古人云——秋天莫过一碗汤！秋凉，阳气内敛，寒气上升，一旦受寒气入侵，容易伤及五脏。中医道：秋天一碗汤，不用医生帮！在秋天经常喝汤，你会受益无穷！一、秋天喝汤三大补1、补肺秋天80%的病是由呼吸道引起的，比如哮喘或者支气管炎，秋天常喝汤能补肺润气，防止呼吸疾病，还能提高免疫力！2、补肾俗话说“一秋肾三虚”，一年当中，秋天最容易出现肾虚的季节，尤其对比较瘦弱的人，通过喝汤，可以滋阴补肾，减少疾病。3、...

秋季靓汤2017-11-07

深秋，天气愈发干燥。秋季补水是必不可少的一步。孕妇更需要及时滋润养生，确保胎儿水分的充足供应。那么秋季适合孕妇喝的汤有哪些呢？下面介绍几款适合孕妇秋季喝的滋润养生汤。1、杏剑猪肺汤制作：先将鲜猪肺用清水灌洗干净切粗件；南杏仁用温水稍浸去外皮，洗净剑花用清水浸润洗净；以上各物准备就绪后将南杏、剑花、蜜枣、猪肺，一同放进瓦煲内，加适量清水先用武火，后用文火煲煮1小时调味即可。功效：本汤既能消暑清热，又...

孕期食谱2013-10-15

秋季空气干燥，女性容易皮肤干燥缺水，这时多喝汤是很有好处的。感冒的时候不适合用煲汤进补，就连品性温和的西洋参也最好不服用，因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。女性例假前适合补性温的汤，千万不要因为补的过火导致经血过多。下面为您推荐秋季喝汤的营养食谱。一、鲜百合白莲汤材料：本糠水取鲜百合60克（干品30克），干湘白莲肉30克，白砂糖30克。做法：先将鲜百合用清水洗净，并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除...

营养饮食2013-09-21

解毒润燥：排骨汤猪肉富含维生素A，具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，适合干燥多风的天气食用。而祖国传统医学也认为，猪肉能滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气。日本最新调查发现，猪肉如果调煮得宜，它亦可成为长寿之药。吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤，加入可以解油除腻的萝卜或者海带，能减少胆固醇的摄入。食谱推荐：海带排骨汤做法：1、将海带蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，切成长方块；2、净锅内加入清水，放入排骨...

食材档案2017-10-26

秋季不妨多喝汤，不仅可以补充身体因为气候原因丢失的大量水分，还能有有效吸收营养，帮助身体对抗秋季多发季节性感冒，增强身体免疫能力，一举多得。秋季适合喝哪些汤？强烈推荐3款养生汤给你！1、滋补萝卜汤首先准备白萝卜、胡萝卜、葱姜、牛蹄筋、料酒。制作方法：首先处理食材，胡萝卜、白萝卜清洗干净，切成均匀大小的滚刀块，牛蹄筋焯水后捞出备用。将葱姜切成带下均匀的小块，用作一会熬汤的调味佐料。锅中倒入适量的水，...

四季饮食2018-10-17

秋季天气干燥，可以给宝宝多喝一些粥、汤羹之类的流质食物，下面一起看看有哪些粥适合给宝宝喝？秋季适合宝宝喝的粥1、青菜粥材料：大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心（菠菜、油菜、白菜等的菜叶）1小勺。制作方法：把米洗干净加适量水泡1～2小时，然后用小火煮40～50分钟。在停火之前加入过滤的青菜心，然后再煮10分钟左右即可。2、甘蔗山药粥材料：新鲜甘蔗榨汁约100～150毫升，山药50克，粳米50克。制...

幼儿2017-09-03

秋季喝什么汤好？蒲公英，有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效。配以补益利水的黑豆为甜汤，有清热解毒、养阴生津之功。材料：蒲公英100克、黑豆150克、红糖适量。烹制：蒲公英用煲汤袋盛装好，稍浸洗；黑豆浸泡，洗净。一起下瓦煲，加清水2000毫升（约8碗量），武火煮沸改文火煲约1至1个半小时，下红糖便可。为3~4人量。

秋季靓汤2013-09-26

秋季天气凉爽，一不小心寒气入体，就容易伤到五脏。这时候就应该喝点汤来补身体了，秋季经常喝汤，可以强身固本，对身体很有好处。下面就为大家详细介绍秋季喝汤的好处以及味道绝佳的秋季养生汤，一起来看看吧！秋天喝汤三大补1、补肺秋天很多疾病都是由于呼吸道引起的，比如常见的支气管炎、传染性鼻炎等。秋天经常喝汤补肺润气，尤其对肺虚干咳久咳人群，可以有效预防呼吸疾病。2、补肾常说“一秋肾三虚”，秋季是最容易肾虚的...

