医学指导：广东省中医院治未病中心主任林嬿钊玉竹，为百合科多年生草本植物，因其“茎干强直，似竹箭杆”，故有玉竹之名。玉竹是广东人常用的煲汤药材，配搭沙参、薏米、淮山、桂圆、百合、莲子等，即成粤式驰名汤水“清补凉”，有润燥的功效，是秋燥季节的合时食疗汤膳。玉竹是药食同源的佳品，秋季正值其采收季节，此时食用玉竹正当时！《神农本草经》将玉竹列为上品，言其：“主诸不足，久服去面黑黯，好颜色润泽，轻身不老。”...

药膳食疗2015-09-09

现在虽然天气还是很热，但立秋过后，就意味着秋季的到来了。这时养生的一个重点问题就是预防秋燥。所以，接下来，小编为你介绍食疗防秋燥方法。什么是秋燥？秋燥是由燥热病邪引起的急性外感热病。多发生于秋季，尤以秋分后至小雪前为常见。其基本征候特征为初起以咽干、鼻燥、咳嗽少痰、皮肤干燥等津伤失润。根据好发季节及临床表现，本病与西医的急性咽候炎、急性气管炎、急性支气管炎等证候表现相似，故这些疾病可以参考秋燥辨证...

药膳食疗2014-08-08

进入秋令时节，气候干燥，容易造成津液缺乏、损阴伤肺，从而导致“秋燥”。秋燥的主要表现有：咽干、鼻燥、咳嗽、口渴、心烦、便秘、眼睛干涩等。防秋燥，饮食疗法是不错的选择。 燥邪性干燥，侵犯人体，最易损伤人体的津液，而人的口、鼻、肺与外界接触最为密切，秋燥之邪伤人，常自口鼻而入，耗伤津液，肺失清肃，鼻为肺窍，咽为肺系，故易见口渴咽干鼻燥。以下食疗方有助缓解口干舌燥的症状——— 苦瓜干蚝豉炖瘦...

四季饮食2010-11-02

推荐阅读：未老先衰儿童出生像80老人     秋风一起，空气日渐干燥。由于机体各系统和器官发育不完善，宝宝对气候的变化尤其敏感。秋风送爽，反倒使他们鼻腔干燥，喉部发痒，更多的宝宝则出现大便干结，便秘等症状。便秘虽然不是大病，但是如果宝宝便秘不能得到有效的缓解，也会给宝宝带来不良后果。 ${FDPageBreak} 推荐阅读：启发宝宝...

营养食谱2010-08-31

秋季，天气逐渐转凉，空气湿度下降，水气减少，蒸发速度加快，干燥度增大，“燥邪”乘机而入，伤肺、伤阴、伤津。比起大人来，孩子机体各系统和器官发育不完善，对气候的变化更为敏感，因此更容易生出病况。对于秋燥，孩子应该如何应对？孩子秋燥该如何应对1、多喝水妈妈可以规定孩子一天喝多少水，并定时喂孩子或提醒孩子自己喝水。秋季，孩子一般每天需要5～8杯水。除了喝水，水分足的水果，比如梨、苹果、西瓜等瓜果也是不错...

幼儿2017-11-01

秋季人体容易产生燥气，出现口干舌燥、声音嘶哑、干咳少痰，皮肤也容易干燥脱皮，甚至粗糙干痒。进入秋季需防秋燥，而防治秋燥最简单有效的方法便是通过饮食，根据“燥则润之”的原则，选用生津养阴滋润多汁的食品，抵御“燥气”。那么，防止秋燥吃什么好？凉拌莲藕材料：莲藕、白糖、白醋、香油、盐。做法：将莲藕去皮切洗净，切成薄片。将切好的莲藕用开水焯1、2分钟，然后放入凉水中。把莲藕片装入大大碗中，依次加入适量的盐...

营养饮食2017-08-17

秋天气候干燥，冷暖多变，人体易发生疾病或引起旧病复发。因此，入秋后保健防病，增强身体抵抗力变得尤为重要。常饮豆浆可调节内分泌，降血压、血脂、血糖，减轻心血管负担等。而豆浆机的出现合普及推广使在家自制豆浆成为很简单的事。不仅如此，还可以添加各种原料做成花式豆浆，好喝又健康。 健康饮食疗法为您推荐的三款秋季养生豆浆： 养血益气：红枣枸杞豆浆 红枣枸杞豆浆烹饪方法：将干黄豆60克洗净、泡好，红枣1...

