黑木耳，大家并不陌生，是营养丰富，深受人们喜爱的菌类食品，素有“血管的清道夫”之称。那么，黑木耳真的能清血管吗？咱们谈谈看。黑木耳的营养成分：黑木耳富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，还含有多种维生素、钙、磷、铁等矿物质，植物固醇、磷脂、多糖类物质、腺苷类物质等。黑木耳的功效作用：李时珍在《本草纲目》中记载：木耳生于朽木之上，性甘平，主治益气不饥，轻身强志，并有治疗痔疮、血痢下血等作用。中医认为其性平味...

食材档案2018-06-07

黑木耳清脆可口，是人们桌上常见的美食佳肴，也是是众所周知的健康食品。吃黑木耳可以减肥吗？吃黑木耳可以减肥吗黑木耳可以减肥。黑木耳中含有丰富的膳食纤维和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收；在胃中可以增大食物容积，增加饱腹感，减少正餐的食物摄入量；在肠道中可以吸收水分，增大粪便体积，利便排毒，从而达到减肥目的。吃黑木耳有什么好处1、养颜美容之佳...

营养指导2017-12-28

黑木耳营养价值极高，多吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血，黑木耳味甘性平，有凉血、止血作用，是一种天然补血食品，白癜风患者进食黑木耳对身体有很大好处，可以选择以下饮食：黑木耳红枣汤材料：猪里脊肉100g，黑木耳10g，红枣8个，姜片，料酒1大勺，盐适量。做法：先将猪里脊肉洗净切成丝，再将黑木耳泡发后去掉根部，洗净，也切成粗丝；枣洗净切成两半，去掉枣核，锅中放入水，把猪里...

面部白癜风2016-05-31

相信大家都吃过黑木耳吧！黑木耳的营养功效十分不错，还能够瘦身减肥，对一些疾病也有一定的防治作用。下面就让我们来具体了解一下黑木耳的养生功效吧！常吃黑木耳，会给你带来6大好处1、美容养颜黑木耳中含有丰富的蛋白质，而且含有丰富的维生素。所以能够美肤养颜，起到美容的作用。同时，黑木耳的铁含量也是很高的。对于一些贫血和气血不足的人来说，可以多吃黑木耳，来起到补血益气的功效。女性朋友在平时生活中经常吃木耳，...

食材档案2019-07-06

在民间，很多人普遍认为黑木耳越黑越好，真的是这样吗？其实不一定哦，在挑选黑木耳时的方法并不是要挑选黑的。在这里，就和小编一起来看看黑木耳的功效与作用以及挑选妙招都有哪些吧。黑木耳功效与作用养颜美容之佳品：黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉；此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品；最重要的是含铁量最高，说道补铁，一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富，其实...

营养搭配2015-01-20

崩漏，即血山崩，现代医学称之为功能失调性子宫出血病。是指月经非时而下，经期和经量发生了严重的紊乱，忽然阴道大量出血，或持续淋漓不断地出血。1、黑木耳60~80克，加水煮熟烂，再加红糖60克，每日1剂，分2次服。2、荠菜、龙芽草各30克，水煎服。每日1剂，连服3~5剂。3、高粱壳30克，五倍子根50克，水煎服，每日1剂，分3次服。服1剂即可见效，3~5剂即可痊愈。4、普通鹿蹄草30克，地榆18克，龙...

其他疾病2017-04-07

黑木耳是生活中常见的食物，生活中不慎发生白癜风需及时治疗，患者需养成良好的生活习惯，其次，患者也要适当的锻炼，增强自身抵抗力，还要注意膳食的营养搭配，现在就来熟悉黑木耳巧治白癜风的方法。黑木耳中的胶质，还可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集，排出体外，起清涤肠胃作用。所以，黑木耳对身体有很多的有利功效。同时，木耳中含有多种的营养物质，木耳味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书...

