1、鲤鱼功效分析：以鲤鱼作食补材料，能消除孕妇怀孕期间的浮肿，促使产后母乳分泌顺畅，同时还对咳嗽、肝脏病、皮肤病、胃溃疡、风湿和痔疮等疾病有效。食用方法：为了去除鲤鱼肉中的泥腥味，可将鲤鱼先放入干净的水中养1~2天，再宰杀制菜。鲤鱼的烹饪方法很多，清蒸或红烧都不错，但是不管选择哪种方法，烹制的时间都要长一些，直至骨头炖软为止。2、土豆功效分析：土豆因营养丰富，又被称为“长在土里的苹果”，它含有丰富...

孕期2017-09-14

辣木籽虽然没有直接减肥的功效，但是能够辅助减肥，这是因为：1、 辣木籽中富含丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，帮助身体吸收和消化食物，还能够帮助身体清除多余的垃圾和毒素，避免因不良堆积而造成的肥胖。2、 辣木籽中含有人体所必需的氨基酸，叫做亮氨酸。这种物质能够消耗体内多余的脂肪和蛋白质，对于辅助减肥有一定的效果。3、 辣木籽中含有一定量的钾元素，具有利尿的功效，有助于帮助肾脏排泄尿酸，能够缓解水肿...

泛健康文章2022-04-25

吃紫菜的注意事项紫菜每次食用15克为好。紫菜可以做汤与多种料理。身体虚弱的人，食用时最好加些肉类来减低寒性，每次不能食用太多，以免引起腹胀、腹痛。紫菜是海产品，容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养。吃的时候才拿出来，干紫菜放在温水里泡三四分钟，泡开了之后轻揉就可以了。一般是没有沙子什么的，只要泡泡就好了可以拿比较大的漏勺，把紫菜捞起来就可以做菜了。与紫...

食材档案2017-11-01

减肥内页病友圈图片位2014-09-18

1、冬瓜配海带冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物，这两种食物搭配在一起，不仅能消暑，还有助于减肥瘦身。2、冬瓜配海带加蚕豆海带和冬瓜最适合做汤，如果喜欢吃蚕豆，还可以在汤中加一点，蚕豆中富含粗纤维及其他有效营养成分，能让汤品帮助减肥的效果更强。3、豆腐配海带豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收，阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必需的碘（每100克海带含碘24克...

营养食材2017-07-25

青豆是我国比较重要的粮食之一，而且在生活中我们也见过很多的豆制品，但是这些基本都是青黄豆制作完成，而青豆的作用主要就是做菜吃，因为在我国青豆的种植面积比较的广，所以说很多人都比较喜欢吃青豆，而我们也知道青豆的也有一定的脂肪含量，那么青豆吃胖吗？下面我们就一起来看看吧！1、青豆是还没有成熟的大豆，它里面含有大量的维生素B族，铜，钾，叶酸，纤维素，多糖，蛋白质等等的营养物质，对于心脑血管的疾病有很好的...

食材档案2017-09-25

1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆还可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎抗菌的作用。2、青豆中还含有α-胡萝卜素和β-胡萝卜素两种类胡萝卜素。血液中α-胡萝卜素的含量越高，个体的寿命越长。β-胡萝卜...

食材档案2017-09-25

1、豆腐配鱼豆腐所含蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，豆腐和鱼一起吃，取长补短，营养价值更高。豆腐含钙量较多，而鱼中富含维生素D，两者合吃，可使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此，特别适合中老年人、青少年、孕妇食用。2、豆腐配海带豆腐里的皂角苷成分虽然能促进脂肪代谢，阻止动脉硬化发生，但易造成人体碘的缺乏，海带含碘丰富，将豆腐与海带一起烹调，十分合理。3、豆腐配萝卜腐属植物蛋白，多食会引起消化不良，白萝卜有...

营养食材2017-04-12

营养价值1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。食用效果大豆味甘、性平，入脾、在肠经。具有健脾宽中，润燥消水的作用。主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

食材档案2017-09-25

第一、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。第二、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；第三、青豆中有抗氧化成分，同时还可以消除身体炎症，日常青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。第四、青豆中的营养可以抵抗自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、光谱抗菌的...

食材档案2017-09-25

1、蒜香青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；研究表明，蒜香青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。蒜香青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌的作用。蒜香青豆中还含有两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。2010年，美国疾控中心根据一项长达1...

食材档案2017-09-25

海带配冬瓜海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素，对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物，这两种食物搭配在一起，不仅能消暑，还有助于减肥瘦身。海带和冬瓜最适合做汤，如果喜欢吃蚕豆，还可以在汤中加一点，蚕豆中富含粗纤维及其他有效营养成分，能让汤品帮助减肥的效果更强。豆腐配海带豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收，阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中...