秋季靓汤2018-09-12

秋季喝什么汤好？罗汉果为广东民间熟悉的秋燥常用药食兼补品，配以鸡骨草煲猪瘦肉，略带中药气味且清热可口，有润燥生津、益肺消痰的功效。材料：罗汉果半个、鸡骨草40克（中药店有售），蜜枣2个，猪瘦肉400克，生姜3片。烹制：罗汉果稍漂洗，鸡骨草浸泡，蜜枣去核。一起与猪瘦肉、姜下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火煮沸后改文火煲约2小时，下盐便可，为3~4人量。

秋季靓汤2013-10-11

秋天到来，气候越来越干燥，给宝宝补水是妈妈首要的任务。而宝宝补水不止要喝水，更要喝汤。那么在秋季有哪些汤是适合宝宝喝的呢？给宝宝喝汤有哪些错误做法？秋季适合宝宝喝的汤1、 山药玉米莲藕排骨汤食材：猪小排1根、藕250克、山药250克、甜玉米1个、姜2个、水8碗。做法：①将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。②山药刨皮后切滚刀块备用。③莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。④甜玉米切...

幼儿2017-09-23

秋季养生滋补最有效的方法莫过于喝汤，今天和大家分享的正是一道非常适合秋季养生的汤——金锁阳排骨汤，赶紧一起来看一下吧。原料：排骨500克，金锁阳适量调料：葱段、姜片、料酒、八角、胡椒粉、盐各适量做法：1、排骨浸泡洗净；2、金锁阳预备好，其实就是想让大家看看金锁阳的样子，这个东西真是稀有，一般的地方可能看不到。3、将排骨冷水下锅；4、大火烧开后，撇去浮沫；5、捞出排骨冲洗干净，放入慢炖锅陶瓷内胆中；...

秋季靓汤2013-10-21

主料：北极虾6只、豆腐1块、金针菇1小把 配料：干燥裙带菜1包 调料：味增酱1大撒谎哦、糖少许 准备： 豆腐用清水洗净，切小块； 做法： 1、干燥裙带菜放入料理盒，加入适量沸水，放入微波炉，700W微波火力加热1分钟； 2、放入豆腐、北极虾和金针菇，稍稍搅匀； 3、盖上料理盒盖，送入微波炉，700W微波火力加热3分钟； 4、趁热调入一大勺味增酱和少许糖，搅匀即可。

秋季靓汤2012-08-27

秋季喝什么汤？中医认为猴头菇性平味甘，有补脾和胃、补肾增髓之功，是高血压、心血管病者的辅助治疗品。用以炖海参能养阴壮阳，健脾胃、益肝肾，为老年人秋日养生汤饮。材料：猴头菇250克、海参50克、鸡爪2对、猪瘦肉150克、生姜3片。烹制：猴头菇浸发，去蒂切片，用沸水焯透，清水洗净，挤干；海参浸发，沸水焯后挤干；鸡爪去爪，洗净；猪瘦肉洗净，切小方块状。一起下炖盅，加热开水1250毫升（约5碗量），加盖隔...

秋季靓汤2013-11-08

美味的汤水营养丰富、滋补养生，是我们餐桌上最少不了的角色之一。秋季里挑对材料，为自己煮上几款养生汤，更是可以帮你抵挡秋燥，滋阴润燥又美颜。下面，小编与你分享7道适合秋季食用的养生汤食谱。汤水可谓是家家户户饭桌上必不可少的美食了。其实汤水里面具有很丰富的营养，不同材料熬制成的汤水就有着不同的功效。只要用对了材料，汤水就不仅仅可以补充营养，还可以养颜护肤呢！但万一喝汤犯了禁忌，反而是伤身的哦。一、下面...

养生常识2013-10-14

秋季到来天气变化，饮食也要跟着变化，秋季早餐最适合喝粥，喝粥能够帮你滋阴润肺，今天就为大家介绍几款秋季养生早餐粥。秋季饮食营养原则秋季应当少吃辛辣的食物，要多吃一些酸性食物也就是说少吃辛辣口味的食物，例如：韭菜、姜、葱、蒜等等；我们还要多吃口味酸涩的水果蔬菜哦。秋季的养生准则和春夏两个季节是有很大的区别的，秋季主要是以养人体阴气为本的。在饮食上要多吃一些滋阴润肺的食物，这样能够很好的回收阳气。即平...

