桂圆要怎么吃最有营养呢？龙眼肉一般是用于煲汤的，除此之外还有一些其他的吃法也是可以发挥龙眼肉功效和作用的。今天，一起了解了解龙眼肉的营养价值和家常的吃法都有哪些吧。龙眼的营养价值龙眼这种水果在植物体系之中是属于亚热带的常绿果树，是多年生常绿大乔木植物，原产在中国南部（福建、广东、海南）和中南半岛，又名桂圆，盛产期7到9月间。每年4月开花，香气浓郁，成熟的果实呈黄褐色圆形或椭圆形，果肉白色透明（鲜）...

营养搭配2016-08-10

我们都知道龙眼具有养生保健的功效，是其他食物所不能代替的。不过，龙眼的吃法却是鲜为人知的。龙眼除了可以泡水外，还有哪些功效呢？下面不如就来一起了解了解吧。龙眼的功效温补：多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。补血：能改善心血管循环、...

食材档案2016-10-05

龙眼也就是我们所说的桂圆，能归脾经和心经，具有养血安神和补益心脾功效，能辅助治疗气血不足、健忘失眠以及血虚萎黄问题，不妨来了解一下龙眼的功效。龙眼有哪些功效？1、可安神定志龙眼中含有丰富铁和钾，能促进血红蛋白再生，辅助治疗因为贫血所引起的失眠多梦、健忘心慌及心悸。另外桂圆干中含有大量的尼克酸能辅助治疗因为尼克酸缺乏所导致的老年痴呆症、腹泻、皮炎及精神失常。2、降脂护心龙眼也能降低血脂，增加冠状动脉...

药膳食疗2020-01-04

龙眼的常见吃法有哪些1、龙眼可以直接泡水喝，也可以煮龙眼鸡蛋糖水。2、龙眼炖鸡肉具有养血益颜的作用，鸡肉150克，当归30克，龙眼肉100颗，将当归、龙眼肉、鸡肉洗净，将鸡肉切片，把全部用料放入炖盅中，加开水适量，盖盖，温火隔开水顿3小时，调味供食用，但是感冒发热者不宜服用。3、每晚睡前吃10个龙眼，可养心安神，治疗心悸失眠。4、龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖...

蔬果养生2017-11-14

1、龙眼安神汤龙眼安神汤是桂圆的经典吃法之一，它不但味道诱人，还能安神补脑缓解失眠。制作时需要红枣二十克，龙眼肉十五克，薏仁米三十克，把准备好的薏仁米提前用清水泡软，与红枣和龙眼肉一起入锅，加清水煮制，煮开以后加入少量的冰糖，再接着煮，煮到薏仁全部软糯以后就能取出食用。2、龙眼排骨汤龙眼排骨汤也很好吃，在制作时最好选择干燥以后的龙眼肉，它数量不宜过多，二十克即可，再准备三百克排骨，把排骨切成段入沸...

蔬果养生2017-11-16

龙眼的吃法（做法）大全一、煲粥山药桂圆粥材料：生山药100克，桂圆肉15克，五味子3克，白糖。1、将山药洗净去皮切成薄片以备用。2、将山药片、桂圆肉、五味子一同放入锅中，加入适当的清水，用大火煮30分钟，煮好以后加入适当的白糖搅匀即可食用。黑米桂圆粥材料：黑米，红枣，桂圆，冰糖做法：1、黑米不容易煮熟，要先用温水泡30分钟。2、水煮沸后先把红枣煮开，再把经浸泡的黑米一起煮，直到粥变粘稠为止。3、加...

蔬果养生2017-11-14

适合宝宝的龙眼的吃法龙眼红枣小米糊材料：小米1杯、红枣1小把、桂圆肉10粒1、小米洗净，清水浸泡2小时以上，桂圆肉洗净，清水泡透。2、红枣洗净，清水泡透，红枣去核。3、小米连同泡米的水一起倒入豆浆机。4、桂圆肉连同泡桂圆的水一起倒进豆浆机。5、加入去核的红枣，同时加水到豆浆机上下水位之间。桂圆糯米粥材料：桂圆干10克、圆糯米40克、葡萄干数粒、花生粉小勺。做法：1、将桂圆干洗净，再加入圆糯米、水、...

蔬果养生2017-11-16

龙眼肉也就是我们老百姓常说的龙眼，桂圆肉也叫元肉，元肉性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效。桂圆肉好吃，但是大家知道桂圆的吃法有哪些吗？桂圆的吃法1、治贫血、心悸怔忡、自汗盗汗、神经衰弱：龙眼肉15克，莲子、芡实各20克，同煮汤食用。每日1-2次。2、治疗肝癌手术后气阴两虚者：龙眼肉50克，猪脊骨连肉带髓250克，乌龟500克，盐、冷水适量。先将龙眼肉洗净...

