【百合莲子药骨汤】百合（干品）15克、莲子去心15克、山药（鲜品）300克、猪脊骨或腿骨500克、调料适量。将猪骨洗净剁块，山药洗净切块后，将百合、莲子、山药、猪骨一起放在砂锅中，加清水适量，用旺火煮沸后，改文火炖到肉烂骨离后，加适量食盐、味精调味即可服饮。此汤清香可口，具养阴润肺、清心安神的功效。【百合梨汁汤】百合15克、川贝粉5克、雪梨2个、冰糖适量。将雪梨去皮去核洗净切块，与百合同放碗中，放...

食材档案2017-09-22

银耳汤是中国传统的滋补佳品，很多女孩子喜欢喝银耳汤，因为银耳汤味道甘甜、清爽，营养丰富。最主要的是银耳汤有美容养颜、帮助减肥的功效。那么大家想了解一下怎么制作美味的银耳汤吗？银耳汤材料：雪耳，黄豆，枸杞，红枣，陈皮，姜片，蜜枣，百合，鲫鱼一条约500克，生姜10克。做法1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟。2、选新鲜鲫鱼一条洗净，煎至半熟。3、将浸泡过的汤料与鱼一同放入汤锅内，用大火煲30分钟。4...

食材档案2017-11-02

银耳是一种价廉物美的滋补品，它的营养价值非常丰富，而且具有许多神奇的养生功效。那么你知道银耳的做法有哪些吗？沙参银耳汤材料：银耳10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适量。做法：将诸药煎2次，每次两碗水成一碗，煎约40分钟，合并药液，服时加热，加冰糖少许，早中晚服用。功效：有滋阴润肺，止咳化痰的功效。银耳雪梨膏材料：银耳10克，雪梨1个，冰糖15克。做法：梨去核切片，加水适量，与水发银耳同煮至汤稠，再...

营养食材2017-05-22

银耳的营养价值有哪些？夏季到，来一碗银耳汤，价格不贵，又有保健作用。今天就教大家几道银耳汤的做法。银耳的营养价值银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。夏季银耳汤七种做法银耳汤做法...

食材档案2015-07-04

秋季干燥，想要美容嫩肤就要多喝银耳汤。银耳汤的做法有很多，银耳熬汤加些冰糖、马蹄、淮山、百合、莲子、红枣等这些食材有更多养生功效。 美容嫩肤就喝银耳汤银耳价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。它不仅是有山珍美名之称，而且在医药学中是一种久负盛名的良药。我国历代的医学家都认为它有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”...

食材档案2017-11-02

银耳汤是大家都不会陌生的汤品，除了具有润肺的作用外还有哪些好处呢？其实，银耳还可以帮助我们防止钙物质流失。下面不如就一起了解了解银耳汤的营养价值和做法都是怎样的吧。银耳的营养价值银耳富含维生素D，能防止钙的流失。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等...

食谱推介2016-12-27

绿豆百合银耳汤的功效有以下：绿豆百合银耳汤是一道夏季养生甜品，其中的食材可都是滋补之物哦。绿豆百合银耳汤可以帮助清热解毒，润肺消暑，还有止渴健胃，利水消肿的功效，因此对于燥热的夏季和干燥的秋冬季节，都可以食用一些绿豆百合银耳汤来滋补身体。另外，绿豆百合银耳汤还能增进食欲，有降血脂和降胆固醇的功效，因此中老年人可以适当食用一些绿豆百合银耳汤，能够改善身体状况。绿豆和百合具有利尿功效，同时钙、铁、维生...

食材档案2017-11-07

银耳汤，这道营养丰富、口感滑嫩的甜品，一直以来都是人们喜爱的美食。它的制作过程简单易学，不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值，是一道非常适合家庭制作的养生佳品。下面详细介绍一下银耳汤的三种常见做法。第一种做法：银耳泡发后，撕成小块，加入水中煮沸。在煮的过程中，可以加入一些红枣、枸杞等食材，以增加汤的口感和营养价值。此外，还可以根据个人口味加入适量的冰糖，使银耳汤更加甜美可口。煮至银耳变软糯即可关火...

