铁皮石斛可以用来煮饭，具有延年益寿以及补气养血的功效，特别适合于体质虚弱以及睡眠比较差的人群，另外铁皮石斛也能够止咳润肺以及舒经通络，不妨来了解一下石斛的功效。石斛的功效都有哪些呢？1、安神助眠和止咳润肺把适量的铁皮石斛花清洗干净，放在杯子里面使用开水冲泡，此方法具有排忧解郁以及安神助眠的功效，可以缓解失眠多梦、忧郁不安以及心神不宁的症状。把适量的枸杞子、铁皮石斛、银耳及冰糖放在锅里面熬成汤，此方...

药膳食疗2019-01-30

千百年来，在南方民间，当有危重病人处于生命垂危之时，人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”，将其汁液喂入病人口中，令病人起死回生。这种说法虽然有其传奇色彩，但据载，民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材，它的学名叫做“铁皮石斛”。铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一，被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参，百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠...

食材档案2011-09-29

铁皮石斛并非一种铁制品或者石头之类的物品，而是一味上品中药材，它能使体质虚弱的人立即恢复元气，所以有“还魂仙草”的美誉。铁皮石斛富含多糖、氨基酸、生物碱、矿物质、化合物、植物纤维和挥发油等物质，营养价值很高。那么，铁皮石斛有哪些营养成分？铁皮石斛中含有活性成分石斛多糖和大量种类繁多的氨基酸，如谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸和组氨酸等。铁皮石斛中富含多种生物碱如吲哚里西啶类生物碱和倍半萜类石斛碱等，同时还...

药膳食疗2018-06-22

铁皮石斛具有促进消化、增强身体免疫力、抗肿瘤、保护视力等功效。比较适合老年人、女性、白领和病后的人食用。1.促进消化铁皮石斛对于脾胃病中常见的幽门螺杆菌具有比较好的抑制作用，对于防治胃部疾病具有不错的效果，同时也能缓解食欲不振、恶心、呕吐、腹胀、腹痛等不良症状。2.增强身体免疫力铁皮石斛具有凉血滋阴的功效，其中含有丰富的多糖物质，能够增强身体的免疫能力，提高身体的应激能力，增强人体的搞病能力。3....

泛健康文章2022-05-19

铁皮石斛，兰科草本植物，中医学上常用于作为免疫增强剂，可以增强患者的体质，起到护肝利肝，降低脂肪，延缓衰老的效果。正因为这样，它受到了广大消费者的追捧。在很多医学经典中也将铁皮石斛作为中国民族的仙草之一。不过铁皮石斛可以长期食用吗？铁皮石斛长期食用才会发挥疗效我们都知道，通过中药来调节身体需要一个很长的过程让身体来吸收和消化才能达到治本的作用。有些人说服用铁皮石斛没有什么用，有很大一部分的原因就是...

营养指导2017-12-27

据报道，长沙50多岁男子听说铁皮石斛护肝养肝，而且周围不少人在用铁皮石斛泡水喝，他便买来铁皮石斛，加入进补的行列。赵先生用各种方法服用铁皮石斛：煮着吃、炖鸡吃，同时还榨成汁喝。当他被推进长沙市中医医院（长沙市第八医院）急诊室时，他已经肝功能衰竭。铁皮石斛作为一种名贵中药材，其药效是显著的，但是，在使用时也有其禁忌和注意事项。1、单独使用铁皮石斛注意事项单一使用铁皮石斛，是无须担心，可以放心使用的。...

社会万象2016-12-09

铁皮石斛泡水隔夜不建议喝。铁皮石斛是兰科石斛属植物，具益胃生津、滋阴清热等功效，可药用、食用，是珍贵中药材。铁皮石斛中含有多种对人体有益的营养成分，如石斛多糖、石斛碱等。这些成分在长时间放置过程中，尤其是在与空气接触的情况下，容易发生氧化反应，导致营养成分的流失和破坏。隔夜的铁皮石斛泡水处于开放的环境中，容易受到细菌、霉菌等微生物的污染，即使在泡水前对铁皮石斛进行了清洗，也不能完全排除微生物的存在...

精编文章2024-11-12

铁皮石斛是多年生草本植物，为一种名贵的中药材，自古被称为“滋阴圣品”，在民间，有“救命仙草”之誉。其药效能提高人体免疫能力，增强记忆力，补五脏虚劳，抗衰老，抑制肿瘤，改善糖尿病症状，抗缺氧，对放化疗以及烟酒过度者有显著效果。那么，铁皮石斛应该怎么食用？铁皮石斛的几种吃法，可供参考：1、鲜吃——先将铁皮石斛洗净，然后直接放入口中细嚼，少量余渣吞咽即可。大量医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大...

食材档案2018-05-28

铁皮石斛的属性通常是寒性，如果需要使用药物，应咨询医生，不可自己盲目使用。铁皮石斛主要为兰科植物铁皮石斛的干燥茎，可入药，其味甘，性寒，归胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的功效。通常用于治疗热病伤津引起的口干烦渴，胃阴不足引起的食少干呕，阴虚火旺导致的骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等情况。铁皮石斛药性微寒，不可长期大量服用，以免加重胃肠道负担，出现腹泻、腹痛等不适症状。脾胃虚寒者、腹泻者应避免服用药...

精编文章2022-10-25

女人经期通常可以吃铁皮石斛，但应在中医指导下规范用药，以确保用药安全。铁皮石斛是一种补阴药，为兰科植物铁皮石斛的干燥茎。如果用药后出现不良反应，尽快去医院完善检查，明确具体情况后进行相应处理。铁皮石斛性味甘，微寒，归胃经、肾经，其中含有多糖、生物碱、氨基酸以及铁、锌、锰、铜等微量元素，具有益胃生津、滋阴清热的功效。经期严格遵循医嘱吃铁皮石斛，既能为身体补充所需营养，又能增强免疫功能，促进新陈代谢，...

精编文章2024-11-08

滋阴补气阴虚体质的人手、脚心时常发热，面颊潮红，常感到眼睛干涩，口干咽燥、舌质偏红，舌苔少，这类人群容易患上咳嗽、干燥综合征等。阴虚是体内津液精血等阴液亏少所致。入冬后，气候干燥，体内津液耗费大，除了要注意饮食、加强体育锻炼外，滋阴补气最简单的办法就是服用铁皮石斛。铁皮石斛的食用方式多种多样，鲜榨、煎煮、泡茶、嚼服、浸酒都能发挥其功效。对于阴虚体质的人，将银耳、龟、鳖、牡蛎、鸭肉、兔肉等清补的食材...

养生常识2017-10-16

铁皮石斛一般能吃，但是需要遵医嘱服用，如果因用药不当而导致不适症状，建议及时就医。铁皮石斛是一种药食同源的中药材，性味甘，微寒，归胃、肾经，具有滋阴润燥、养胃生津的功效，适用于治疗阴虚火旺、口干咽燥、胃阴不足等症状。铁皮石斛的食用方法有很多，可以鲜食，也可以煎汤、泡茶、浸酒、熬膏、入膳等。其中鲜食可以直接嚼食，煎汤可以和其他药材一起煲汤，泡茶可以单独或和其他茶叶一起冲泡，浸酒可以泡制成药酒，熬膏可...

精编文章2024-11-12