春季的天气时常阴晴不定，时寒时暖的，这时感冒和咳嗽是最容易发生的，那么春季吃什么汤水能够预防感冒和咳嗽呢？预防感冒汤水1、葱白萝卜鱼头汤葱白发散风寒，有发汗解表的作用；白萝卜健补脾胃，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。香菜又名芫荽，味辛，具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；此汤膳能帮助身体祛除风邪，预防感冒，而且味道鲜美，健脾养胃。材料：葱白30克，白萝卜200克，香菜5克...

春季靓汤2019-02-14

萝卜的种类分为好多种，有胡萝卜、白萝卜等。吃胡萝卜可以补充身体所需要的胡萝卜素，而白萝卜也有很多的营养价值。其次白萝卜还可以用于制作药品。白萝卜还有利于减肥等功效简直是人间之美味啊。鱼，那营养价值肯定也是数不胜数，那我们就来看看白萝卜鱼头汤的美味结合吧。白萝卜鲫鱼汤是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系减脂瘦身汤，适合秋冬季节饮用，不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身，还可以提高人体免疫力和预防感...

食材档案2017-10-30

急性鼻炎食疗偏方1、白菜萝卜汤白菜心250克，白萝卜100克，水煎，加红糖适量，吃菜饮汤。2、萝卜丝瓜藤汤白萝卜250克（切片），丝瓜藤60克，水煎取汤去渣，加适量白糖服。3、豆腐鲩鱼头汤豆腐120克（切块），鲩鱼头1个，芫荽15克，淡豆豉30克，葱白30克。将豆腐、鲩鱼头、淡豆豉先煮熟，再放芫荽、葱白煮沸一下，便可食用。4、芫荽葱白粥芫荽30克，葱白2根，大蒜1根，粳米60克，先将粳米煮粥，熟时...

鼻炎2017-04-12

1、白菜萝卜汤白菜心250克，白萝卜100克，水煎，加红糖适量，吃菜饮汤。2、萝卜丝瓜藤汤白萝卜250克（切片），丝瓜藤60克，水煎取汤去渣，加适量白糖服。3、豆腐鲩鱼头汤豆腐120克（切块），鲩鱼头1个，芫荽15克，淡豆豉30克，葱白30克。将豆腐、鲩鱼头、淡豆豉先煮熟，再放芫荽、葱白煮沸一下，便可食用。4、芫荽葱白粥芫荽30克，葱白2根，大蒜1根，粳米60克，先将粳米煮粥，熟时将大蒜、芫荽、葱...

其他疾病2017-08-28

急性鼻炎食疗偏方1、白菜萝卜汤白菜心250克，白萝卜100克，水煎，加红糖适量，吃菜饮汤。2、萝卜丝瓜藤汤白萝卜250克（切片），丝瓜藤60克，水煎取汤去渣，加适量白糖服。3、豆腐鲩鱼头汤豆腐120克（切块），鲩鱼头1个，芫荽15克，淡豆豉30克，葱白30克。将豆腐、鲩鱼头、淡豆豉先煮熟，再放芫荽、葱白煮沸一下，便可食用。4、芫荽葱白粥芫荽30克，葱白2根，大蒜1根，粳米60克，先将粳米煮粥，熟时...

鼻炎2017-04-13

材料：红鲷鱼头500克，姜葱、盐、胡椒粉、花生油适量。做法：1、红鲷鱼头半只。2、将鱼头洗净切块，葱切段，姜拍碎。3、起油锅，大火，下姜、葱白爆香。4、将鱼头下锅，稍微煎炒一下。5、加入适量的水入锅，大火烧开。6、汤烧开一两分钟后，加入葱段。7、加适量的盐调味，再加少许胡椒粉就行了。8、新鲜美味的红鲷鱼头汤。

食材档案2017-11-03

[用料]淡豆豉15克，芫荽10克，豆腐3块，葱白15克，鲩鱼头1个。[制作]将芫荽、葱白洗净，切碎；豆豉、鲩鱼头洗净。起油锅，将鲩鱼头、豆腐分别下油锅煎香，投入淡豆豉，加清水适量，文火煲30分钟，再放入芫荽、葱白煮沸片刻，调味即可。饮汤吃鱼头，每天1料。[功效应用]发汗解表、开胃消食。用于夏季感受风寒之邪，周身疼痛、鼻塞流涕、喉痒咳嗽。

