原则一：深海鱼。深海鱼富含欧米伽3脂肪酸，一周吃两次，是最直接有效的补充方式。富含欧米伽3脂肪酸的鱼多产自寒带的深海，包括三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼、秋刀鱼等。清蒸或清炖较好，既不会严重地破坏欧米伽3脂肪酸，又能杀死寄生虫和病菌。原则二：深色蔬菜。不必惊讶，蔬菜也含脂肪。研究显示，深绿色蔬菜和藻类，如马齿苋、紫苏、海带等富含的亚麻酸也是欧米伽3脂肪酸的一种。在外就餐，别忘了点盘大拌菜或蔬果沙拉。补充欧...

食材档案2017-08-09

三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物。研究人员发现，当饮食中的欧米伽3脂肪酸较少时，导致关节炎症的酶就会更加活跃。因此，科学家建议，关节不好应多吃三文鱼、沙丁鱼、亚麻籽和核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物。西兰花等十字花科蔬菜。研究发现，西兰花、花椰菜、卷心菜及大白菜等十字花科蔬菜有助于遏制关节炎病程。蘑菇等富含维生素D的食物。一项涉及2.9万无关节炎病史女性参试者的大规模研究发现，维生素D摄入较多者罹患...

关节炎2017-07-18

三文鱼三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物。当饮食中的欧米伽3脂肪酸较少时，导致关节炎症的酶就会更加活跃。因此，科学家建议，关节不好应多吃三文鱼、沙丁鱼、亚麻籽和核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物。西兰花西兰花等十字花科蔬菜。西兰花、花椰菜、卷心菜及大白菜等十字花科蔬菜有助于遏制关节炎病程。蘑菇蘑菇等富含维生素D的食物。维生素D摄入较多者罹患风湿性关节炎危险更低。除鱼油外，富含维生素D的食物包括蘑菇、三文...

骨科治疗2017-04-20

关于关节炎的预防，适当运动与合理饮食是两个最基本的方式。那么，吃哪些食物能这有助于预防关节炎呢？低脂牛奶一项新的研究发现，经常喝脱脂或低脂牛奶的女性，膝盖部位患骨关节炎的风险会降低，但吃奶酪会增加这种风险。男性喝牛奶对这方面效果不明显，而喝酸奶则对男女患关节炎都没什么影响。研究人员对888名男性和1260名女性膝盖关节炎患者进行了四年跟踪调查，结果发现牛奶摄入量每增加一杯（大约237毫升），女性的...

关节炎2016-08-29

1、三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物。专家发现，当饮食中的欧米伽3脂肪酸较少时，导致关节炎症的酶就会更加活跃。因此，科学家建议，关节不好应多吃三文鱼、沙丁鱼、亚麻籽和核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物。2、西兰花等十字花科蔬菜。研究发现，西兰花、花椰菜、卷心菜及大白菜等十字花科蔬菜有助于遏制关节炎病程。3、蘑菇等富含维生素D的食物。研究发现，维生素D摄入较多者罹患风湿性关节炎危险更低。除鱼油外，富含维...

关节炎2016-07-01

1、三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物。专家发现，当饮食中的欧米伽3脂肪酸较少时，导致关节炎症的酶就会更加活跃。因此，科学家建议，关节不好应多吃三文鱼、沙丁鱼、亚麻籽和核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物。2、西兰花等十字花科蔬菜。研究发现，西兰花、花椰菜、卷心菜及大白菜等十字花科蔬菜有助于遏制关节炎病程。3、蘑菇等富含维生素D的食物。研究发现，维生素D摄入较多者罹患风湿性关节炎危险更低。除鱼油外，富含维...

关节炎2016-09-14

“关节炎无法根治，只能缓解。”这对于关节炎而言既残忍又无奈。因此，关节炎的预防就显得极为重要了。关于关节炎的预防，适当运动与合理饮食是两个最基本的方式。那么，吃哪些食物能这有助于预防关节炎呢？三文鱼三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物。当饮食中的欧米伽3脂肪酸较少时，导致关节炎症的酶就会更加活跃。因此，关节不好应多吃三文鱼、沙丁鱼、亚麻籽和核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物。西兰花西兰花等十字花科蔬菜。西...

