茶叶中含有的茶多酚、维生素E等营养成分，都是较强的抗氧化物质，饮茶还能有效地清除人体内的自由基，继而延缓人体的衰老速度。经相关研究发现，经常喝茶还可有效降低皮肤癌、肝癌等癌症的患病几率。茶叶对人体的提神、明目、除烦、利尿等功效。茶叶中的多酚类物质主要包括儿茶素、黄酮及黄酮苷类，花青素等，这些物质统称为植物化学物质，也叫植化素，是一大类具有抗氧化、抗衰老、预防肿瘤的物质。茶多酚具有很强的抗氧化性和生...

健康新闻2018-09-03

经常喝茶的茶友都在说茶叶有各种各样的功效：提神、养胃、减肥、增强免疫力。令不怎么喝茶的茶友也不由得好奇：“喝茶有那么好吗？真的可以提高免疫力？”其实，长期正确的饮用原料生态、工艺正确的茶，确实可以提高免疫力。茶有哪些营养成分？茶是世界三大健康饮料之一，茶叶中的营养成分丰富：3.5%一7%为磷、钾、硫、镁、氟、钠、钙、铜等无机物；93℅一96.5%为碳水化合物、蛋白质、脂类、氨基酸等有机物。茶叶的保...

药膳食疗2018-09-14

枸杞的营养很丰富，它是一种有食用价值和药用价值都很高的食物。枸杞可以与茶叶一起泡吗？那么先看一下枸杞的营养价值和食用价值有哪些？以及茶叶的性质有哪些？枸杞富含有丰富的枸杞多、，甜菜碱、枸杞色素以及多种矿物质和维生素。而枸杞多糖是一种水溶性的多糖，很容易溶于水它以活性成分的方式存在，枸杞多糖具有调节人体的免疫力功能，以及抗肿瘤的作用，它可以起到抗衰老，清除人体自由基的作用。与此同时，她具有保肝护肝，...

营养饮食2018-05-12

通过专门的研究发现茶叶中的有机化学成分有四十多种，主要有茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸等。而在众多品种的茶叶中防治胃癌以绿茶最好，其次是红茶。这主要是因为茶叶有以下的作用：1）绿茶中的咖啡碱、黄酮类、茶多酚等多种药效成分综合，有抗癌作用。2）茶叶含有人体必需的许多营养成分，如蛋白质，氨基酸，碳水化合物，矿物质，维生素A、C、E、K，微量元素硒、锌等，这不仅能补充营养失调，...

胃癌2016-10-14

茶叶是我国历史悠久的一种饮品，至今仍然是十分受欢迎的。茶饮的种类繁多，每个人都能够说出几种。不同的茶饮会有不同的功效，可以根据自身的需要来选择。不过，首先要先了解一下最常见的茶饮都有哪些功效，以及有哪些禁忌，快来看看吧。各种茶饮的功效青茶：（如铁观音）性甘凉，入肝经，能清肝胆热，化解肝脏毒素，且维生素E含量丰富，能抵抗衰老；绿茶则入肾经，利水去浊，令排尿顺畅。另外，绿茶中茶多酚含量极高，抗氧化、消...

食材档案2017-07-20

各种不同的茶叶会有不同的功效作用，因此也会适用于不同的人群。想要通过饮茶养生的话，就要根据自身的体质选择最适合的才行。与此同时，饮茶还要多多注意一些误区和禁忌，这样才能真正有喝茶养生的作用。各种茶饮的功效作用中医认为人的体质有燥热、虚寒之别。燥热体质的人，应喝凉性的茶，如绿茶、黄茶、普洱生茶、白茶、部分乌龙茶；虚寒体质者，应喝温性的茶，如黑茶、普洱熟茶、岩茶、红茶等。身体肥胖而体热之人，喝凉性的茶...

中医养生2019-08-27

1、绿茶中的咖啡碱、黄酮类、茶多酚等多种药效成分综合，有抗癌作用。2、茶叶含有人体必需的许多营养成分，如蛋白质，氨基酸，碳水化合物，矿物质，维生素A、C、E、K，微量元素硒、锌等，这不仅能补充营养失调，还可提高机体的免疫力。3、茶中的某些成分可使有毒物质灭活、解毒和排泄，帮助机体消除有害物质4、茶叶具有抑制致癌物亚硝胺类的合成5、饮茶可促进酒精从尿中排出，抑制酒的致癌作用，茶叶中咖啡碱也能对抗烟雾...

胃癌2016-11-02

1、茶叶：有人将茶叶拌于饲料中，喂给身上有癌细胞的小白鼠，功效发明3周后癌细胞受到克制有所镌汰。另据报道，茶叶中的某种物质经血液轮回可克制满身各部位的癌细胞。2、麦麸：麸皮不只能辅疗糖尿病、血胆固醇、血脂过高、便秘、肥胖症、龋齿等病症，还可提防肠癌的产生。麦麸中含有富厚的纤维素，纤维素是一种不溶性纤维，能稀释肠道内的多种致癌物质，加速食品通过肠道的速率，促使排便，镌汰致癌物和肠道打仗的机遇。3、大...

