萝卜羊肉汤有哪些营养价值呢？萝卜羊肉汤可以说是冬季里最常见的汤品之一，而白萝卜和羊肉也是最佳搭档。在这里，想要为大家介绍的就是萝卜羊肉汤的营养价值和做法，快来一起了解了解吧。白萝卜的营养价值强免疫力。抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。促消化。萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，...

食谱推介2016-12-23

萝卜羊肉汤是一道常见的汤品，具有丰富的营养价值和多种功效与作用，如补充营养、增强免疫力、促进消化、暖身驱寒、滋阴补肾等。1.补充营养：羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素B族、铁、锌等营养成分；萝卜含有维生素C、膳食纤维、钾等。二者搭配，营养更为全面。2.增强免疫力：羊肉中的蛋白质是构成免疫细胞的重要物质，有助于提高身体的抵抗力。3.促进消化：萝卜中的膳食纤维能促进肠道蠕动，减少便秘的发生。同时，羊肉相对...

营养饮食2025-02-21

男人冬天吃什么好呢？羊肉是冬天不能少的进补食物之一，而男人多吃羊肉还有意想不到的好处。在羊肉的众多吃法里羊肉汤是最具有营养价值的食用方法。在这里，为大家介绍一下羊肉汤的家常做法，快来学两招吧。男人冬天吃羊肉的好处补血。冬天的时候多吃可以促进血液循环，加速新陈代谢。补气。气不通不畅者，多吃羊肉可以补气，健身。暖身。冬天多吃羊肉可以抵御寒冷，让我们整个身体暖和起来，比其它的补品来得实际。暖胃。羊肉性温...

男性营养2015-12-07

羊肉中含有非常丰富的营养价值，对身体有很大的好处。在冬天的时候，熬上一锅香醇浓厚的羊肉汤，涮上半斤鲜嫩的羊肉片，吃一顿热乎乎的火锅，可以起到御寒和进补的效果。可是羊肉怎样吃才能将它的营养完美激发出来呢？下面就来了解一下。羊肉有哪些营养价值？温补身体：从中医的角度来讲，羊肉性味甘，具有益气补虚，温中暖下的功效。如果身体由于劳动强度比较大产生了消瘦；肾虚产生腰膝酸软，生产产生了虚冷腹痛，经常吃羊肉可以...

食材档案2018-05-14

压力大、情绪差会对身体造成不良影响，当归炖羊肉汤具有一定的缓解作用，这与当归、羊肉的功效，汤品的营养价值，中医理论依据，食用注意事项以及其他辅助方法等因素有关。1.当归与羊肉的功效：当归是常见中药材，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。羊肉是优质肉类食材，富含蛋白质、维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等矿物质，有暖中补虚、开胃健力等作用。二者搭配，能在补充身体营养的同时，起到养血安神等效果，...

养生2025-03-16

麻辣羊肉汤用料：羊肉1000克，胡萝卜3大根，葱3根，大蒜头5瓣，生姜两片，麻辣火锅上汤1勺，植物油、盐各少许，料酒1汤勺。做法：羊肉切块，胡萝卜切成滚刀块；将3瓣大蒜切末，葱切段；羊肉放入锅里，开大火，飞水，煮开后洗去浮沫放入砂锅；加入葱白、生姜、八角、大蒜头，再加水和料酒；盖上盖子，大火煮开后转小火，煮40分钟；加入胡萝卜，大火煮开后转小火煮10分钟；将羊肉和胡萝卜捞起，锅中加油，小火加热，放...

食材档案2017-11-20

夏天适量吃羊肉汤通常是不会上火的，但如果长期大量食用，可能会引起上火。羊肉是日常生活中比较常见的肉类之一，羊肉味甘，性温，可入脾、胃、肾经，含有丰富的营养物质。羊肉汤是用羊肉炖制而成，适量吃羊肉汤，可以补充身体所需营养，对缓解腰膝酸软、腹部冷痛有一定的辅助作用。羊肉属于温性食物，适量吃羊肉汤对人体有一定的好处。但是夏天天气炎热，如果长期大量食用，可能会引起上火的情况，需要注意适量吃羊肉汤。夏天适合...