四季饮食2012-08-24

秋天是一个干燥的季节，女性朋友们要特别注意，今天给大家介绍的防秋燥方法，是通过蜂蜜来缓解，喝蜂蜜，可以安抚皮肤，什么时候喝蜂蜜可以润肺，面对大家的疑问，下面小编就来一一解惑。如何通过蜂蜜来缓解秋燥1、恢复疲劳，尤其是熬夜后在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。用法：中午一杯蜂蜜水。2、消除大餐后的积食蜂蜜可以促使...

营养饮食2016-11-09

秋天，是一个最容易出现咳嗽的季节，而且此时由于天气比较的干燥，要是咳嗽的话都是属于干咳无痰，胸闷气紧型的咳嗽，要是患上咳嗽之后除了积极的治疗之外，还需要注意掌握一些食疗的方法，下面主要介绍一下秋燥咳嗽食疗方法都有什么呢？鸡蛋银耳羹：取干银耳50克，温水浸20分钟，去泥沙杂质与蒂、熬至烂熟；取鸡蛋一个，调散，冲入银耳汤内，加糖即可服用，早晚各一次。此方对老年体弱，有干咳无痰病史者，有预防和治疗作用。...

药膳养生2017-05-24

1、麦冬粥：麦冬30克，煎汤取汁。用粳米100克煮半熟再加麦冬汁及冰糖适量，同煮为粥。每天早晚服用。2、百合杏仁粥：鲜百合50克、杏仁10克、粳米50克，共煮稀粥，加白糖适量温服。3、杏梨饮：苦杏仁10克，去皮尖，打碎，大鸭梨1个去核切块加水适量，与杏仁同煮。梨热加冰糖少许，不拘时饮用。4、雪梨膏：鸭梨20个去核，榨取汁，兑炼蜜收膏，每服20毫升，每天2次。

营养食材2017-05-16

核桃蜜蜂蜜1000克、核桃仁500克、龙眼肉250克。先将核桃仁、龙眼肉捣碎，与蜂蜜一起置于罐内搅拌。每次1匙，日服2次。常食之可健脑益智。豆浆蜂蜜饮豆浆250毫升、蜂蜜50克。豆浆烧开，再将蜂蜜加入，搅匀即成。随时饮服，宜于贫血患者调养。桃蜜饮桃花3克研末，蜂蜜10克入杯，冲入沸水，用蜜水冲服桃花末，每日2~3次。宜于肝炎、肝硬化等肝病患者食用。蜜糖银花露银花30克、蜂蜜30克。银花加水500毫...

食材档案2017-06-12

秋燥，请你“梨”开 大家吃过“水果菜”吗？秋季吃水果餐还能预防秋燥哦！秋季气温多变、空气干燥，许多人容易鼻干咽痛，燥火上升。除了多饮水、少吃辛辣油腻食物，更要多吃水果。食用水果餐就是降秋燥的好办法。 水果的特有成份能帮助食物营养素消化吸收，祛除积食淤火、防止燥火上延。譬如菠萝、木瓜、山楂等不少水果含很多的蛋白分解酶和维C，可以帮助蛋白质和无机盐的消化吸收，苹果、芒果等水果中大量的可溶性膳食...

四季饮食2010-08-26

宝宝在秋季出现咳嗽的现象要怎么办呢？儿童秋燥咳嗽的症状有很多，家长在护理时要多注意日常的饮食。由于孩子正在成长发育的重要阶段，因此食疗调理秋燥咳嗽是副作用最少的一种方法。宝宝秋季咳嗽的饮食原则饮食要清淡，但应富有营养并易消化和吸收为宜。食欲不振，可做些清淡味鲜的菜粥、片汤、面汤之类的易消化食物。多喝白开水。要喝足够的水，来满足患儿生理代谢需要。充足的水分可帮助稀释痰液，便于咳出，最好是白开水，绝不...

婴幼儿营养2015-09-29

梨为蔷薇科植物，有白梨、沙梨、秋子梨等，产自全国大部分地区，以皮薄、肉白、香甜、无渣者为佳。 梨古时称作宗果、快果、玉乳、蜜父等，梨除以其香、味、形惹人喜爱外，还因其营养价值为人称道。果肉含有丰富的果糖、葡萄糖和苹果酸等有机酸，另有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。 祖国医学认为梨性寒、味甘、微酸，入肺、胃经，有生津、润燥、消痰、止咳、降火...

