月子食谱大全:虾米炖萝卜【资讯】
月子食谱大全:虾米炖萝卜材料白萝卜1斤,干虾米和干虾皮少许,盐、鸡粉、姜片、葱花。做法1、热油锅下虾米和虾皮炒香然后放入萝卜,我切的是长方型无名指厚。2、放姜片翻炒均匀加水,可以拍点胡椒粒,大火煮5分钟然后小火炖20分钟。3、起锅前加盐和鸡粉,最后放点葱花。这道菜煮出来的烫是乳白色的,汤有种萝卜的甜味。少放盐。
月子2016-12-23
推荐:催奶坐月子食谱【资讯】
下面我再给大家推荐一种催奶汤。 猪蹄通草汤 食材:猪蹄1只,通草10克,月子水或米精露1500毫升,葱、盐少许等调味料 制作方法:将所有食材放在一起,先用大火煮、水开后用小火煮,煮1~2小时,直至猪蹄酥烂为止。 食用方法:待汤稍凉后,喝汤吃肉,每天一次,连服3~5天即可见效。 功效:猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用,而通草有利水、通乳汁功能。
月子护理2012-08-31
月子食谱海米炒豆芽【资讯】
食材:绿豆芽300克,水发海米30克,葱花、姜丝各5克,花椒10克,精盐、黄酒、味精、素油各适量。做法:1、将绿豆芽去豆瓣、根须,洗净后沥水。2、锅放油烧至四成热,放入花椒炸出香味,去花椒后下葱花、姜丝、水发海米煸炒,加入精盐、黄酒、味精、绿豆芽翻炒成熟即成。功效:海米营养价值高,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,有催乳补钙等功效。该食谱营养美味。
食材档案2017-11-08
几道简单易做的月子食谱【资讯】
新妈妈7天减肥营养套餐产后提示:月子里该怎么吃,产后滋补也会过量,下面介绍坐月子食谱。1、海米炒豆芽;绿豆芽300克,水发海米30克,葱花、姜丝各5克,花椒10克,精盐、黄酒、味精、素油各适量。①、将绿豆芽去豆瓣、根须,洗净后沥水。②、锅放油烧至四成热,放入花椒炸出香味,去花椒后下葱花、姜丝、水发海米煸炒,加入精盐、黄酒、味精、绿豆芽翻炒成熟即成。2、蚝油四季豆;四季豆400克,葱花、蚝油、白糖、...
月子2017-01-06
推荐:产后坐月子食谱【资讯】
适合新妈咪坐月子的食谱。 姜丝鱼汤 材料:鲈鱼或鲫鱼1条,老姜数克切丝、米酒水适量 做法: 1、鱼洗净,切块备用; 2、锅内放少许胡麻油,烧热后放入鱼块,煎至发白后放米酒,淹没鱼身即可。放姜丝。 3、快火加热,至鱼汤变浓变白,约十五分钟出锅。 特点:味美、营养丰富,利于产后身体恢复和开奶。 麻油面线 材料:姜丝若干、面线120克(够吃即可)、鸡腿一个、胡麻油5大匙、米酒水 做法...
月子护理2012-08-31
月子食谱之红糖酒糟荷包蛋【资讯】
原料:酒糟、红枣、鸡蛋、红糖。做法:1、锅内水沸后,打入1-2枚鸡蛋,20秒后转中火;2、以大勺轻推蛋体,以防粘连锅底;3、加入2-3汤匙酒糟,划散,续煮5-8分钟;4、根据个人喜好掌握鸡蛋熟成度,加红糖调味,盛入碗内即可。
食材档案2017-07-27
月子食谱-干贝猪肉汤【资讯】
月子食谱-干贝猪肉汤配料:干贝50克,猪瘦肉250克,料酒10克,青菜叶50克,味精2克,葱末5克,姜末5克,猪油25克,肉汤适量。特色:此汤是用补脾益胃、养阴生津的海珍干贝,配以补中益气的猪肉,经调制而成,具有滋补强壮的作用。适宜产妇食用。操作:1、将干贝放入碗中,注入温水浸泡洗净,放入炖盅,注入清水,上笼蒸透取出。2、猪肉洗净,放入沸水锅内氽一下,捞出切丝;青菜叶洗净,切段。3、锅置火上,放入...
月子2016-12-23
4大食物产后坐月子忌食推荐2款月子食谱【资讯】
在坐月子期间,我们的产妇是一定要调养好自己的身体,但是在饮食上却有很多需要注意的,例如,产后就有些食物是月子期间不能吃的。产后坐月子不能吃的食物:1、不宜炖老母鸡在传统观点中,坐月子不能不吃老母鸡,很多人家里有位置的,都会在产前就养几只老母鸡,这样就可以在月子期间有东西可以补,但是现代营养学证明,吃老母鸡其实不能增乳,也会导致回奶现象,并不能达到长辈所预期的效果。这是因为老母鸡的卵巢和蛋衣中含有雌...
