马齿苋有哪些功效呢？马齿苋是夏天清热解毒的常见中药，同时也可以泡水喝。不过，由于马齿苋如果食用不恰当就会影响到健康，所以需要特别注意一下才行。下面为大家具体介绍介绍马齿苋的功效和泡水喝的注意事项吧。马齿苋的功效有清热解毒、祛湿止带功效，适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者，亦可用于湿热泄泻、痢疾等。能驱虫功效，适用于小儿钩虫病。有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补...

食材档案2016-07-14

马齿苋是很常见的一种野菜，田间地头里到处都是，但它太普通了，但是不被人们所重视和了解。其实马齿苋有非常好的养生功效，用它泡水喝对身体有很多的好处。那么马齿苋泡水喝有哪些好处呢？又有哪些需要注意的地方呢？接下来就让我们一起来了解一下。马齿苋泡水喝有哪些好处呢？1、清热去火夏季是吃马齿苋一个最好的季节，除了用马齿苋进行泡水之外，用马齿苋调凉菜也是非常可口的一种夏季美味。马齿苋一个最大的功能就是清热解毒...

食材档案2019-07-03

马齿苋是一种比较常见的药材，它有清热解毒，凉血止血的效果，在生活中有一些人会将马齿苋煮水饮用，但是他们虽然会将马齿苋煮水喝，却不知道马齿苋煮水喝后有什么作用，其实马齿苋是属于一种功效比较高的药材，在平时经常用马齿苋煮水有以下这几个作用。马齿苋煮水喝有哪些作用？一、清热解毒由于马齿苋性寒，它能够帮助去除身体内的燥热之气，从而起到很好的清热效果，对于一些体内上火的人来说，将马齿苋煮水后饮用能够清热解毒...

养生常识2019-03-27

生活中很多不起眼的植物，都能够有很大的养生功效，马齿苋就是其中的一种。马齿苋是田间地头比较常见的一种野菜，它非常的普通，如果不是知道它功效的人来说，很难将马齿苋与那么多的养生功效联系一起。接下来就让我们一起来了解一下普普通通的马齿苋煮水喝有什么功效。马齿苋煮水喝有哪些功效？1、消毒杀菌马齿苋煮水最大的功效就是消毒杀菌，因为马齿苋被誉为天然抗生素，它对一些细菌例如引起肠胃疾病的大肠杆菌有非常好的消毒...

药膳养生2019-06-18

医学指导：广东省中医院主任医师池晓玲马齿苋是一种清热解毒药，也是一种食用历史悠久的野菜，在《本草纲目》、《食疗本草》等中均有记载，我国民间也常使用马齿苋煎水喝治疗急性肠炎、痢疾、腹泻等。马齿苋味酸、性寒、无毒，归大肠经、肝经，具有清热解毒、凉血止血、止痢的作用。现代药理研究发现，马齿苋含有大量的钾盐，每克干马齿苋中含有钾盐20.6mg，每100克鲜马齿苋含有钾盐1013.36mg，是一般食用蔬菜的...

药膳食疗2015-07-10

马齿苋减轻身体疼痛的吃法有凉拌马齿苋、马齿苋粥、马齿苋炒蛋、马齿苋汤、马齿苋馅饺子等。1.凉拌马齿苋：将马齿苋洗净，放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出过凉水，挤干水分后切段。加入蒜末、生抽、醋、盐、糖、香油等调料拌匀即可。这种吃法能最大程度保留马齿苋的营养成分，马齿苋本身具有清热解毒、散血消肿的功效，对于一些因热毒引起的身体疼痛，如咽喉肿痛等有一定的缓解作用。2.马齿苋粥：把马齿苋切碎，与大米一起煮成...

健康科普2025-05-20

疫情期间，马齿苋有多种营养吃法，如凉拌马齿苋、马齿苋炒蛋、马齿苋粥、马齿苋饺子、马齿苋汤等。1.凉拌马齿苋：将马齿苋洗净，放入沸水中焯烫片刻，捞出过凉水，挤干水分后切段。加入蒜末、生抽、醋、盐、糖、香油等调料拌匀即可。这种吃法能最大程度保留马齿苋的营养成分，口感清爽，具有清热解毒、凉血止血的功效。2.马齿苋炒蛋：把马齿苋切碎，打入鸡蛋，加入适量盐搅拌均匀。锅中热油，倒入蛋液翻炒至熟。马齿苋与鸡蛋搭...

