核桃的功效与价值有哪些？我们都知道核桃补脑，但是核桃的功效显然并不止我们常见的这一种。核桃还有哪些功效与作用，一起来看看吧。核桃的功效与作用李时珍说核桃能“补肾通脑，有益智慧”。中医认为核桃性温味甘、无毒，入肾、肺经，有健胃补血、润肺补肾养神、乌发润肤、镇咳平喘等功效。核桃仁的镇咳平喘作用十分明显，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。核桃自古以来就是滋补佳品，各种微量元素丰富。现代研究认为，核桃中的...

药膳食疗2015-12-17

核桃最被人们所熟知的功效就是补脑，所以很多家长都会为自己的孩子准备核桃，并且不断提醒他们要吃，核桃的功效却不知这些，下面就为您介绍一下核桃哪些特殊的功效。1、减少患乳腺癌的风险实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。2、减少患抑郁症几率核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症、癌症和老年痴呆症等的几率。3、降低患糖尿病的风险每周坚持食用...

食材档案2017-08-04

大家都很喜欢吃核桃，因为核桃不但可以做成甜品、炖汤，还能做零食吃，味道很香。最重要的是，核桃还有诸多的保健功效，比如有益心脏、补脑等等，那么怎样吃核桃才能发挥最高的效果？你吃核桃的方法对了吗？核桃的功效有哪些？抗老化：核桃含有大量的维生素E，另外核桃果仁的外的“薄皮”，还分含有大量抗氧化的多酚物质，这都能对机体抗老化产生很好的作用。补脑：核桃不但外表像人类的大脑，成分中也有很多强健大脑的微量元素。...

食材档案2018-01-12

核桃最显著的功效就是补脑，每天吃3-4个核桃，有利于提高人的记忆力，还可以预防心脑血管的疾病。核桃还有什么其他营养价值和功效作用。功效作用：核桃核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使...

食材档案2017-07-28

核桃也被称为“长寿果”、“万岁子”，多吃核桃，不仅可以防病，而且养生功效也非常好。 历代医书中对核桃的保健作用极为推崇，称其性温、味甘,有健胃、补血、润肺、养神等功效。下面介绍几种简单的运用核桃治病的小窍门。 1、核桃蜂蜜茶治疗慢性便秘：核桃5克，蜂蜜1克，冲水泡服，可润肠通便。 2、核桃芝麻糊治疗须发早白：将核桃与芝麻各5克，打碎后冲成糊服用，能乌发填精。 3、核桃生姜治慢支...

失眠2011-12-15

核桃的功效与作用，被人们最熟知的是具有健脑的作用外，还有其他你所不知道的好处哦。并且，核桃的吃法也是没有局限性的。在这里，就和小编一起来看看核桃的功效与作用及吃法都是怎样的吧。核桃的功效与作用益心脏。核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。抗衰老。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、...

食材档案2015-03-10

核桃是很多人熟知的零食，我们知道吃核桃可以补脑，那除了补脑之外，核桃还有什么别的养生功效吗？下面就赶紧和小编一起来看一下吧。核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少...

食材档案2014-02-14

补肾核桃粥材料：粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克。做法：将核桃仁捣碎备用；粳米淘净备用；莲子去心；山药洗净去皮，切小块备用；巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥；加红糖适量调味（愿意吃咸者可放盐调味）即可。功效：本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。

蔬果养生2017-06-19

多吃核桃有补脑的功效，但是怎么样吃最补呢，这是很多人研究的话题，保健专家建议说在吃核桃的时候要注意避免下面的两个误区。核桃补脑的误区误区一：急功近利常见快要参加考试的人，加紧吃核桃来补脑，其实这是个误区。核桃虽然确实具有补脑的功能，但是不能急功近利，而需要长时间的坚持食用。因为核桃补脑是个代谢过程。大脑细胞膜不能再生，只能靠新的不饱和脂肪酸来参与代谢更新，代替被氧化了的不饱和脂肪酸。食物中的不饱和...

