曾经我是个奶茶爱好者，几乎每天一杯，但是在知道大部分奶茶含有植脂末后，我现在都会选择鲜奶代替奶茶，在选择食物方面更加注重看配料表，让自己拥有更健康的饮食。接下来，我们就来了解一下植脂末这个隐形的健康杀手吧！一、植脂末代谢周期植脂末，简单来说就是一种类似于奶油的物质，通常用于奶茶、咖啡、巧克力等食品中，以增加口感和风味。它进入人体后，主要通过消化系统进行分解和代谢。一般来说，植脂末的代谢周期大约为2...

健康笔记2024-03-08

   香浓的奶茶是许多人的最爱。天气一热，街头奶茶店的生意随之走俏。市区一家奶茶店，因为靠近吴宁一校，每天都有不少学生来买上一杯奶茶。这样的奶茶中究竟含多少奶？近日，记者调查发现，市场上销售的奶茶多是用植脂末、茶粉勾兑而成，几乎不含奶，经常饮用对人体有害。 即食奶茶几乎不含奶 市区一家奶茶店里，记者看到工作人员将几种粉末状的物体装进塑料杯中，兑上水，不到一...

其他疾病2011-03-22

植脂末对身体可能存在一定危害，包括影响心血管健康、导致肥胖、干扰新陈代谢、影响儿童生长发育、增加患癌风险等。1.影响心血管健康：植脂末中的反式脂肪酸会升高血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平，降低高密度脂蛋白胆固醇水平，从而增加心血管疾病的风险，如冠心病、心肌梗死等。常见的心血管疾病治疗药物有阿司匹林、他汀类药物（如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀）、β受体阻滞剂（如美托洛尔、比索洛尔）等。2.导致肥胖：植脂末的...

营养饮食2025-02-24

植脂末对人体的危害较多，包括影响心血管健康、导致肥胖、影响神经系统、干扰新陈代谢、引发肠胃问题等。1.影响心血管健康：植脂末中的反式脂肪酸会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的含量，同时降低高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的含量。LDL-C被称为“坏胆固醇”，其水平升高会促使动脉粥样硬化的发生和发展，增加冠心病、心肌梗死等心血管疾病的风险。常见的心血管疾病治疗药物有阿司匹林肠溶片、阿托伐他...

营养饮食2025-02-16

每天喝一杯含有植脂末的咖啡一般不好，如果饮用后出现不适症状，例如腹痛、失眠等，建议到医院就诊，配合医生检查和治疗。咖啡中的植脂末，也被称为奶精或植物脂末，虽然能够改善咖啡的口感，但长期摄入却可能对健康产生不利影响。植脂末的主要成分是氢化植物油，含有反式脂肪酸，这种物质不仅会增加患心血管疾病的风险，还可能导致肥胖、营养不良等问题。此外，植脂末的热量较高且不易被人体吸收，长期大量摄入会在体内堆积形成脂...

精编文章2024-10-23

??最近，总有人问我：“医生，一杯奶茶里的植脂末要多久才能代谢完呢？”这个问题确实值得探讨。毕竟，奶茶已经成为我们日常生活中不可或缺的一部分，但其中的植脂末却可能对健康产生一定影响。一、植脂末的代谢周期植脂末，也称为奶精或粉末油脂，通常是由植物油通过氢化反应制成的。这种物质在体内的代谢速度因人而异，但一般来说，其代谢周期较长。由于植脂末含有较高的反式脂肪酸，这些脂肪酸在体内的代谢和排出需要一定时间...

健康笔记2024-05-23

咖啡伴侣指植脂末，是以植物油和酪蛋白为原料制成，对身体的好处包括利尿、补充营养、缓解便秘、提神醒脑、消除疲劳等，坏处包括引发肥胖、损伤胃肠道黏膜、抑制脂肪吸收、影响血糖、影响正常发育等。如果出现不适症状，及时就医处理。一、好处1、利尿：植脂末搭配咖啡饮用可以抑制肾小管对水的再吸收，同时会增加机体水分摄入和尿液排泄，具有利尿作用。2、补充营养：植脂末中含有丰富的维生素、蛋白质和碳水化合物等成分，适量...

