随着越来越多人的生活变好，葡萄酒也越来越受人欢迎。那么葡萄酒有哪些功效与作用？喝葡萄酒有哪些禁忌？葡萄酒的功效与作用葡萄酒性温味甘，入肝、脾、心。有益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿的功效。主治食欲不振，手足无力，精神困倦，失眠，小便不畅。1、最优良佐餐饮料葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功...

营养指导2017-12-07

有一部分女性有喝葡萄酒的习惯，尤其是每天晚上睡觉之间喝一杯葡萄酒，能够缓解心情，促进睡眠，即使葡萄酒再好也不能贪杯，适量的喝葡萄酒会对身体有一定的好处。喝葡萄酒有什么好处呢？1、可以预防疾病葡萄酒里面含有多酚，可以提高机体的免疫力，抗击病毒，而且也可以预防感冒。葡萄酒中含有大量的抗氧化剂，尤其是葡萄皮中富含的白藜芦醇化合物，可以防止肺癌的发生。不仅如此葡萄酒里面也含有大量的原花色素，防止身体产生过...

食材档案2018-08-16

越来越多的人们选择每天喝一点葡萄酒，而葡萄酒也被当作是酒中较为养人的一类。你知道小酌葡萄酒的好处吗？而哪些人不能喝葡萄酒呢？下面一起来看看吧。小酌葡萄酒的好处1、你的抗病毒能力比较强一份英国研究显示，每天饮用一小杯葡萄酒的人比其他人感染幽门螺杆菌的几率要低。幽门螺杆菌通常是胃炎、溃疡和胃癌的主要诱因。西班牙也有研究显示，如果人们经常接触受污染的食物，那么每天饮用半杯红酒也能够有效预防由沙门氏菌等细...

养生常识2017-09-05

越来越多的人们选择每天喝一点葡萄酒，而葡萄酒也被当作是酒中较为养人的一类。你知道小酌葡萄酒的好处吗？而哪些人不能喝葡萄酒呢？下面一起来看看吧。小酌葡萄酒的好处1、你的抗病毒能力比较强一份英国研究显示，每天饮用一小杯葡萄酒的人比其他人感染幽门螺杆菌的几率要低。幽门螺杆菌通常是胃炎、溃疡和胃癌的主要诱因。西班牙也有研究显示，如果人们经常接触受污染的食物，那么每天饮用半杯红酒也能够有效预防由沙门氏菌等细...

蔬果养生2017-02-08

老年人能喝葡萄酒吗？相对于其他酒的种类来说，葡萄酒的功效和作用更多，更加适合老年人饮用。老年人适当的饮用葡萄酒会有很多意想不到的好处，不过也不宜多喝哦。老年人喝葡萄酒有好处吗？增加寿命。西方医学家对长期饮用葡萄酒的人群跟踪统计表明，每天摄入50—100ml葡萄酒的人，寿命会比不喝葡萄酒的人平均增加5年以上。抗癌。葡萄酒是国际医学界承认的抗癌食品之一，其含有的白藜芦醇物质，能抑制癌细胞的产生和快速扩...

老年人营养2017-01-05

葡萄酒是很多人比较爱喝的，他们觉得时不时的喝上一些葡萄酒对身体是比较好的，但是，有四种方法喝葡萄酒不仅达不到想要的效果，而且还会给自己的身体造成一定的伤害，那么，这些错误的喝葡萄酒方法到底是怎样的呢？葡萄酒的功效与作用葡萄酒的营养作用：葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体...

养生常识2017-09-25

葡萄酒既美容养颜又能防止衰老，喝点葡萄酒对人体好处多多。男人喝葡萄酒的好处也很多，但是怎么喝酒不伤身就是一门学问了。葡萄酒滋养五脏阴阳五行是中医的理论基础之一。自然界有金、木、水、火、土，人体对应有心、肝、脾、肺、肾；因为人是自然的一部分，人也要遵循阴阳五行各种转化的规律。葡萄酒种类繁多，营养丰富。对五脏六腑都有滋养作用，主入脾、肺、肾三经。人体内的正常治理和调节靠肺的肃降功能。《黄帝内经》认为人...

