2022-05-16

浙江省营养学会上周末启动省科协重点科普项目“减钠促健康，浙江在行动”活动。根据浙江省疾病预防控制中心发布的数据显示，浙江人均每日食盐摄入量为11.75克，超出《中国居民膳食指南》推荐量的近一倍。浙江省营养学会副理事长兼秘书长、浙医二院营养科主任张片红说，根据2007年出台的《中国居民膳食指南》，人均每日食盐摄入推荐量为每天6克，但是近年来研究人员发现，这个标准仍然偏高，最佳摄入量应控制在每天5克左...

热点事件2015-07-13

1、减少钠盐摄入钠盐可显著升高血压以及高血压的发病风险，而钾盐则可对抗钠盐升高血压的作用。我国各地居民的钠盐摄入量均显著高于目前世界卫生组织每日应少于6克的推荐，而钾盐摄入则严重不足，因此，所有高血压患者均应采取各种措施，尽可能减少钠盐的摄入量，并增加食物中钾盐的摄入量。2、控制体重超重和肥胖是导致血压升高的重要原因之一，而以腹部脂肪堆积为典型特征的中心性肥胖还会进一步增加高血压等心血管与代谢性疾...

高血压2017-02-10

一、高血压患者应该限制食盐摄入量，尤其是钠盐的摄入量，因为控制钠盐摄入量，有利于降低和稳定血压，在饮食中应减少烹调用盐，高血压患者每日以不超过6g为宜。此外，高血压患者在发病后，应该多吃土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等含有钾元素丰富的食物，以及多吃牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等含钙元素丰富的食物，以便缓解高血压的病情。二、高血压患者的饮食一定要有节制。对于高血压患者来讲，一日...

心脑血管疾病2017-02-09

一、高血压患者应该限制食盐摄入量，尤其是钠盐的摄入量，因为控制钠盐摄入量，有利于降低和稳定血压，在饮食中应减少烹调用盐，高血压患者每日以不超过6g为宜。此外，高血压患者在发病后，应该多吃土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等含有钾元素丰富的食物，以及多吃牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等含钙元素丰富的食物，以便缓解高血压的病情。二、高血压患者的饮食一定要有节制。对于高血压患者来讲，一日...

心脑血管疾病2017-02-08

根据柳叶刀近年发表的全球数据可以得知，在所有的不健康的饮食习惯当中，高盐饮食引起的死亡率排名第一。针对每个地区每日盐摄入量进行了统计研究，发现东亚地区每日盐的摄入量是最高的，每日盐的摄入量高达8克，我国居民膳食指南提出，每人每日要摄入6克以内的盐，这远远超过我国的健康标准。坚持高盐饮食会带来很多危害，我国盐的摄入量严重超标，不容忽视。我国国人是怎样吃那么多盐的？1、八大菜系多数以咸辣为主我国人口众...

泛健康文章2022-02-17

高血压的养生保健1、控制食盐量：钠盐的摄入量与高血压病正相关。钠盐的摄入量多，引发高血压的机率就大，高钠饮食习惯是高血压病发病的危险因素。在钠摄入量高的人群中，患高血压病者很普遍。2、高血压患者一定要控制好脂肪膳食的食用量，因为高胆固醇的食物与人体的动脉硬化有很大的关系，故高血压病人要控制含有胆固醇较高的动物脂肪及其复制成的食品。高血压病人忌一次性食量太大的进入。3、戒烟限酒：香烟中的尼古丁等有害...

日常保健2017-05-05

1、少吃盐：将盐的摄入量减少1/3，可能会让患心脏病的危险降低40%。盐的摄入量每天控制在5克左右，但也要防止出现低钠血症。2、吃核桃：每天吃3个核桃可使胆固醇下降，患心脏病的可能性大大降低。3、吃苹果：苹果中含有大量抗氧化物，可及时清除体内代谢垃圾——氧自由基。4、饮绿茶：每天饮1杯绿茶对心脏大有裨益。绿茶中含有丰富的儿茶酸，可增强血管的柔韧性和弹性，能有效降低胆固醇和血管硬化。

先天性心脏病2017-02-10

正常人的血压随内外环境变化在一定范围内波动。在整体人群，血压水平随年龄逐渐升高，以收缩压更为明显，但50岁后舒张压呈现下降趋势，脉压也随之加大。近年来，人们对心血管病多重危险因素作用以及心、脑、肾靶器官保护的认识不断深入，高血压的诊断标准也在不断调整，目前认为同一血压水平的患者发生心血管病的危险不同，因此有了血压分层的概念，即发生心血管病危险度不同的患者，适宜血压水平应有不同。医生面对患者时在参考...

高血压2017-06-23

肾衰竭的饮食通常要限制盐的摄入量、限制水的摄入量以及限制蛋白质的摄入量等。1、限制盐的摄入量：大部分肾衰竭的患者会合并有高血压，在饮食方面需要限制盐的摄入量，比如一天摄入盐的含量不能超过5克。如果血压长时间不能控制在正常范围内，还要继续降低盐的摄入量，比如每天摄入盐的含量不要超过3克，有利于控制肾衰竭的病情。2、限制水的摄入量：大部分肾衰竭的患者都会表现出浮肿的现象，比如眼睑浮肿、下肢浮肿等。在饮...