健康科普2025-05-13

马齿苋茶一般可以天天喝，但是要注意适量喝。马齿苋可以作为食物或药物食用，当作为食物时，富含多种维生素和矿物质，能够为身体提供必需的营养。马齿苋还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动。天天适量喝马齿苋茶，能够改善消化预防和缓解便秘。当作为药物时，马齿苋可以起到利尿消肿、清热解毒的作用，天天适量喝马齿苋茶，能够帮助清除体内的热毒，缓解上火引起的口腔溃疡、咽喉肿痛等症状，还可以帮助排除体内多余的水分，缓...

精编文章2024-11-12

马齿苋是一种营养很高的价值的蔬菜，但马齿苋的食用期比较短，而把马齿苋晒干则能延长马齿苋的存放时间，晒成干菜的马齿苋也有着区别于新鲜马齿苋的风味。而且晒干以后也并不会破坏到马齿苋的营养，所以可以放心的晒干食用，那么晒干以后还有什么作用呢？1、在中医看来，马齿苋有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿的作用。常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病，煎汤内服；还可以将马齿苋捣烂外敷，治疗疔疮痈疽、无名肿物，均可以获得明显...

食材档案2017-12-07

马齿苋在全国各地都有生长，是一种比较常见的草本植物，一年四季都有生长。马齿苋还是一味中药，人们喜欢将其煮水服用，它有很多功能，比如：降血压、杀菌、利尿等等等。下面就来详细介绍一下马齿苋煮水喝都有什么样的功效吧。一、马齿苋煮水喝，有杀菌消毒的功效。马齿苋可以抑制痢疾杆菌和大肠感菌的生长，被人们称为天然的抗生素。马齿苋还可以清热利湿，有湿气的人可以多喝马齿苋煮水，有利于排出体内的湿气，马齿苋煮水喝还可...

营养饮食2017-11-24

喝马齿苋水具有促进消化、消肿利水、清热解毒、凉血止血、止痢等好处。但是，马齿苋本身具有一定的禁忌人群，因此喝马齿苋水身体出现不适症状的患者，要及时前往正规医院就诊，由医生根据身体状况，选择合适的改善方案。1、促进消化：马齿苋水中所含的纤维以及水分，能够促进胃肠蠕动，帮助胃肠内食物消化吸收。2、消肿利水：马齿苋水中所含的草酸以及水分摄入体内，还可促使体内尿液生成，使体内代谢产物随着尿液排泄，起到消肿...

精编文章2024-04-23

马齿苋是一种营养很高的价值的蔬菜，但马齿苋的食用期比较短，而把马齿苋晒干则能延长马齿苋的存放时间，晒成干菜的马齿苋也有着区别于新鲜马齿苋的风味。而且晒干以后也并不会破坏到马齿苋的营养，所以可以放心的晒干食用，那么晒干以后还有什么作用呢？1、在中医看来，马齿苋有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿的作用。常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病，煎汤内服；还可以将马齿苋捣烂外敷，治疗疔疮痈疽、无名肿物，均可以获得明显...

营养饮食2017-12-04

马齿苋是一种常见的野菜，具有清热解毒、消炎杀菌等功效，对缓解皮肤炎症有一定帮助。常见的4种马齿苋吃法有马齿苋粥、凉拌马齿苋、马齿苋蛋汤、马齿苋炒肉丝等。1.马齿苋粥：准备适量马齿苋、粳米。先将马齿苋洗净切碎，粳米淘洗干净。把粳米放入锅中，加适量清水煮至半熟，再加入马齿苋继续煮至粥熟。马齿苋粥易于消化，能为身体补充营养，其含有的活性成分可减轻皮肤炎症引起的红肿、瘙痒等症状。2.凉拌马齿苋：选取新鲜马...

