012-07-20

适合1岁半宝宝的面条类食谱。 肉末黄芽菜煨面：营养丰富，风味独特 食物原料： 猪肉100克、黄芽菜50克、面条200克。盐、料酒葱末、姜末、高汤植物油各适量。 制作方法： 1、黄芽菜洗净，切丝；猪肉洗净，切末，加料酒、葱末、姜末拌匀。 2、面条入沸水中煮熟。捞出沥干水分。 3、油锅烧热，煸炒肉末，加高汤、黄芽菜煮3分钟。再下面条略煮，放盐、葱末调味即可。 营养经： 黄芽菜营养丰富...

营养食谱2012-07-30

一岁半宝宝食谱要制作适合宝宝该阶段发育成长的，如果妈妈还没有想法，不如先来看看小编推荐的甜点类1岁半宝宝食谱吧。一、蛋皮寿司食物原料：鸡蛋、米饭、西红柿、胡萝卜、洋葱、油、盐等制作方法：先调蛋皮一张，并把蔬菜切碎末；在炒锅中加油炒胡萝卜和洋葱末，而后加入米饭和西红柿，用精盐调味；平铺蛋皮，将炒好的米饭摊在上面，仔细卷好，切小段即可食用。营养经：蛋皮寿司中突出的益智营养成分是维生素c和胡萝卜素，它们...

营养食谱2013-03-21

鸡蛋和豆腐营养也很丰富，与鱼肉一块三者合烹，对宝宝的大脑和智力发育很有益。红肠煎蛋的做法简单普通，食材也廉价，而且好口味，令人回味。 豆腐鱼蒸蛋：三者合一，有益脑力发育 食物原料： 净鱼肉，豆腐各50克，姜未、料酒各少许。鸡蛋1个。姜末、料酒各少许 制作方法： 1、鱼肉剁碎，用料酒和姜末搅拌；豆腐洗净，捣碎。 2、鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，然后加水搅匀之后加入鱼肉和豆腐碎拌好。 3、锅...

营养食谱2012-08-09

出牙快的宝宝已经有20颗牙齿，出牙较慢的宝宝也长出了16颗牙齿，宝宝的咀嚼功能日趋完善，消化能力提高，其饮食也越来越成人化了。 1岁半宝宝食谱：丝瓜杏仁排骨粥 食物原料： 嫩丝瓜40克、杏仁10克、猪排骨100克、大米50克。姜片、盐各适量。 制作方法： 1、嫩丝瓜洗净去皮，切成片。杏仁用沸水烫去薄皮。猪排骨洗净，用沸水焯一下；大米洗净后用水浸泡30分钟。 2、锅内倒入适量清水、猪排骨...

营养食谱2012-07-24

适合1岁半宝宝的糊状食谱。 什锦豆腐糊：如画般多姿多彩的糊糊 食物原料： 豆腐1／6块，煮后切碎的胡萝卜、绿叶菜各1大匙，鸡肉或其它肉末1／2大匙，调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙，白糖、酱油少许。 制作方法： 将豆腐放在开水中焯后去掉水分，切成小方块，将肉放入锅内，加入肉汤、白糖、酱油、再把豆腐和切碎的蔬菜放入锅内，煮至收汤为止。将调匀的鸡蛋倒入，并不断搅抖，使菜成糊状即可。 营养经： 豆...

新生儿2012-08-09

适合1岁半宝宝的饭后点心类食谱。 鸡蛋蒸糕：手工做宝宝饭后点心 食物原料： 鸡蛋1个，胡萝卜1／5个，菠菜1棵，洋葱－／5个，盐若干 制作方法： 1、将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。 2、将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。 营养经： 蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡...

营养食谱2012-08-09

水晶饺素来以晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特而著称。 1岁半宝宝食谱：豆腐水晶饺 食物原料： 澄面70克，生粉30克，干贝15克。豆腐、香菇碎各50克。盐、淀粉、鸡精，蚝油各少许。 制作方法： 1、将澄面和生粉以7：3的比例加沸水和成面，做成水晶饺皮。 2、豆腐洗净，捣碎，加淀粉抓至发黏，加入干贝和香菇碎，放盐、鸡精、蚝油拌匀成馅。 3、取饺子皮，包入陷，制成饺子生坯，上锅蒸3...

营养食谱2012-07-20

适合1岁半宝宝的混搭零食类食谱。 棉花糖蜗牛：可爱小蜗牛，魔幻般口感 食物原料： 棉花糖1包（约100g），果冻粉1包（约80g）、甘草糖1条、油少许 制作方法： 1、甘草糖剪成5cm长的段。果冻粉倒入适用于徽波炉的容器中加入500ml温水，搅拌至化开成果冻水，然后放入棉花糖｛留出几颗做头用｝。 2、将容器移入微波炉，以900瓦｛或高火｝火力加热1分钟，取出，用勺子均匀搅动至棉花糖全部...

营养食谱2012-08-28

适合1岁半宝宝的肉汤类食谱。 菠菜鱼片汤：宝宝健脑双保险 食物原料： 黑鱼、菠菜各100g、西式火腿15g、料酒10m1、老姜2g、盐5g、油15ml、水500ml 制作方法： 1、将黑鱼洗净片成薄片，加料酒腌30分钟。菠菜洗净切段。西式火腿切末。老姜切片。 2、大火烧热炒锅中的油至五成热，放入姜片爆香，放黑鱼片略煎。加水煮沸，小火焖10分钟。放入菠菜段，调入盐，撒上西式火腿末即可。 ...

营养食谱2012-08-20

适合1岁半宝宝的糕点类食谱。 鸡蛋蒸糕：手工做宝宝饭后点心 食物原料： 鸡蛋1个，胡萝卜1／5个，菠菜1棵，洋葱－／5个，盐若干 制作方法： 1、将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。 2、将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。 营养经： 蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又...