药膳养生2017-09-20

饭前一碗汤，美丽又健康。喝汤是很多人都喜欢的事情，也有相关的研究证明经常喝汤可以改善胃肠状况，有利于身体健康，下面我们就来说说应该如何喝汤：喝汤别犯3错误1、只喝汤不吃“渣”有人做过检验，用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后，看上去汤已很浓，但蛋白质的溶出率只有6%～15%，还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。经过长时间烧煮的汤，其“渣”吃起来口感虽不是最好，但其中的肽类、氨基酸更...

居家生活2017-09-20

秋季喝什么汤好？五指毛桃为我省客家地区食药兼之的常用煲汤料，亦为广东民间所喜爱食用之物。中医认为其性平味甘、淡，有健脾益气、化湿舒筋的功效，尤其对南方这种燥热又潮湿的天气有很好的保健养生作用，所以称为“南芪”。鹧鸪是食止咳中药法夏苗长大的，有祛痰润肺健脑功效的禽畜肉类，合为炖汤，有健脾润肺、滋润补益的功效，且男女老少皆宜。材料：五指毛桃150克、红枣2~3个、鹧鸪1只、猪瘦肉150克、生姜3片。烹...

秋季靓汤2013-09-27

1、苹果花茶苹果花茶，气味清香，口味略苦，算是近年来比较新的花茶种类。多喝苹果花茶有助于补血、舒解神经痛、补血明目、祛痘美白。大家可以试着将苹果花、玫瑰花和橙花混合搭配来泡茶，可以起到补血活血、调理血气，缓解郁闷，调节内分泌及滋养子宫的功效，对于女性有良好的保健功效。2、玫瑰花茶玫瑰花茶在近年来一直备受女性喜爱，玫瑰花不但气味芬芳，对于女性还具有保健作用。玫瑰花茶这一类美容养颜类的花茶，不仅可以红...

药膳养生2017-03-21

党参黄芪能健脾补肺、益气生津，杞子能养阴滋肾润肺，均为性味平和的滋阴益气类药物。鸡肉能益气养血、温中补脾，与诸药合用，气味鲜美清润可口，有补脾肺气之功，对脾胃虚弱、食少乏力的这类气虚体质的人最宜，兼适宜年老体弱者的调理。材料：党参20克、黄芪60克、杞子15克（中药店均有售），嫩母鸡半只，猪瘦肉100克、生姜3片。烹制：各物分别洗净。药材稍浸泡；母鸡去头、脏杂、尾部。一起与猪瘦肉、姜下瓦煲，加清水...

秋季靓汤2013-11-04

现在是夏季向秋天转换季节季节，大家在饮食上需要做哪些调整呢？秋天天气渐凉爽，应该注意暖脾胃。下面为大家推荐推几款适合秋季喝的滋补靓汤，一起来看看吧。1、北芪或糯稻根煲山斑鱼汤材料：北芪、糯稻根、山斑鱼功效：体格阴虚，爱出冷汗，入秋后出手汗等，有提气敛汗作用。2、豆角干煲鲩鱼尾材料：豆角干100克、鲩鱼尾1条、生姜3片。功效：健脾益气，消暑化湿，能辅助治疗肝阳上亢之关节痛、眼花，高血压等疾病。3、糯...

秋季靓汤2018-09-26

主料：油面筋适量 辅料：西兰花适量、杏鲍菇适量、胡萝卜适量 调料：食盐5克 做法： 1、西兰花切小朵；胡萝卜、杏鲍菇切滚刀块 2、煲内先放入胡萝卜与杏鲍菇再加入适量高汤，炖煮至食材变软 3、加入西兰花和油面筋 4、加盖继续炖煮至油面筋、西兰花变软；加入适量盐调味即可

秋季靓汤2012-09-24

适合女性秋季喝的养生茶1、荷叶茶荷叶茶可能很多人没听说过，其实荷叶茶是排毒利尿，帮助减肥的利器。秋季吃的多害怕发胖的女性最适合喝荷叶茶，效果一点也不比那些昂贵的排毒养颜药物差。2、杜仲茶杜仲茶是有名的保健茶，可以补肝肾、降血压血脂、美容养颜和帮助睡眠等功效，多喝杜仲茶对失眠多梦、三高的人很有好处，经常失眠的人可以在睡觉前喝一杯。3、银耳茶银耳中含丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸及肝糖。银耳中含...

