切狗肉的刀和砧板不建议用于切菜，因为可能存在卫生隐患，如细菌、病毒污染，交叉感染等。 1.细菌污染：狗身上可能携带多种细菌，如大肠杆菌、沙门氏菌等，残留在刀和砧板上。 2.病毒传播：某些病毒可能通过接触传播，如狂犬病毒等。 3.寄生虫风险：狗体内的寄生虫卵可能附着在刀和砧板上。 4.交叉感染：与其他食物接触后，易导致食物变质，引发胃肠道疾病。 5.难以清洁：刀和砧板的缝隙难以彻底清洁干净，残留病菌...

1个回复 2024/9/30 15:25:53

每次使用砧板之后，特别是剥切过肉品，砧板必须彻底清洗干净，最起码要用很热的水加上清洁剂来洗；为了确保砧板表面无菌，可使用温和的中性杀菌剂，如加水稀释漂白剂（美国农业部USDA建议以一茶匙漂白剂溶于约0.95公升的水中），然后再冲洗干净。

2个回复 2025/2/5 10:44:57

0个回复 2018/8/16 11:07:33

你好：脚趾头被砧板砸伤，脚趾甲有一点黑，趾肉发黑的现象，一般是局部淤血的表现，会导致指甲和甲床有分离的现象，以后会逐渐脱落的，不用担心，可以长出新的指甲。目前局部发黑的是淤血，不要紧的，多休息，以后可以逐渐脱落长出新的指甲，目前不要理会。祝你健康！

1个回复 2018/6/20 10:49:19

预防甲型h1n1流感，还要注意的就是要加强体育锻炼，以增强自己的免疫。要多喝水，在饮食上，要以清淡为主，少吃刺激性的食物，忌辛辣，尽量不要吃生冷的食物，要多吃一些新鲜的蔬菜和水果。预防甲型h1n1流感还要注意的就是买禽畜类的食品一定要有国家检疫的。还有就是做饭时生熟要分开，切菜的砧板也是熟食和生食要分开切，切完一定要记得洗砧板。

1个回复 2018/6/21 9:21:21

预防甲型h1n1流感，还要注意的就是要加强体育锻炼，以增强自己的免疫。要多喝水，在饮食上，要以清淡为主，少吃刺激性的食物，忌辛辣，尽量不要吃生冷的食物，要多吃一些新鲜的蔬菜和水果。预防甲型h1n1流感还要注意的就是买禽畜类的食品一定要有国家检疫的。还有就是做饭时生熟要分开，切菜的砧板也是熟食和生食要分开切，切完一定要记得洗砧板。

1个回复 2018/6/21 9:21:21

生的淡水鱼虾，处理食物时生熟不分，囊蚴通过砧板、菜刀、碗筷等污染的食物，鱼生、刺身、风味鱼生粥。

4个回复 2017/7/11 20:04:46

你好，这个情况你不用担心，请你放松心情，不要有过多的思想压力。禽流感病毒对热比较敏感，65°C加热30min或煮沸（100°C）2min以上可灭活。病毒在粪便中可存活1周，在水中可存活1个月，在pH﹤4.1的条件下也具有存活能力。

3个回复 2025/2/19 10:56:42

朋友你好，你这情况无需太担心的，这样一般不会感染狂犬病毒的

2个回复 2017/7/6 8:45:53

一般情况下，这种情况感染狂犬病的风险极低。狂犬病病毒在外界环境中存活能力较弱，且经过一定时间干燥，病毒大多已失去活性。此外，羊骨和狗肉的来源及处理方式、伤口情况等也会影响感染风险。 1.病毒特性：狂犬病病毒对环境条件敏感，在干燥环境中难以长时间存活。 2.工具情况：切熟肉的刀和敲碎羊骨的砧板，经过十几个小时干燥，病毒存活可能性小。 3.伤口状况：如果伤口较浅、及时处理，感染风险相对较低。 4.羊骨...

1个回复 2024/9/30 16:39:41

原料：猪肝和瘦猪肉姜汁适量做法：将猪肝和瘦猪肉洗净去筋放在砧板上用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮制成肝泥、肉泥然后将肝泥和肉泥放入碗内加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀上笼蒸熟即可食用功效：有利于改善贫血。

3个回复 2017/7/5 19:02:44

1，将鱼肉洗干净，平摊在砧板上，最好是有鱼皮的鱼肉，当然我买的是德国超市里冷冻的河鱼，直接已经把鱼骨头剔掉了，做鱼丸更容易。2，左手按住鱼尾，右手持锋利的刀，刀和砧板成45度角，从鱼尾向鱼肚方向刮鱼蓉，刮的时候用力要适当，刀千万不能和砧板垂直，否则鱼蓉就不细了。

2个回复 2025/1/8 17:13:01

你好，这样的情况，很可能是感染引起的，同时要清楚，砧板上有很多的病菌，是需要引起注意的，最好是能够去医院再复检一下的，做个检测，看是否有感染，不然如果伤口不大，早就应该愈合，也不应该出现红肿的。

3个回复 2018/7/23 11:59:20

你好，这还是不会的，要注意的，没有感染的几率的

2个回复 2017/7/6 0:46:38

猪肉绦虫,是一种常见的寄生虫。如果人吃到有猪肉绦虫的猪肉,而肉又没煮熟,虫卵就会随食物入口,进入到消化道。虫卵在肠道中被肠液腐蚀,外层的膜破裂,膜内的囊尾蚴就会钻入肠壁,通过肠膜静脉进入人体循环,可进入脑部、眼睛、脊髓等多个部位,威胁患者的健康。长有猪肉涤虫的患者通常会表现出腹痛、腹泻、头痛、头晕、乏力等症状,但是常会当成普通的消化疾病。这是因为猪肉涤虫很“狡猾”,有时候会寄居在人体为长达20多年...

3个回复 2017/7/6 7:14:22

你好,可以吃的,吃狗肉对身体是没有什么害处的。但是一定要煮熟，而且切狗肉的砧板要清洗干净，最好是煮沸。

4个回复 2017/7/11 0:42:38