前几天门诊，有位年轻患者，小王前来就诊，问：“医生，我这个中度脂肪肝，是不是跟吃动物内脏和蛋黄有关？高胆固醇食物有哪些？我还能吃吗？”综合问诊情况、患者身体状况及检查报告等，我给出了针对性的治疗方案，同时告诉他需改善饮食结构，减少高胆固醇食物的摄入。一、高胆固醇食物有哪些？高胆固醇食物主要包括富含饱和脂肪和膳食胆固醇的食物。1、动物内脏器官：肝脏、肾...

健康笔记2024-03-13

每种食物的含量和营养价值都不一样，特别是患病的朋友不适宜食用某些种类的食物。例如胆固醇高的人不适宜食用高胆固醇的食物。哪些食物的胆固醇比较高呢？对于胆固醇高的人应避免进食富含胆固醇的食物，如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑，这些动物类食物每100克中胆固醇含量都在300mg以上，特别是后三者每100克中胆固醇含量均超过1500mg。对于高甘油三...

食材档案2017-11-14

高胆固醇并不是一个特定的指标，但它可能是许多疾病的基础，尤其是心脑血管疾病和高胆固醇的发生和发展有很大危害。因此，一旦确诊为高胆固醇，就需要服用一些活性降压药，并且必须注意日常饮食调理。那么，胆固醇高应避免吃哪些食物？有哪些饮食禁忌事项？一、高胆固醇的人，应该注意控制高胆固醇食物的摄入量，每日摄入的胆固醇控制在两百毫克以下。一些食物如动物内脏、蛋黄、猪脑、肥肉、螃蟹黄等，这些都是富含胆固醇的食物，...

疾病百科2018-09-05

海米的胆固醇含量是比较高的，属于高胆固醇含量的食物。胆固醇偏高的人群，过量摄入高胆固醇的食物，可能会增加高胆固醇血症的发病几率。海米属于海鲜类，虽然含有丰富的脂肪、蛋白质、磷元素、锌元素等多种营养元素，但海米当中的胆固醇含量比较高，每100g海米当中含有525mg左右胆固醇，属于高胆固醇含量的食物。若盲目过量食用海米，不仅不利于胆固醇水平的控制，还容易增加高胆固醇血症的发病几率。如果存在胆固醇偏高...

精编文章2023-08-29

指导专家：南方医科大学珠江医院心血管内科缪绯副主任医师高胆固醇食物--如蛋黄，动物内脏，海鲜等一直被认为是增加心血管疾病风险的因素之一，过往的很多年来高胆固醇食物都被心脑血管疾病患者甚至健康人群避之不及。然而在2015年新发布的《美国居民膳食指南》中却去除了对胆固醇摄入的限制，这是不是说胆固醇就对心脑血管疾病的患者没有危害呢？我们到底该如何保护自己的血管健康呢？在2016年5月18日全国血管健康日...

疾病百科2016-05-17

随着年龄的增长，胆固醇容易升高，它与高血脂有着密切的联系。如果不控制胆固醇的摄入，会极大影响人的健康与生活质量，甚至危及生命。胆固醇有两种。广州医科大学附属第一医院内分泌科陈小燕教授在接受家庭医生在线采访时表示，高密度的胆固醇是越高越好，而我们所指的胆固醇高指的是低密度的胆固醇偏高。而低密度胆固醇高则会产生粥样斑块，导致血管闭塞，血管闭塞意味着该血管供应的器官将发生功能方面的问题。胆固醇高的危害1...

其他疾病2017-09-01

高胆固醇状态下会加快前列腺癌生长速度，阻塞心脏动脉，容易引起心脏疾病。大部分高胆固醇和饮食有关，平时可多吃具有降血脂功效食物来降低胆固醇含量。胆固醇高吃哪些水果好？1、火龙果火龙果属于高纤维、低能量食物。含有的膳食纤维是水溶性的，能降低胆固醇，润肠通便以及减肥，降低患上大肠癌几率。饭前一小时可适当吃火龙果，能减少主食摄入。2、西柚西柚属于高钾低钠食物，特别适合肾脏病、高血压以及心脏病。另外西柚中也...

其他疾病2020-01-18

   今天我们要聊聊一个大家都关心的话题——胆固醇。胆固醇是人体必需的一种物质，但摄入过多却可能引发一系列健康问题。那么，哪些食物是胆固醇的“重灾区”呢？又该如何避免摄入过多胆固醇呢？接下来，让我为你揭秘！高胆固醇食物大揭秘在日常饮食中，有些食物的胆固醇含量可是相当高的。比如以下十种：1.动物内脏：如猪肝、猪肾等，胆固醇含量较高，建议适量食用。2.奶制品：奶酪、黄油等...