蔬果养生2015-05-07

核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃有多种食用的方法，不仅味美，而且营养价值很高，常吃核桃对身体健康具有不可低估的作用，那么您知道核桃具有哪些功效和作用吗？健脑防病：核桃中含有的亚油酸、亚麻酸及多种微量元素，都是大脑组织细胞结构脂肪的良好来源。充足的亚油酸和亚麻酸能排除血管壁内新陈代谢产生的杂质，使血液净化，为大脑提供新鲜血液，从而提高大脑的生理功能。...

食材档案2017-07-28

核桃，是为很多人都喜爱的坚果类食物，它的营养功效比我们想象中更加丰富哦。不了解的朋友们，跟我一起来看看吧。研究表明，核桃除了具有补气养血，温肺润肠，润燥化痰的功效之外，还具有益智补脑的效果，所以很多时候我们都可以听说，孕妇多吃核桃对于宝宝大脑发育是很有利的。那么，孕妇吃核桃具体有哪些好处呢?我们一般常吃的核桃仁中含蛋白质、脂肪以及碳水化合物，以及丰富的钙、磷、铁、锌和维生素等。1千克核桃仁与大约9...

女人2015-06-23

核桃的功效与作用：核桃是食疗佳品核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。常吃核桃、杏仁、腰果、碧根果等坚果，有助于控制体重、降低身体质量指数和减小腰围，进而调节人体内分泌系统，保护心脑血管，降低患上糖尿病等代谢性疾病的风险。 核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点糖果等，...

食材档案2017-07-28

核桃养粥进入秋冬季，每天不忘给自己做营养早餐：核桃2颗取出核桃肉切碎，加入粳米一小把，熬成核桃粥，出锅后的核桃粥又软又香，趁热喝下去，口感相当不错。手玩核桃挑一些个儿均匀的核桃，利用核桃的凸起和棱角，采取搓、揉、压、扎、捏等手法运动双手。3颗一起玩，因为3颗核桃握在手中玩转，十指运动比2颗核桃所用的幅度要大，力度要强，况且灵敏度高。手抛核桃此方法可在沙发上或床上进行，操作如下：左右手各握一颗核桃，...

蔬果养生2017-07-31

提起核桃，不少人还能回忆起小时侯，每当考试前吃核桃补脑的情景。其实，小小的核桃不但能健脑、美容，最新研究还发现，常吃核桃可以降低人体胆固醇，保护心血管。1、减少患乳腺癌的风险实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。2、减少患抑郁症几率核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症、癌症和老年痴呆症等的几率。3、降低患糖尿病的风险每周坚持食用5...

食材档案2017-07-28

核桃是一种非常好吃的坚果，核桃的功效与作用有很多，特别是女性朋友吃的话对身体健康大有益处。那女人常常吃核桃有什么好处呢?1、减少患乳腺癌的风险西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示，实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。2、减少患抑郁症几率核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。3、降低患糖尿病...

女人2015-05-05

盘点核桃的8大功效1、健脑益智：核桃含有丰富微量元素的锌和锰，这是脑垂体的重要成分，而且核桃中所含的油脂是大脑基质的需要，所以，常吃核桃可以给大脑补充更多的营养，让大脑更健康而且更加的聪明。2、预防心脑血管疾病：核桃中油脂是一种亚油酸甘油酯，它不仅不会使胆固醇升高，相反还会使得胆固醇在肠道的吸收减少，所以，可以有效的控制胆固醇的含量。所以，可以预防因为胆固醇升高而导致的心脑血管疾病的发生。3、防治...

蔬果养生2017-08-04

核桃是我们日常生活中常见的一种坚果，只要一提到核桃人们就会想到补脑，其实不仅仅如此，核桃也具有延缓衰老，防止血栓和调节血脂的功效，不妨多了解一些核桃的其他用途。核桃的好处都有哪些？1、能够调节血脂核桃里面含有大量的亚麻酸和油酸属于不饱和脂肪酸，是我们人体必不可少的脂肪酸，能够降低血液里面的甘油三酯以及胆固醇，只要每天适当的吃一小把核桃，就能够减少胃肠道对胆固醇的吸收，具有保护血管的功效，同时也能够...