四季饮食2010-08-24

入秋以后，空气干燥，中医把这种气候特点称为“燥”。秋燥是外感六淫的病因之一，人体极易受燥邪侵袭而伤肺，出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症，可通过吃水果达到缓解的目的。但同是养肺水果功能也会有差异，应该根据自身情况有所偏重。防秋燥的食物：梨梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、...

药膳养生2014-10-05

现在我们已经进入了秋季，秋季时节最大的特点就是干燥，干燥会伤害到身体的健康，尤其会伤及到肺部的健康，会出现干咳，咽喉疼痛等情况，那么我们该如何缓解秋燥的威胁呢?下面我们就为大家介绍缓解秋燥的按摩养生方法。中医推荐按摩除燥法：摩鼻不少人鼻腔对冷空气过敏，经常按摩鼻部可缓解。做法：将两手拇指外侧相互摩擦至微热后，沿鼻梁、鼻翼两侧，上下按摩60次，然后按摩迎香穴20次(迎香穴位于鼻唇沟与鼻翼交界处)，每...

四季养生2014-10-20

茄子吃茄子最去火，茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜，还是种食疗佳品。中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。南瓜南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，...

预防保健2017-07-10

医学指导：广东省中医院治未病中心主任林嬿钊秋天的味道越来越浓了。除了气温的下降，人们也渐渐有了秋燥的感觉。中医学认为，燥为秋季的主气，这个季节天晴少雨，气候干燥，容易伤及津液，由此呈现一派“燥象”：口干、唇干、鼻干、咽干、咽痛、舌干少津、大便干结、皮肤干燥甚至皲裂等，中医称之为“秋燥”。专家建议，秋燥来袭，养生重在“养阴润燥”，饮食上“少辛增酸”，少吃辛辣刺激性食品，多吃当季的果蔬，必要时选用药膳...

中医养生2015-09-11

核桃蜜蜂蜜1000克、核桃仁500克、龙眼肉250克。先将核桃仁、龙眼肉捣碎，与蜂蜜一起置于罐内搅拌。每次1匙，日服2次。常食之可健脑益智。豆浆蜂蜜饮豆浆250毫升、蜂蜜50克。豆浆烧开，再将蜂蜜加入，搅匀即成。随时饮服，宜于贫血患者调养。桃蜜饮桃花3克研末，蜂蜜10克入杯，冲入沸水，用蜜水冲服桃花末，每日2~3次。宜于肝炎、肝硬化等肝病患者食用。蜜糖银花露银花30克、蜂蜜30克。银花加水500毫...

食材档案2017-06-12

养生之计在于秋（点击进入秋季养生专题）秋季的天气变化往往会使人措手不及，冷暖变化不规律使各种疾病多发，最常见的有中风、支气管炎、哮喘、胃病、咳嗽复发等等。其主要原因是人体受冷空气刺激，导致交感神经兴奋，血压升高，促进了血栓的形成，同时，血液中的组氨酸增多、胃酸分泌增加、胃肠发生痉挛性收缩以及气候干燥所致。中国人民解放军第二炮兵总医院中医科主任张蓉博士认为，入秋以后，人们应科学安排衣食住行，安全度过...

四季饮食2010-09-08

口腔溃疡的发生给患者进食带来了很大的痛苦，该如何使口腔溃疡得到治愈呢？专家说口腔溃疡是口腔黏膜疾病的一种，一旦长期压力过大或是没有注意口腔的卫生就会导致口腔溃疡的发生，下面专家介绍一种食疗的方法来治愈口腔溃疡，希望对大家有所帮助。1、朝朝盐水，晚晚蜜汤秋天气候较为干燥就是所谓的秋燥，因此空气中缺少水分，同样人体也缺少水分，故需要补充水分，但喝白开水并不能抵御秋燥带来缺水效应。古人对付秋燥早有良方即...

药膳养生2017-05-22

秋天一个让人欢喜让人愁的季节，而秋燥，是美丽的秋天最让人烦恼的事情了。其实这时我们应该在日常饮食中做一些有针对性的食补，由内而外解决秋燥问题，尤其女性更应该在这样的秋天里为自己进行防燥补水。那么，在秋季女性营养有什么注意要点呢？燥是秋天的主气，秋天的空气中缺乏水分的湿润，常常出现干燥气候，使人易患秋燥病。燥易伤肺，而肺失去了滋润，就会在皮肤上出现干燥症状，如皮肤干涩、毛发枯燥。还会使人体免疫力减弱...

