1、荤类食物选择要科学。备孕期间，可以适当食用荤类的食物。在我们的生活中，荤类的食物很多，比如鱼虾或者是动物的内脏，这些都含有丰富的蛋白质以及铁元素，利于备孕女性健康。女性适量食用这些食物，也能够利于卵子的健康。2、杂粮与蔬果少不了。备孕期间，蔬菜类以及杂粮类食物要搭配食用。蔬果类食物能够改善女性的肤质，对于未来宝宝的健康也是有帮助的。饮食的选择中，五谷杂粮也是少不了的。五谷更利于我们的身体吸收，...

两性2017-04-10

一、备孕饮食之营养元素选择1。叶酸。叶酸关系到未来宝宝的脑部神经发育，通俗的说就是和宝宝的智力发育存在关系。我们自然想要生育一个健康聪明的宝宝，因此女性在备孕期间，还是需要补充叶酸。我们建议在医生的指导下，利用叶酸产品补充。我们也可以选择用饮食的方式补充叶酸。2。钙。补钙对于每个人来说都是非常重要的。我们常常听说女性在怀孕期间，容易出现夜间抽筋的情况，这很可能就是缺钙引起的。女性在备孕期间需要补充...

两性2017-04-12

备孕期间女性饮食定要注意这些1、荤类食物选择要科学，备孕期间，可以适当食用荤类的食物。在我们的生活中，荤类的食物很多，比如鱼虾或者是动物的内脏，这些都含有丰富的蛋白质以及铁元素，利于备孕女性健康。女性适量食用这些食物，也能够利于卵子的健康。2、杂粮与蔬果少不了，备孕期间，蔬菜类以及杂粮类食物要搭配食用。蔬果类食物能够改善女性的肤质，对于未来宝宝的健康也是有帮助的。饮食的选择中，五谷杂粮也是少不了的...

备孕2017-09-04

一般认为，中国素菜有三大流派，两大方向。所谓三大流派是指：宫廷素菜，寺院素菜和民间素菜；所谓两大方向是指："全素派"和"以荤托素派"。全素派主要以寺院素菜为代表，不用鸡蛋和葱蒜等"五荤"。以荤托素派主要以民间素菜为代表，不忌"五荤"和蛋类，甚至用海产品及动物油脂和肉汤等。寺院菜佛门素食的风气，为我国大乘佛教所独有。佛门吃素如蔬的目的，自然在于戒杀护生，养成大慈悲的佛性。"若佛子故食肉---一切众生...

食材档案2017-08-04

豆腐的营养价值是很高的，家长可以在日常适当添加一些豆腐类的食谱哦。并且，豆腐的做法有很多，并不局限于素菜哦。在这里，小编就为大家带来了三款豆腐荤类营养食谱，妈妈们，快来一起学两招吧。豆腐荤类营养食谱肉豆腐糕原料：肥瘦肉、豆腐、香油、酱油、精盐、味精、水、葱末、姜末制作方法：将肉剁成馅，用酱油、姜末拌匀腌上。将豆腐搓碎，加入腌好的肉馅，水淀粉、精盐、味精、香油、葱末和少量水，搅拌成泥。将肉豆腐泥摊入...

营养食谱2014-06-15

在孕期，准妈妈吃什么荤类食物最好呢？肉类所含的营养是孕妇不可少的，不过并非所有肉类都适合孕妇吃哦。下面，小编就来为大家推荐两款荤类孕期食谱给大家，别错过啦。荤类孕期食谱木耳银芽炒肉丝材料：水发腐竹50克、豆芽、水发木耳、肉丝各100克调料：香油、盐、鸡精、淀粉水、淀粉、姜末、生抽各适量做法将水发腐竹切成斜丝，肉丝用生抽和淀粉抓匀。将水发木耳择洗干净，切成细丝；豆芽择洗干净；放进开水中焯一下捞出。锅...

孕期食谱2014-04-15

豆腐的营养价值是很高的，家长可以在日常适当添加一些豆腐类的食谱哦。并且，豆腐的做法有很多，并不局限于素菜哦。在这里，小编就为大家带来了三款豆腐荤类营养食谱，妈妈们，快来一起学两招吧。三个豆腐荤类营养食谱肉豆腐糕原料：肥瘦肉、豆腐、香油、酱油、精盐、味精、水、葱末、姜末制作方法：将肉剁成馅，用酱油、姜末拌匀腌上。将豆腐搓碎，加入腌好的肉馅，水淀粉、精盐、味精、香油、葱末和少量水，搅拌成泥。将肉豆腐泥...