饮食禁忌2017-11-21

冬季喝葡萄酒需注意3个雷区熏制食品搭配葡萄酒冬季来了，不少地方的居民喜好将鸡肉、牛肉、猪肉等各类肉类烟熏或腌制成香肠、腊肉等熏制食品，更喜好将这些食物当做冬季的下酒菜。其实，将这些熏制食品作为下酒菜并不科学，因为它们所含的亚硝胺和色素较高，在与葡萄酒同食后，会与酒精发生作用，不仅会刺激口腔与食道内的黏膜，而且可能导致肝脏受到损害，甚至引发癌症等恶性病变。所以，建议还是以新鲜肉类作为葡萄酒的“配偶”...

营养食材2017-05-08

葡萄酒常常被人们认为是具有养生功效的，因此可以多喝或者随意喝，这样真的可以起到保健的作用吗？其实，喝红酒也是有所讲究的，如果饮用时搭配不正确或者出现误区就会有害无益。今天，为大家介绍一下喝红酒的禁忌吧。3种错误的喝红酒方法猛吃火锅、大肆喝酒。不少人喜欢诸如火锅、白酒等重口味的美食，殊不知，如果猛吃火锅再加大肆饮酒，很容易加重胃肠道的负担，刺激肠胃，导致胃溃疡等疾病的突发。尤其是一些工作强度高、压力...

营养误区2016-03-13

很多人喜欢自己在家做一些小食品，既健康好吃，又很有乐趣。但最近有些说法表示，自己在家酿制的葡萄酒是不能喝的，甚至有些人喝了还中毒了，这是怎么回事呢？自酿葡萄酒为啥容易中毒？1、不会处理农药残留葡萄表皮有一层白色的物质，那其实是天然的酵母菌，专业的酿酒过程会严格把关农药残留问题，因此不对葡萄进行清洗，尽量保留这层酵母菌，而家庭酿造不会做农残检测，采用的葡萄使用农药的情况也不清楚，只能依赖于对外皮的清...

营养误区2017-11-01

昨天，11岁的男孩被确诊为中度脂肪肝，让全家人都震惊，专家说，医院每天都有10余岁的少儿脂肪肝患者，近年，脂肪肝出现明显上升和年轻化趋势。都说葡萄酒是脂肪肝的克星，那么脂肪肝病人能否喝葡萄酒呢？国内国外对此见解不一。    喝酒伤肝，即使只是少量，这早已成为医学界的共识。然而，发表在最新一期《肝脏病学》杂志上的一篇论文却指出，葡萄酒也许是个例外。 加州大学圣迭戈分...

脂肪肝饮食2012-08-01

我们都知道葡萄酒具有延缓衰老、美容养颜等功效，加上口感甜润柔和，所以很多人喜欢喝葡萄酒。每年八九月份是葡萄成熟的季节，有些人会在这个季节购买葡萄自己酿制葡萄酒，觉得自己酿制的，不添加任何防腐剂，比起市面上卖的葡萄酒更绿色健康。然而事实真的如此吗？为什么说自酿的葡萄酒不能喝呢？选择的葡萄品种、质量难以保证。具有悠久酿酒工艺的酒厂酿葡萄酒时选用的葡萄品种有赤峰珠、蛇龙珠、西拉子、佳美等，这些酿酒葡萄原...

营养饮食2017-09-26

葡萄酒是很多人比较爱喝的，他们觉得时不时的喝上一些葡萄酒对身体是比较好的，但是，有四种方法喝葡萄酒不仅达不到想要的效果，而且还会给自己的身体造成一定的伤害，那么，这些错误的喝葡萄酒方法到底是怎样的呢？葡萄酒的功效与作用葡萄酒的营养作用：葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体...

蔬果养生2016-11-21

喝红葡萄酒的好处有什么？我们都知道喝红葡萄酒好处多多，但具体长期饮用红葡萄酒有哪些好处，该注意些什么？跟着我们一起来了解下吧。红酒的营养丰富，降脂软化血管保护心脏的诸多功能让我们趋之若鹜。喝酒的最佳时间是在晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，酒精更容易被代谢掉。9点半之后，肝脏的解酒能力逐渐降低，因此美酒虽好，却不宜用它来陪伴良宵，不如早一点喝。长期喝红葡萄酒的好处葡萄酒具有...

