说到薏米，很多人都会想到具有祛湿的作用。除此之外，薏米还会有其他的功效和作用吗？其实，薏米有很多不得不说的好处，并且在吃的时候还需要多注意副作用才行。今天，就来为大家具体介绍一下薏米的好处都有哪些吧。薏米不得不说的功效作用减肥主食：薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。清热排毒：薏米...

食材档案2017-04-25

薏米，拉丁文名：CoixchinensisTod。又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不...

居家生活2017-03-13

薏米既是一种食材，同时又是一种中药材。生活中，我们经常用薏米做出各种美食来食用。既起到的饱肚子的效果，又能够给我们的身体带来一定的好处。下面我们来聊聊吃薏米对身体健康有什么好处吗？哪些人不可以多吃薏米？薏米的药用价值很高，有健脾、去湿、清热、解毒、利水、消肿的作用。对于因为风湿而导致的关节痛、骨头痛都有很好的疗效。薏米对因为湿热而导致的脚气也有治疗的效果。薏米的功效与作用：第一：作为食材，薏米有减...

泛健康文章2022-02-24

薏米中含有一种叫薏苡仁酯的成份，薏苡仁具有很高的滋补的功效，同时对于抑制艾氏腹水癌细胞具有很好的保健功效，临床上还常常把这种薏苡仁酯当成一种抗癌剂，因此多吃薏米可起到一个抗癌的作用。由其是对于胃癌，子宫颈癌患者来说多吃薏米可起到一个辅助治疗的作用。其实薏米的防癌功效还表现在一方面，那就是其中含有丰富的硒元素，硒元素具有抑制癌细胞繁殖的作用，对于那些体内已经有癌细胞的人来说，多吃薏米可辅助治疗癌症，...

营养食材2017-04-21

薏米，在中医药里面称"薏苡仁"，《神农本草经》中将其列为上品，而且它可以治湿痹，利于肠胃，消除水肿，健脾益胃，久服还可以轻身益气。红豆，在中医药里称"赤小豆"，也有明显的利水，消肿，健脾胃的功效，因是红色，红色入心，所以它还能补心。现代人精神压力大，心气虚弱，饮食不规律，运动量较少，脾虚湿盛。不仅要祛湿，而且还要补心，健脾胃，那就非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意义在于使其有效成分为人体所吸收，同时...

营养食材2017-04-27

薏米，一直都是大家不会陌生的一种杂粮，很多家庭在熬粥时都会选择薏米。薏米除了广为人知的祛湿作用外，还会有哪些好处呢？在夏天食用薏米是否有好处呢？今天，就来为大家一一介绍一下吧。夏天吃薏米的好处美白肌肤。薏仁因富含蛋白质，常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效。清热去湿。天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果薏米粥吃，能清除燥热，使身体舒畅。有利...

食材档案2017-05-29

女人吃薏米的好处1、美容薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人，建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝，或将薏米炒熟后研末冲服。2、促进新陈代谢薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。3、降血脂薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂...

营养食材2017-04-27

经常会有人推荐我们在生活中多吃一些薏米红豆汤，说对我们的身体有很多的好处。可是，很多人喝了薏米红豆汤后，身体不但没有变好，反而变得更差。其实薏米红豆汤，也不是随便喝的。那么薏米红豆汤究竟对我们的身体有哪些好处呢？薏米红豆汤又有哪些食用禁忌呢？下面我们就来了解一下。薏米红豆汤对我们的身体有哪些好处呢？祛湿健脾：薏仁可以帮助我们消除体内的水肿，还可以健脾益胃，对我们的身体有很多好处；红豆自古就被中医作...

营养搭配2018-04-25

女人吃薏米的好处1、美容薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人，建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝，或将薏米炒熟后研末冲服。2、促进新陈代谢薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。3、降血脂薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂...

