5宝宝食谱:粥类5宝宝食谱【资讯】

你的宝宝喜欢喝粥吗?不如来学两招制作粥的方法吧。接下来小编推荐两款粥类5宝宝食谱,一起来看看吧。一、红枣黑豆粥食谱原料:主料:糯米100克辅料:黑豆40克,枣(干)30克调料:赤砂糖30克制作方法:1、将黑豆、糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时;2、将黑豆、糯米捞起,沥干水分;3、红枣洗净,去核;4、锅中加入约1500毫升冷水,将黑豆、糯米放入,用旺火烧沸;5、然后改用小火熬煮10分钟;6、将红枣加...

营养食谱2014-03-16

5宝宝食谱:牛肉类5宝宝食谱【资讯】

5宝宝食谱一定少不了牛肉啦,牛肉中有宝宝所需要的营养元素。快来看看小编推荐的牛肉类5宝宝食谱吧。一、酱牛肉原料:牛腱子肉800克,老姜5克,大葱10克。调料:黄酱80克,酱油10克,花椒5克,八角2粒,桂皮1小块,盐5克,料酒10克,白砂糖15克。做法:1、牛腱子肉洗净后,整块放入凉水锅里,用大火煮沸,注意将血沫撇去,边煮边撇,约15分钟左右,血水全部煮出后,捞出肉块,沥干水分。2、将煮过的牛...

营养食谱2014-02-11

5宝宝食谱5宝宝家常炒菜类食谱【资讯】

口味酱香鸭仅色泽紫红,而且鲜、香、肥、嫩,咸甜适口,口感十足。蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。 5宝宝食谱口味酱香鸭 食物原料: 净鸭1只,鸡蛋、青椒、红椒各1个。植物油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、生抽、香油、葱段、姜、蒜末、面粉、白芝麻、大料、桂皮各适量。 制作方法: 1、净鸭洗净,从背部开刀,去掉大骨,用刀背拍碎小骨;姜去皮,...

新生儿2012-07-20

5宝宝食谱:山药类5宝宝食谱【资讯】

适合5宝宝的山药类食谱5宝宝食谱拔丝山药:甜脆香酥,软嫩香甜 食物原料: 鸡皮糙山药500克,桂花卤2克,冰糖75克,熟白芝麻油5克,熟花生油1000克 制作方法: 1、山药洗净去皮,切滚刀块;冰糖碾碎成面儿;菜盘中涂上白芝麻油。 2、锅内注入油烧至五成热,放入山药至金黄皮脆里熟,倒入漏勺内。 3、锅内留油少许,放入冰糖面和和一调匙清水,加桂花卤熬糖,待糖汁表面的大气泡变小,...

营养食谱2012-08-29

5宝宝食谱5宝宝炒菜类食谱【资讯】

冬瓜鲜嫩爽滑,是夏季的热销菜哦,而且做法也很简单。干煎明虾这道幼儿食谱,那是色泽红润,虾身饱满,看着就有食欲,吃进口中更是感觉肉质细嫩,咸鲜可口。 5宝宝食谱焖冬瓜 食物原料: 冬瓜250克、猪瘦肉50克、榨菜8克、海米10克。葱花、姜末、蒜泥、肉汤、香油、植物油各适量。 制作方法: 1、冬瓜去皮、瓤,洗净,切成长约4厘米的厚片。猪瘦肉洗净,剁成肉末;榨菜和海米分别洗净,剁成末备用。 ...

营养食谱2012-07-20

5宝宝食谱:炖肉类5宝宝食谱【资讯】

适合5宝宝的顿肉类食谱。 蘑菇炖鸡:蘑菇香鲜,味美可口 食物原料: 鲜蘑菇100克、鸡腿2只。料酒、盐、植物油、姜片各适量。 制作方法: 1、鲜蘑菇洗净后,撕成小块;鸡腿洗净,切成块。 2、锅内倒油烧热,下入姜片煸炒,然后下入鸡腿块翻炒并倒入料酒,接着放入蘑菇块炒几下后,加入适量水,用小火炖20分钟,加盐调味即可。 营养经: 鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低...