健康科普2025-05-07

马齿苋不仅是一种野菜，同时也有一定的药用价值，能够防止皮肤的溃疡，具有杀菌消炎的功效，对于各种皮肤病有一定的辅助治疗效果，马齿苋如何治疗皮肤病。马齿苋怎么治疗皮肤病呢？1、脓疱疮把马齿苋晒干研磨成细粉，每次取出三克，使用适量的葡萄粉来调味，一天服用三次，饭前用温开水来调服，连服用四天就可以痊愈。2、扁平疣需要100克干马齿苋放在水里煎，每天早晚各服用一次，连服用六天为一疗程，也可以把马齿苋药渣涂抹...

药膳食疗2018-09-25

大暑喝什么粥？1、绿豆粳米粥需要绿豆60克、粳米100克。先将绿豆放温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。这种粥可每日早晚各吃一次，有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用，特别适合老人和儿童食用。2、粳米荷叶粥粳米250克，荷叶50克，白砂糖20克。将鲜荷叶洗净，剪去蒂及边缘；将粳米淘洗干净，放入铝锅内，加水适量；将荷叶盖于粳米上；将铝锅置武火上烧沸，再改用文火煎熬1小时；粳米熟透揭去荷...

食谱推介2017-08-04

马齿苋是一种并被人们所熟知的蔬菜，然而这种蔬菜对人体健康保健来说却有很大的作用。今天，小编就来为大家具体介绍马齿苋的营养价值。不过，马齿苋也是有副作用的哦。马齿苋的营养价值马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度...

食材档案2015-01-20

马齿苋是药食两用的中草药，进入夏秋季，田间地头，随处可见。它又名五行草、心不甘、晒不死、太阳草、长命草、酸味菜等。它的叶青、梗赤、花黄、根白、子黑，象征木、火、土、金、水五行，故名五行草；长夏花开，朝开暮闭，炎夏酷热，太阳烤得越热，它的花开得越盛，因此马齿苋又名太阳草。 中医认为，马齿苋，味酸而性寒，主要归于脾与大肠经，兼入肝经。其清热解毒、凉血止痢的功效比较突出，民间常用它治疗脓血痢疾。它还可...

其他疾病2012-03-29

马齿苋是农村孩子很熟悉的一种野菜，它生长于田间地头，在庄稼地里常常可看到它的身影。近年来，素食野菜以及养生风起，不少素食菜馆也将马苋菜搬上了餐桌。其实，很多人不知道马齿笕是一个很不错的中药材，它不仅仅可以直接食用，还可以用来它煮水喝，而且还有很好的药物价值。马齿苋有一个别名是长命菜，虽然主要是因为其本身的生命力顽强，其被晒干了以后得水得土又可以重新生长而得名。不过马齿苋营养丰富，具有很多功效，对人...

营养知识2017-12-14

医学指导：广东省中医院临床营养科营养师许欣筑以马齿苋入汤，清热解毒，最是适合夏天。下面就跟着我们一起了解下，这道马齿苋芡实鲫鱼汤怎么做吧。马齿苋芡实鲫鱼汤【组成】马齿苋鲜品200g、芡实20g、鲫鱼1条、枸杞5g、生姜适量（2-3人量）【烹调方法】先将马齿苋漂洗干净并淖水后备用，鲫鱼劏洗干净，在锅中放入少量油，同时放入姜片，待油烧热，放入鲫鱼稍微煎一下两面鱼身，然后加入清水、芡实及枸杞，煲0.5-...

夏季靓汤2015-07-11

新鲜马齿苋的口感脆嫩，吃起来象苋菜一样滑滑的，略有些酸。作为蔬菜来说，马齿苋的味道不算好，但保健价值却相当高。下面我们就来详细介绍。小小马齿苋功效多1、清除心、肝、肺和大肠之热。有的人熬夜后眼睛会发红，这是肝火上炎的表现，吃点马齿苋就可以好转。2、明目、降血脂、使白发转青。有些年纪轻轻就长白头发的人，不一定是未老先衰，这种白发是血热，是由于你的肝火太盛，上冲头顶引起的。对付少白头，你吃补肾药的疗效...

蔬果养生2017-07-31