其他肿瘤2016-11-01

金骏眉是一种优质的茶叶，其对人体具有多种有益的功效和作用，包括提神醒脑、促进消化、抗氧化、利尿消肿、降脂减肥等。1.提神醒脑：金骏眉中含有咖啡碱，能够兴奋中枢神经系统，提高思维能力和注意力，缓解疲劳，使人精神振奋。2.促进消化：它能刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，有助于食物的消化和吸收，改善消化不良和食欲不振的情况。3.抗氧化：富含茶多酚等抗氧化物质，能够清除体内自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，延缓...

养生2025-01-25

绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。绿茶功效有哪些?抗衰老有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性...

养生常识2014-05-06

很多人喜欢到外面买早餐和早点，特别是上班族，很多上班族都会买一个茶叶蛋来吃。很多人为了茶叶和鸡蛋结合在一起营养丰富，还有很多保健功效。其实恰恰相反，常吃茶叶蛋有悖于健康，也谈不上什么营养。建议少吃为宜。那么茶叶蛋都有哪些危害呢？茶叶蛋的危害高浓度的茶叶会产生较多的单宁酸，单宁酸与食物中的蛋白质一旦相遇，即产生凝固物质沉积体内，严重影响了人体对蛋白质的吸收。茶叶中含有生物酸碱成分，烧煮时会渗透到鸡蛋...

食材档案2017-07-28

冬季有很多人喜欢喝中药茶，也就是把中药和茶叶搭配在一起代茶饮用，能达到保健补益的效果，同时也能延年益寿，不妨来了解一下中药茶的功效。中药茶的功效有哪些？1、延缓衰老把人参、当归或者黄芪等中药材放在杯子里代茶饮用，能清除对身体带来毒害作用的自由基，具有抗氧化功效，延缓了身体老化速度，降低或者防止疾病的产生，保持身体的年轻态。另外灵芝泡茶能增强白细胞的数目，加强了其吞噬能力。白术和党参泡茶能加强巨噬细...

药膳食疗2019-12-13

茉莉花细小玲珑，色泽如雪，茉莉花茶香润爽口，“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶是我国十大花茶之一。是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。茉莉花茶的功效《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、...

养生2015-09-22

绿茶是日常生活中常见的饮品，很多喜好品茶的人都把绿茶作为最爱。绿茶汤清叶绿，闻起来缕缕清香，绿茶在我国被誉为“国饮”。现代科学研究表明，茶叶含有与人体健康密切相关的成分，例如茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等，具有很好的保健功效。第一，绿茶可以提神清心、清热解暑。绿茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，可以提神益思，夏季多喝绿茶可以清热解暑。第二，绿茶可以消食化痰、去腻减肥。...

食材档案2018-09-27

铁观音介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，那么铁观音的功效与作用有哪些？中医认为铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。解毒消食去油腻在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的“老字号”。他论述其品用价值的第一项，便是“可解毒消食去油”。茶被公认为人类最好的保健饮料，早在西汉《神农本草经》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解...

养生常识2017-08-17

苦丁茶备受人们的喜爱，它不仅能够美容瘦身，还能延年益寿，所具有的养生保健功效还是非常多的。因此平时适当的泡点苦丁茶来喝还是很不错的，当然了用茶叶来泡脚也是经常可见的一种养生方法。泡脚本身对人体健康的好处就是很多的，那么苦丁茶泡脚有哪些功效？苦丁茶的功效与作用苦丁茶味甘、苦，性寒；归肝、肺、胃经。疏风清热；明目生津。主风热头痛；齿痛；目赤；聤耳；口疮；热病烦渴；泄泻；痢疾。苦丁茶的营养价值苦丁茶中含...

养生常识2017-08-23

我国有传统有饮茶的说法，从古至今，茶叶已经成为了每个家庭都会有的饮品。不过，小编要告诉大家的是不同的茶叶是具有不同功效的哦。今天，就和小编一起来详细了解了解吧。茶叶的功效茶，一可解毒，二可健体，三可养生，四能清心，五能修身。我国唐朝陆羽在《茶经》里指出：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”《本草衍义》、《新义录》等书中均有“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的记载，以此说明茶应以药用为先；而...

慢病管理2015-04-28

柠檬茶是一种非常受欢迎的饮料，它的制作方法简单，只需要将新鲜的柠檬片或加入茶叶、蜂蜜、糖等配料，然后冲泡即可。柠檬茶不仅口感清新，而且对人体健康有着诸多益处。首先，柠檬茶是一种优秀的瘦身饮品。柠檬富含维生素C和柠檬酸，这两种物质都能有效促进新陈代谢，帮助消耗体内多余的脂肪。同时，柠檬茶还能提高身体的免疫力，帮助身体抵抗疾病。在炎炎夏日，一杯冰凉的柠檬茶不仅可以消暑解渴，还可以帮助身体排毒，让你在享...

药膳食疗2023-10-16

中国是茶叶大国，而且是茶叶的最早发明地，也是中国的主要的茶叶，主要产自于长江中下游，绿茶习锦秀的地方一般种在山丘上，绿茶味道清香浓郁因此很多人都喜欢喝绿茶，许多戒酒的人都会选择喝绿茶，绿茶不仅仅是其香气浓郁，绿茶的营养价值也非常的高，这也是它受人们青睐的主要原因之一。喝绿茶的功效有哪些？1、提神醒脑很多人在犯困的时候都会选择喝一杯绿茶，因为绿茶中含大量的咖啡碱，喝茶可以促进神经中枢与大脑皮层的兴奋...

食材档案2018-07-12