营养食材2017-06-30

青豆营养分析：1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。青豆适合人群：一般人群均可食用。青豆食疗作用。大豆味甘、性平，入脾、在肠经。具有健脾宽中，润燥消水的作用。主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

食材档案2017-09-25

皂角是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，生长旺盛，雌雄异株，雌树皂角能力强。皂角果是医药食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料；皂角种子可消积化食开胃，并含有一种植物胶是重要的战略原料；皂角内含黄酮甙、酚类，氨基酸，有很高的经济价值。古人都是用皂角洗发的，皂角直接捣碎冲热水即可洗头。为了好梳理和养护头发，古代妇女在头发上抹桂花油。简单的两样东西，却能让很多妇女到老都头发乌黑发亮。现代人因为没有时间...

头发护理2017-08-30

照角刺在临床上通常指的是皂角刺，属于一味中药材，有消肿、托毒、排脓、杀虫、祛风除湿等功效。建议患者到医院就诊，在医生指导下正确用药，以免盲目用药，影响身体健康。1、消肿：皂角刺性辛、温，有通络活血、散结消肿的作用，可促进血液循环、消除肿胀，促使病邪外泄。2、托毒：皂角刺还可以促进体内毒素排出，帮助清除体内湿热，能在一定程度上缓解皮肤瘙痒的症状。3、排脓：皂角刺含有黄酮类、酚类等物质，具有抗炎、杀菌...

精编文章2024-02-06

在处理山药时，不少人会遇到手部皮肤发痒的问题，这主要是由于山药黏液中含有的某些成分与皮肤接触后产生的过敏反应。这种痒感不仅令人不适，还可能影响到日常生活和工作。那么，山药导致的痒感究竟何时能消退呢？一.接触山药后皮肤痒感通常会持续多久？1.短暂痒感：大部分人在接触山药后出现的皮肤痒感，通常在短时间内，几分钟到半小时内自行缓解。2.持续痒感：部分人可能因为对山药粘液中的皂角苷等成分敏感，导致痒感持续...

健康笔记2024-04-08

皂角是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，生长旺盛，雌雄异株，雌树皂角能力强。皂角果是医药食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料；皂角种子可消积化食开胃，并含有一种植物胶是重要的战略原料；皂角内含黄酮甙、酚类，氨基酸，有很高的经济价值。古人都是用皂角洗发的，皂角直接捣碎冲热水即可洗头。为了好梳理和养护头发，古代妇女在头发上抹桂花油。简单的两样东西，却能让很多妇女到老都头发乌黑发亮。现代人因为没有时间...

头发护理2017-09-01

吃9种食物有利消水肿1、芹菜芹菜可以调节生理循环，对于月经不调的人来说，它是不可多得的健康食品。2、苹果苹果含有水溶性纤维质果胶，可解决便秘，下痢，有助于代谢掉体内多余盐分。3、鲤鱼以鲤鱼作食补材料，能消除孕妇怀孕期间的浮肿，促使产后母乳分泌顺畅。4、西瓜西瓜含有一种氨基酸类成分，叫作瓜氨酸，有很好的利尿功效。同时也是治疗肾脏疾病的药物成分之一。5、薏仁薏仁味甘，微寒，可健脾益胃、补肺气消热，去风...

其他疾病2017-08-08

玉米煲老鸭材料：老鸭1只，猪脊骨100克，猪瘦肉50克，玉米2根，姜、葱各适量。做法：1、先将玉米洗干净，斩段，猪脊骨斩成块，猪瘦肉切成块，姜去皮。2、老鸭处理干净，斩成块，葱切段。3、砂锅烧水，待水沸时，将老鸭、猪脊骨、猪瘦肉焯烫，捞出来洗净血水。4、在砂锅中加入老鸭、猪瘦肉、猪脊骨、玉米、姜，再加入适量的清水。5、煲两个小时后调入盐、鸡精，加入少许的葱段即可。营养功效：鸭肉鲜嫩肥美，营养丰富，...

其他疾病2017-06-14

吃9种食物有利消水肿1、芹菜芹菜可以调节生理循环，对于月经不调的人来说，它是不可多得的健康食品。2、苹果苹果含有水溶性纤维质果胶，可解决便秘，下痢，有助于代谢掉体内多余盐分。3、鲤鱼以鲤鱼作食补材料，能消除孕妇怀孕期间的浮肿，促使产后母乳分泌顺畅。4、西瓜西瓜含有一种氨基酸类成分，叫作瓜氨酸，有很好的利尿功效。同时也是治疗肾脏疾病的药物成分之一。5、薏仁薏仁味甘，微寒，可健脾益胃、补肺气消热，去风...

其他疾病2017-07-11

青豆土豆烧牛腩材料：姜，牛腩，土豆，青豆，葱，老抽，蚝油，胡椒粉少许，鸡精，盐，糖，酱油，番茄酱。做法：1、材料准备~2、先把土豆炸一下~3、然后让如葱姜爆锅后再放入青豆~4、最后放入煮熟的牛腩~5、放盐，糖，酱油，老抽，鸡精，少许胡椒粉和蚝油~6、最后放入番茄酱（临时决定做成酸甜口的）。7、然后加水，盖锅盖继续小火炖半个小时左右~8、收汁出锅~青豆营养分析：1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有...