药膳养生2017-05-11

玉米可调中健脾，利尿消肿，是秋季的上佳补品。鲜玉米除了煮熟吃外，做菜煲汤都很不错，这道冬瓜玉米排骨汤，非常适合女性秋季喝，是一款消脂护肤养颜汤。今天就给大家详细的介绍一下做法。玉米，曾是家家户户餐桌上的主食，不过随着精米白面越来越多，玉米渐渐被人忽略了。实际上，常把玉米当作主食，对人体很有益处。特别是在秋季，正值玉米大量上市，多吃些新鲜的嫩玉米，其营养成分要比老玉米高很多。方法11、排骨洗干净后沥...

食材档案2017-10-26

初秋气温还未下降，气候干燥，喝汤是大部分人养生的首选饮食。可以在清热消暑的同时，进行温和的滋补。除了果蔬讲究应季外，煲汤也是有讲究的，什么季节喝什么汤，秋季喝对了汤能补气血、清热下暑、调节身体不适。下面就为大家推荐3款秋季养生汤，一起来看看吧这3款秋季养生汤一定要喝1、银耳雪梨汤食材：雪梨、银耳、冰糖、枸杞做法：将银耳泡发，去掉根部清洗备用。锅中加入适量的清水、冰糖煮沸，将备好的银耳倒入锅中，煮沸...

秋季靓汤2018-09-21

秋季喝什么汤？番茄色泽鲜红、营养丰富，富含多种氨基酸和维生素。中医认为它性平味甘、酸，能补中和血、益气生津、健胃消食、消热解毒。长期食用滋肤养颜，特别对高血压等心脑血管病有良好的功效，亦尤宜小儿女士之用。它与鲜虾仁鲜鱿鱼等为羹汤，鲜美香滑可口，有健脾益胃、滋阴生津之功，为秋日的靓羹汤，且男女老少皆宜。材料：番茄400克，鲜虾仁、蚬肉各150克，鲜鱿鱼100克，鱼柳200克，姜丝适量。烹制：各物分别...

秋季靓汤2013-11-11

在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又最易消化的一种。美国营养学家的一项调查表明，在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。不过，因为汤汁能在小肠中均匀分散，营养物质很容易被消化、吸收，所以喝汤有着使人发胖的潜在危险。很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。喝汤的时间很有讲究俗话说“饭前喝汤，苗条又健康;饭后喝汤，越喝越胖”...

药膳养生2014-09-25

秋季由于天气原因容易引起人干燥上火，而蜂蜜能够润肤、润肺，所以秋季喝蜂蜜是最好的选择。但是蜂蜜的种类繁多，到底哪些才是最适合秋季食用呢？1、桂花蜜桂花蜜有着金芙蓉之称，香气馥郁、清纯优雅，味道清爽、甜而不腻，色泽淡黄，结晶细腻。桂花蜜是爱美女士的首选，因为它的润肤、养颜效果比较好。同时，桂花蜜还能清热补中、解毒润燥，在古代是皇宫的贡蜜。2、洋槐蜜洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜，色泽微黄，少数呈水白色，均...

食材档案2017-06-12

五叶神甘寒，能消炎解毒、镇静安神、益气强身，它还具有类似人参的作用，所以常用于治疗和养生之中，因而此汤润肺益气、润燥生津，为秋日养生靓汤，且老少皆宜。材料：五叶神35克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。烹制：各物分别洗净。蜜枣去核；猪瘦肉切为小方块状。一起与五叶神、姜下炖盅，加入热开水1000毫升（约4碗量），加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐，为3~4人量。

秋季靓汤2013-10-30

秋季干燥，很容易口舌生疮、皮肤干燥和咽喉肿痛等，让人非常不舒服。推荐几款糖水，非常适合干燥的秋季喝。1，海带白萝卜糖水材料：海带、白萝卜、冰糖。做法：海带切丝、白萝卜切四方丁块至高压锅加适量纯净水、适量冰糖。大火开后转小火五分钟即可关火，入冰箱冰镇至冰凉。功效：益肾固气，抗氧防皱，降压通脉，利水消肿。2，冰糖银耳莲子羹材料：银耳10克、10枚莲子、冰糖适量。做法：用清水泡软的莲子去心，将泡发的银耳...

食材档案2017-08-22