食材档案2017-11-03

基本材料：鲩鱼头2个，芫荽15克，淡豆豉30克，葱白30克，豆腐5块。做法：（1）芫荽、葱白洗净，切碎，淡豆鼓，鲩鱼头洗净。（2）鲩鱼头、豆腐分别下油锅煎香，与淡豆豉一齐放入锅内，加清水适量，文火煲半小时，再放入芫荽、葱白，煮沸片刻，调味，乘热饮用。

食材档案2017-11-03

初春乍暖还寒，天气难免有些湿冷，很多人还是容易着了感冒的道。今天推荐几款靓汤，可以在餐桌上为家人呈上来，既有好味道又有防感冒的功效。一、葱白萝卜鱼头汤材料：葱白30克，白萝卜200克，香菜5克，鱼头200克，姜片若干。做法：先将各物洗净，葱白切段，白萝卜去皮切块；鱼头去鳃洗净后切块，并用绍酒、胡椒粉各少许拌腌片刻，起油锅煎至微黄，溅入少量清水，再加入清水1250毫升和姜，武火滚沸后下萝卜、葱白香菜...

春季靓汤2016-02-17

胡萝卜是我们平时生活中比较常见的一种蔬菜，它含有大量的维生素和胡萝卜素，经常使用能够提高身体的免疫力，让我们获取更多的营养价值，我们通常食用胡萝卜都是搭配其他的食物一起食用，其中胡萝卜鱼头汤会使鱼头味道更加鲜美的同时营养变得更加丰富，但是一定要掌握好制作过程，下面一起了解一下胡萝卜鱼头汤的做法。胡萝卜鱼头汤的做法原料：鲢鱼头一个辅料：胡萝卜一小个调料：盐、味精、料酒、白醋步骤：1、新鲜鱼头一个，清...

食材档案2017-10-30

鱼头汤营养丰富味道鲜美，是其它汤类所不能相比的，女性朋友可以多喝点鱼头汤，有一定的滋补功能。那么大家知道鱼头汤的做法吗？鱼头汤材料：用料鱼头1只，白芷10克，枸杞10颗，料酒、姜、葱、精盐、味精、白胡椒粉、香油各适量。做法1、鱼头洗净，剁成4块。2、白芷润透，切薄片。枸杞去果柄、杂质，洗净。姜切片，葱切段。3、将鱼头、白芷、枸杞同放炖锅内，加入姜、葱、料酒，加适量水，用旺火烧开，改用小火炖煮30分...

营养食材2017-06-30

春季也是鼻炎的高发时节。鼻炎患者往往会出现鼻塞、流涕、严重的还会引发头疼。给患者带来很大的痛苦。很多人不重视鼻炎的治疗，治疗不彻底就会留下鼻炎的病根，每年都会犯鼻炎。治疗鼻炎的方法有很多种，关键是要选择对的治疗方法，下面就介绍治疗鼻炎的食疗方。一、风热型[临床表现]鼻塞时轻时重，鼻痒气热，喷嚏、涕黄稠，发热恶风、头痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜饮，舌质红，苔微黄，脉数。[食疗药膳]1、白菜萝卜汤...

药膳养生2017-06-06

鱼头汤原本就十分鲜甜，今天再烹入清热润燥的木瓜、牛奶和百合，汤水更加浓滑，营养更为丰富，女士常喝美容润肤，男士健体，老人和小孩则清补，各有所得，是一道适宜四季饮用的美味靓汤。3-4人份调味料：油：2汤匙盐：适量木瓜：500克鳙鱼头：1个（约600克）百合：15克牛奶：500毫升姜：3片水：5碗 做法 1.木瓜洗净削皮剖开，去籽，切块；百合洗净； 2.洗净鳙鱼头，斩块，热锅放油，待油五、六成热...

夏季靓汤2012-07-12

大多数都患上过感冒这个疾病吧，感冒会让人们的鼻子很不舒服，会让人流涕，鼻塞，而鼻炎这个疾病也会让人体出现这些症状，而且严重的话甚至让人呼吸困难，因此很多人都很害怕鼻炎，那么治疗鼻炎有哪些食疗方法呢？一、风热型[临床表现]鼻塞时轻时重，鼻痒气热，喷嚏、涕黄稠，发热恶风、头痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜饮，舌质红，苔微黄，脉数。[食疗药膳]1、白菜萝卜汤：白菜心250克，白萝卜100克，水煎，加红糖...