营养食谱2012-08-09

适合1岁半宝宝的炒菜类食谱。 双色蛋片：色泽鲜艳，鲜嫩可口 食物原料： 鸡蛋2个，红椒片，水发木耳块各20克。植物油，盐、香油、水淀粉，葱末各适量，鸡汤40克。 制作方法： 1、鸡蛋磕开，把蛋清，蛋黄分开。再分别加少许盐和水淀粉搅拌均匀。 2、取两个盘子，盘底抹少许油，把蛋清、蛋黄分别倒入盘内，上锅蒸10分钟，取出切菱形片。 3、油锅烧热，炝香葱末，放入红椒、木耳、鸡汤、蛋片，盐烧沸...

营养食谱2012-08-09

下面小编来推荐适合1岁半宝宝的汤类食谱。 1岁半宝宝食谱萝卜疙瘩汤 食物原料： 青萝卜，面粉各30克，鸡蛋1个。植物油、盐、姜末各适量。 制作方法： 1、青萝卜洗净，切丝。 2、面粉里加少许水，朝一个方向搅拌，搅拌出小疙瘩；鸡蛋打散，搅拌均匀。 3、油锅烧热，炝香姜末，下入萝卜丝煸炒透，加适量水，大火煮沸后，下入面疙瘩，边下边搅，用中火煮10分钟，缓缓下入蛋液，加盐调味即可。 营养...

营养食谱2012-07-20

适合1岁半宝宝的丝瓜类食谱。 豆腐丝瓜粥：细嫩爽滑，味美又养生 食物原料： 豆腐丁100克、丝瓜50克、大米200克、火腿丁适量。盐、葱末、植物油各适量。 制作方法： 1、大米淘洗干净，用水浸泡1时；丝瓜去皮，洗净，切碎。 2、锅内加大米和适量水。大火煮沸，再转小火将粥熬至黏稠。 3、油锅烧热，加入豆腐丁。火腿丁、葱末煸炒，再放入切碎的丝瓜，炒熟，加盐调味。 4、将炒好的食材放入熬...

营养食谱2012-07-30

适合1岁半宝宝的莲子汤类食谱。 竹荪莲子汤：美味养生国宴菜 食物原料： 原料：竹荪50克，莲子50克，红枣30克 调料：高汤适量，盐、味精各少许 制作方法： 1、先将竹荪用冷水发好，剪去两头，切成斜形块，放在冷水中浸泡； 2、莲子放沸水锅中煮10分钟，捞出后放入冷水中浸泡； 3、锅中放高汤烧开，下入竹荪和莲子，待沸后再下入红枣，一起煮至熟后加入盐和味精煮入味即可。 营养经： 竹...

营养食谱2012-08-10

白米粥有淡淡的米香味，有人甘之如饴，可宝宝不爱吃怎么办呢？ 牛肉蔬菜粥：鲜美爽口，养胃有营养 食物原料： 牛肉40克，米饭200克，土豆、胡萝卜、韭菜各适量。高汤、盐各适量 制作方法： 1、将牛肉、韭菜分别洗净，切碎；胡萝卜、土豆分别去皮，洗净，切成小丁。 2、锅中放高汤煮沸后，加入牛肉末、胡萝卜丁和土豆丁，炖10分钟后，加入米饭拌匀煮10分钟，粥沸后放入韭菜末，加盐调味即可。 营养...

营养食谱2012-07-30

适合1岁半宝宝的特色粥类食谱。 花生酱燕麦粥：暖暖滋味好心情 食物原料： 燕麦片200克、花生酱50克。蜂蜜、牛奶各适量。 制作方法： 1、锅置火上，倒入适量燕麦片和水，当快沸腾时，慢慢加入牛奶，并持续搅拌。 2、将火转小，继续煮2分钟左右，至燕麦黏稠后关火。 3、待粥稍晾凉后，加入花生酱、蜂蜜，调匀即可。 营养经： 莜麦的营养价值很高，在禾谷类作物中蛋白质含量很高，且含有人体必...

营养食谱2012-07-30

鱼肉鲜嫩可口，营养丰富，在加上绿油油的油菜，可别说，做成鱼菜米糊这道幼儿食谱，也是夏日里的一道爽心美食呢。鸡肝糊含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B1和尼克酸等多种营养。 1岁半宝宝食谱鱼菜米糊 食物原料： 米粉200克、鱼肉100克、油菜适量盐，香油各适量。 制作方法： 1、米粉用凉水调开，搅拌成糊；油菜洗净，切碎；鱼肉洗净，剔去骨、刺，剁成鱼肉泥。 2、...

营养食谱2012-07-20

适合1岁半宝宝的食疗粥类食谱。 莲子薏米粥：宝宝也精神百倍 食物原料： 空心莲子15克，薏米15克，芡实15克。粳米20克。 制作方法： 将原料一并淘洗净，浸泡1小时后熬粥即可。 营养经： 功效：健脾、利水、止泻。 小提示：宝贝大便偏稀、小便较少、食欲不振时，适宜喝这款食疗粥。 苁蓉杞子粥：宝宝的花卉食疗粥 食物原料： 肉苁蓉（味甜者为好）20克，枸杞子10克，粳米30克，蜂...

营养食谱2012-08-09

婴儿期是宝宝生长发育的黄金阶段，满一岁宝宝的饮食结构还比较单一，但额外补充一些营养食品是很有必要的。下面推荐一些适合一周岁宝宝的营养食谱。一、虾仁豆腐豌豆泥粥材料：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油做法：1、将熟虾仁剁碎；嫩豆腐洗净、剁碎；鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用；2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。二、...

营养食谱2014-08-29