夏季天热，水分流失快，很多人都喜欢吃些水果来补充水分。可是要想吃到美味又健康的水果，正确清洗是关键所在。不同的水果应该怎么清洗才干净？清洗水果的技巧又有哪些？清洗水果的技巧葡萄、桃子等水果应该怎么清洗？下面就为大家介绍不同水果的清洗技巧，一起来了解下！葡萄葡萄问题：葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻了洗不掉，怎么办？清洗方法：把葡萄放在水里面，然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲...

食品安全2017-06-07

告诉你怎样洗水果最干净 清洗水果之前必读！洗涤剂给你带来癌症你知道吗？ 电视台曾经做过一个调查，选用市场上9种洗洁精，洗过餐具后，用自来水冲洗12次，还能检测出平均0。03％残留物。 常熟市某学校食堂门口前的一棵高大雪松原本长得枝繁叶茂，却莫名其妙出现枯黄、叶落的怪象，后来竟在没有任何虫害的情况下枯死了，后来查出原因竟是这棵死掉的雪松靠近食堂门口，最近经常有洗洁精水直接流到树根上导致了它...

选购与储存2011-06-23

这个季节的当季水果算是一年中最多的，有杨梅、桃子、西瓜……很多人都爱吃，不过，爱吃水果并不意味着你就会清洗每一种水果。大多数水果在吃前都要用清水冲洗，根据不同农药残留和水果本身的特点，却有各自的清洗方法。小编教你五种水果正确的清洗方法。洗苹果时放到温水里“搪一搪”误区：用热水长时间泡苹果可以除去苹果表皮的蜡。解答：水温过高会破坏水果的口感，而浸泡则会起到反效果。将苹果长时间泡在水里，可能导致农药残...

选购与储存2013-06-24

 近来网络江湖上风传，樱桃在盐水里泡上几分钟，会有白色小虫神奇地从樱桃里面爬出来，不少认证微博大声疾呼不要吃啊，厉声质问，苍天啊大地，还能吃什么?悲愤之情溢于言表。一时间，人心惶惶，樱桃，吃，还是不吃，成了一个问题。樱桃有虫能吃吗美艳樱桃为人类所爱，果蝇无他，与人类同好而已。今年全国普遍气温低，樱桃果实成熟期大多迟了15到20天，于是乎果蝇活跃期与樱桃晚熟品种成熟期不幸相遇。我买了几种樱...

蔬果养生2014-06-13

水果蔬菜无论是清洗还是储存都是有讲究的，因为方法错误就会导致食物的营养流失。今天，就来为大家支支招，看看水果和蔬菜要如何清洗和储存才是最正确的，千万别错过了。果蔬的清洗方法巧洗水果可选择用食盐。洗水果时可以选择用食盐，在水果表皮过水浸湿后，放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。皮可...

选购与储存2015-06-19

秋天最佳的水果之一就是葡萄，这是应季水果也是最适合此时吃的水果。葡萄富含很多的功效和作用，是其他水果所没有的。不过，吃葡萄一定要知道的就是如何选购和清洗，今天就来学两招吧。秋天吃葡萄的好处抗疲劳。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。预防心脑血管病。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能...

食材档案2017-08-29

在把食材购买回家后怎样清洗才能最大限度的消灭细菌呢？要知道，如果细菌不能清洗干净会对我们的身体造成危害。在这里，为大家具体介绍一下水果蔬菜和肉类在清洗时都有哪些窍门，快来看看吧。7种食材最易潜伏细菌葱。研究发现，葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。超市避免方式：购买冰冻的葱，因为室内的环境很容易滋生细菌。家用避免方式，将水龙头开到最大来清洗污垢，清洗的时候剥去葱的外皮。鸡肉。经过对484只肉...

厨具与烹饪2016-01-19

红红的草莓看着非常诱人。不过，草莓表面比较粗糙，如何清洗，却让很多人头疼。 草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑出血、高血压、高血脂等疾病都有积极的预防作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定...

健康生活2010-05-31

1、有人认为水果反正要去皮，似乎洗不洗无所谓。其实，果皮中含有很高的营养成分，彻底清洗了以后带皮吃，会摄入更多的营养。如果您怕有农药残留，去皮前也是要经过彻底清洗的。因为果皮上的病毒、细菌可以通过手、刀具而污染果肉，此时削皮也没有了意义。2、有人还有这样不好的习惯，洗完后，用毛巾擦干再吃。毛巾上的细菌、病毒可能更多，以后一定不要再这么做了。3、一些不好清洗的水果，如杨梅之类，表面凹凸不平，不易清洗...

其他肝病2017-01-20

葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”，可葡萄表面“粉扑扑”的是较难清洗的水果之一，那么，该如何清洗葡萄呢？葡萄皮上的白霜是什么葡萄皮上的白霜对人体是无害的，可以放心食用。这些白霜是葡萄分泌的糖醇类物质，又称果粉。这些白霜是植物自然合成的物质，它们不溶于水，所以不容易清洗掉。葡萄皮到底能不能吃一、葡萄皮含有花青素众所周知紫色的食物一般都含有大量的花青素，花青素已经是公认的一种很强的植物化...