营养食谱2012-08-08

5宝宝食谱5宝宝酸辣味食谱【资讯】

适合5宝宝的酸辣味食谱。 酸辣粉:麻辣鲜香酸且油而不腻 食物原料: 原料:红薯粉100克,榨菜15克,油麦菜5片,花生(炒10克) 调料:色拉油15毫升,食盐6克,葱1根,姜1小片,蒜2瓣,生抽1大勺,香油1大勺,陈醋2大勺,辣椒油1-2小勺,辣椒粉1小勺,白糖3克,水适量 制作方法: 1、酸辣粉的做法葱、姜、蒜切末,榨菜、花生切碎,油麦菜洗净择成8公分左右的长段备用烧开一大锅水,加...

营养食谱2012-09-21

5宝宝食谱5宝宝炒菜肉类食谱【资讯】

适合5宝宝的炒菜肉类食谱。 肉丝拌海带:色彩黑白分明,香辣鲜美,口感脆 食物原料: 水发海带450克,猪瘦肉100克,姜丝8克,醋4克,酱油3克,麻油4克,味精1克,精盐3克,白糖4克,色拉油25克,辣椒油6克。 制作方法: (1)将海带洗净切成6厘米长、0。1厘米宽的细丝,用开水锅焯烫一下,冷开水过凉,捞出后沥干水分,再放入盘内。肉切成6厘米长、0。1厘米宽的细丝。 (2)炒锅置旺...

营养食谱2012-08-28

5宝宝食谱5宝宝荤类食谱【资讯】

适合5宝宝的荤类食谱。 玉米鸡丝:金黄色泽,滋味鲜美 食物原料: 鸡脯肉200克,青椒、红椒、鲜玉米棒各1个。 植物油、料酒、白糖、盐、水淀粉各适量。 制作方法: 1、鸡脯肉洗净,切成丝;青椒、红椒分别去蒂、子,洗净,掰成块;鲜玉米去皮、须,剥下玉米粒,洗净,放入沸水锅中煮熟,捞出沥干。 2、锅置火上,加入植物油,烧至五成热时,放入鸡丝翻炒,再加入适量料酒、白糖。 3、炒至肉变色...

营养食谱2012-08-28

5宝宝食谱5宝宝芋头类食谱【资讯】

适合5宝宝的芋头类食谱。 芋头饼:夹心饼,细心做 食物原料: 主料:芋头300克 辅料:橘饼120克 调料:白砂糖30克,色拉油15克,淀粉(玉米)5克 制作方法: 1、芋头去皮切皮,入锅大火蒸约20分钟,取出碾压成泥; 2、芋头泥加入淀粉、色拉油、糖(15克)揉匀成团,再分成数份,一一压平; 3、橘饼切碎,包入芋团中,上面再各放一小粒金橘,全部做好; 4、入锅用大火,蒸约5...

新生儿2012-09-07

5宝宝食谱5宝宝排骨类食谱【资讯】

适合5宝宝的排骨类食谱。 排骨玉米汤:粗粮细吃,清淡好味道 食物原料: 猪骨500克,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量 制作方法: 1。猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。 2。锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。 3。用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红...

营养食谱2012-08-28

5宝宝食谱5宝宝炖羊肉类食谱【资讯】

适合5宝宝的炖羊肉类食谱。 红枣炖羊肉:初秋的滋润温补汤水 食物原料: 原料:羊肉150克、红薯200克,姜4片,葱段少许 调料:盐、料酒各适量 制作方法: 1、将羊肉、红薯洗净,切成块; 2、将羊肉和红薯放入炖盅内,加盐、姜片、葱段、料酒及适量清水,隔水炖1小时至羊肉熟烂即成。 营养经: 如果想减轻羊肉的膻味,可在汤水中加入一些山楂一起炖。 山药羊肉汤:精致靓汤,暖身又补气...

