草莓是蔷薇科草莓属植物的泛称 草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称，全世界有50多种。草莓原产于欧洲，20世纪传入我国。当今，美国、波兰和俄罗斯是世界上种植草莓最多的国家。我国种植草莓的时间不长，且多栽培在城市郊区，产量较多的有京、津、沈、杭等市。 草莓被人们誉为果中皇后 草莓系多年生草本植物，其果实由花托发育而成为肉质聚合果，这与一般水果由子房发育而来不同。 ...

超重与肥胖2011-09-28

酸酸甜甜的草莓是人人都喜爱的水果，好吃却不能多吃，专家说草莓吃多了会脱钙，为什么？草莓可以怎么吃？草莓吃多了会脱钙吗草莓因为草酸太多，吃多了会脱钙。像草莓这类酸性食物中含有的草酸、苯甲酸就能使牙齿表面脱钙，减少牙齿表面的硬度，此时，马上刷牙会造成牙面的损伤，久而久之，还容易造成牙齿过敏。吃草莓有什么好处1、美白草莓是具有美白效果的，我想很多人都不大清楚，其实在草莓中是含有很多的氨基酸的，这个对于我...

营养指导2018-02-19

具有减肥功效的草莓吃法：一、草莓大杏仁水果茶原料：草莓（10颗）、香蕉（1根）、美国杏仁（20颗）、蜂蜜（30ml）、凉开水（60ml）做法：1、草莓浸泡于盐水中10分钟，洗干净去蒂对半切开，香蕉切块。2、将草莓、香蕉、杏仁放于搅拌机中，倒入蜂蜜与凉开水，搅打2分钟即可食用。若吃前再放入一些草莓果粒，口味更佳。二、简易草莓汁草莓（50克），与蜜糖和冷开水（100ML），放入搅拌机，搅拌即成。三、草...

减肥2017-04-18

草莓含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、防止便秘。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，是老少皆宜的健康食品。下面介绍几种新鲜草莓的花样吃法，不妨动手试一试。 牛奶草莓西米露 原料：小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺。 做法： 1.小西米放入...

食谱推介2012-02-26

草莓是水果之王，更是夏季人们的真爱水果，尤其是女性光是看到草莓已经食指大动了。草莓的吃法多种多样，以下推荐3种让人垂涎三尺的夏季食谱。草莓对女性身体的好处1、草莓是很好的天然护肤品维生素A是强抗氧化剂，能够降低自由基对人体的氧化，保持肌肤的滋润和丰满，能使水分更长时间的保持在皮肤里。维生素A还有很好的抗角质化的作用，能够健全皮肤的角质层的组织，调节皮肤细胞的分裂和发育，延缓皮肤的老化，增强皮肤的弹...

蔬果养生2016-08-08

很多人都喜欢吃草莓，平时我们看到的草莓有两种，一种是普通的草莓，还有一种是奶油味的草莓，有很多人会到种草莓的地方去体验摘草莓，采摘过程中可能会直接吃，那草莓没洗能吃吗？草莓没洗能吃吗草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果草莓没洗就拿来吃的话，很可能引发...

营养指导2018-02-03

春天是吃草莓的时候，草莓在早春已经上市。开车带着家人到郊区，吃农家菜摘鲜草莓，成为市民踏春的活动之一。由于草莓营养价值高，特别适宜春天养生食用，所以被营养学家誉为是“春天第一果”。 《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品。草莓是典型的浆果，水分大约占89%-93%，营养配比也很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍...

食谱推介2012-03-06

材料：西芹、百合、草莓 调味：盐、食用油、大蒜、水淀粉各适量 制作过程： 1、将西芹洗净，切菱形片；百合洗净用清水泡3-5分钟；草莓洗净去蒂，切片；大蒜切碎粒。 2、锅置火上加适量清水烧沸，加入盐，下入西芹、百合焯水断生，捞出沥干水。 3、锅置火上少许油烧热，下入蒜粒爆香。 4、加入草莓、西芹、百合，放入盐翻炒均匀。 5、勾入薄芡即可装盘。

四季饮食2011-03-29

红红的草莓鲜艳可口，深受广大市民的喜爱。中医认为，草莓有祛火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其性偏寒，且含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。 提醒：中间有空心、形状畸形不规则且过大的草莓，建议谨慎购买，因为一般都是使用过量激素所致。    推...

