猪舌头要怎么吃呢？猪舌头都外出就餐最常见的美味食材，在家是否可以自行烹饪呢？其实，猪舌头的烹饪方法是极为简单的，今天就要来为大家介绍一下猪舌头的5款营养美味视频做法，快来一起了解了解吧。猪舌头的5款营养美味食谱红油心舌主料：猪心200克、猪舌300克。调料：小葱10克、姜10克、盐10克、料酒30克、白砂糖5克、味精1克、辣椒油60克、大蒜（白皮）25克、酱油10克、醋2克。做法：将猪心内的血块除...

食谱推介2016-12-13

猪舌头很多人都比较吃，而且猪舌头的食用方法其实也有很多种，爆炒猪舌头是比较常见的，那么如何才能够做出美味的，爆炒猪舌头呢？ 一、爆炒猪舌：1、猪舌头买回来后稍用清水清洗一下，然后煮开水下去焯约一分钟左右；2、捞起，趁热用刀把猪舌头上面的白色膜刮除，然后再次洗净；3、把猪舌头切成适量大小的片状；4、加入盐，姜丝，料酒，白糖，酱油，生粉拌匀，最后再加点油再拌一下，腌半小时左右；5、热油锅，下...

食材档案2017-11-02

我们知道猪的全身都是宝，除了猪肉可以食用外，猪的内脏我们也是可以煮来吃的。此外猪的舌头也可以做成各种菜肴，我们既可以采用猪舌头来炒菜，也可以采用猪舌头来煮汤，我们可以采用猪舌头来搭配其它的食材煲出各种美味的汤来，下文我们就给大家介绍一下两道用猪舌头做成的美味养生菜肴。萝卜莲子猪舌汤材料：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。做法：1、萝卜连皮洗净，斜向切成中块...

食材档案2017-11-02

猪舌的吃法（做法）大全萝卜莲子猪舌汤的做法材料：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。做法：萝卜连皮洗净，斜向切成中块；莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡；猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂；把所有材料一起放进煲内煲2个半小时，放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。香辣猪舌的做法材料：猪舌400...

食材档案2017-11-02

桂圆干的吃法是有桂圆鸡：净桂圆肉250克，肥仔鸡1只。将桂圆肉洗净，鸡宰杀后去毛，破腹去杂，剁去鸡爪，放入沸水中略烫后捞出，再用清水冲洗干净。将砂锅放火上，加入清水、仔鸡、料酒，煮至八成熟时，再加入桂圆肉、白酱油、精盐，用小火炖约30分钟即成。此鸡具有补心脾，益气血，安心肾，益肾精的功效。适用于气血虚弱，脾虚泄泻水肿，肾虚遗精，产后乳少，久病体虚等病症。无病者食之滋养强壮，益智健脑。补血膏：桂圆肉...

食材档案2017-11-13

椰子肉的吃法一、椰肉虾仁猪骨汤原料：椰子肉150克，虾仁150克，猪脊骨300克，姜汁20克。做法：1、将椰肉洗净，切块；虾仁洗净；猪脊骨洗净，剁小块。2、锅内放水，上火烧开，放入椰子肉、猪脊骨、虾仁，烧开，撇去浮沫，待溢出虾味后放姜汁，即可饮用。特点：益气生津，润泽面色。二、椰肉焖鸡块原料：鸡一只（约1250克）、椰肉300克，葱头100克，杏仁5克。调料：食油75克，蒜瓣10克，香菜10克，辣...

蔬果养生2017-09-22

用料猪舌1条、生姜适量、葱白适量、花椒适量、干红椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、甘草适量、小茴适量、草果适量、丁香适量、食盐2茶勺、料酒1汤勺、酱油2汤勺、冰糖少许做法1、买来的猪舌先用清水洗净。2、锅中加入适量水，下入适量拍碎的生姜和葱白把水烧开，下入猪舌。3、煮三分钟左右，捞出投入冷水中稍微冷却，以免烫手。4、用刨子轻松的刮去上面的“衣”，然后把猪舌的根部剪开，清洗干净。5、清洗好的猪舌...