女性营养2013-09-25

有的人内火旺盛，如果气温高，空气干燥，没有注意败火就容易风热感冒，和流行性感冒不一样的是，风热感冒食疗是种不错的治疗方法，不用吃药打针，还能让患者尽快康复。风热感冒如何食疗？不能吃什么？风热感冒如何食疗？1、广东凉茶[组成]桑叶，菊花，薄荷各5克，苦竹叶，白茅根各30克。[制法]上药一并放入茶壶内，用沸水冲入，加盖浸泡10分钟。[服法]代茶频服。桑叶、菊花、薄荷发散风热，竹叶退热利尿，用治风热或秋...

感冒2017-08-03

进入秋天，宝宝的咳嗽声是不是增多了？气候干燥，早晚温差大，不少宝宝被疾病击中，常常表现为干咳不止，无痰或少痰，血液和痰液检查也正常。一般认为，宝宝干咳与病毒感染或过敏有关，用药膳辅助治疗效果不错。1萝卜陈皮汤白萝卜250克，陈皮3克。将萝卜切碎，与陈皮一同煎汤饮，每日一剂，分两次服完。对干咳痰少者有效。2芝麻核桃粥取芝麻及核桃各30克，炒熟后研碎，同粳米100克煮成粥。用于皮肤毛发干燥，秋燥久咳。...

咳嗽2017-04-26

中医有一种很简单的大致区分食物性味的办法，即水生类食材无论是植物还是动物，大多都是属寒凉性的，牡蛎也不例外。牡蛎是一味药引，不但能够直接治疗疾病，平时作为食物食用时也有良好的食疗效果，可达到滋阴养血的效果。秋燥之时，不妨做一道牡蛎豆腐汤吧！鲜菇牡蛎豆腐汤食材：牡蛎肉250克，豆腐200克，蘑菇150克，姜、葱适量，食盐、食用油、香油适量。做法：1、将牡蛎肉洗净备用，豆腐洗净后切小方块，蘑菇去蒂后切...

食材档案2017-08-21

入秋以后，空气干燥，中医把这种气候特点称为“燥”。秋燥是外感六淫的病因之一，宝宝身体极易受燥邪侵袭而伤肺，出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症。这是可以挑选几款适合宝宝吃的秋季水果： 梨：梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮，对儿童肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。 >>>饭后多...

婴幼儿营养2010-08-24

健康十万个为什么2013-10-25

秋季饮食保卫战（点击进入秋季养生专题）《素问·四气调神大论》指出秋天的摄生要领是“使志安宁，以缓秋刑；收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清。此秋气之应，养收之道也”。对房事的调摄也应遵守这一原则。所谓“使志安宁”、“收敛神气”和“无外其志”，其总的原则是要休心养性，思绪宁静，不让意志外驰，以适应秋季寒凉肃杀的气候。对房事而言，具体的养生方法就是性欲的兴奋冲动不能像春天生发之性的冲动，也不能像夏天...

四季饮食2010-09-10

秋季到来，气候由热转凉，空气中水分减少，于是人体产生了由干燥引起的一系列生理变化，常称为“秋燥”。秋燥主要临床表现为口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等症状。如果秋燥伤及胃肠，则病人有心热烦渴、不思饮食、大便干结等现象。 一般健康人是能适应各种气候变化的，但是，对于体弱多病的老年人来说，的确是一种严峻的考验。由于这些老人对气候变化不适应，身体抵抗力降低，寄生在上呼吸道的病毒和细菌就繁殖和活跃起来，...

四季饮食2010-08-27

食疗对于白癜风的治疗起到很好的辅助作用，据医院专家介绍，在治疗中经常会推荐一些适合患者病情的食疗方法，但有患者咨询白癜风可以通过食疗治好吗？白癜风食疗是白癜风患者进行护理和保健的重要内容，是白癜风治疗的重要补充，食疗是白癜风患者不错的选择，除积极地接受医生的治疗之外，以食疗辅助，会得到更不错的治疗效果。白癜风可以通过食疗治好吗？临床中仅仅通过食疗并不能治好白癜风，只能起到一个辅助作用。医院白癜风专...

白癜风的治疗方法2016-07-27