蜂蜜营养丰富又容易吸收，是老少皆宜的健康食品。食用蜂蜜有着抗菌消炎、促进组织细胞再生、促进消化、改善睡眠、提高免疫力等多方面作用。然而，蜂蜜虽好但也不能随心所欲地食用，一旦踩中了以下食用蜂蜜的禁忌，往往会养生变伤身。1.不能用热水冲温度较高的水的确可以让蜂蜜融得快一点，但研究表明，天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上，否则活性酶会在高温下变性失活，破坏其中的营养成分，其风味也会发生变化。...

营养饮食2015-10-13

蜂蜜自古以来就是人们喜爱的一种保健食品，食用蜂蜜有着诸多的好处，蜂蜜服用的方法有很多，但并不像我们想的那样简单，也有很多需要注意的地方，只有正确的科学的食用蜂蜜，才能起到保健作用，如果服用不当，也会对身体造成危害。蜂蜜甜味可口营养丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳、现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病。外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤。但是，目前认为有三种人不适合喝蜂蜜1、...

养生常识2014-12-02

蜂蜜一直都是最为常见的养生食物，并且吃法有很多种，最常见的是冲蜂蜜水。其实，食用蜂蜜养生也是存在禁忌和误区的。接下来，不如就为大家总结一下蜂蜜的食用禁忌都有哪些，究竟要如何食用蜂蜜吧。蜂蜜的食用须知新鲜成熟的蜂蜜可直接服用，也可将其配制咸水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但是一定不要用开水冲或者高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋...

营养误区2017-05-22

蜂蜜有很多养生功效，对于女人养颜美白的功效更是十分显著，但蜂蜜在食用时也有一些禁忌是需要引起注意的，下面就和小编一起来看一下吧。蜂蜜好处1、保护皮肤将蜂蜜涂抹于皮肤上，可以使皮肤滋润和保养，让你的皮肤光滑、湿润。2、伤口消炎和促进伤口愈合蜂蜜防腐作用极强，在受伤的地方涂抹上蜂蜜可以起到抗菌的作用，可以让受伤的地方好的更快。3、帮助消化蜂蜜对胃肠有调节作用，可使胃酸分泌正常，多喝蜂蜜可以帮助消化，让...

营养误区2013-06-16

大家对蜂蜜一定都比较熟悉，它黏黏的，味道甜甜的，可以兑水喝，也可以放在食物中。它是大人和孩子都比较喜欢的一种食物。而且蜂蜜里面的好处是非常多的，不过大家可能不知道，蜂蜜并不是每个人都可以吃。蜂蜜的功效是什么？助消化如果你不是上述人群，是可以饮用蜂蜜的，因为蜂蜜有助消化的效果。在平时如果我们能喝上一些蜂蜜水，那么它就能给我们的尝味道进行调节，让消化和吸收能力变得更强。所以消化不好的人吃蜂蜜非常不错。...

食材档案2018-08-13

蜂蜜是我们日常生活中常见的一种保健品，具有抗菌消炎的功效，能够促进消化、促进组织细胞的再生、提高身体的免疫力、改善睡眠，外用可以治疗冻伤和烫伤，同时也可以成为皮肤，但是蜂蜜并不适合于所有的人群。关于蜂蜜不了解的事情有哪些？1、蜂蜜的含水量蜂蜜是蜜蜂从植物的花中采取花蜜或者是分泌物，存入在第二个胃里面，在身体内多种转化酶的作用下，经过反反复复的酝酿把里面的矿物质维生素和氨基酸变成人体直接吸收的果糖、...

药膳食疗2018-10-10

蜂蜜是最适合秋季食用的食物之一，有滋阴润燥、美容护肤的功效。但大家知道蜂蜜应该怎么吃最好吗？另外，喝蜂蜜水也是有禁忌的哦！蜂蜜怎么吃最好？服用蜂蜜，较为合理的方法是每天吃一次，每次约一汤匙。在不同时间食用蜂蜜，功效也不同。如临睡前食用，有助于安神，可促进睡眠；而春季和夏季湿气重，早上则不适宜食用，秋冬季却无妨。另外，蜂蜜对胃酸有双向调节作用，过量食用，会抑制胃酸，少量食用，会刺激胃酸分泌，所以胃酸...

营养误区2016-09-29

蜂蜜是我们生活中最常见的营养保健品，不仅具有美容养颜，减肥瘦身的功效，还可以解酒润肺，预防多种疾病，因此蜂蜜又被称为“营养之王”。那么蜂蜜怎么喝才润肺呢？同时需要注意的是蜂蜜也不是人人都适用的，食用蜂蜜也有很多的“讲究”。一起看下文经验介绍。如何挑选优质的蜂蜜？辨识蜂蜜的真伪，可以通过视觉、嗅觉和味觉等感官辨识。1、看观察蜜液的颜色、光泽、透明度和黏稠度。如果蜜色浅淡，光亮透明，晃动蜜瓶时，蜜液颤...