白癜风饮食2016-08-19

白癜风一种慢性皮肤病。白癜风是以局部或泛发性色素脱失形成白斑为特征，是一种获得性局限性或泛发性皮肤色素脱失症，是一影响美容的常见皮肤病，气候的变化对于白癜风症状具有极大的影响，随着夏季的来临白癜风症状的护理引起不少患者的关注。黑木耳含有十分丰富的微量元素铁，而微量元素铁又在黑色素的合成与代谢中起着十分重要的作用。而且黑木耳的营养价值极高，可防治缺铁性贫血，多吃黑木耳还能养血驻颜，令人肌肤红润，容光...

其他疾病2017-07-11

黑木耳中含有丰富的铁，常吃黑木耳能养血养颜，令女性肌肤红润，并能防治更年期女性缺铁性贫血，黑木耳含有丰富的维生素和钙，这些物质能抑制血小板凝结，起到预防冠心病的作用，黑木耳还有清理肠胃的功效，非常适合更年期女性朋友食用。推荐食谱：白菜木耳炒肉丝原料：白菜80克，水发木耳60克，猪瘦肉100克，红椒10克，姜片、蒜末、葱段各少许。调料：盐、鸡粉、生抽、料酒、水淀粉、白糖、食用油各适量。做法：1、洗净...

更年期综合症2017-03-16

你知道，黑木耳不能和什么一起吃吗？黑木耳的营养价值在素食中是很突出的，所以这是日常餐桌上不能少的黑色食物哦。今天，小编就来为介绍黑木耳的营养价值，以及不能和什么一起吃，别错过了。黑木耳的营养价值黑木耳中的胶质，有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外；据美国明尼苏达大学医学院的研究发现，黑木耳内还有一种类核酸物质，可以降低血中的胆固醇和甘油三酯水平，对冠心病、动脉硬化患者颇...

食材档案2014-11-28

黑木耳如果通过浸泡并且消毒，然后再通过粗选，水选黑木耳，洗后再对黑木耳进行脱水，当等黑木耳干燥后，就可以对干的黑木耳进行粉碎，经过这一系列的步骤，最终就可以得到黑木耳粉。也就是说黑木耳粉是从黑木耳当中萃取也来的，所以黑木耳粉的功效也就是黑木耳所具有的功效。黑木耳粉只是对黑木耳进行的物理性的加工，并没有做化学的加工，所以黑木耳粉内的营养成分是不会被破坏的，所以黑木耳的功效也同样的存在着，接下来就是我...

营养食材2017-05-31

黑木耳减肥食谱一：凉拌木耳 原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜。 调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。 1.先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。 2.把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。 3.锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感。 做法：把焯好...

营养知识2012-02-24

白癜风患者吃黑木耳对白癜风有什么好处？专家表示，黑木耳含有十分丰富的微量元素铁，而微量元素铁又在黑色素的合成与代谢中起着十分重要的作用。而且黑木耳的营养价值极高，可防治缺铁性贫血，多吃黑木耳还能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。具体来说，黑木耳的营养价值是：1、白癜风患者多吃黑木耳，能够减少血液凝块，因为黑木耳含有维生素K，可以预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用，有助于白癜风患者身...

白癜风饮食2016-08-04

众所周知，常吃黑木耳可令女性的头发变得浓密黑亮。作为女性秀发不得不提的伴侣，黑木耳还具备其他的保健养生功效，例如抗衰老、提高肝脏解毒能力等等。想要进一步了解黑木耳吗？一起来看看吧。黑木耳的功效：1、黑木耳中含有一种抑制血小板聚集的成分，其抗血小板聚集作用与小剂量阿司匹林相当，可降低血黏度，使血液流动畅通。北京心肺中心的研究结果已证实，每日泡发10～15克黑木耳食用，即有明显的抗血小板聚集、抗凝和降...

营养饮食2014-03-13

黑木耳的吃法：黑木耳最好煮熟吃黑木耳有食物中的阿司匹林之美誉。常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中胆固醇的含量，对防治冠心病、动脉血管硬化、心脑血管病颇为有益。虽然黑木耳好处多多，但出血性中风患者由于凝血功能较差，要慎食。黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质，称为黑木耳多糖。它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用。需注意的是，黑木耳经过高温烹煮后，才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度，有助于...