四季饮食2012-02-27

掌握减脂食物的吃法可提升减脂效果，常见的有蔬菜沙拉的吃法、水煮蛋的搭配吃法、糙米饭的烹饪吃法、低脂牛奶的饮用吃法、水果的选择与吃法等。1.蔬菜沙拉的吃法：蔬菜富含膳食纤维和维生素，热量低。制作蔬菜沙拉时，可选择生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜等多种蔬菜搭配。避免使用高热量的沙拉酱，可自制油醋汁，用橄榄油、醋、少量芥末和盐调制，既能增添风味，又能减少热量摄入。2.水煮蛋的搭配吃法：鸡蛋是优质蛋白质的来源。水...

健康科普2025-03-09

未来铁皮石斛更多吃法将被解锁，包括茶饮吃法、汤品吃法、粥品吃法、糕点吃法、酒品吃法等。1.茶饮吃法：铁皮石斛可单独煮水饮用，能**程度保留其有效成分，发挥滋阴清热等功效。也可与枸杞、菊花等搭配，铁皮石斛与枸杞搭配，可增强滋阴养肝的作用；与菊花搭配，能起到清热明目的效果。2.汤品吃法：在制作鸡汤、鱼汤时加入铁皮石斛，能提升汤的营养价值和口感。比如在鸡汤中加入铁皮石斛，鸡肉的鲜美与铁皮石斛的独特风味相...

健康科普2025-03-18

滋补是一种追求营养的吃法，好的滋补吃法，应当对松茸的营养破坏最少。因此，最常见的滋补吃法有两种：蒸食、煲汤。蒸食、煲汤时应当选择可调节温度的隔水炖锅，因为松茸在超过100度的环境中，其49种活性营养物质会不断蒸发，随水蒸气流失，使用可调节温度的隔水炖锅，将温度控制在90度以内，便可最大限度保存松茸的营养。如果煲汤，但是家中又没有隔水炖锅，可以先把汤煲好，然后再放入松茸切片，文火煲30分钟即可，这样...

食材档案2017-11-17

我们可能听过春天不要吃反时令水果，因为反季节水果很可能含有很多催熟剂，不利于人体健康。春天的时令水果有哪些呢？三月有菠萝，四月有芒果、山竹、桑葚，五月有草莓、荔枝、樱桃。小编挑选了几种春天的时令水果作为介绍，并提供了一些水果新吃法，下面一起看一看吧。>>>小心！春季尤其不能乱吃水果菠萝菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的...

营养饮食2014-04-07

阿胶三种吃法阿胶怎么吃，总体来讲，阿胶的吃法有传统吃法、烊化法及与其他食物通过某种烹制方法做成食品也就是食疗法三种。阿胶的吃法一：烊化法。这种阿胶的吃法在阿胶产品的说明书中最常见，但是阿胶说明书上往往也没有写明到底烊化法怎么操作。阿胶烊化法也是先将阿胶砸碎最好研成粉末。然后按说明书取阿胶粉末3-9克，加冰糖用开水冲开，并搅拌均匀。也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。这种阿胶的吃法除了有养...

中药大全2017-06-30

虾皮普通吃法与高效补钙吃法有较大差异，普通吃法如直接食用、煮汤、凉拌，高效补钙吃法包括搭配富含维生素C食物、做成虾皮粉、搭配豆制品、搭配深色蔬菜、与奶类一起食用等。1.普通吃法：直接食用：将虾皮简单清洗后直接吃，虽能品尝原味，但因虾皮质地硬，人体对其钙质吸收有限。煮汤：在煮紫菜汤、冬瓜汤等汤品时加入虾皮提鲜，不过在煮汤过程中，虾皮中的钙溶出量较少，补钙效果一般。凉拌：把虾皮和黄瓜、胡萝卜等蔬菜凉拌...

健康科普2025-03-05

鸡蛋最常见的吃法就是煮、蒸、煎和炒，除此之外，还有没有其他的吃法呢？鸡蛋是营养价值很高的食物，在吃法上也有很多是你意想不到的。下面就来看看鸡蛋的另类家常吃法有哪些吧。鸡蛋的另类家常吃法鸡蛋布丁材料：鸡蛋1个、牛奶适量、糖2勺。做法：牛奶加糖混合搅拌后放入微波炉，加热2分钟拿出备用；鸡蛋打散，倒入牛奶里搅拌；把拌好的鸡蛋牛奶再放入微波炉加热，加热过程中留意布丁的变化，成型就可以拿出了；稍稍放凉就可以...

食材档案2016-08-19

豆浆是个宝，但豆浆只有一种吃法吗？No，豆浆有N种吃法，并且不同的吃法还有不同的滋养功效，且让我们一起来看看豆浆有哪些吃法吧。豆浆蒸米饭用黄豆打制豆浆，去渣，用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭。味清香，米饭可口，能充分发挥豆和米的营养互补作用。夏天吃这种米饭清爽、滋养而健康。豆浆粥既然能够煮饭，豆浆更能煮粥。把不知该怎么处理的剩米饭取出来，加一倍水煮成稠粥，然后加入等量的豆浆继续煮几分钟，就好啦。不...