精编文章2023-11-29

教你选购更健康的咖啡1。首先尽量不要选速溶的咖啡要选现磨的，虽然速溶咖啡方便，但是仔细看速溶咖啡的配料表，都会含有一些植脂末，植脂末中含有反式脂肪酸，对人体健康不利。2。再去看速溶咖啡的营养成分表，它的脂肪和碳水化合物的含量都很高，不知不觉中就摄入过多的能量，一些爱美的女士有可能会通过严格控制饮食来控制能量的摄入，但是却不知一杯速溶咖啡有可能就会把控制的这些能量给补回来。另外，选了现磨咖啡喝的时候...

营养食材2017-04-10

如何选购更健康的咖啡？1、首先尽量不要选速溶的咖啡要选现磨的，虽然速溶咖啡方便，但是仔细看速溶咖啡的配料表，都会含有一些植脂末，植脂末中含有反式脂肪酸，对人体健康不利。2、再去看速溶咖啡的营养成分表，它的脂肪和碳水化合物的含量都很高，不知不觉中就摄入过多的能量，一些爱美的女士有可能会通过严格控制饮食来控制能量的摄入，但是却不知一杯速溶咖啡有可能就会把控制的这些能量给补回来。3、选了现磨咖啡喝的时候...

营养食材2017-04-10

如何选购更健康的咖啡？1、首先尽量不要选速溶的咖啡要选现磨的，虽然速溶咖啡方便，但是仔细看速溶咖啡的配料表，都会含有一些植脂末，植脂末中含有反式脂肪酸，对人体健康不利。2、再去看速溶咖啡的营养成分表，它的脂肪和碳水化合物的含量都很高，不知不觉中就摄入过多的能量，一些爱美的女士有可能会通过严格控制饮食来控制能量的摄入，但是却不知一杯速溶咖啡有可能就会把控制的这些能量给补回来。3、选了现磨咖啡喝的时候...

食材档案2017-11-02

如何选购更健康的咖啡？1、首先尽量不要选速溶的咖啡要选现磨的，虽然速溶咖啡方便，但是仔细看速溶咖啡的配料表，都会含有一些植脂末，植脂末中含有反式脂肪酸，对人体健康不利。2、再去看速溶咖啡的营养成分表，它的脂肪和碳水化合物的含量都很高，不知不觉中就摄入过多的能量，一些爱美的女士有可能会通过严格控制饮食来控制能量的摄入，但是却不知一杯速溶咖啡有可能就会把控制的这些能量给补回来。3、选了现磨咖啡喝的时候...

食材档案2017-11-10

咖啡里的植脂末可能对健康存在一定危害，主要体现在影响心血管健康、增加肥胖风险、干扰新陈代谢、可能含有反式脂肪酸、影响肠道菌群平衡等方面。1.影响心血管健康：植脂末中的部分成分可能会导致血液中胆固醇水平升高，增加心血管疾病的发病风险，如冠心病、高血压等。常见的心血管疾病治疗药物有阿司匹林、他汀类药物（如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀）、β受体阻滞剂（如美托洛尔）等。2.增加肥胖风险：其热量较高，长期大量摄入...

营养饮食2025-01-24

咖啡里的植脂末可能对健康产生一定影响，包括影响心血管健康、增加肥胖风险、干扰新陈代谢、可能含有反式脂肪酸、影响营养吸收等。1.影响心血管健康：植脂末中的部分成分可能会导致血液中胆固醇水平升高，增加心血管疾病的发病风险，如冠心病、心肌梗死等。2.增加肥胖风险：植脂末通常富含高热量和高脂肪，过量摄入容易导致体内能量堆积，进而引发体重增加，形成肥胖。3.干扰新陈代谢：它可能干扰人体正常的新陈代谢过程，影...

营养饮食2025-02-10

植脂末一般是会被代谢掉的。植脂末又称之为奶精，是一种以酪蛋白、精制植物油或氢化植物油为主要原料所制成的新型产品，通常应用于咖啡、奶品、调味料等相关产品中，具有增香、改善口感的作用。而该物质具有很好的水溶性，适量摄入体内会很快被分解，并通过肝、肾、小肠等器官代谢体外，代谢时间通常为24-36小时。但如果摄入量过多，完全代谢的时间就会有所延长。需要注意的是，植脂末也存在一定的缺点，其中含有大量的反式脂...