关节炎2016-10-05

三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物：当饮食中的欧米伽3脂肪酸较少时，导致关节炎症的酶就会更加活跃。因此，关节不好应多吃三文鱼、沙丁鱼、亚麻籽和核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物。西兰花等十字花科蔬菜：西兰花、花椰菜、卷心菜及大白菜等十字花科蔬菜有助于遏制关节炎病程。蘑菇等富含维生素D的食物：维生素D摄入较多者罹患风湿性关节炎危险更低。除鱼油外，富含维生素D的食物包括蘑菇、三文鱼、牡蛎、大比目鱼、虾、鳕鱼...

关节炎2016-06-28

关于关节炎的预防，适当运动与合理饮食是两个最基本的方式。那么，吃哪些食物能这有助于预防关节炎呢？低脂牛奶一项新的研究发现，经常喝脱脂或低脂牛奶的女性，膝盖部位患骨关节炎的风险会降低，但吃奶酪会增加这种风险。男性喝牛奶对这方面效果不明显，而喝酸奶则对男女患关节炎都没什么影响。研究人员对888名男性和1260名女性膝盖关节炎患者进行了四年跟踪调查，结果发现牛奶摄入量每增加一杯（大约237毫升），女性的...

关节炎2016-09-30

缓解焦虑吃什么食物肥鱼补充欧米伽3脂肪酸可以使焦虑减轻20%。经常食用富含欧米伽3脂肪酸的三文鱼、金枪鱼、鲭鱼等深海肥鱼，有助于缓解焦虑情绪。菊花茶经常喝花茶可有效舒缓神经，广泛性焦虑症患者经常喝甘菊茶，可缓解压力和改善焦虑症状。鸡蛋大脑需要大量的B族维生素。否则容易出现易怒、焦虑等症状。鸡蛋、牛肉、猪肉、柑橘属水果等食物都含有丰富的B族维生素。酸奶服用益生菌可以减少与压力、焦虑和抑郁有关的行为。...

养生常识2017-08-11

现在，欧米伽3脂肪酸的名气如雷贯耳。许多研究证明，它对心脏有益，还能增强记忆，改善情绪。这种脂肪酸，特别是EPA和DHA，在鱼油中最普遍。于是许多人都通过吃深海鱼油胶囊来补充。不过，补充欧米伽3脂肪酸最美味健康的方式还是靠吃。近日，美国美好饮食网站刊登了欧米伽3脂肪酸最多的五种海鲜，用它们来补，效果好过鱼油胶囊。第一名，沙丁鱼。细长的银色小鱼，可鲜食、干制或熏制、腌制等，番茄沙丁鱼、洋葱沙丁鱼都非...

营养食材2017-06-02

三文鱼+坚果三文鱼和坚果中富含的欧米伽3脂肪酸具有抑制细胞内水分流失的作用，有良好的保湿作用。此外，它还能够促进细胞再生，有效预防皱纹生成，可以说是一种万能保湿美容营养素。鱼油、坚果类食材与橄榄油中均含有欧米伽3脂肪酸，在烹饪料理时用橄榄油代替黄油能更积极地摄取欧米伽3脂肪酸，有助肌肤保湿。鸡翅+软骨如果要从胶原蛋白含量来考虑，首先想到的就是鱼翅，不过如果同时考虑价格问题，那么鸡翅就是可推荐的食材...

问题肌肤2017-08-30

1、三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物。当饮食中的欧米伽3脂肪酸较少时，导致关节炎症的酶就会更加活跃。因此，科学家建议，关节不好应多吃三文鱼、沙丁鱼、亚麻籽和核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物。2、西兰花等十字花科蔬菜。研究发现，西兰花、花椰菜、卷心菜及大白菜等十字花科蔬菜有助于遏制关节炎病程。3、蘑菇等富含维生素D的食物。一项涉及2.9万无关节炎病史女性参试者的大规模研究发现，维生素D摄入较多者罹患风...