月子食谱2015-08-20
错误食谱影响妈妈健康科学月子食谱分八步走【资讯】
坐月子期间,家人对月子餐食谱及顺序都很关注,总是想给新妈妈最好的营养。但有时不正确的、过多的补充其实也是对产妇的伤害。所以,我们应该了解正确的月子餐食谱及顺序,这样才不至于越补越差。不正确的月子餐食谱及顺序常常会导致妈妈在生完孩子头一个月里营养过剩,或者因为天天面对大量油腻肥厚的食物大败胃口。这两种常见情况都影响妈妈的健康。还有,如果只注重第一个月的营养,出了月子即从第二个月起开始忽视妈妈的营养,...
月子食谱2016-09-08
产后靓妈美颜月子食谱推荐【资讯】
芝麻薏仁山药牛奶材料:黑芝麻粉、山药粉、薏仁粉、奶粉(以豆浆代替也可)、蜂蜜适量。做法:取黑芝麻粉1/3汤匙、薏仁粉1汤匙、山药粉1汤匙、奶粉2汤匙,冲泡成250㏄的饮料,调匀即能饮用。推荐理由:既香醇好喝,又能润肠通便,清热除湿,消除孕斑。海米油菜材料:油菜200g、海米50g、鸡汤适量。制作:1、将油菜洗净切成长段,以素油煸炒。2、加入海米,再加适量盐、糖、味精和鸡汤,至熟后加入淀粉汁,使汤汁...
月子2017-06-12
月子食谱-鲤鱼汁粥【资讯】
月子食谱-鲤鱼汁粥配料:鲤鱼1条(约500克),粳米100克,姜末、葱花、香油、料酒各少许,精盐适量。特色:此粥具有利水消肿、利小便、下乳的功效。适于各种消肿及产后无乳者食用。操作:1、将活鲤鱼剖肚,去内脏、鳃,保留鱼鳞,洗净,加入姜末、葱花、料酒用文火煮汤,煮至鱼肉脱骨刺为度,去骨刺留汁备用;粳米淘洗干净。2、锅置火上,加入适量清水、粳米煮粥,等粥汁粘稠时,加鱼汁与精盐搅匀,稍煮片刻即成。食用时...
女性营养2017-05-24
月子食谱-鸡丁烧鲜贝【资讯】
食谱原料:鸡脯肉150克,鲜贝125克,冬笋15克,水发香菇15克,鸡蛋清1个,淀粉40克,花生油、料酒、味精、盐、葱、姜、高汤各适量。制作方法:1、将鸡脯肉洗净,切成1厘米见方左右的方丁;鸡蛋清磕入碗内,加淀粉35克和少许水,调成稠糊,将鸡丁放入,抓拌均匀。2、将大的鲜贝切开,小的不动,放入沸水锅中烫一下,捞出,控干水。3、将冬笋、香菇都切成1厘米见方左右的丁;葱去皮,切成葱花;姜洗净,切丝。4...
女性营养2017-05-24
月子食谱-莴苣猪肉粥【资讯】
配料:莴苣30克,猪肉150克,粳米50克,味精5克,精盐2克,酱油3克,香油10克。特色:莴苣含莴苣素、乳酸、苹果酸、天冬碱、琥珀酸、维生素C、蛋白质、粗纤维、钾、钙、磷、铁等,有通乳汁、利小便的功效。操作:1、莴苣去杂,用清水洗净,切成细丝;粳米淘洗干净。2、猪肉洗净,切成末,放入碗内,加少许酱油、精盐腌10-15分钟,待用。3、锅置火上,加适量清水,放入粳米煮沸,加入莴苣丝、猪肉末,改文火煮...
女性营养2017-05-24
月子食谱海米炒豆芽【资讯】
月子食谱海米炒豆芽食材:绿豆芽300克,水发海米30克,葱花、姜丝各5克,花椒10克,精盐、黄酒、味精、素油各适量。做法:1、将绿豆芽去豆瓣、根须,洗净后沥水。2、锅放油烧至四成热,放入花椒炸出香味,去花椒后下葱花、姜丝、水发海米煸炒,加入精盐、黄酒、味精、绿豆芽翻炒成熟即成。功效:海米营养价值高,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,有催乳补钙等功效。该食谱营养美味。
食材档案2017-11-10
最科学的坐月子食谱3款月子必备营养汤【资讯】
坐月子期间,产妇的饮食很重要的,很多的新手妈妈对于饮食这一块了解的并不多,下面我们一起来看看,到底坐月子要怎么吃才是正确的。坐月子的食谱:产后第一周:开胃为主,拒油腻。不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽...