食材档案2017-11-20

产后吃什么补气血1。龙眼肉：龙眼也是桂圆，是民间熟知的补血食物，其中铁质非常丰富。比较常见的吃法是龙眼酒、龙眼胶、龙眼汤等等。2。南瓜：南瓜是富含植物性蛋白、维生素、氨基酸、无机盐等多种营养物质，这些都是补血的优良营养素。3。黄花菜：这是一种含铁非常多的食物，非常利于补血，而且它还利尿和健胃。4。萝卜干：萝卜干有着丰富的铁质，而咸萝卜干更是别有一番风味。5。葡萄：葡萄中含有丰富的铁、磷、钙以及多种...

经络养生2017-05-11

桂圆干的吃法是有桂圆鸡：净桂圆肉250克，肥仔鸡1只。将桂圆肉洗净，鸡宰杀后去毛，破腹去杂，剁去鸡爪，放入沸水中略烫后捞出，再用清水冲洗干净。将砂锅放火上，加入清水、仔鸡、料酒，煮至八成熟时，再加入桂圆肉、白酱油、精盐，用小火炖约30分钟即成。此鸡具有补心脾，益气血，安心肾，益肾精的功效。适用于气血虚弱，脾虚泄泻水肿，肾虚遗精，产后乳少，久病体虚等病症。无病者食之滋养强壮，益智健脑。补血膏：桂圆肉...

食材档案2017-11-13

适合人流后的龙眼的吃法龙眼红枣茶材料：大头枣4颗、桂圆5颗（其中两颗敲碎带壳）、枸杞一小把1、把红枣洗净，剪片。2、枸杞洗净。3、桂圆2颗剝壳，3颗敲碎带壳。4、把准备好的以上三种材料放入茶壶开水冲泡。桂圆红豆紫米粥材料：红豆1米杯、紫米1米杯龙眼干一大匙红冰糖1.5大匙水8米杯做法1、将红豆、紫米洗净后，加上食材中的水泡水1小时。2、将泡好的红豆、紫米、泡的水一起倒入锅中，煮滚后转小火炖煮约1小...

蔬果养生2017-11-16

适合人流后的龙眼的吃法龙眼红枣茶材料：大头枣4颗、桂圆5颗（其中两颗敲碎带壳）、枸杞一小把1、把红枣洗净，剪片。2、枸杞洗净。3、桂圆2颗剝壳，3颗敲碎带壳。4、把准备好的以上三种材料放入茶壶开水冲泡。桂圆红豆紫米粥材料：红豆1米杯、紫米1米杯龙眼干一大匙红冰糖1.5大匙水8米杯做法1、将红豆、紫米洗净后，加上食材中的水泡水1小时。2、将泡好的红豆、紫米、泡的水一起倒入锅中，煮滚后转小火炖煮约1小...

蔬果养生2017-11-08

桂圆又称为龙眼，龙眼除了可以新鲜当作水果食用外，还可以晒干作其他用途。龙眼肉食女性的福音，具有滋补养颜的作用。推荐款龙眼肉的吃法，长期食用，对人体有不可多得的功效。滋补良药——桂圆劳心之人，耗伤心脾气血，可按以下服法服用：1、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。2、龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血。3、每晨用龙眼10枚取肉，...

食材档案2017-11-20

龙眼大多数情况下都会用于泡茶等方式来食用，其实龙眼还可以烹饪食用。因为，龙眼的功效和作用有很多，所以是日常不可代替的补品。今天，一起来学两招龙眼的家常食谱是怎么做的吧。龙眼的功效和作用龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志，与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源，提供全身的营养。如果人们思虑过度，劳伤心脾，可导致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等症...

食谱推介2017-05-19

一、木瓜雪耳糖水1、原料：一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。2、制作：将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽。将上述备好材料（洗净并滤去水分）分别摆入木瓜瓢内。上笼旺火蒸制15分钟即可。清甜嫩滑的木瓜味芳怡人；而雪耳的胶质元素滋补且爽口；莲子安心养神，属古代妃女膳食必服之物，百合的营养价值很高；富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，并有一股特殊的...

食材档案2017-08-09

一、木瓜雪耳糖水1、原料：一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。2、制作：将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽。将上述备好材料（洗净并滤去水分）分别摆入木瓜瓢内。上笼旺火蒸制15分钟即可。清甜嫩滑的木瓜味芳怡人；而雪耳的胶质元素滋补且爽口；莲子安心养神，属古代妃女膳食必服之物，百合的营养价值很高；富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，并有一股特殊的...

营养食材2017-06-20

桂圆的吃法有哪些？1、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。2、龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。3、每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。4、龙眼肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。5、桂圆肉20克，放进300毫升的...

食材档案2017-11-10

龙眼属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时候不宜食用。桂圆龙眼有糖量较高，吃太多可能会发胖，摄入太多糖分也会对身体产生不好的影响。如果吃龙眼多了些可以吃点凉性的东西，喝点凉白开也可以。最好是不要多吃，一天10个左右最好。桂圆龙眼其实可以常吃，不要多吃，下面有些吃法为大家介绍一下：1、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。2、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。为经常熬夜，...

食材档案2017-11-14

龙眼肉粥【主料】龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。【制作】将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，不宜过量。【功用】健脾养心，补血安神。龙眼肉红枣饮【主料】龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。【制作】把龙眼肉、木耳和红枣泡后，放在碗内，放冰糖和水，蒸30分钟。【功用】滋阴活血、补气养血；对贫血、眩晕症、月经不调、失眠...