骨科治疗2017-04-20

核桃中含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等。亚麻酸在人体内可合成欧米伽3系多不饱和脂肪酸，而欧米伽3系多不饱和脂肪酸在大脑中的含量非常丰富，其中的DHA被誉为“脑黄金”。 所以提醒准妈妈们，想吃核桃时不要忘记试试琥珀核桃哦！考虑到准妈妈们行动不是很方便，也不宜多接近油烟，所以微波版再合适不过孕妇了，还简单到只需要花5分钟的时间！ 核桃虽然营样价值高，但需要注意的是，核桃中的脂肪含量非常高，...

食谱推介2010-08-26

一般亚麻籽油能减肥，主要给身体带来以下几个好处：1、热量比较低：亚麻籽油的原材料是亚麻籽，100克亚麻籽油中热量达到884大卡左右。跟其他食用油相比，如动物油、大豆油或花生油等，热量比较低点。2、含有益脂肪：亚麻籽油的脂肪大多数属于有益脂肪，是机体必需的脂肪酸，能抑制胆固醇合成，降低甘油三酯以及胆固醇含量。3、缓解饥饿：亚麻籽油中含欧米伽3脂肪酸，能抑制食欲，减少进食量。欧米伽3脂肪酸能延长食物在...

泛健康文章2022-03-14

适量吃南瓜子能减肥，其主要原因是：1、含健康脂肪：虽然南瓜子中含油脂，但大多数是有益脂肪，如欧米伽3脂肪酸、欧米伽6脂肪酸，不仅促进脂溶性维生素吸收，而且也能抑制胆固醇合成。2、提高基础代谢率：南瓜子中含有植物蛋白质、镁元素和锌元素，而且也含有抗氧化剂和多种维生素，能加快新陈代谢速度，促进脂肪燃烧，起到减肥效果。3、饱腹感较强：南瓜子中含有蛋白质和铁元素，能给人们一定的饱腹感，维持高能量水平，降低...

泛健康文章2022-03-29

海水鱼。鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼之类的海水鱼均富含欧米伽3脂肪酸，这种人体必需的不饱和脂肪酸有助滋养头发，防止头发干燥开裂乃至脱落。此外，核桃等坚果中也富含该脂肪酸。绿色蔬菜。菠菜等绿色蔬菜富含各类维生素、矿物质以及各种植物抗氧化成分，能给头发生长提供全面的营养，有效预防脱发。胡萝卜。胡萝卜中富含β胡萝卜素，这是一种强效抗氧化成分，并会在人体中转化成维生素A，对头皮细胞组织的发育有重要作用。人体若缺乏...

毛发种植2016-12-08

1、核桃：核桃预防皮肤干燥皲裂。冬季容易出现皮肤干燥、瘙痒或皲裂。核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物有助于由内而外预防皮肤干燥，这种脂肪酸可保持皮肤健康。2、花生主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。3、榛子：别看榛子富含油脂，但都是对人体有益的，有助于降血压、降血脂、保护视力以及延缓衰老。而且，榛子中富含的油脂非常有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收，对体弱、病...

蔬果养生2017-09-22

深海肥鱼含有丰富的欧米伽3脂肪酸，研究已经证实该脂肪酸有助于延缓心脏疾病、癌症、抑郁症和关节炎。每周吃两次鱼还可以降低耳聋危险。对随访观察的65215名护士的相关数据进行了分析。结果发现，与很少吃鱼的女性相比，每周至少吃两次鱼的女性罹患进行性耳聋危险降低20%。新研究结果表明，金枪鱼、黑鱼及贝类都有助于降低耳聋危险。鱼肉中丰富的维生素和矿物质是关键。

食材档案2017-11-17

孕早期吃什么补脑老人家都说怀孕吃核桃补脑，有些孕妇每天就不停的吃核桃，其实吃核桃虽然补脑但孕妇也不宜多吃。大家都知道核桃是我国传统的补脑食品。为了生一个聪明的小宝宝，不少准妈妈都会在孕期有意识地多吃些核桃。有的孕妇天天要吃10到20个核桃，还有的一口气能吃下半斤小核桃。但这样一来，准妈妈的身体就很快会发胖，而且还有可能造成孕期血糖异常。怀孕期孕妇饮食的营养搭配。核桃的确是一种营养价值很高的食物。核...