营养食材2017-04-17

薏米，一直都是大家不会陌生的一种杂粮，很多家庭在熬粥时都会选择薏米。薏米除了广为人知的祛湿作用外，还会有哪些好处呢？在夏天食用薏米是否有好处呢？今天，就来为大家一一介绍一下吧。吃薏米有什么益处？无论在中医典籍还是人们的饮食实践中，薏米都很受推崇。中山大学孙逸仙纪念医院副主任医师营养室陈超刚副教授曾在接受家庭医生在线采访时表示，《神农本草经》就将薏米列为上品。它性微寒，不仅无毒，还可治疗风湿等病症。...

食材档案2017-06-20

一说起薏米，可能很多人都不陌生，都知道它是一种杂粮，也都知道它是一种能够帮助祛湿的食物，在春季这个湿气比较重的季节，很多人都喜欢通过吃薏米来排除身体的湿气，而在生活中也有很多糖尿病人喜欢吃薏米，但是由于他们不能够随便吃食物，所以他们不知道自己能不能吃薏米，其实糖尿病人是可以多吃薏米的，糖尿病人多吃薏米有很多好处。糖尿病人多吃薏米有哪些好处？一、帮助保护胰岛细胞大家都知道糖尿病的发生和身体的胰岛细胞...

糖尿病饮食2019-02-28

1、祛湿健脾胃薏米，在中药里称薏苡仁，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为赤小豆，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负...

营养食材2017-04-19

薏米，又叫苡米或薏米仁，一般超市里都能买到，很多人因为不了解它的健康功效而很少食用。其实，薏米不仅具有很好的抗癌作用，还能够健脾、补肺、清热、利湿，甚至是天然的美容食品。抗癌薏米被看成典型的抗癌食品，这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克，加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用，每日2次，连食数月就能起到比较明显...

营养食材2017-04-19

女人吃薏米的好处1、美容薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人，建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝，或将薏米炒熟后研末冲服。2、促进新陈代谢薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。3、降血脂薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂...

营养食材2017-04-14

薏米，想必很多人都吃过。不过你知道薏米有哪些功效吗？薏米可以祛湿吗？薏米是入脾的，可以健脾除湿。按药材的性味，中医里的祛湿药，或是辛香温燥，或是甘淡渗利。辛香温燥的如陈皮，可以燥湿化痰，这就好比架起火把水烘干。这样有好处也有坏处，好处就是湿除得快，坏处就是“火”若大了，很有可能把壶烧干。薏米则味甘淡，渗利即利水渗湿，像疏通水道一样将水排走。一般性属寒凉，和作为果实、种子及质重的药物多为沉降药，沉降...

营养食材2017-04-26

薏米又叫薏苡仁，沟水米，是一种最为常见的粗粮食品，其具有清热解毒、健脾利胃等多种强大的养生保健功效。此外由于薏米的食用方法多样，因此现实生活中很多人都喜欢吃薏米，尤其是很多女性朋友更喜欢吃薏米，那么吃薏米对人体的健康都有哪些好处呢？在民间薏米具有“生命健康之禾”“世界禾本科植物之王”等美称，其实从这些都足矣说明薏米是一种具有强大的养生保健的食物了。而且更为重要的是薏米是一种非常有利于食物。特别是对...

营养食材2017-04-14

1。减肥主食薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。2。预防心血管疾病若每天食用50-100克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。3。降血脂因为薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，...

营养食材2017-04-17

有一部分女性喜欢喝薏米红豆粥，不仅可以为身体补血同时也可以消除水肿，具有健脾护胃的功效，薏米红豆粥虽然好，但是也不能天天喝，那就跟着小编来了解一下，经常性的喝薏米红豆粥好不好。天天喝薏米红豆粥好吗？在喝薏米红豆粥时一定要注意适量，控制每天300毫升的量即可，这样不会伤害到脾胃，在平时吃薏米红豆粥时，可以适量的加一些粳米熬煮，不仅可以清热利湿，同时也具有消肿消暑的功效。红豆和薏米都具有排尿的功效，两...