食谱推介2011-02-18

阿胶吃法多样，普通吃法有直接嚼服、泡水喝，**吃法包含制成阿胶糕、搭配红枣桂圆熬汤、与牛奶冲服、做成阿胶鸡蛋汤、和芝麻核桃共制膏方等。1.直接嚼服：这是较为简单的普通吃法，能**程度保留阿胶的原始成分。不过，阿胶质地黏腻，直接嚼服口感欠佳，有些人可能难以接受。2.泡水喝：将阿胶打成粉末后用开水冲泡，操作方便。但要注意充分搅拌，以防阿胶结块影响溶解，且单纯泡水可能会使阿胶的滋补功效不能完全发挥。3....

健康科普2025-03-18

豆浆小窝头 用玉米粉做窝头，口感比较硬，加入豆浆和豆渣替代水来做窝头是个好主意。其中的纤维有吸水性能，而其中的大豆卵磷脂会让窝头变软。再加点鸡蛋和小米粉，口感更好。因为玉米中的蛋白质缺乏赖氨酸，加上豆浆之后，大大改善了窝头的营养价值。 豆浆蒸蛋羹 用豆浆替代水来蒸蛋羹，蛋羹可是又嫩又滑呢。比例大概是鸡蛋一份，豆浆2、3份。其他调味品按照平日蒸蛋羹的时候来加，如盐、料酒、胡椒粉、鸡...

营养搭配2012-01-13

苹果的营养价值： 苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记...

食谱推介2012-06-06

人参的吃法多样，不同吃法有不同的补身效果，常见的5种吃法有炖煮、蒸服、泡服、嚼食、制作成人参粥等。1.炖煮：将人参切成薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用。这种吃法能使有效成分充分溶解在汤液中，适合年老体弱、产后体虚等人群，有助于大补元气、复脉固脱。比如对于一些久病初愈、身体极度虚弱的人，通过炖煮人参来调理身体是不错的选择。2.蒸服：把人参切成薄片，取2-3片放在瓷...

健康科普2025-03-04

选择石斛的传统吃法或现代吃法，需考虑个人体质、食用目的、时间安排、口感偏好、营养需求等因素。1.个人体质：不同体质对石斛的接受程度不同。体质虚寒者，传统吃法如炖煮石斛，能更好地发挥其温养功效，且经过长时间炖煮，石斛的寒性会有所减弱；而体质燥热者，现代吃法如用石斛榨汁，能快速清热降火，且保留了较多的寒性成分。2.食用目的：若为了调理慢性疾病，传统吃法更合适。例如，用石斛与其他中药材配伍熬制中药汤剂，...

健康科普2025-03-07

鲈鱼应该怎么吃呢？鲈鱼最常见的吃法是蒸着吃，不过有些人喜欢吃蒸鱼或者觉得蒸鱼太单一，鲈鱼有没有其他的吃法呢？在这里，就来推荐3种鲈鱼的家常吃法给大家，快来一起学两招吧。鲈鱼的3种家常吃法清蒸鲈鱼的原料：鲈鱼、大葱、生姜料酒、蒸鱼豉油、盐。做法将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。蒸锅水开后，再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅。将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开。将盘中...

食谱推介2017-09-26

提到木瓜，不少人想到它的丰胸养颜的功效，想要木瓜发挥其功效，就要讲究吃法。木瓜怎么吃最营养呢？木瓜的吃法有很多，生吃、熟吃都可以，下面为您介绍木瓜的九种吃法，让营养最大化。木瓜的吃法吃法一：木瓜牛奶原料：熟木瓜600克，新鲜牛奶7500克，莲子肉25克，红枣2枚，冰糖适量。做法：1、选新鲜熟木瓜，去皮，去核，切成粒状备用；莲子肉、红枣分别用清水洗净，莲子去心，保留红棕色莲子衣，红枣去核，备用。2、...

营养食材2017-07-11

1.用量灵芝孢子粉的剂量应根据个人体质和需求而定。一般来说，每次服用3-5克，每日2-3次。然而，这并不是固定的规则，因为每个人的身体状况和对营养的需求都是不同的。因此，建议在医生或营养师的指导下使用，以确保安全和有效。2.时间灵芝孢子粉可以在饭前或饭后服用，但最好在早上空腹时服用，以便更好地吸收其营养成分。这是因为在早晨，人体的新陈代谢最旺盛，此时服用灵芝孢子粉可以更有效地吸收其中的营养。3.用...

养生2023-10-19