月子食谱2015-07-08
推荐:坐月子的母鸡食谱【资讯】
适合坐月子的母鸡食谱。 月母鸡 [原料] 小母鸡1只(约1000g) [调味料] 姜10g,精盐2g,葱段、料酒各50g,胡椒粉1g,化猪油25g,汤3000g [做法] 1.宰后去毛、内脏及骨,剁成3见方的鸡块,放入开汤锅内氽,去血水,捞出。 2.炒锅洗净,烧热,下化猪油,烧至六分热时放入姜葱,炒出香味后,再下鸡块,炒一下,烹入 料酒,随即掺汤3000g,下盐、胡椒粉,旺火烧至...
月子护理2012-08-31
月子食谱南瓜绿豆汤【资讯】
月子食谱南瓜绿豆汤食材:老南瓜500克,绿豆100克,盐、白糖各少许。做法:绿豆洗净,南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下冷水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。这时可放少许白糖或者盐(放糖或盐根据自己的喜好),搅匀后盛入汤盆即可上桌。功效:产妇多喝此汤,不仅可以清热去火,还可以清理肠道,排毒养颜。
食材档案2017-11-02
产后催乳的月子食谱推荐【资讯】
产后催乳的月子食谱推荐1、花生炖猪爪猪爪2个,洗净,用刀划口。花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。2、母鸡炖山药母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。3、熘炒黄花猪腰猪腰子500克,剖开,去筋膜臊腺,洗净,切块。起油锅,待油至九成热时放姜...
月子2017-06-12
秋季月子食谱推荐【资讯】
秋季坐月子可谓是赶上了一年中的好时节,不冷、也不至于热得难以忍受,而且秋季物产丰饶,秋季做月子饮食完全不用担心。推荐几道秋季的月子好菜,一起看一下吧!秋季月子食谱推荐1、芝麻肝材料:猪肝250克,芝麻100克,面粉50克,鸡蛋2个(用蛋清),精盐、姜末、葱末、豆油适量。做法:(1)将猪肝洗净,切成薄片。用鸡蛋清、面粉、精盐、葱末、姜末调匀,放入猪肝沾浆,粘满芝麻。(2)锅中放油,烧至7分熟,放入粘...
月子2016-12-22
推荐:4款健康美味月子食谱【资讯】
新妈妈分娩之后,以中医的角度来说,必须以温补的食材为重点,产后药膳。对促进产后康复有着积极的作用。 1、四神猪肝粥 原料:猪肝(猪心)30g,莲子3颗,薏苡仁20g,芡实15g,淮山药30g,月乃汤200ml。 做法: 先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖泡两个小时。 将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁。 将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。 ...
月子护理2011-07-20
剖腹产坐月子食谱禁忌【资讯】
剖腹产坐月子食谱禁忌剖腹产术后一周内避免油腻的食物。禁食蛋类及牛奶,以避免胀气。避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。避免吃深色素的食物,以免疤痕颜色加深。一周后可开始摄取鱼、鲜奶、鸡精、肉类高蛋白质食物,帮助组织修复。传统观念认为产妇不宜喝水,否则日后会肚大难消,这时必须多补充纤维质,多吃水果、蔬菜,以促肠道蠕动、预防便秘。发酵食物不要吃,以免胀气。因为失血较多,产妇宜多吃含铁质食物补血。生冷类食...
产后2017-09-08
月子食谱丝瓜虾仁【资讯】
月子食谱丝瓜虾仁食材:丝瓜150克,虾仁30克,鸡蛋清1只,黄酒、精盐、味精、淀粉、鲜汤、素油各适量。做法:1、将丝瓜洗净切成粗条。虾仁洗净沥干水分,放入碗中,加鸡蛋清、黄酒、精盐、味精拌匀入味,加入干淀粉上浆。2、炒锅置火上,放入素油烧至四成热,放入虾仁划散至熟,倒入漏勺中沥油。锅内留余油,投入丝瓜条煸炒至软。3、加入精盐、味精,使之入味,倒入漏勺中沥去水分,盛入盆中。原锅放鲜汤、虾仁、精盐、味...