精编文章2023-09-28

风靡一时的所谓奶茶饮品，和草原居民所喝的传统奶茶相比，有极大的区别。前者多用植脂末、香精、色素和糖兑制。植脂末的主要成分是氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠，并不是奶粉。而媒体披露的那些奶茶则是用更差的原料制成的。奶茶中的“奶”VS真正的奶那么，珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶比起来，在营养上有什么区别呢?范志红表示：它缺少钙、B族维生素和维生素A、D，而且蛋白质含量很低。“牛奶中的有用养分，它基本都没有...

养生常识2014-10-04

风靡一时的所谓奶茶饮品，和草原居民所喝的传统奶茶相比，有极大的区别。前者多用植脂末、香精、色素和糖兑制。植脂末的主要成分是氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠，并不是奶粉。而媒体披露的那些奶茶则是用更差的原料制成的。那么，珍珠奶茶中的奶和真正的奶比起来，在营养上有什么区别呢？专家表示：它缺少钙、B族维生素和维生素A、D，而且蛋白质含量很低。牛奶中的有用养分，它基本都没有。相反，它含有大量的糖、饱和脂肪和...

营养食材2017-06-07

在超市的货架上，或是街头巷尾的饮品店里，你可能经常看到各种诱人的奶茶、咖啡或速溶饮品。它们口感丝滑，香甜可口，而这一切美味背后，往往都离不开一个神秘的成分——植脂末。一、植脂末是什么？植脂末，又称奶精，是一种由多种原料制成的新型食品添加剂。它主要以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料，通过一系列复杂的工艺加工而成。在食品生产和加工中，植脂末因其特殊的性质而被广泛应用，如改善食品的口感、增加食...

健康笔记2024-03-13

植脂末是一种常见的食品添加剂，其既有一定的危害，也存在少许好处。危害包括影响心血管健康、导致肥胖、增加糖尿病风险、影响钙质吸收、可能引发过敏反应等。好处则主要体现在改善食品口感和降低生产成本。1.心血管健康：植脂末中的反式脂肪酸会升高低密度脂蛋白胆固醇水平，降低高密度脂蛋白胆固醇水平，增加心血管疾病的风险，如冠心病、心肌梗死等。常见的心血管疾病治疗药物有阿司匹林、他汀类药物（如阿托伐他汀、瑞舒伐他...

营养饮食2025-02-16

风靡一时的所谓奶茶饮品，和草原居民所喝的传统奶茶相比，有极大的区别。前者多用植脂末、香精、色素和糖兑制。植脂末的主要成分是氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠，并不是奶粉。而我们所饮用的奶茶则是用更差的原料制成的。那么，珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶比起来，在营养上有什么区别呢？它缺少钙、B族维生素和维生素A、D，而且蛋白质含量很低。“牛奶中的有用养分，它基本都没有。相反，它含有大量的糖、饱和脂肪和反式脂...

营养食材2017-05-31

珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶比起来，在营养上有什么区别呢?它缺少钙、B族维生素和维生素A、D，而且蛋白质含量很低。“牛奶中的有用养分，它基本都没有。相反，它含有大量的糖、饱和脂肪和反式脂肪酸。反式脂肪酸会提高患心血管疾病的风险，对中老年人来说，更不利于糖代谢和脂代谢。”下面，让我们认识一下常喝奶茶有哪些危害。常喝奶茶的危害多喝奶茶对人体有很多坏处，奶茶是高糖、高油、高热量，没有营养价值可言，算一种...

男性营养2013-04-19

奶茶喝多了好不好风靡一时的所谓奶茶饮品，和草原居民所喝的传统奶茶相比，有极大的区别。前者多用植脂末、香精、色素和糖兑制。植脂末的主要成分是氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠，并不是奶粉。而媒体披露的那些奶茶则是用更差的原料制成的。”那么，珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶比起来，在营养上有什么区别呢？专家表示：它缺少钙、B族维生素和维生素A、D，而且蛋白质含量很低。“牛奶中的有用养分，它基本都没有。相反，它...

营养食材2017-06-07

植脂末代谢需要多久应根据个人体质、摄入量等因素综合考虑，如果自身新陈代谢速度较快、摄入量较少，通常可在1-2天代谢排出。若个人新陈代谢较慢且摄入量较多，可能需要3-6天才能代谢。植脂末是一种工业合成的食物调味品，主要是由精炼植物油、葡萄糖浆、酪蛋白等原料加工制成。植脂末中含有较高的热量，摄入人体后会产生反式脂肪酸，不易被人体消化、代谢。植脂末的代谢速度也与个人体质、摄入量多少等因素有关。如果个人新...

精编文章2023-10-07