营养食谱2012-09-04

5宝宝食谱5宝宝芹菜类食谱【资讯】

适合5宝宝的芹菜类食谱。 桃仁芹菜:清脆爽口,搭配合理 食物原料: 芹菜250克、核桃仁75克。盐、味精、香油各适量。 制作方法: 1、芹菜去老叶,洗净,切成丝,用沸水焯后再用凉水冲一下,沥干水分后加盐、味精和香油入盘。 2、核桃仁投入沸水锅中浸泡片刻,然后剥去红衣,用沸水再泡5分钟后捞出,放在芹菜上即可。 营养经: 核桃仁含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素...

营养食谱2012-08-28

5宝宝食谱5宝宝鱼类食谱【资讯】

适合5宝宝的鱼类食谱。 奶汁烤鳕鱼:清口不腻,芳香四溢 食物原料: 鳕鱼肉500克。植物油、味精、盐、胡椒粉、奶粉、面粉各适量。 制作方法: 1、鳕鱼肉洗净,切成小段,撒上盐和胡椒粉,腌渍30分钟。 2、油锅烧热,放入鱼段两面煎黄。 3、将奶粉及适量面粉、味精、盐用水调成稀糊状后,放入鱼块拌匀,放入烤箱,烤约15分钟即可。 营养经: 鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁...

营养食谱2012-08-28

5宝宝食谱5宝宝韭菜类食谱【资讯】

适合5宝宝的韭菜类食谱。 韭菜盒子:难得美味 食物原料: 韭菜200克鸡蛋2个木耳适量虾皮适量面粉300克油盐适量 制作方法: 1、木耳放入凉水中泡发;韭菜摘净,放淡盐水中浸泡20分钟后,洗净切末;木耳摘洗干净,切成末,放入盆中; 2、鸡蛋打入碗中,加少许盐,搅散;锅内放适量油,油热后倒入蛋液,用筷子搅成小块,放凉,稍微切碎;虾皮放清水中泡10分钟,清洗干净;将炒好的鸡蛋、虾皮放入盆...

营养食谱2012-08-28

5宝宝食谱5宝宝青椒类食谱【资讯】

适合5宝宝的青椒类食谱。 素炒青椒:开胃爽口下饭菜 食物原料: 青椒300克。 植物油、酱油、葱丝、香油、盐各适量。 制作方法: 1、青椒去蒂、子,洗净,切成长丝。 2、锅置火上,放入植物油烧热,投入葱丝炒香,倒入青椒丝煸成深绿色时,加入酱油、盐炒拌均匀,淋入香油,翻炒片刻即可。 营养经: 青椒含有丰富的维生素C和维生素A,两者的含量均随其成熟程度而增加。一般来说,维生素C的量...

营养食谱2012-08-28

5宝宝食谱5宝宝清炖肉类食谱【资讯】

适合5宝宝的清炖肉类食谱。 清炖羊肉:肉质细嫩,汤醇味靓 食物原料: 羊肉500克,葱25克,青萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量,香油5克。 制作方法: 1、将羊肉剁成2。5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;清萝卜切两半; 2、羊肉用开水汆去血污,倒入陶制盆内,加入姜、葱段、萝卜、开水(以没过羊肉为限),再放在锅内的小铁架上,锅内加适量的水(盆的下...

营养食谱2012-08-28

5宝宝食谱5宝宝特色虾类食谱【资讯】

适合5宝宝的虾类食谱。 清蒸基围虾:肉嫩鲜美,老幼皆宜 食物原料: 基围虾500克。葱末、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、香油、香菜段各适量。 制作方法: 1、基围虾剥出虾仁,去除沙线,洗净。 2、虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀,腌20分钟入味。 3、蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。 4、将基围虾仁放入大盘内,上蒸笼蒸15分钟,上桌前撒上香菜段,淋上调味汁即可。 营养经: 虾营养...