营养食材2017-05-31

产妇坐月子能吃黑木耳吗？其实毫无疑问，产妇在坐月子的时候是可以吃黑木耳的，而且产妇食用黑木耳的好处还很多。由于分娩时因过于用力或会阴撕裂，加重静脉回流障碍，可能会引发痔疮，加上伤口和便秘，排便困难成了妈妈们产后最大的“敌人”。而黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防...

月子2017-06-02

产妇坐月子能吃黑木耳吗？其实毫无疑问，产妇在坐月子的时候是可以吃黑木耳的，而且产妇食用黑木耳的好处还很多。由于分娩时因过于用力或会阴撕裂，加重静脉回流障碍，可能会引发痔疮，加上伤口和便秘，排便困难成了妈妈们产后最大的“敌人”。而黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防...

产后2017-09-15

坐月子能吃黑木耳吗？其实毫无疑问，产妇在坐月子的时候是可以吃黑木耳的，而且产妇食用黑木耳的好处还很多。由于分娩时因过于用力或会阴撕裂，加重静脉回流障碍，可能会引发痔疮，加上伤口和便秘，排便困难成了妈妈们产后最大的“敌人”。而黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便...

月子2017-06-02

黑木耳被誉为素中之王，具有很高的营养价值，但专家提醒消费者，一些不法商贩经常使用墨汁将普通地耳染黑冒充黑木耳，因此黑木耳并非越黑越好，消费者应通过辨色、闻味等方法仔细鉴别。据了解，黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质，营养价值极高。同时，黑木耳含有丰富的植物胶原成分，具有很强的吸附作用，对无意食下的难以消化的谷壳、头发、沙子等异物具有溶解和氧化作用。因此，常吃黑木耳能起到清...

营养食材2017-06-02

黑木耳在平时吃的菜式里面是比较常见的，特别在炎热的夏季，最受人们欢迎的菜谱的凉拌菜中也尤以凉拌黑木耳最有人气，爽口的黑木耳不仅能增加人的食欲更有排毒养颜的功效。但这还不是黑木耳的最滋补吃法，那么，夏天怎么吃黑木耳最滋补最养生呢？红枣木耳羹推荐红枣木耳羹，其除了口感甜美之外，还有营养、滋补等作用，夏天放入冰箱后，就是一道低热量消暑良品。材料：红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。做法：将水发木耳...

四季饮食2017-06-23

据网上介绍说，女性外阴肥大色黑，就称黑木耳，而且人们通常认为黑木耳和性经验丰富有关。是这样的吗？“黑木耳”与性经验无关女性外阴（包括乳头乳晕）部位色素沉着的多少与性经验的有无或多少基本无关，而主要与雌激素水平有关。比如妇女怀孕后这些部位的颜色会变得很黑，孩子出生后又会逐渐褪色，妇女到绝经后颜色可以完全褪去，有如幼女。我们见过一个5岁大的男孩，偷吃妈妈的避孕药后，乳房发育，乳晕黝黑。皮肤色素的深浅具...

性生理2013-07-15

黑木耳被誉为“素中之王”，具有很高的营养价值。黑木耳味甘性平，有排毒解毒、清胃涤肠、凝血止血等功效。黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质，营养价值极高。同时，黑木耳含有丰富的植物胶原成分，具有很强的吸附作用，对无意食下的难以消化的谷壳、头发、沙子等异物具有溶解和氧化作用。因此，常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用，特别是对从事矿石开采、冶金、棉纺毛纺等空气污染严重工种...

蔬果养生2014-10-19

白癜风患者可以吃黑木耳吗？黑木耳中的胶质，还可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集，排出体外，起清涤肠胃作用。所以，黑木耳对身体有很多的有利功效。那么，白癜风患者可以黑木耳吗？下面来看一下下面的解答。木耳中含有多种的营养物质，木耳味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳益气不饥，轻身强志。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B...

白癜风饮食2016-08-18

黑木耳，又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等，是生长在朽木上的一种食用菌，因其颜色淡褐、形似人耳而得名。是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品，有很好的医疗和药物作用。黑木耳的营养价值黑木耳，又名木耳、木菌、树鸡，云耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌，有“食品阿司匹林”之称。黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、...

营养指导2017-11-12

黑木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。干黑木耳含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。水发木耳蛋白质极低，百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血...

食谱推介2012-06-25