食材档案2017-11-02

平时在饮食当中我们会建议，少吃含胆固醇太高的食物，而猪舌头，其实是属于胆固醇含量比较高的食物的，所以说每一次食用都应该注意适量的原则，这样才可以减少产生的危害。1、猪舌头大家应该是什么吧，它就是猪的舌头，我们有时也会将其称为口条。猪舌头由于基本上没什么肥肉，所以很多人都比较喜欢吃。不过需要注意的是，虽然看起来猪舌头很瘦，但是它的胆固醇含量是非常高的，所以大家千万不要一次吃太多。2、猪舌头的营养成份...

食材档案2017-11-02

猪润含有丰富的铁、磷、卵磷脂等物质，最为常见的吃法就是以其滚粥，也有很多地方喜欢将猪润和枸杞叶配搭煮汤食用，而像今天这样把猪润和韭菜共冶一炉则较为少见。材料：猪润100克、韭菜250克、虾干100克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜丝10克，盐、上汤、米酒、生粉、花生油各适量。做法：虾干以清水泡软备用；猪润洗净切片，以盐、姜丝、米酒、生粉、花生油拌匀备用；韭菜洗净，切段备用；开锅烧热上汤，下拍蒜、虾干煮...

营养食材2017-06-26

芦荟的吃法一、番茄块拌芦荟食材：番茄、芦荟、香菜、细香葱、麻油、味精、鲜酱油。做法：1、把芦荟叶肉取出，在开水中煮烧3～5分钟，捞出，切10克芦荟叶肉成丁块，备用。2、将番茄洗净，去掉果蒂后，切成丁块。3、将芦荟丁放到番茄上，并将麻油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁，浇上汁。4、番茄周边摆放香菜嫩叶。二、芦荟蔬菜汤材料：新鲜芦荟叶，菠菜，红萝卜，白菜，干香菇，鸡汤或肉汤做法：1、先烧开鸡汤，放入上述材...

食材档案2017-11-08

猪舌中的胆固醇和脂肪含量一般是比较高的。高脂血症的人不宜吃太多猪舌头，具体的情况可以咨询医生或营养师，并遵医嘱制定个体化的饮食方案。胆固醇和脂肪都属于一种脂质类物质，猪舌中的胆固醇和脂肪含量一般是比较高的。根据农业部国家营养数据库的数据，每100克猪舌头的胆固醇含量大约在90-140mg之间，每100克猪舌头的总脂肪含量通常在100-150mg之间。对于有高脂血症的人，一般不建议吃过多的猪舌头，避...

精编文章2023-12-25

猪耳朵就是动物猪的耳朵，猪耳朵有非常丰富的营养，猪耳朵里面含有丰富的胶质，所以猪耳朵也是美容的佳品，猪耳朵有很多种吃法，我们既可以采用猪耳朵来炒菜，也可以采用猪耳朵来凉拌以及腌制，无论哪一种做法猪耳朵都是非常好吃的，所以猪耳朵受到了人们的喜爱。我们可以采用猪耳朵来做出各种各样的菜肴来，常见的一种采用猪耳朵作为食材做出来的菜肴就是芥末猪耳朵，芥末猪耳朵不但美味而且还能起到美容的健脾胃的功效呢。营养价...

食材档案2017-09-22

用料：猪舌头2根、醋2大勺；白糖适量、姜片；干辣椒3根、蒜瓣3玫自制泡椒1勺、盐；老抽、鸡精；做法：1、新鲜的猪舌头洗净后，锅内加入水，连同姜片一起焯煮5-10分钟。2、取出后立即冲凉水，然后用刀刮去表层的白膜。3、刮去白膜洗干净，切片。4、锅内加入适量橄榄油，烧热后，先将姜片，干辣椒，蒜末爆香。之后加入猪舌头快速翻炒，其间加入一丁点的水。5、最后加入自制的泡椒继续翻炒，出锅前在放入食醋，盐，鸡精...