食谱推介2017-08-14

蜂蜜其他食用禁忌：1、选择“大众蜜”市场上有些新鲜的蜜种，如金银花蜜、芦荟蜜，可能是经过调配的，因为这些作物很少有大规模种植的。建议还是购买槐花蜜、枣花蜜等大众化的蜜，不要迷信功能性蜂蜜。2、早晨喝补体能早晨喝蜂蜜，不仅滋阴润燥，还可快速补充体能。蜂蜜最好饭前1—1.5小时或饭后2—3小时服用，可以避免刺激肠胃。特别需要注意的是，脾胃虚寒的人不要空腹喝蜂蜜，可把蜂蜜抹在面包或者馒头上吃，能完全保留...

食材档案2017-06-26

空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。凡痰湿较盛，脘腹胀满或肠弱泄泻者，蜂蜜则当慎用。蜂蜜不可多服。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病。食用蜂蜜的禁忌1、蜂蜜和韭菜不能一起吃，韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中...

食材档案2017-06-12

蜂蜜不能与豆腐一起吃豆腐具有清热散血的功效。和蜂蜜搭配在一起食用很容易让人腹泻。而且蜂蜜里面含有多种酶类，豆腐中含有多种矿物质和植物蛋白、有机酸等物质，它们搭配在一起食用容易损害身体。蜂蜜不能用沸水冲饮蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。蜂蜜不能与葱一起吃蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜一起吃...

食材档案2017-06-26

蜂蜜的食用禁忌：1、蜂蜜不能和豆腐一起吃。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。2、蜂蜜不能和韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。3、蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸...

食材档案2017-06-26

蜂蜜是大自然的恩赐，味甘性平，有诸多保健和医疗作用，老年人食用蜂蜜可以保持身体健康，促进长寿;中年人食用蜂蜜能提高身体免疫力，强壮身体;女人食用蜂蜜可以美容养颜，调节内分泌;儿童食用蜂蜜可以促进生长发育。蜂蜜中含有大量的糖类，主要是葡萄糖和果糖，都属于单糖，易于人体吸收利用，特别是葡萄糖，可以不经消化系统就可以直接被人体吸收利用。儿童处于生长期，身体需要很大的能量，食用蜂蜜能够满足这一要求，因为蜂...

养生常识2015-04-03

蜂蜜是一种非常有营养的食品，在中医也是上乘的中药，近些年人们对蜂蜜的营养价值认识的也越来越深刻，而且食用蜂蜜的人也越来越多，那蜂蜜究竟有哪些营养价值？蜂蜜适合一岁以下孩子食用吗？食用蜂蜜有哪些注意事项？这些都是最基本的常识，一起来了解一下。蜂蜜的营养价值蜂蜜营养丰富，含有多种维生素、无机盐、微量元素等等。这些营养有不少跟人体血清浓度相近，很适合人体服用。铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种无机盐对人体有各...

蔬果养生2017-04-26

当今社会，最重要的是什么？当然是健康，很多人都注重健康养生。大家都知道适量喝蜂蜜水对人体有益，蜂蜜纯天然是最主要的，大家吃的放心。而野菊花蜜是在蜂蜜里比较出名，这是一款保健效果比较出色的滋补品。经调查，长期服用蜂蜜的人群免疫能力都非常好。野菊花蜂蜜水可以治病？专家表示，蜂蜜不但味道甘甜，而且蜂蜜的营养效果闻名遐迩，蜂蜜利尿护肝，清肺化痰都是基础功效，野菊花蜜对呼吸道感染，流行性感冒和急性慢性扁桃体...

药膳食疗2018-08-03

服用蜂蜜，较为合理的方法是每天吃一次，每次约一汤匙。在不同时间食用蜂蜜，功效也不同。如临睡前食用，有助于安神，可促进睡眠；而春季和夏季湿气重，早上则不适宜食用，秋冬季却无妨。另外，蜂蜜对胃酸有双向调节作用，过量食用，会抑制胃酸，少量食用，会刺激胃酸分泌，所以胃酸过多、有溃疡性发炎的人，可在饭前半小时食用，而胃酸缺乏、胃口较差的人，则应在饭前食用。蜂蜜能直接吞咽，也可用水冲服。温水冲服有助于刺激肠道...

食材档案2017-06-26

一：不要用蜂蜜喂养一周岁以下的婴儿：一些年轻的父母喜欢在宝宝饮用的牛奶中添加蜂蜜。但是，国外的科学家发现，一周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品，可能因肉毒杆菌污染，引起宝宝食物中毒。这是因为：土壤和灰尘中往往含有被称为肉毒杆菌的细菌，蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中，有可能会把被污染的花粉和蜜带回蜂箱。微量的毒素就会使婴儿中毒，严重者先出现持续1至3周的便秘，而后出现弛缓性麻痹、婴儿哭泣声微弱、吮乳无力...

食材档案2017-07-11