精编文章2022-10-28

1、减少盐的摄入通常来说，如果高血压患者减低盐和钠的摄入量，其血压就会降下来；减低盐和钠的摄入量可以阻止血压上升。2、戒烟虽然吸烟与高血压没有直接联系，但它会增加患上心脏病以及中风的可能性。3、保持健康的体重随着体重的增加，你的血压也会随着增加。事实表明，一个人在超重时会更容易患上高血压，相对于正常体重的人来说，患病可能性会高出2-6倍。通过减肥，你可以降低患上高血压的风险。4、要多做运动除了可以...

心脑血管疾病2017-02-08

当前，我国居民油、盐摄入量居高不下，儿童青少年糖摄入量持续升高，成为我国肥胖和慢性病发生发展的关键影响因素。高钠盐摄入会增加高血压、脑卒中、胃癌等疾病发生的风险；脂肪摄入过多会增加肥胖的发生风险；过多摄入含糖饮料会增加儿童青少年龋齿和肥胖的发病风险；饮酒会增加肝损伤、胎儿酒精综合征、痛风、结直肠癌等的发生风险。因此，培养清淡饮食习惯、少盐少油、控糖限酒，对我们的健康极为重要。少盐控盐实际上控制的是...

医院动态2025-02-12

盐是我们日常生活中必不可少的调味品，也是钠和氯离子的主要来源，对维持人体的生命活动有着很重要的作用。不过，我国对盐的摄入量普遍偏高，而《中国居民膳食指南（2016）》建议成年人每天盐摄入量不超过6克。那么，我们该如何做到低盐饮食呢？如果摄入过多的盐，对身体有什么危害吗？高盐饮食的危害1、研究证实，高血压的患病率随着食盐消费量的增加而增加。吃的盐越多，收缩压、舒张压的值越高。临床高血压的干预治疗证实...

营养误区2017-02-28

治疗主要为通过对症治疗纠正其病理生理过程（如钠水潴留、血容量过大），防治急性期并发症、保护肾功能，以利其自然恢复。休息无论病情轻重早期均应卧床休息直至水肿显著消退、血压正常及肉眼血尿消失，通常需要2～3周。血沉正常后可上学，但应控制活动量。饮食急性期宜限制水、盐及蛋白质摄入量。一般采用低盐或无盐、低蛋白饮食，用糖提供热量。盐摄入量控制在1～2g/d水平，伴肾功能不全时用优质蛋白质摄入量以0.5g/...

其他疾病2017-06-08

1、注意蛋白质的摄入量。2、要注意一下盐的摄入量，因为盐的摄入量适当的话，可以保持身体内常态液体以及电解液的平衡。患有腹部水肿或者大腿水肿的人应该选择低盐饮食，以减少体内的钠含量，因为多余的钠成分会导致水肿。3、注意维他命A和维他命D的摄入。肝脏是身体内的过滤器，当某些维他命摄入量过多时，就可能会对肝脏造成压力了。补充大量的维生素，尤其是维他命A和维他命D可能是有害的。维他命A摄入过多会对肝脏造成...

乙肝2017-01-12

详情：盐乃“百味之首”，但如果过度摄入也会使其成为危害健康的“凶手”。我国是世界上食盐摄入量最高的国家之一，人均摄入量严重超标。那么日常烹饪中应该如何科学健康的用盐呢？营养专家建议，烹饪时应尽量最后放盐。具体原因有二：一是从营养角度来说，一入锅就放盐或炒菜中间放盐，食材更容易脱水，一些水溶性维生素（包括B族维生素和维生素C两大类）也会随着食材中的水分流失。二是从摄入量来说，如果早放盐，食盐会很容易...

今日辟谣2024-12-03

对于中国人来说，补钙似乎是一个永恒的话题。然而，在钙制品大行其道的同时，骨质疏松的人群却更多了，是什么让我们骨骼中的钙偷偷跑掉？ 传言一：多吃盐会造成钙流失？真的。钠的摄入量与尿钙排出量有很大关系。肾脏每排出2300毫克钠（相当于6克盐），同时就会丢掉40~60毫克的钙。一些有关高血压的研究也提示，钠摄入量高，不仅是升高血压的因素，也是促进人体钙流失和提高肾结石风险的因素。我国居民食盐摄...

营养食材2017-04-12

小孩子在选择盐的时候，需要考虑盐的种类、成分、摄入量、孩子的年龄以及身体状况等。1.盐的种类：常见的盐有海盐、湖盐、井盐、岩盐等。海盐富含多种矿物质，如钾、镁、钙等，但也可能含有微量的重金属。湖盐相对纯净，杂质较少。井盐和岩盐的成分较为稳定。2.成分：要关注盐中是否添加了碘。对于生活在碘缺乏地区的孩子，食用加碘盐有助于预防碘缺乏病；若生活在高碘地区，则可选择未加碘盐。3.摄入量：孩子的盐摄入量应严...

儿科2025-02-07