营养食谱2015-05-06

豆腐的营养价值是很高的，家长可以在日常适当添加一些豆腐类的食谱哦。并且，豆腐的做法有很多，并不局限于素菜哦。在这里，小编就为大家带来了三款豆腐荤类营养食谱，妈妈们，快来一起学两招吧。三个豆腐荤类营养食谱肉豆腐糕原料：肥瘦肉、豆腐、香油、酱油、精盐、味精、水、葱末、姜末制作方法：将肉剁成馅，用酱油、姜末拌匀腌上。将豆腐搓碎，加入腌好的肉馅，水淀粉、精盐、味精、香油、葱末和少量水，搅拌成泥。将肉豆腐泥...

营养2015-05-06

花生的功效与作用：花生被誉素中之荤花生，又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称长生果，并且和黄豆一样被誉为植物肉。有着素中之荤美誉的花生，其营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。花生含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。 此外，花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种...

食材档案2017-11-03

孕期食谱要以营养为前提，在孕期无论是母体还是胎儿发育都需要营养丰富的孕妇食谱。下面小编来推荐两款素食类孕期食谱，一起来看看吧。一、豆腐煲海带原料：炸豆腐200克，水发海带结100克，胡萝卜200克，豌豆50克，美极鲜酱油、白糖、精盐、味精、绍酒、鲜汤、湿淀粉、植物油各适量。做法：1、胡萝卜去皮，切滚刀块；海带结焯水。2、锅上火放油烧热，倒入炸豆腐、海带结、豌豆、胡萝卜块炒匀，加鲜汤、美极鲜酱油、白...

孕期食谱2013-04-09

荤素搭配荤素搭配，取长补短素食多是水果、蔬菜类，属碱性食物；荤食系肉、蛋、鱼类，常使血液呈酸性。人体血液的PH要保持在7.4，必须荤素搭配才能使酸碱度容易保持平衡。荤食多了，血管脂肪沉积，变硬变脆，易患高血压、心脏病、脂肪肝；素食则可清除胆固醇在血管壁的沉积。 但单纯吃素者，其蛋白质、磷脂、无机盐等不足，不能很好满足肝细胞的修复和维护健康所需。荤食与素食的营养价值各有所常，荤食的最大...

肝病饮食2012-02-08

想给宝宝补充营养物质，鸡肉也是很好的选择之一，但是怎么做鸡肉给宝宝吃才好呢？糯米固肠粥，可帮助缓解宝贝腹部受寒，让宝宝有好肠胃，吃饭香香哦。 鲍脯鸡粥：特补特营养特美味 食物原料： 主料：粳米，糯米，鲍肉，鸡脯肉各适量。 调料：高汤适量。 制作方法： 1、粳米、糯米洗净，加水煮至烂；鲍肉洗净，改刀待用；鸡脯肉洗净，斩成大小均匀的小粒。 2、将鲍肉、鸡脯肉放入开水锅中汆烫一下，捞出加入...

营养食谱2012-08-09

鱼肉属于精致蛋白质，易被人体吸收，而孩子处于发育阶段，机体对蛋白质的需求较多，确实适合通过多吃鱼补充。但具体到淡水鱼好，还是海水鱼好，应该说各有利弊。 海水鱼中的DHA（俗称“脑黄金”）含量高，对提高记忆力和思考能力非常重要，但其油脂含量也较高，个别孩子消化功能发育不全，容易引起腹泻等消化不良症状。 淡水鱼油脂含量较少，精致蛋白含量却较高，易于消化吸收。只不过，淡水鱼通常刺较细、小，难以剔除干...

营养食谱2012-07-11

宝宝吃鸡肝的注意事项鸡肝含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质，孩子的饮食健康是都很关注的，家长也是都希望孩子能健康成长的，那么在宝宝吃鸡肝的时候有哪些不可忽视的事项？1、宝宝5个月以上方可给宝宝吃鸡肝，做鸡肝粥、鸡肝泥的时候要尽可能够碾碎一点，因为宝宝的胃消化能力还处于比较脆弱的阶段。2、宝宝不可吃太多的鸡肝，吃鸡肝不要每天都大量吃，这么大的孩子大部分食物都能吃，平时饮食应该多...

食材档案2017-11-08

老年人“禁荤吃素”是不利于身体健康的，无论老年人出于减肥还是防治高血压等慢性病的目的，进行“禁荤吃素”的饮食，是错误的决定。老年人本身就是身体抵抗力偏低的人群，身体各个器官功能都出现不同程度的下降，如果长期吃素可造成人体蛋白质、脂肪摄入不足，各类维生素和微量元素缺乏，导致营养失衡，更容易引起免疫力下降。长期吃素不吃荤有什么危害？1、长期吃素不吃荤，容易引起营养不良。素食中除了豆类食品含有丰富的蛋白...

老人2018-05-18

适合7个月宝宝的家常肉粥类食谱。 红枣羊骨糯米粥：补血养气佳品 食物原料： 羊胫骨1根、红枣100克、糯米50克。 制作方法： 1、糯米洗净，放入清水中浸泡1小时；羊胫骨洗净，敲碎，熬煮成汤。红枣洗净，去核。 2、锅置火上，放入羊胫骨汤、红枣、糯米煮约1小时即可。 营养经： 本品含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A，维生素C，微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成分，可提高宝宝的免疫...