食材档案2019-01-16

核桃，属于胡桃科植物，含有丰富的营养元素，吃核桃可以滋补五脏，促进消化，健脑益智，还可以保护骨骼的健康，补充精力，适合孕妇，产妇和哺乳期食用，也很适合宝宝食用。细数核桃4大养生功效1、益心脏：核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。2、抗衰老：核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长...

蔬果养生2016-09-12

核桃，别名有胡桃，羌桃等，属于胡桃科植物，呈球形，外壳坚硬，壳面呈黄褐色，并带有不规则纹络。核桃的核桃的功效与作用有很多，也有很高的营养价值，下面详细看看吧。核桃的功效颇多1、保护脑部。核桃含有磷脂，磷脂在人类大脑中承担着传递信息的重要功能，大脑里有充分的磷脂，有利于智力发育，补充脑力，提高记忆力，所以食用核桃可以帮助我们保护脑部。2、降低胆固醇。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，其饱和脂肪酸的含量较微...

蔬果养生2017-05-27

核桃的味道有点甘，食用时也比较麻烦，很多人并不是很喜欢吃，但因核桃的功效是极多的，很多人还是会买来食用，或者做成翻砂核桃来食用，不仅可以去掉苦味，核桃的香味也发挥出来，那核桃的功效究竟有哪些呢？下面就和小编一起来看一下吧。核桃功效1、治失眠经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个，白糖30克，捣烂如泥，放入锅里加黄酒50毫升，小火煎30分钟，每日1剂，分两次服。2、益心脏核桃具...

食材档案2013-05-30

核桃的营养价值高是众所周知，可核桃除了被人们所熟知的健脑以外，其实还有好多的功效的。甚至不同的吃法还会有不同的营养价值。今天，不如就来一起看看核桃4种吃法都有哪些功效与作用吧。核桃的营养价值核桃仁的营养价值极高，富含对人体有益的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E等。单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的含量，预防高血压、冠心病、高脂血症等。维生素E则...

营养搭配2016-04-28

核桃+豆腐=补钙豆腐中富含钙质，这是毋庸置疑的事实。而钙的吸收除了需要维生素D的参与，还需要镁元素。核桃中富含镁元素，可以促进钙的吸收，一般钙和镁的比例在2：1的时候，钙的吸收利用率最高。同时，镁元素对形成骨骼的矿物质具有稳定作用，一旦身体镁元素缺乏，那么也是骨质疏松的一个信号。核桃+菠菜=缓解便秘核桃具有润肠作用，缓解便秘的同时容易上火。菠菜具有润燥、敛阴的作用，而且其中富含的膳食纤维具有通便，...

蔬果养生2017-06-02

其他养生功效健脑益智核桃仁所含的蛋白质和不饱和脂肪酸，能滋养脑细胞，增强脑功能。缓解疲劳当感到疲劳时，吃些核桃仁，可缓解疲劳和压力。镇咳平喘核桃仁的镇咳平喘作用十分明显，对慢性气管炎和哮喘病有一定的疗效。补肾养阳核桃有着很好的补肾填精功效，有助于改善肾虚状况。核桃的最佳搭配核桃+玉米：延缓衰老。核桃+红枣：美容养颜。核桃的禁忌搭配核桃+豆腐：不易消化。核桃+山鸡肉：容易上火。食用指南：1、吃核桃时...

蔬果养生2017-06-22

核桃的营养价值高是众所周知，可核桃除了被人们所熟知的健脑以外，其实还有好多的功效的。甚至不同的吃法还会有不同的营养价值。今天，不如就来一起看看核桃4种吃法都有哪些功效与作用吧。核桃的营养价值核桃仁的营养价值极高，富含对人体有益的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E等。单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的含量，预防高血压、冠心病、高脂血症等。维生素E则...