营养食谱2012-08-28

5宝宝食谱5宝宝绿豆类食谱【资讯】

适合5宝宝的绿豆类食谱。 绿豆沙:细嫩如斯,口感极好 食物原料: 绿豆400克、糖200克、奶粉100克、蛋黄2个、黄油60克、盐1/4小勺、清水适量(最后的豆沙成品重量大概有1030克,请根据需要适当调整原料) 制作方法: 1、绿豆洗净用清水浸泡一晚,将泡好的绿豆放入不锈钢锅中加水大火煮8分钟捞出; 2、将煮好的绿豆趁热放入搅拌机中加水搅至泥状; 3、将搅好的绿豆泥放入细筛网过滤...

营养食谱2012-09-21

5宝宝食谱5宝宝番茄牛肉类食谱【资讯】

适合5宝宝的番茄牛肉类食谱。 西红柿黄焖牛肉:甜酸咸口的儿童营养食谱 食谱原料: 牛肉1公斤,西红柿500克。植物油50克,花椒油50克,高汤500克,酱油50克,料酒15克,白糖150克,味精5克,水淀粉50克,大料5瓣,葱20克,姜10克。 制作方法: 1、将牛肉洗净,放入锅中,加入清水、葱、姜、大料、煮开,煮至用筷子能扎透肉块为止。 2、将西红柿洗净,用开水烫一下,剥去皮,去掉...

营养食谱2012-08-28

5宝宝食谱:菠菜类5宝宝食谱【资讯】

适合5宝宝的菠菜类食谱5宝宝食谱菠菜炒鸡蛋:惹人怜爱的开胃佳肴 食物原料: 菠菜350克,鸡蛋2个,油50克,盐10克葱姜末各适量 制作方法: 1、鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用;菠菜择洗净切3厘米长。 2、锅置于火上,加入油,热后倒入鸡蛋炒熟起出备用,再热余油,放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐,然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。 营养经: 菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C...

营养食谱2012-08-14

5宝宝食谱:牛肉类5宝宝食谱【资讯】

牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。 茄子炒牛肉:荤素搭配,美味可口 食物原料: 茄子250克,牛肉150克,青椒、红椒各50克。 植物油、味精、高汤、沙茶酱、辣椒酱、老抽、料酒、水淀粉、香油、胡椒粉、蒜、姜各适量。 制作方法: 1、茄子洗净,切厚片;牛肉洗净,切片,入沸水中焯烫,捞出,沥水,备用;青椒、红椒分别洗净,切片;蒜去皮,洗净,切末。姜洗净,切...

营养食谱2012-08-08

5宝宝食谱:肉食类5宝宝食谱【资讯】

适合5的肉食类宝宝食谱。 口味酱香鸭:鲜香肥嫩,口感十足 食物原料: 净鸭1只,鸡蛋、青椒、红椒各1个。植物油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、生抽、香油、葱段、姜、蒜末、面粉、白芝麻、大料、桂皮各适量。 制作方法: 1、净鸭洗净,从背部开刀,去掉大骨,用刀背拍碎小骨;姜去皮,洗净,切片;青椒、红椒分别去蒂、子,洗净,切粒;处理好的鸭子加入姜片、大料、桂皮、葱段,调入盐、味精、胡椒粉、花雕酒...

营养食谱2012-08-08

5宝宝食谱5宝宝鸡肉炒菜类食谱【资讯】

适合5宝宝的鸡肉炒菜类食谱。 韭黄炒鸡柳:简单快捷的家常特色菜 食物原料: 韭黄250克、鸡脯肉150克、红椒1个。植物油、蚝油、酱油、盐、料酒、白糖、胡椒粉、鸡蛋清、小葱段、水淀粉各适量。 制作方法: 1、鸡脯肉洗净,切条,加入蛋清、水淀粉、盐腌渍片刻,过油,备用;韭黄洗净,切成小段;红椒去子,洗净,切小条。 2、油锅烧热,炝香葱段,加入料酒、蚝油、酱油、白糖、胡椒粉和少许水翻炒,...