营养食谱2012-09-21

小编来推荐适合7个月宝宝的粥类食谱。 7个月宝宝食谱豆腐米饭粥 食物原料： 豆腐80克，大米60克 制作方法： 1、大米煮成稀粥。 2、豆腐切成碎末，放入稀粥内，放入花生油，继续煮5分钟即可。 营养经： 豆腐在健脑的同时，所含的豆固醇还抑制了胆固醉的摄入；大豆蛋白可以保护血管胞。豆腐虽是容易吸收和消化的黄豆制品。但由于所含的蛋白质氨基酸不完整，需和谷类搭配食用，才可达到营养上的完整...

营养食谱2012-07-20

面对产后风湿问题，比较温和的方式就是饮食疗法。利用饮食治疗方式让产妇获得足够的营养，合理搭配，恢复健康。荤素搭配合理。在产后风湿问题上，要是产妇想要食用水果，最好先用开水烫洗一遍，防止水果过于生冷。此时，建议产妇食用食用温热性的水果，比如葡萄或者是樱桃等等。在荤类食物上，产妇可以适当食用猪肝或者是牛肉。蔬菜方面，西红柿以及南瓜等补气类的食物也适合产妇。适当食用粗粮。粗粮利于我们的肠胃健康，还能够帮...

产后2017-09-08

适合7个月宝宝的肉粥类食谱。 鸡肉粥：强壮宝宝的饮食 食物原料： 原料：鸡胸脯肉40克，大米50克 制作方法： 1、将鸡胸脯肉洗净，切成细末； 2、大米淘净，浸泡半小时，放入锅中加适里水熬煮； 3、当水沸腾时加入鸡肉末，一起熬至肉烂粥稠即可。 营养经： 此时期可给宝宝适量食用一些肉类了，如鸡肉、猪肉等，不过要去掉油和肉筋，取纯瘦肉给宝宝食用。可先给宝宝喂食较细嫩的鸡胸脯肉，观察宝...

营养食谱2012-08-01

5个月宝宝食谱中可以适当添加一些荤类食物了，小编认为肝类食物可以帮婴儿补充发育所需要的营养哦。那么，要如何烹饪肝类宝宝食谱呢？来看看小编的推荐吧。5个月宝宝食谱鸡肝茸原料：鸡肝，鸡汤，蜂蜜，适量盐。制作方法鸡肝洗净，放入开水锅中焯去血水。换水煮10分钟。取出剥去肝外面薄皮，趁热压成茸。再放入锅中加少许鸡汤稍煮，放一点点盐，调入蜂蜜即成。营养经鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生...

营养食谱2013-11-08

丝瓜和蘑菇搭配的靓汤，清淡爽口，味道又非常的鲜美。紫菜同多种配料做成的汤，质地鲜嫩，汤味清香鲜美，五色艳丽。 丝瓜蘑菇汤：清淡爽口，味道鲜美 食物原料： 丝瓜100克、蘑菇50克，鸡蛋1个，盐、植物油、葱未各适量。 制作方法： 1、鸡蛋磕入碗中搅拌均匀；草菇洗净，切片；丝瓜去皮，洗净，切片。 2、锅中倒油烧热，下蘑菇片爆炒半分钟，再加入丝瓜片略炒。 3、加入适量凉水，待水煮沸后，倒入...

营养食谱2012-09-21

适合3岁宝宝的零食类食谱。 3岁宝宝营养食谱花色饼干：自制休闲吃的小点心 食物原料： 面粉500克、白糖200克、鸡蛋3个。植物油100克，小苏打粉、氨粉各5克，红色素、绿色素、黄色素、香精各少许。 制作方法： 1、面粉过筛置砧板上，中间开窝，将白糖、植物油、鸡蛋液、小苏打粉、氨粉、香精和水加入面粉中，用手搅匀乳化，再和成面团，揉匀后拼成0。3厘米厚的大片。 2、用花刀切成饼干，摆在烤...

营养食谱2012-08-01

适合3岁宝宝的黄豆芽汤类食谱。 3岁宝宝食谱黄豆芽排骨豆腐汤：口味淡雅，营养丰富 食物原料： 豆腐1盒、黄豆芽200克、排骨400克、青椒150克。高汤、香葱段、姜片、盐、胡椒粉各适量。 制作方法： 1、豆腐洗净，切块；青椒洗净，去蒂、子，切丝；黄豆芽洗净，备用。 2、排骨洗净切小块，在锅中焯烫一下，冲去血水，捞出。 3、将高汤煮沸，下排骨、黄豆芽、姜片，转小火，煮约30分钟，放豆腐...

营养食谱2012-08-14