药膳养生2017-06-06

在各种各样的汤中，鱼头汤一项备受推崇，鱼头含有丰富的蛋白质和矿物质，其中的卵磷脂是一种对大脑非常有益的物质，可以增强记忆，让人变的聪明。是所以鱼头汤具有健脑益智的作用，适合各种年龄段的人食用，有一种七宝鱼头汤很受欢迎，那么七宝鱼头汤怎么做呢？主料：取新鲜鳙鱼一条，5斤以上，没有鳙鱼，可以鲢鱼代替，取下鳙鱼头。调料：蒜叶、姜葱若干、，胡椒粉、料酒、开水、荤油。1、以荤油起锅，放入少量姜丝，待油热后放...

食材档案2017-10-30

花鲢鱼是一种营养丰富，富含多种人体所需要的营养成份的鱼，由其是其中的不饱和脂肪酸，氨基酸，微量元素的含量就更多了，因此生活中很多人都喜欢吃花鲢鱼，由其是对于那些怕胖的人来说，花鲢鱼还是一种脂肪含量最少的鱼类，因此就算是多吃了，也不用担心是否会有肥胖的问题。而花鲢鱼头汤也是一道经典的美食，生活中很多人都喜欢吃花鲢鱼头汤，但是如果不注意做法的话，其中也是会有点鱼腥味的，那么要如何制作出味道鲜美，而又营...

食材档案2017-11-17

在社会发展的过程当中，享用美食成为了我们生活中必不可少的部分。其中羊肉鱼头汤对我们的身体有很大的益处。羊肉鱼头汤可以增加消化酶，对我们的胃起到修复作用，所以胃不好的人可以常喝羊肉鱼头汤。那么羊肉鱼头汤该怎么制作呢？羊肉鲫鱼汤是由羊肉、鲫鱼做成的一道家常菜，口味咸酸味，能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。所需食材主料：羊肉（瘦）300克鲫鱼500克。调料：姜5克盐5克...

食材档案2017-10-30

鱼头汤是一种高营养的高汤，加上海洋中的紫菜，海洋中的紫菜也富有多种营养，鱼头和紫菜熬成的汤可谓是营养高汤中的佼佼者，所以说我们如果以后要吃鱼头汤的话可以去尝试做一下紫菜鱼头汤，那么接下来就有请朋友们一同打开美食大门，学学这道美味应该如何制作吧。一、黑豆鱼头煲材料：猪瘦肉100克，去核蜜枣7个，花鲢鱼头一个，龙眼肉15克，黑豆100克调味料：色拉油，姜片，黄酒，盐做法：1、猪肉洗净，切小方块，黑豆洗...

食材档案2017-10-30

菠菜是冬春两季的适时蔬菜，营养丰富，尤其含叶酸、胡萝卜素和铁质，能促进生长发育、增进健康。而且，菠菜抗衰老、促进细胞增殖作用、激活大脑功能的作用，现在年关将至，工作繁忙，正是脑力损耗之时，特介绍这道菠菜鲜菇鱼头汤，助您益智健脑、补血养身。3~4人份材料：菠菜100克、大鱼头1个、鲜冬菇5朵、姜3片、水6碗做法：1、鱼头洗净，剖半，沥干水分；2、热锅，用一小块拍裂的姜擦一遍锅，接着下两汤匙油，放鱼头...

食材档案2017-06-26

我们煲汤的时候海带鱼头汤是经常会被列入清单的汤，那么海带鱼头汤怎么做，吃的时候要注意什么，以及它具体有什么功效我们来一起看看吧。海带鱼头汤功效：补益虚亏、开胃生津、理气化痰，适用于脾虚弱、腰膝酸软、倦怠无力、咳嗽痰多等症。海带鱼头汤材料：海带200克，鱼头1个，料酒、姜、葱、盐、味精、胡椒粉、香油各少许，冷水适量。海带鱼头汤做法：1、将海带用清水浸泡，洗去泥沙，切成细丝；姜切片，葱切段。2、将鱼头...

食材档案2017-11-20