蔬果养生2016-12-29

想要吃到健康的蔬菜水果，清洗可是非常重要的一步。在吃果蔬之前，彻底的清洗可以去掉大部分的细菌。该如何清洗干净，这可要好好了解一番。如何清洗蔬菜才干净又健康买回来的蔬菜要一择、二洗、三泡、四冲。首先适当除去表面的叶片，用清水冲洗蔬菜表层的脏物，然后将清洗过的蔬菜用清水浸泡0、5-1个小时，最后再用流动的水彻底冲洗干净。有些家长会用淘米水来清洗蔬菜，这是因为农药大部分呈酸性，而淘米水呈弱碱性，两者可以...

厨具与烹饪2016-03-24

秋天的时令水果中葡萄是最受大家欢迎的水果之一，并且葡萄的品种繁多，选择空间更广泛。不过，葡萄要怎么清洗才是最正确的呢？而常常被我们忽略的葡萄籽又有什么作用呢？葡萄的营养价值葡萄中的糖易被人体吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人体吸收，特别是当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。法国科学家研究发现。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝...

食材档案2015-08-31

草莓是很多人都喜欢的水果种类之一，不过想要健康的吃草莓就需要多注意选购和清洗，这样才能吃到优质的草莓。在这里，不如就来一起看看草莓的选购和清洗方法都是怎样的吧。草莓的营养价值草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨；还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。草莓主要的营养价值体现在...

食材档案2016-05-09

怎么清洗葡萄？清洗葡萄的小方法葡萄买来之后上面会有白白的附着在上面，所以清洗干净很重要，可以在水中加入面粉清洗，因为面粉是天然吸着剂，可以把葡萄表面的污垢吸附掉，洗葡萄的时候，先将腐烂的葡萄挑出来去除，用剪刀把葡萄梗和果实的交接处小心剪开，不要留硬梗在果实上面，留梗的果实除了不容易洗干净之外，也容易刺伤其它葡萄的果皮，也不要将葡萄的梗都拔掉，因为这样容易将葡萄里的纤维拉出，会导致葡萄的快速腐烂。剪...

营养食材2017-05-08

这个季节要说吃什么水果，那么一定非葡萄莫属。喜欢吃葡萄的人都知道新买的葡萄上会有一层白霜，这层白霜能吃吗？是否需要清洗掉？葡萄上的白霜能吃吗？我们常常发现葡萄表面附着一层白霜，而且一般用水很难冲掉。很多人都会担心，这是什么？会不会是什么脏东西。其实除了葡萄，李、蓝莓、西梅等水果表面也有类似的白霜。其实这层白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质，学名叫果粉。果粉不仅对人体无害，而且有果粉说明葡萄很新鲜呢！从...

厨具与烹饪2017-08-19

杨梅有虫子怎么洗1、果蔬清洗机。有专门的清洗果蔬的机器呢，不过你家里得有这样一台机器，它的工作原理是通过臭氧发生器产生的臭氧，对机器内的水果进行杀菌。2、果蔬清洗剂。可能大家会比较少用，建议不用这种方法。3、清水泡杨梅，然后用手沿着同一方向搅动，力度不能多大，据说这样也能清洗干净杨梅。

蔬果养生2017-11-02

苏打粉可是厨房里的清洁明星，它有多种妙用：1、清洗水果和蔬菜。在一盆冷水中，放2至3茶匙苏打粉，用来清洗水果和蔬菜，不仅可去除自来水留下的某些杂质，而且有助于去除蔬菜水果表面的农药残留。2、除去茶垢和咖啡垢。用一块湿布蘸苏打粉，使湿布上的苏打粉形成浓膏状，然后轻擦茶杯和茶碟，即可轻松除去污垢。3、除掉手上的异味。切完大蒜或洗完鱼之后，它们的味道会牢牢地留在手上。用水冲湿双手，用两茶匙苏打粉代替肥皂...

食材档案2017-08-23

很多爱吃新鲜蔬果的人都会有这么一个疑问，就是在疫情期间，农产品如水果、蔬菜、肉类等，在售卖运输的过程中，是否会被新冠病毒附着，并通过手部触摸等途径感染人体？从市场买回来的农产品是否会被新冠病毒附着？针对此疑问，中国疾病预防控制中心传染病预防控制处研究员冯录召表示，病毒通过飞沫或直接接触的方式污染到水果、蔬菜以及肉类等农产品的几率是非常之低的，大家无需过于担心。但需要注意的是，从市场买回家的蔬菜、水...

新冠肺炎2020-02-10

夫妻备孕注意事项生鸡蛋及生肉或未煮熟的肉或贝类，这些东西可能含有引起食物中毒的沙门氏菌或其它细菌。未经消毒的奶制品、肝或肝香肠和剩菜，这些食物可能含有会导致流产或死胎的李氏杆菌。动物肝脏和肝制品，这些食物富含维生素A，但它们可能对发育中的胎儿不利，所以应避免食用。未标记“适用于孕妇”的维生素补充剂，只能服用包装上标有孕妇可以安全食用的维生素和其他补充剂。这是因为一些维生素的服用量如果过高可能会严重...

孕前准备2017-09-29