食材档案2017-11-08

桂圆的吃法桂圆红枣茶桂圆红枣茶饮食特点：健脑益智：工作压力大用脑紧张过度、记忆力不佳、记忆力衰退者，可多喝桂圆茶增进脑力。温补：改善虚冷体质，如常患感冒体质者、虚冷尿床的小孩。丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂圆的女人脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配。安神：桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，对失眠症状有很好的疗效。桂圆红枣茶饮食禁忌红枣历来有补血养气的功能，桂圆的营养价值也极高...

食材档案2017-11-14

新鲜莲子的吃法1、莲子粥用莲子50克，粳米或糯米100克。将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好。2、冰糖莲子将莲子50克洗净浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸，然后回锅再炖浓后食用。3、莲子龙眼羹莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净，同龙眼肉（去核）、冰糖放于大碗中，加适量水，上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来，随吃随取。4、大枣莲子粥莲子30克，红枣10枚去核，粳米或糯米60克，共入锅中煮...

食材档案2017-08-22

桂圆的简单吃法龙眼肉粥主料：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。制作：将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，不宜过量。功用：健脾养心，补血安神。龙眼肉红枣饮主料：龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。制作：把龙眼肉、木耳和红枣泡后，放在碗内，放冰糖和水，蒸30分钟。功用：滋阴活血、补气养血；对贫血、眩晕症、月经不调、失...

食材档案2017-11-17

桂圆的简单吃法有龙眼肉粥主料：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。制作：将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，不宜过量。功用：健脾养心，补血安神。龙眼肉红枣饮主料：龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。制作：把龙眼肉、木耳和红枣泡后，放在碗内，放冰糖和水，蒸30分钟。功用：滋阴活血、补气养血；对贫血、眩晕症、月经不调、...

食材档案2017-11-13

龙眼肉粥主料：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。制作：将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，不宜过量。功用：健脾养心，补血安神。龙眼肉红枣饮主料：龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。制作：把龙眼肉、木耳和红枣泡后，放在碗内，放冰糖和水，蒸30分钟。功用：滋阴活血、补气养血；对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综...

食材档案2017-11-08

龙眼也就是我们所说的桂圆，能够入心经、脾经，具有养血宁神以及补益心脾的功效，同时也能够利尿消肿以及健脾止泻，里面含有大量蛋白质、碳水化合物以及维生素，营养价值非常的高。龙眼肉的功效都有哪些？在龙眼肉里面含有大量的钾、铁和糖分，特别适合于贫血以及体质虚弱的人群。里面含有一种特殊的成分，能够提高人们的食欲，从而开胃健脾。除此之外龙眼肉具有润肤美容以及滋阴补肾的功效，要是把龙眼肉直接浸泡在米酒里，能够达...

药膳食疗2018-12-13

桂圆的吃法桂圆红枣茶桂圆红枣茶饮食特点健脑益智：工作压力大用脑紧张过度、记忆力不佳、记忆力衰退者，可多喝桂圆茶增进脑力。温补：改善虚冷体质，如常患感冒体质者、虚冷尿床的小孩。丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂圆的女人脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配。安神：桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，对失眠症状有很好的疗效。桂圆红枣茶饮食禁忌红枣历来有补血养气的功能，桂圆的营养价值也极高，...

食材档案2017-11-17

干桂圆，即桂圆的干果，亦称龙眼，是一种水果。其性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。显然，干桂圆是缓解失眠的良药。桂圆是我国南方一种佳果，早有古籍《日用本草》，对述其能“益智宁心”、《滇南本草》载其可“养血安神”。李时珍在《本草纲目》中记载："食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良"，可见对桂圆倍加推崇。现代药理研究证实，龙眼含葡萄糖...

食材档案2017-09-18

桂圆补血安神的吃法桂圆，亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血。桂圆中含有多种营养物质，可补血安神，健脑益智，补养心脾。研究还发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%。适当地多吃桂圆，实在是益处多多。桂圆枸杞鸡汤主料：鸡肉400克，桂圆100克，枸杞子25克，盐4克。做法1、鸡肉洗净，切块；桂圆去壳；2、枸杞洗净浸泡片刻；3、鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出，冲净后放入锅中备用；4、将桂圆、枸杞一起放入锅中...

食材档案2017-11-17

桂圆养生吃法1、每天清晨10颗桂圆肉，加入荷包蛋煮，再加适量白糖，空腹吃，可以补脾养心，生血益气。桂圆肉可以是直接买纯肉的，也可以直接买龙眼干自己剥开取肉。2、每天晚上睡前单吃10颗桂圆肉，可以养心安神，治疗心悸失眠。3、取20克的桂圆肉，放入大约300毫升的沸开水里浸泡5分钟后再喝汤，可以补血醒神，对于生活节奏快，经常熬夜的人来说具有提神的作用。4、用30克桂圆肉，放入500毫升的水中煮沸，大概...

食材档案2017-11-07