食材档案2016-09-05

适量喝葡萄酒对我们的身体健康有好处，比如软化血管、驱除疲劳、放松身心，还有开胃功效。但是在饮用葡萄酒时，你是不是不自觉也犯了下文中的小错误呢？喝葡萄酒你要避开哪些小错误？1、不搭浓香辛辣食品辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒是非常不错的选择。2、不搭醋各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口感，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。柠檬...

营养误区2015-10-31

葡萄酒是很多人走亲访友、招待客人的常备品，而且大家选购葡萄酒的时候，都会注意到葡萄酒宣传的功效，比如抗癌、美容养颜、软化血管的作用。在很多人眼里，葡萄酒似乎不是一种酒，而是与养生保健划上了等号。葡萄酒真的能软化血管吗？一、葡萄酒的预防作用明朝药物学家李时珍在《本草纲目》中曾记载葡萄酒具有“暖腰肾，驻颜色，耐寒”的功效。法国科学家巴斯德也认为葡萄酒是最健康、最卫生的饮料。饮用葡萄酒对人体的养生功效早...

慢性心脑血管疾病2017-11-24

乙肝患者不宜喝葡萄酒葡萄酒是一个良好的滋补品，其中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，适量喝些葡萄酒可以调节人体的生理机能，喝葡萄酒虽然对身体比较好，尤其是女人。但是对于乙肝病毒携带者来说是不适宜喝葡萄酒的，具体原因有以下方面：1。葡萄酒中虽含有的酒精量较少，但进入人体后，同样可阻碍机体对营养元素的摄取，致使机体免疫功能下降，进而可导致病程迁延不愈，不利于乙肝病毒携带者病情的恢复。2。葡萄酒的主要...

营养食材2017-05-09

葡萄酒是很多人比较爱喝的，他们觉得时不时的喝上一些葡萄酒对身体是比较好的，但是，有四种方法喝葡萄酒不仅达不到想要的效果，而且还会给自己的身体造成一定的伤害，那么，这些错误的喝葡萄酒方法到底是怎样的呢？葡萄酒的功效与作用葡萄酒的营养作用：葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体...

养生常识2017-09-09

 葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。红葡萄酒由于色泽喜庆，更是人们喜欢的葡萄酒之一。那么，乙肝患者可以喝红葡萄酒吗？乙肝患者可以喝红葡萄酒吗？肝病专家表示，乙肝患者是不可以喝红葡萄酒的，无论是白酒还是红酒，都含有对肝脏有损害的乙醇，只是酒精的含量不同而已。乙肝患者喝酒主要表现在以下几个方面：一、根据乙肝患者的日常饮食原则来看，禁酒是生活调养的基本要求，任何含有酒精的饮料都...

乙肝2017-01-12

 葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。红葡萄酒由于色泽喜庆，更是人们喜欢的葡萄酒之一。那么，乙肝患者可以喝红葡萄酒吗？乙肝患者可以喝红葡萄酒吗？肝病专家表示，乙肝患者是不可以喝红葡萄酒的，无论是白酒还是红酒，都含有对肝脏有损害的乙醇，只是酒精的含量不同而已。乙肝患者喝酒主要表现在以下几个方面：一、根据乙肝患者的日常饮食原则来看，禁酒是生活调养的基本要求，任何含有酒精的饮料都...

乙肝2017-01-13

如果让大家说葡萄酒的功效，每个人都会说出很多。但是，要注意的是葡萄酒功效多，不宜多喝，不然还是会有危害的。在这里，要为大家介绍的是葡萄酒的喝法和自制葡萄酒的方法，快来学两招吧。葡萄酒的功效作用助消化：最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能，对结肠炎有一定疗效。延缓衰老：人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪...

营养搭配2016-11-20

假期来临，越来越多的人们选择每天喝一点葡萄酒，而葡萄酒也被当作是酒中较为养人的一类。你知道小酌葡萄酒的好处吗？而哪些人不能喝葡萄酒呢？下面一起来看看吧。小酌葡萄酒的好处1、你的抗病毒能力比较强一份英国研究显示，每天饮用一小杯葡萄酒的人比其他人感染幽门螺杆菌的几率要低。幽门螺杆菌通常是胃炎、溃疡和胃癌的主要诱因。西班牙也有研究显示，如果人们经常接触受污染的食物，那么每天饮用半杯红酒也能够有效预防由沙...