食材档案2017-09-22
月子食谱海米炒豆芽【资讯】
月子食谱海米炒豆芽食材:绿豆芽300克,水发海米30克,葱花、姜丝各5克,花椒10克,精盐、黄酒、味精、素油各适量。做法:1、将绿豆芽去豆瓣、根须,洗净后沥水。2、锅放油烧至四成热,放入花椒炸出香味,去花椒后下葱花、姜丝、水发海米煸炒,加入精盐、黄酒、味精、绿豆芽翻炒成熟即成。功效:海米营养价值高,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,有催乳补钙等功效。该食谱营养美味。
食材档案2017-11-17
月子食谱——夏季篇【资讯】
1、清蒸乳鸽材料:乳鸽1只约150克,葱结1个,姜丝2克,水发冬菇2个,精盐适量,味精少许,清水300毫升,熟猪油10克。做法:(1)将乳鸽洗净,均匀地撒上盐,放入汤碗中。(2)再放入葱结、姜丝、冬菇和熟猪油,加水,上蒸笼急火蒸15—2O分钟,去葱姜,加上味精即可。2、清蒸鲫鱼材料:鲫鱼1条约500克,笋片50克,熟火腿4片,水发冬菇4个,料酒5毫升,盐适量,葱结1个,姜片2片,熟猪油10克。做法...
月子2016-12-21
月子食谱之花生莲藕汤【资讯】
月子食谱之花生莲藕汤主料:莲藕250g,花生100g,红枣10个。调料:食盐少许制作方法:1、将莲藕节洗净,切成小块;花生、红枣(去核)洗净。2、把全部用料一起放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮3小时。加入适量调料即可。特点:夏天的莲藕清香细嫩,煲出来的汤清香不油腻。
食材档案2017-07-10
月子食谱丝瓜虾仁【资讯】
月子食谱丝瓜虾仁食材:丝瓜150克,虾仁30克,鸡蛋清1只,黄酒、精盐、味精、淀粉、鲜汤、素油各适量。做法:1、将丝瓜洗净切成粗条。虾仁洗净沥干水分,放入碗中,加鸡蛋清、黄酒、精盐、味精拌匀入味,加入干淀粉上浆。2、炒锅置火上,放入素油烧至四成热,放入虾仁划散至熟,倒入漏勺中沥油。锅内留余油,投入丝瓜条煸炒至软。3、加入精盐、味精,使之入味,倒入漏勺中沥去水分,盛入盆中。原锅放鲜汤、虾仁、精盐、味...
食材档案2017-09-26
安神的月子食谱【资讯】
安神的月子食谱莲子百合红豆粥材料:莲子20克,红豆30克,小米20克,百合10克,适量的冰糖做法:1、先将红豆、莲子、百合、大米洗净,都浸泡半小时。2、砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。3、放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。功效:这道粥口味清淡,有健脑安神、润肺养心的功效,适用于心脾肾虚引起的失眠。小米枸杞安神粥材料:半杯小米,...
健康用品2017-08-15
月子食谱-菠菜鱼片汤【资讯】
配料:当归15克,胡椒、红花、肉桂各9克,猪肝1具(约1500克)。特色:当归和猪肝具有温经散寒,暖肾回阴,养血活血,化瘀止痛,养肝明目的作用。对于产后寒凝经脉所致的腹痛有较好的治疗效果。操作:1、将当归、胡椒、红花、肉桂洗净,放入沙锅内,加清水适量,置于火上,煮1小时后去渣取汁。2、把猪肝洗净,切成片。3、煮锅放入药汁和猪肝片,兑水适量,置于火上,煮20分钟后,即可饮汤食肝。
女性营养2017-05-24
顺产月子食谱【资讯】
顺产的全天三餐三点,少量多餐,食谱没有标注摄入量,这里展示的顺产月子餐食谱仅供参考。在现实操作过程中,新妈妈只要能根据产后状况、精神状况、身体状况、食欲等情况来自由搭配,保证营养全面就可以了。早餐(7:30-8:00)1、紫米粥/大枣桂圆粥/红薯粥/红豆小米粥/挂面卧鸡蛋/高汤水饺一小碗等换着吃,15天后再换牛奶麦片粥或开始喝牛奶。2、麻将小馒头3个或小包子2个。3、煮鸡蛋、蛋羹、煎鸡蛋等都行。4...
产后2017-09-13
春季月子食谱【资讯】
新妈妈在春季分娩后,身体非常虚弱,腠理空疏、百节空虚,这时风邪最容易乘虚而入,导致新妈妈出现感冒、头痛、四肢关节疼痛等症状,所以春天坐月子,新妈妈得注意了。跟大家分享春季女人的月子食谱。春天坐月子饮食方面则应以清淡为主忌油腻。春天有许多当季的瓜果蔬菜,新妈妈可以适当吃些新鲜的蔬菜。尽管补充营养很重要,但产后最初几天还是吃些清淡、易消化、营养丰富的食物为好。特别要注意不宜吃过燥热、过辛辣和过油腻的食...
月子2016-12-20