养生常识2017-11-08

孕妇吃核桃真的可以补脑吗老人家都说怀孕吃核桃补脑，有些孕妇每天就不停的吃核桃，其实吃核桃虽然补脑但孕妇也不宜多吃。大家都知道核桃是传统的补脑食品。为了生一个聪明的小宝宝，不少准妈妈都会在孕期有意识地多吃些核桃。有的孕妇天天要吃10到20个核桃，还有的一口气能吃下半斤小核桃。但这样一来，准妈妈的身体就很快会发胖，而且还有可能造成孕期血糖异常。怀孕中期孕妇饮食的营养搭配核桃的确是一种营养价值很高的食物...

蔬果养生2017-07-27

健脑：鱼肉中丰富的欧米伽3不饱和脂肪酸，对健脑益智、促进儿童智力发育非常有好处。芝麻酱也有很好的健脑功效，因为它跟鱼一样，含有丰富的不饱和脂肪酸。每100克芝麻酱的脂肪酸含量是黄花鱼的13倍多，草鱼的33倍。护心降脂：吃鱼能保护心脏和心血管，这些好处也是鱼肉中丰富的不饱和脂肪酸带来的。而芝麻酱中丰富的不饱和脂肪酸也有同样的作用。补钙高手：芝麻酱中的钙含量也比较高，每100克芝麻酱中含有612毫克钙...

食材档案2017-08-23

8种微量元素老年人不可或缺的营养1、蛋白质老年人蛋白质合成能力降低，利用率也低，因此需要注意补充。调查显示，在我国农村地区，老年人优质蛋白质摄入明显不足。一般来说，蛋白质主要分两类，鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等是动物蛋白质的来源，大豆、坚果、谷类等食物则是植物蛋白质的来源。值得推荐的是，鸡蛋中蛋白质利用价值较好，但因蛋黄含胆固醇较高，比较适合不需限制胆固醇摄入的老人。吃鸡蛋时最好做成蛋羹，每天1~2...

养生常识2017-08-15

【健康脂肪类食物】三文鱼、鲭鱼、鳟鱼、金枪鱼、鳕鱼、蛋黄、牛肉、亚麻子、核桃等。不孕女性体内欧米伽3脂肪酸偏低。此类健康脂肪可调节女性体内激素，改善子宫环境，促进排卵，进而提高怀孕几率。【维生素D类食物】上述野生鱼类、牛奶制品、鸡蛋、牡蛎、鱼子、鳕鱼肝油等都含丰富的维生素D。维生素D是脂溶性的，有助于维持雌激素正常分泌，调节细胞生长，具有助孕功效。【维生素A类食物】牛肝、牛奶制品、鳕鱼肝油、鸡蛋、...

孕前保健2016-12-23

1、钙。摄入大量的钙有益女性月经周期，减少肿胀、痉挛、易怒和情绪摇摆等问题，因此，月经周期不稳定者应注意补充钙元素。其中，酸奶、牛奶、海带等海产品、豆制品、甘蓝菜、花椰菜中都富含钙元素。另外，避孕药中含有抑制钙吸收的成分，如果你长期服用避孕药，且月经不调的话，可以考虑下是否因为缺钙而引起的月经不调。2、镁。可以激活体内多种酶，抑制神经兴奋，维持核酸结构的稳定，有效改善月经不调问题。如果缺乏镁元素的...

食材档案2017-08-09

1、钙。摄入大量的钙有益女性月经周期，减少肿胀、痉挛、易怒和情绪摇摆等问题，因此，月经周期不稳定者应注意补充钙元素。其中，酸奶、牛奶、海带等海产品、豆制品、甘蓝菜、花椰菜中都富含钙元素。另外，避孕药中含有抑制钙吸收的成分，如果你长期服用避孕药，且月经不调的话，可以考虑下是否因为缺钙而引起的月经不调。2、镁。可以激活体内多种酶，抑制神经兴奋，维持核酸结构的稳定，有效改善月经不调问题。如果缺乏镁元素的...

食材档案2017-08-09