蔬果养生2017-04-29

在生活中，越来越多的朋友喜欢上喝葡萄酒。葡萄酒不仅代表着高贵、典雅，还具有保健效果。如果人们每天能够适量地喝点葡萄酒，能够延长寿命。除此之外，喝葡萄酒可以养颜。可见，葡萄酒是一种具有多种功效的饮品。人们可以闲来无事时品尝一两口。虽然适当地喝点葡萄酒能够延长寿命，但是人们千万不能以为这是鼓励人们多喝酒。如果人们过量地饮用葡萄酒，就会损害身体。因此，适量地喝葡萄酒是关键。饮酒者应该保持较低的饮酒量（每...

营养食材2017-05-09

葡萄酒的养生功效是有很多的，尤其女性适量喝一些葡萄酒可以有效预防乳腺癌。不过，选购葡萄酒也是有学问的。在这里，就来一起学两招，看看女性喝葡萄酒的7大好处以及选购的窍门吧。女性喝葡萄酒的7大好处葡萄酒有滋补作用。葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质，这些都是人体必不可少的营养元素，它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量红葡萄酒，对恢复健康相当有利。此外，经常适量饮用红葡...

女性营养2015-05-22

喝自酿的葡萄酒确实不太安全，葡萄酒的发酵酿制过程其实并没有大家所想象的“酵母菌把糖变为酒精”那样简单，在家庭这样杀菌消毒比较随意的环境，有可能出现有害的微生物超标的问题。在家里酿葡萄酒，有很多环节无法做到位，即使是最糟糕的葡萄酒生产厂也不可能出现的情况在家自酿过程往往普遍存在。为什么自酿葡萄酒不能喝？例如：家里自酿的葡萄原料有没有做农残检测？很多家里自酿的葡萄原料都是用开水烫一下来杀菌。家里自酿的...

食品安全2017-12-27

葡萄酒是一种营养丰富的高级饮品，工作了一天，来一杯葡萄酒，想想都很惬意，而且好喝的同时，还对我们的身体大有好处，具体有什么好处？如何挑选一瓶好的葡萄酒？又如何存储？小编今天一一为你介绍！喝葡萄酒的好处1、美容养颜众所周知，红葡萄酒可美容颜，可直接喝，也可以直接外搽于皮肤表面，因为葡萄酒内含的果酸对人体的皮肤有美肤抗皱的作用。2、预防心脑血管疾病预防心脑血管病红葡萄酒能使血液中的高密度脂蛋白升高，而...

选购与储存2017-10-15

在当前物质丰富的时期，葡萄酒的饮用已经成为大家非常推崇的养生方法，比较多的人群都有喝葡萄酒的爱好。经常喝葡萄酒确实有助于身体的健康，但并不是所有人群都适合喝葡萄酒。那么哪些人不适合喝葡萄酒呢？下面让我们具体来看看吧！乙肝患者不宜喝葡萄酒葡萄酒是一个良好的滋补品，其中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，适量喝些葡萄酒可以调节人体的生理机能，喝葡萄酒虽然对身体比较好，尤其是女人。但是对于乙肝病毒携带者...

携带者2019-01-21

年节临近，许多家庭聚餐时喜欢品尝葡萄酒，不过，有关美食专家提醒说，葡萄酒与菜肴的搭配有三种忌讳，掌握技巧后才能使酒与菜的风格互相映衬，达到美味的极致。一忌海鲜。红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，便于消化。但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，与蟹同食可令肠胃不适，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。相比之下，味道浓重的牛羊肉类菜...

营养食材2017-06-02

其实最主要的是在“干”这个字上，干代表低糖份含量，每升低于4毫克糖的红酒才叫干红，因为糖份少，故口感是以酸、涩为主，普遍刚接触红酒的人不习惯“干”，没事的，先喝你喜欢的普通红酒，等随着酒龄的增长，你会发现葡萄酒的酸度喝涩度均衡的干酒比普通的红酒更有风格，更让人喝着有感觉。葡萄酒：一般人都比较喜欢喝，喝着就像饮料，但要注意，它也是酒，不可过量。葡萄酒对血管有好处，一天喝上一小杯，身心健康。对生活有品...

食材档案2017-09-19