药膳食疗2018-09-14

薏米的别名很多，如薏苡仁、苡仁、六谷子，是禾本科植物薏苡的种仁。中医认为薏米性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有较好的利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米的营养价值也比较高，还具有容易被消化吸收的特点，无论在营养学上还是在医疗应用方面，它的作用都是比较和缓的，深受大家的喜爱。薏米可作粮食，其味道和大米差不多，由于薏米易消化吸收，煮粥、作汤均可。在炎热潮湿的夏季秋季常常配合冬瓜煮汤喝，这不但口味不...

食材档案2018-12-27

吃薏米的好处减肥主食：薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。预防心血管疾病：若每天食用50-100克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。降血脂：因为薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率...

营养食材2017-04-14

抗癌薏米被看成典型的“抗癌食品”，这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克，加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用，每日2次，连食数月就能起到比较明显的治疗效果。健脾胃脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱...

营养食材2017-04-14

薏米的好处有哪些？1。减肥主食薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。2。预防心血管疾病若每天食用50-100克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。3。降血脂因为薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对...

营养食材2017-04-14

记得去年夏天，我因为湿气重，总是感觉身体不舒服，皮肤也油腻腻的。后来，朋友推荐我试试薏米仁，说是可以排湿养颜。于是，我开始了薏米仁的养生之旅，效果真是让人惊喜。一、薏米仁长期食用的益处薏米仁不仅味道好，营养价值也高。长期食用，我发现自己身体的湿气明显减少了，皮肤也变得清爽许多。而且，薏米仁还富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。对于我这种经常久坐不动的人来说，真是个不错的选择。二、特别适...

健康笔记2024-04-15

薏米的营养价值很高，有“世界禾本科植物之王”的美誉，它是药食兼具的食材。薏苡仁又叫薏米、回回米。它是常用的中药，又是普遍常吃的食物，营养很丰富。现代医学研究发现，薏苡仁具有增强人体免疫力、降血糖、抗炎、镇痛、解热、抗肿瘤等功效，薏苡仁还是一种美容食品，经常食用薏苡仁可去除人体皮肤上的粉刺、雀斑、老年斑、黄褐斑，使皮肤变得光泽细腻，同时对痤疮和皮肤皲裂、脱屑等疾病也有良好的疗效。中医认为，薏苡仁性微...

营养食材2017-04-27

1、薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。2、薏米用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。3、薏米用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。4、薏米算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的...

营养食材2017-04-17

经期喝红豆薏米水好处有补充营养、利水消肿、缓解痛经、改善贫血、调节肠胃等。同时，经期喝红豆薏米水也存在一些禁忌，如体质虚寒者不宜多喝、消化功能弱者慎喝、尿频者不宜饮用、对食材过敏者禁止饮用等。1.补充营养：红豆富含蛋白质、维生素B族、铁等多种营养成分，薏米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。经期女性身体较为虚弱，喝红豆薏米水可以为身体补充所需的营养，维持身体正常的生理功能。2.利水消肿：红豆和薏米都具...

健康科普2025-03-15

薏米是入脾的，可以健脾除湿。按药材的性味，中医里的祛湿药，或是辛香温燥，或是甘淡渗利。辛香温燥的如陈皮，可以燥湿化痰，这就好比架起火把水烘干。这样有好处也有坏处，好处就是湿除得快，坏处就是“火”若大了，很有可能把壶烧干。薏米则味甘淡，渗利即利水渗湿，像疏通水道一样将水排走。一般性属寒凉，和作为果实、种子及质重的药物多为沉降药，沉降则能渗利。薏米性凉而沉降，是常用的利水渗湿药。正如《本草正》里说：“...

养生常识2017-11-02

薏米是我们日常生活中比较常见的一种谷类，薏米含有的营养价值十分的丰富，适当的食用对我们的身体健康有很大好处。但是你知道薏米怎么吃可以去湿吗？薏米在我们的生活既可以作为食物又可以作为药材，而且在我国的记载中有介绍到：经常食用薏苡仁能够治疗风湿痹痛，能够下气除湿，长期服用还可以轻身益气。中医认为，薏苡仁味甘、淡，性凉，归脾胃肺经，具有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓的功效。所以，老广家里都会有薏米，用来煮...

营养食材2017-04-19