保健科2023-10-19

原料：枇杷、百合、银耳、冰糖。做法：1、枇杷果去皮将果肉切小粒，银耳泡发撕小块；2、锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟，放入枇杷果再煨15分钟即可。温馨提示：枇杷百合银耳汤是一道营养丰富，味道甜美的汤，还有很好的去皱、美容的功效。

蔬果养生2017-11-07

银耳的营养价值有哪些？夏季到，来一碗银耳汤，价格不贵，又有保健作用。今天就教大家几道银耳汤的做法。银耳的营养价值银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。夏季银耳汤七种做法银耳汤做法...

健康知识2015-07-06

银耳被称为穷人的燕窝，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳汤怎么做营养最丰富？①银百秋梨羹材料：银耳10克、百合10克、秋梨1只，冰糖适量。做法：将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤。功效：有滋阴润燥，止咳化痰的功效，适用于...

营养食材2017-05-22

枇杷百合银耳汤怎么做原料：枇杷、百合、银耳、冰糖。做法：1、枇杷果去皮将果肉切小粒，银耳泡发撕小块；2、锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟，放入枇杷果再煨15分钟即可。温馨提示：枇杷百合银耳汤是一道营养丰富，味道甜美的汤，还有很好的去皱、美容的功效。

蔬果养生2017-11-02

开胃润肠的银耳羹冰糖银耳汤是一道较为常见的甜点，它的味道十分可口，许多人都喜欢喝冰糖银耳汤，为此，给大家介绍冰糖银耳汤的做法以及功效。一、冰糖银耳汤的做法材料：银耳适量、冰糖适量、红枣适量、枸杞适量。做法：1、把银耳洗干净，放进清水里泡两个小时左右。2、直至银耳变得较白、胀大，即可用手撕成小块。3、把红枣洗干净，与撕成小块的银耳一起放进锅中，大约煮一个小时左右。4、把枸杞洗干净，放进锅中，与红枣、...

食材档案2017-08-22

鸭蛋味甘、咸，性凉；入肺、脾经。鸭蛋有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效；可用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄疾。1、肺阴不足，肺气上逆，痉咳阵作、咳声无力冰糖鸭蛋羹：鸭蛋2个，冰糖50克。将冰糖捶成屑，放入大碗内，加沸水溶化，待冷后打入鸭蛋，调匀，上笼用武火蒸15—20分钟即成。趁温服食。2、阴虚火旺，颈部结核，午后潮热，颧红盗汗大蒜鸭蛋汤：鸭蛋2个，大蒜10克，与洗净的鸭蛋一并放入锅中，加水适量，...

食材档案2017-11-08

男人喝银耳汤具有润肺、护肝、补充营养、调理脾胃、提高免疫力等好处。但单纯的喝银耳汤只能起到辅助功效，如果男人伴随临床不适症状，一定要及时前往医院就诊，由专业医生根据情况进行处理。1、润肺：中医认为银耳可以作为一种中药材，起到滋阴润肺的功效，所以男人平时适量喝银耳汤，具有润肺的好处。2、护肝：银耳汤中的多糖、黄酮类化合物成分，有助于促进肝脏蛋白质的合成，若男人适量喝，能够起到护肝的作用。3、补充营养...

精编文章2024-04-23

前阵子，我姐姐怀孕后，家里人都特别小心，生怕吃错什么影响宝宝。有一天，妈妈做了一碗银耳汤给姐姐喝，说滋补养颜。可姐姐却犹豫着不敢喝，担心会滑胎。看着她纠结的样子，我决定查一查银耳汤对孕妇到底有什么影响。一、银耳汤对孕妇的益处与风险关于银耳汤，只要注意适量饮用，并选择无添加的天然食材，就不会有滑胎问题。银耳汤，作为传统的滋补佳品，含有丰富的胶原蛋白和多种维生素，对孕妇来说，适量饮用确实有助于增强体质...

健康笔记2024-04-12

木瓜银耳汤的做法木瓜银耳汤木瓜：木瓜是药食具佳的瓜果，木瓜味甘、平，有补脾、益胃、催乳、消食、驱虫的效用，可用于脾胃虚弱、食欲不振、饮食积滞、产后缺乳、脘腹疼痛、驱虫等病症，还有丰胸和美白皮肤等功能。红枣：具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。莲子：性平味甘、涩，入心、肺、肾、具有补益脾胃、止泻、养心安神、补肾固涩等功效，可以治疗脾虚泄...