精编文章2022-10-25

羊肉性温热可温胃御寒，尤其适合在秋冬食用。而且由于羊是纯食草动物，肉质非常的细嫩易消化，脂肪与胆固醇的含量也要比猪肉和牛肉少得多，是冬季具有进补和防寒双重效果的最佳美味。虽说羊肉美味且营养价值极高，但羊肉本身的膻味却也令不少人望而却步。其实羊肉的膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸，若是在烹调时采取了以下的小窍门，那么便可非常轻松的去掉膻味而保留鲜味，让即使是零厨艺的新手，也能完美的炖出一锅汤鲜味美的...

养生常识2014-12-29

    萝卜煲羊肉汤味醇可口，能益气血、滋阴补肾，壮阳开胃健脾，为秋季靓汤之一。试试看吧，那扑鼻而来的清香味肯定会让你垂涎三尺的。 材料： 主料：萝卜1000克羊肉(瘦)500克 做法： 1.将羊肉片去筋膜，切成约2.5厘米见方的块，先入沸水锅内焯约2分钟，除去血水，捞出沥水后放在锅内 2.萝卜削去表皮，冲洗干净，切成约3厘米的滚刀块(菱角块)...

秋季靓汤2011-10-01

幽门螺旋杆菌是指幽门螺杆菌感染，吃治疗幽门螺杆菌感染的药期间一般可以适量喝羊肉汤，但不宜喝得过多，具体情况可以咨询医生，并根据病情的严重程度，在医生的指导下对症治疗。幽门螺杆菌感染是一种与胃肠疾病发病有关的细菌感染，比如慢性胃炎、消化性溃疡等，通常需要在医生的指导下吃治疗幽门螺杆菌感染的药物，在吃药期间也可以适量喝羊肉汤，羊肉汤的营养价值比较丰富，含有大量的蛋白质和各种微量元素，有益于身体健康。但...

精编文章2024-05-31

当归羊肉汤功效：气血双补、补虚养身食谱，调理营养不良。可用于产后气血虚亏，发热自汗，肢体疼痛。当归羊肉汤材料羊肉（瘦）300克、当归25克、黄芪25克、党参25克、料酒25克、姜5克、八角5克、花椒、盐、味精步骤1、将羊肉洗净，漂入清水，换水，肉呈白色；2、放入沸水煮几分钟捞起，切成小块；3、黄芪、党参、当归包在纱布里，用线捆好；4、药包和羊肉共放在沙锅里，中水2000克，以小火煨煮至羊肉将烂；5...

食材档案2017-07-27

做萝卜羊肉汤的材料 主料：萝卜1000克羊肉(瘦)500克 萝卜羊肉汤做法 1.将羊肉片去筋膜，切成约2.5厘米见方的块，先入沸水锅内焯约2分钟，除去血水，捞出沥水后放在锅内2.萝卜削去表皮，冲洗干净，切成约3厘米的滚刀块(菱角块)待用3.先将羊肉锅置旺火上烧沸后，改用文火煮约30分钟4.放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂即成。 健康提示 效用：萝卜甘凉，能解热毒、祛痰湿、除胀满羊...

秋季靓汤2011-09-23

菏泽羊汤闻名遐迩，作为菏泽羊汤流派的重要分支，郓城羊汤独树一帜。在郓城，有一家拥有144年历史的羊汤馆吸引着国内外食客慕名而来，据羊汤负责人介绍，几年前，一知名美食栏目组曾到过郓城拍摄，并在其羊汤馆内就餐，导演品尝过羊汤后赞不绝口。这家羊汤馆2014年5月入驻济南，因备受认可，羊汤馆一年半时间在全市连开了十几家店，成为济南连锁羊汤品牌的一面旗帜。济南餐饮界同行和一些业内专家都对它产生了浓厚的兴趣，...

健康新闻2015-12-16

原料：羊肉500克、白萝卜500克、大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量。做法：1、羊肉切块用凉水浸泡浸泡1-2小时，再放入凉水锅中，烧开焯出血沫，然后取出用热水将浮沫冲洗干净。2、白萝卜去皮切成滚刀块备用。3、香菜、青蒜苗洗净切碎备用。4、取砂锅，放入羊肉、姜、葱、大枣和足量的水，开大火烧开后，撇去浮沫，淋入黄酒，改小火炖1-1.5小时。5、把白...

营养食材2017-05-16

中医认为，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，抵御风寒的同时，又可滋补身体，可谓一举两得。   古时羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为...

四季饮食2012-11-22