食材档案2017-09-26

营养价值黄花菜，别名：忘忧草。金针菜、萱草黄花菜的营养价值丰富，"疗愁"，能安定五脏，达利心志，如果常吃可令心情好转，欢乐常驻。因为，黄花菜中含有皂角苷成分，具很不错的催眠效果；还有较佳的健脑防衰作用，劳心多虑，经常脑力透支、精神过劳者，一方面可以减轻疲劳，维持正常睡眠，另一方面可以协助调整健康机制，避免早衰老化加速。黄花菜的做法也比较多，可用于煲汤，炒肉刷火锅。材料材料：山楂15克、黄花菜30克...

食材档案2017-09-27

   豆腐是我国的国菜，是人们公认的保健佳品。值得注意的是，吃豆腐应该注意科学搭配，才能发挥最大的保健功效。推荐几款豆腐搭配方法： 豆腐配鱼：豆腐所含蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，豆腐和鱼一起吃，取长补短，营养价值更高。豆腐含钙量较多，而鱼中富含维生素D，两者合吃，可使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此，特别适合中老年人、青少年、孕妇食用。 豆腐配海带：豆腐里的皂角...

饮食2011-11-16

皂角刺泡水喝具有抗菌、消炎、改善过敏、提高免疫力、促进血液循环等好处。但应注意身体情况不同，使用方法以及使用量也会有所差异，建议前往医院就诊，听从临床医生指导使用。1、抗菌：皂角刺具有较好的抑制和杀灭细菌作用，皂角刺泡水喝时并不会破坏皂角刺的抗菌效果。2、消炎：皂角刺泡水喝还可以起到较好的消炎作用，对于抑制和控制感染有辅助效果。3、改善过敏：皂角刺泡水喝可以抑制肥大细胞的依赖性，改善皮肤瘙痒、红斑...

精编文章2024-05-24

初夏祛火要首选豆腐豆芽初夏时，人体肝火比较旺，应少吃酸辣、多吃甘味食物来滋补，豆腐就是不错的选择。另外，由于初夏风大干燥天气热，人们容易嘴唇干裂、咽喉疼痛、眼睛干涩等。这个时候，不妨吃点豆芽降降火。豆腐是植物蛋白质的最好来源之一，有植物肉的美誉。豆腐里含的豆固醇能降低胆固醇，抑制结肠癌的发生，预防心血管疾病。此外，豆腐中的大豆卵磷脂还有益于神经、血管、大脑的发育生长。豆腐的原材料大豆，含有皂角苷，...

食材档案2017-11-17

玉米煲老鸭材料：老鸭1只，猪脊骨100克，猪瘦肉50克，玉米2根，姜、葱各适量。做法：1、先将玉米洗干净，斩段，猪脊骨斩成块，猪瘦肉切成块，姜去皮。2、老鸭处理干净，斩成块，葱切段。3、砂锅烧水，待水沸时，将老鸭、猪脊骨、猪瘦肉焯烫，捞出来洗净血水。4、在砂锅中加入老鸭、猪瘦肉、猪脊骨、玉米、姜，再加入适量的清水。5、煲两个小时后调入盐、鸡精，加入少许的葱段即可。营养功效：鸭肉鲜嫩肥美，营养丰富，...

其他疾病2017-07-10

吃什么食物能消除水肿红豆红豆含有丰富的钾元素，有助于排出体内多余盐分。而红豆中含有的皂角苷具有很强强的利尿作用。另外红豆有刺激肠道的功效，能够清楚体内毒素和多余的水分，促进血液和水分的新陈代谢。绿豆绿豆具有清热解毒，利尿、利水以及消除水肿的功效，绿豆中含有大量的钾元素，可以帮助体内排出多余盐分，解决水肿问题。而且绿豆还具有健脾作用，帮助女性维持荷尔蒙分泌正常，保护肝、肾、脾等功能。黑咖啡黑咖啡中的...

其他疾病2017-08-08

消除水肿的食物红豆红豆含有丰富的钾元素，有助于排出体内多余盐分。而红豆中含有的皂角苷具有很强强的利尿作用。另外红豆有刺激肠道的功效，能够清楚体内毒素和多余的水分，促进血液和水分的新陈代谢。绿豆绿豆具有清热解毒，利尿、利水以及消除水肿的功效，绿豆中含有大量的钾元素，可以帮助体内排出多余盐分，解决水肿问题。而且绿豆还具有健脾作用，帮助女性维持荷尔蒙分泌正常，保护肝、肾、脾等功能。黑咖啡黑咖啡中的咖啡因...

其他疾病2017-05-18