营养食谱2012-08-08

5宝宝食谱5宝宝羊肉类食谱【资讯】

适合5宝宝的羊肉类食谱。 红烧羊肉:回族风味菜,渊源流长 食物原料: 原料:羊排2。5斤,青蒜适量 调料:色拉油少许,食盐适量,冰糖1汤匙,葱2克,姜1块,蒜适量,八角2个,花椒1小把,料酒2汤匙,生抽1汤匙,老抽2汤匙,香叶2片 制作方法: 1、羊肉用流动的水冲洗干净表面血水,放在大盆中,用清水浸泡半小时,期间换水两三次,泡出羊肉中的血水后,洗净沥干备用; 2、锅中放清水,羊肉冷...

营养食谱2012-08-15

5宝宝食谱5宝宝豆腐类食谱【资讯】

适合5宝宝的豆腐类食谱。 小葱拌豆腐:清香飘逸,鲜嫩爽口 食物原料: 豆腐300克,葱30克,精盐5克,味精3克,香麻油4克,精制油30克。 制作方法: 1、将小葱除去黄叶,洗净后切成葱花;豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,随即加入精盐和味精,再撒上葱花,淋上香麻油。 2、将炒锅置于中火加热,倒入精制油熬熟后,再盛装碗中,待冷却后淋浇...

新生儿2012-09-21

5宝宝食谱5宝宝肝脏类食谱【资讯】

适合5宝宝的肝脏类食谱。 青椒炒猪肝:鲜辣爽口,脆嫩有滋味 食物原料: 青椒2个、鲜猪肝100克。料酒、盐、姜、植物油各适量。 制作方法: 1、青椒洗净,去蒂、子,切成细丝;猪肝洗净后,切成片,用热水焯一下,沥干后再用料酒、盐腌去腥味;姜洗净,切丝。 2、锅内倒油烧热后,下入姜丝和猪肝片略炒,盛出。 3、锅中再加入少许油,下入青椒丝,炒至五成熟后加盐调味,倒入猪肝片,用大火爆炒3分...

营养食谱2012-08-08

5宝宝食谱5宝宝另类肉食类食谱【资讯】

适合5宝宝的另类肉食类食谱。 滑蛋牛肉:肉质鲜滑,蛋香浓郁 食物原料: 牛肉100克、鸡蛋2个。植物油、料酒、酱油、盐、淀粉、味精各适量。 制作方法: 1、牛肉洗净,切片,放入大碗内,加料酒、盐、味精、酱油和1个鸡蛋的蛋清反复搅拌,再加入淀粉拌匀;另1个鸡蛋打在大碗内,加入盐和味精搅拌匀备用。 2、锅内倒油烧热,倒入牛肉片,迅速滑开,待熟后立即捞出。 3、余油烧热,倒入鸡蛋浆,炒至...

营养食谱2012-08-29

5宝宝食谱5宝宝炒芹菜类食谱【资讯】

适合5宝宝的炒芹菜类食谱。 芹菜炒香干:清爽美食,开胃大餐 食物原料: 芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。 制作方法: 1、将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后拍打切成寸长的段; 2、香干直接切成丝。 3、放入一定的油,烧至4热,将香干放入进行油浸。 4、热锅入油,倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火10秒钟放入香干即可。 营养经: 芹...

新生儿2012-09-21

5宝宝食谱5宝宝早餐类食谱【资讯】

适合5宝宝的早餐类食谱。 黑芝麻糊:香浓可口,让人放心 食物原料: 黑芝麻,糯米粉,糖(可放可不放,根据自身需要) 制作方法: 1、炒制黑芝麻粉:将黑芝麻洗净沥干水分,放入烤箱150度,烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的),烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状,放入瓶中密封保存。炒制糯米粉:糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄,备用(一次炒多一点放入密封容器保存就好...

营养食谱2012-09-21

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