食材档案2017-11-01

能适量吃猪舌头。建议用量：50-75g/天骨关节炎患者饮食方面要多吃高营养的食物。猪舌头营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、微量元素、脂肪等营养物质，可以补充患者身体所需营养物质，一般不会加重病情。而且，猪舌头中含有铁元素，可以为体内血液合成提供原料。其次，猪舌头中所含的钙元素，还可以参与体内骨骼的生长及合成。猪舌头可以通过蒸、卤、炒等方法吃，建议中午或晚上吃。无特殊同食禁忌。但猪舌头中胆固醇含量较...

百度疾病饮食文章2023-12-07

可以适量吃猪舌头。建议用量：80-100g/天高血压患者的饮食要均衡。猪舌头含有烟酸、蛋白质、维生素A等营养元素，清淡、易消化、富含营养，能够补充机体营养所需，通常不会加重胃肠负担。而且猪舌头中含有的铁元素比较丰富，在一定程度上可以预防机体发生贫血。猪舌头可以炒着吃或者加入腌料腌制吃，中、晚餐吃比较合适。但不建议与猪脑、猪肺等食物同吃，因为这些食物中均含有胆固醇、脂肪等成分，以免导致体内胆固醇、脂...

百度疾病饮食文章2023-06-09

哪些人不能吃猪舌、猪舌的注意事项1、哪些人不能吃猪舌胆固醇偏高的人不宜食用猪舌头。2、猪舌的适用人群一般人群均可食用猪舌。特别是女性朋友。3、猪舌的食用禁忌异常的猪舌头呈红色或紫红色，表面粗糙，有出血点，有溃烂斑或肿块，或在猪舌根有猪囊虫寄生，不能食用。

食材档案2017-11-02

随着生活水平的不断的提升，大家对于饮食的需求也在不断的提高。在日常的生活中对于猪舌喜爱的人还是很多的，猪舌不仅含有着很多的营养元素，同时猪舌对于人体营养的吸收也是很好的。所以大家在日常的生活中可以适当进食一些猪舌。对于现在的很多人来说，都有喜欢吃猪舌头的习惯。其实大家应该知道猪舌头含有很多人体所需要的一些营养元素，大家应该都知道猪舌肉质坚实，没有骨头，无没有筋膜一家韧带，熟后无纤维质感，而且口感也...

食材档案2017-11-01

    红薯叶，即红薯地上秧茎顶端或两侧的嫩叶，在南方四季可采收。番薯叶常见的叶子有鸡爪形的，五爪形的，心形的等，叶柄颜色有青的，绿的，也有紫的。红薯叶，经测试表明，每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。将其与常见的蔬菜比较，矿物质与维生素的...

营养搭配2011-09-22

肉是日常饮食中必不可少的佳品，动物性食物包括鱼、禽、蛋、鸡、鸭、鹅以及猪、牛、羊肉等。那么如何有选择性地食用肉类呢？小编教你肉食健康吃法，还教你如何保住肉类营养，一起看看吧~肉食健康吃法（1）猪、牛、羊肉的保健功效猪肉是人体蛋白质和脂肪的主要来源之一，它富含磷和铁，还含有锰、硅、硒等人体必需的微量元素。猪肉具有养胃、滋肝、补肾的养生保健功效。牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素D、钙、...

厨具与烹饪2014-03-11

1、参苓粥原料：山参10克、白茯苓（去黑皮）10克、粳米100克、生姜10克、食盐少许。制作：将山参、白茯苓、生姜水煎，去渣取汁，将粳米下入药汁内煮作粥，临熟时加入少许食盐，搅和匀即可。功效：健脾益气，补虚。适用于虚赢少气；亦可治胃气不和，不思饮食，日渐消瘦。2、山参炖猪肘原料：山参10克、猪肘500克、料酒10克、盐5克、味精3克、胡椒粉3克、姜5克、葱10克。制作：将山参润透，去芦头，洗净，顺...

体质养生2017-05-18