蔬果养生2016-10-31

核桃的功效1、核桃内含丰富的蛋白质，能增强免疫力，对肌肉的长成也有很好的帮助。2、含矿物质像钙、钾等等，但所含锌、锰较多，有利于我们强壮骨骼，防止骨质疏松，还能预防老年痴呆。3、含亚油酸、甘油酯，对预防心脑血管疾病很有好处。同时，亚油酸对补脑养脑有好处。亚油酸和甘油酯很多时候能保护我们的血管，而且还能对抗不好的脂肪。4、核桃里含有类似于深海鱼所含有的DHA和EPA的成分，可以代替深海鱼起到保护心脑...

蔬果养生2017-07-27

核桃性味甘，具有润肺补肾，镇咳平喘的功效。冬季是呼吸道疾病多发的季节，尤其是慢性气管炎和哮喘病患者，核桃治疗的功效是非常好的。主题：核桃炖鸡蛋；食材：核桃4个，鸡蛋2个、红糖少许；做法：1、鸡蛋打散；红糖适量加水溶解；核桃剥壳取肉，拍成碎末；2、取一碗，蛋液、红糖水充分混合，用保鲜膜封好；3、蒸锅加水，将广口碗放入，中火蒸5分钟，将保鲜膜掀开，撒上核桃末，再包好保鲜膜，中火再蒸5分钟即可。一、霜降...

食材档案2017-08-04

核桃,属于胡桃科植物,含有丰富的营养元素,吃核桃可以滋补五脏,促进消化,健脑益智,还可以保护骨骼的健康,补充精力,适合孕妇,产妇和哺乳期食用,也很适合宝宝食用。细数核桃6大养生功效1、一把核桃睡个好觉你是不是也常常有晚上翻来覆去难以入眠的苦恼?美国的一项最新研究指出，吃一把核桃能帮你睡好觉。据英国《每日邮报》近日报道，失眠已经成为当今社会最严重的健康挑战之一。美国得克萨斯州立大学健康科学中心学院一...

蔬果养生2014-07-13

大家都熟知核桃是世界著名的四大干果之一，核桃仁含有丰富的营养物质以及多种维生素和多种矿物质。富含丰富的脂肪酸，碳水化合物，它的味道香而不腻，可以生吃和熟吃，深受大家的喜欢。那么核桃有哪些治疗功能呢?先看下核桃的种类，核桃有很多种，它分为铁核桃，麻核桃，心形核桃，黑核桃，山核桃等。这是根据核桃的形状，颜色以及树苗的来源而进行分类的。比如说黑核桃的特点是壳比较坚硬，坚果的形状呈尖尖的。心形核桃是核桃仁...

营养饮食2018-03-13

核桃是常见的四大坚果之一，有着"长寿果"的美誉。核桃因为含有的营养成分丰富，营养价值高，很多人都喜欢吃。将它作为滋补品。那么吃核桃到底有什么好处呢？1、对大脑好。可以健脑益智，核桃中富含丰富的锌和锰等微量元素，而锌和锰都是脑垂体的重要组成部位份，从核桃的组成而言，多吃核桃对促进神经系统生长发育具有很大的帮助。而且核桃中含有亚油酸，这种物质能为大脑提供养分，从而让大脑更健康。2、有益于心脏，核桃中含...

营养饮食2017-10-27

核桃是胡桃科植物胡桃的种仁，又名胡桃，据说是张骞出使西域的时候带回来的。核桃味甘、涩，性温，能补肾益精，温肺定喘，润肠通便，主治腰痛脚软，尿频，遗尿，阳痿，遗精，久咳喘促，肠燥便秘，石淋及疮疡瘰疬。核桃有健肾的功效，能提高性欲，对于肾虚引起的腰膝冷痛、勃起功能障碍、遗精、尿频、女性崩漏有很好的辅助作用。同时，对肾虚引起的失眠也有很好的医治作用。每天吃3～5个核桃，对人体有很好的保健作用。所以，核桃...

药膳食疗2015-05-26