营养食材2017-06-30

银耳又称“白木耳”，是家庭常见的一种食材，也是一种重要的滋补佳品，那银耳的营养价值有哪些呢？下面让小编帮你介绍银耳的营养以及银耳汤的几个做法。银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体，银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组成，一般呈菊花状或鸡冠状，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳含有较多的胶质，能吸收大量水分，干燥后强烈收呈角质状，硬而脆，呈白色或米黄色，当它吸水后又能恢复原状。银耳同其他...

食材档案2014-08-30

日常生活中很多患者身体比较虚弱，胃肠功能比较差，经常会通过进食各种食物来进行调理。比较常见的调理胃肠道以及身体的食物，包括小米粥、银耳汤和酸奶等。那么，这些食物到底具有哪些功效，经常食用会给身体带来哪些改变呢，是否会存在一些其他影响？下面，我们就跟着暨南大学附属第一医院主任医师徐云生，一起来了解下吧。小米粥的功效与作用是什么？小米粥有养胃的作用。小米粥熬出来是黄色的，黄色入脾胃，有很好的养胃作用。...

营养食材2020-04-12

原料： 银耳2朵、红枣30克、桂圆50克、冰糖40克、水1000克。 做法： 1、银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵； 2、红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干； 3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖； 4、盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可。

春季靓汤2012-04-18

银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。红枣银耳汤妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健...

营养食材2017-05-22

绿豆百合银耳汤是一道夏季养生甜品，其中的食材可都是滋补之物哦。绿豆百合银耳汤可以帮助清热解毒，润肺消暑，还有止渴健胃，利水消肿的功效，因此对于燥热的夏季和干燥的秋冬季节，都可以食用一些绿豆百合银耳汤来滋补身体，只是要注意绿豆是凉性的，不可多食，脾胃虚寒的人也要少吃。另外，绿豆百合银耳汤还能增进食欲，有降血脂和降胆固醇的功效，因此中老年人可以适当食用一些绿豆百合银耳汤，能够改善身体状况。绿豆和百合具...

食材档案2017-11-06

银耳是天然的滋补佳品，是很多女性朋友喜爱的食物，银耳的常见吃法是做成银耳汤，这样吃能够美容养颜，补充皮肤水分，既然银耳汤那么神奇，那么银耳汤有什么禁忌呢？银耳的禁忌银耳宜用开水泡发，泡发后应未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西禁食：食用银耳可提高机体对外界致病因子的抵抗力，增强机体对原子辐射的抵抗力，促进骨髓的造血功能，可作为肿瘤患者在接受放射治疗时的营养佳品。食用忌：风寒者不要食用冰糖银耳，以...

营养食材2017-05-22

银耳汤的功效银耳汤口感滑润，香甜醇美。滋阴止咳，润肺化痰，润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者，有良好的保健作用。现代研究证明，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。主治肺热咳嗽，肺燥干咳，久咳喉痒，咳痰带血或痰中血丝或久咳络伤肋痛，肺瘘，妇人月经不调，肺热胃炎，大便秘结，大便下血"。1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年...

食材档案2017-11-02

银耳汤，一道温润的中式甜品，以其丰富的膳食纤维和银耳多糖而闻名。它不仅滋味甘美，还能润肺止咳，增强免疫力，抵御疾病侵袭。同时，其美容养颜之效不容小觑，常饮可令肌肤细腻光滑，焕发年轻光彩。一、银耳汤的功效和作用1.滋阴润肺它含有丰富的天然植物性胶质，能够滋润肺部，缓解肺燥干咳的症状。它的滋阴作用，对于改善肌肤干燥、养颜美容也大有裨益。2.增强免疫力银耳中的多糖成分，可以增强人体的免疫力，提高机体对外...

健康笔记2024-03-20

男人喝银耳汤的好处一般有滋阴润肺、美容养颜、提高免疫力、改善消化功能、保护肝脏等。银耳性平，味甘，归胃、肺、肾经，有润肠、益胃、补气、滋阴、美容等功效。建议在中医师的指导下食用，若在食用过程中感到不适，应立即就医。1、滋阴润肺：银耳有滋阴润肺的功效，润而不寒，甘而不腻。喝银耳汤对咽喉和肺部有好处，能改善肺部不适症状。2、美容养颜：银耳含有丰富的天然胶质，经常喝银耳汤能让皮肤光滑、水润，有美容养颜的...

精编文章2024-10-23