健康笔记2024-03-15

在生活上动脉硬化已经成为了非常常见的疾病，我们大家都比较了解动脉硬化是一种常见的血管疾病，尤其是中老年朋友会患有动脉硬化的疾病，动脉硬化是一种比较严重的疾病，动脉硬化也会给患者的生活带来非常大的影响，动脉硬化这种疾病已经成为了老年朋友死亡原因之一，可以看出动脉硬化是比较严重的疾病，下面和大家一起来了解一下，远离高胆固醇食物远离动脉硬化。首先，我们大家一起来了解一下，远离高胆固醇食物远离动脉硬化，在...

动脉硬化2017-02-07

在生活上动脉硬化已经成为了非常常见的疾病，我们大家都比较了解动脉硬化是一种常见的血管疾病，尤其是中老年朋友会患有动脉硬化的疾病，动脉硬化是一种比较严重的疾病，动脉硬化也会给患者的生活带来非常大的影响，动脉硬化这种疾病已经成为了老年朋友死亡原因之一，可以看出动脉硬化是比较严重的疾病，下面和大家一起来了解一下，远离高胆固醇食物远离动脉硬化。首先，我们大家一起来了解一下，远离高胆固醇食物远离动脉硬化，在...

动脉硬化2017-02-10

甘油三酯正常，总胆固醇高考虑是高胆固醇血症，导致高胆固醇血症的因素包括饮食习惯、遗传因素、体重、性别和年龄、精神压力等。1、饮食习惯：如果长期吃高胆固醇食物，如肥肉、动物内脏等，更容易患有高胆固醇血症。2、遗传因素：临床研究发现部分高胆固醇血症患者具有家族聚集性，称为家族性高胆固醇血症。3、体重：超重或者是过于肥胖的人胆固醇相比正常体型或偏瘦的人更加容易患有高胆固醇血症。4、性别和年龄：随着年龄的...

精编文章2022-12-14

高胆固醇患者如何健康吃？首先我们了解一下低胆固醇的食物：瘦肉、兔肉、黄鱼、带鱼、去皮鸡肉、鳝丝、方火腿、白鱼、海蜇皮、牛奶、海参等，豆类几乎不含有任何胆固醇。高胆固醇的食物是动物的脑子、禽蛋黄、动物内脏等。具体吃法建议：1。早吃1碗燕麦粥。2。中餐吃1/2碗豆类：豆类是安全有效的降血脂及胆固醇的食物，但有肾功能损害者不宜食用。3。晚餐吃3瓣大蒜：大蒜中的含硫化合物蒜氨酸可直接抑制肝脏中胆固醇的合成...

营养食材2017-05-31

胆固醇指的是总胆固醇，总胆固醇是血液中所有脂蛋白所含胆固醇的总和，包括游离胆固醇和胆固醇酯，血脂四项检查可以确诊高胆固醇血症。胆固醇高虽不是一个特异指标，但可能是多种疾病的发病基础，特别是心脑血管疾病的发生发展和高胆固醇有必然联系。因此，一旦确诊高胆固醇血症，需要积极采取降血脂药物治疗，同时一定要注意日常饮食调理。那么胆固醇高的人群应该注意少吃什么呢？1、控制高胆固醇食物的摄入，每天摄入的胆固醇控...

慢性心脑血管疾病2019-04-26

胆固醇通过患者的血液进入，附着在蛋白质上。这种蛋白质和胆固醇的组合称为脂蛋白。根据脂蛋白所携带的胆固醇类型，不同类型的胆固醇分为低密度脂蛋白（LDL）和高密度脂蛋白（HDL）。肥胖和不健康饮食会导致高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。高胆固醇是什么？胆固醇是在血液中的脂肪中发现的蜡质物质。当身体需要胆固醇来继续建造健康的细胞时，高胆固醇会增加患心脏病的风险。当患者有高胆固醇时，会在血管中形成脂...

疾病病因2018-06-22

导致胆固醇偏高的原因是多样的，遗传、压力、饮食不协调都有可能使胆固醇偏高，而高胆固醇的人需要注意饮食控制，如果饮食控制不当，很可能导致动脉硬化。下面就和大家讲讲高胆固醇患者的饮食禁忌。高胆固醇患者饮食禁忌1、高胆固醇血症患者首先应该控制高胆固醇的摄入，每天摄入的胆固醇控制在200毫克以下。蛋黄、动物内脏（肝、肺、肾、胰、心等）、鱼籽、脑（猪脑、羊脑等）、虾籽、肥肉、蟹黄，等等，都是富含胆固醇高的食...

其他疾病2013-05-01

身体需要健康的胆固醇的功能。胆固醇是一种脂肪物质由肝脏分布在整个身体。它是身体维生素D和激素，胆汁的合成原料。身体的胆固醇不到25%是从吃的食物，尤其是动物脂肪。高胆固醇意味着在你的血液中有更多胆固醇超过你所需要的。大多数人有高胆固醇没有任何明显的症状。一个简单的血液测试可以告诉你如果你有高胆固醇。如果你有高胆固醇、改变饮食，锻炼，和有针对性的药物可以帮助降低和减少你患心脏病的风险。循环系统通过脂...

疾病症状2017-08-23