快节奏的都市生活使我们的时间很紧张，甚至没有太多的时间吃饭。因此，方便面就成为了很多人的选择。可是，你知道吗？方便面的危害其实是有很多的，方便面最好不要常吃，否则就会导致很多疾病的出现。方便面有哪些危害有损大脑活动。科学研究表明，要维系与提高大脑的正常生理功能，必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质都很低，...

营养误区2017-04-20

吃方便面加根火腿肠，这是不少市民喜欢的一种迅速解饿法。但火腿肠里面会含有多种防腐剂包括含具有致癌作用的亚硝酸盐，加之方便面本身并非健康食品，这样食用是不健康的。为什么呢？吃方便面配火腿好吗方便面搭配蔬菜是非常合理的，方便面中蛋白质含量少，搭配鸡蛋也可以，但是方便面配火腿肠并不是一种明智的选择。方便面和火腿肠中都含有大量的钠，如果再搭配在一起，人体所摄入的钠元素会严重过量，常吃易致血压升高、动脉粥样...

营养指导2018-03-26

方便面现在作为最大众化的食品，有着便宜、食用方便、快速的特点。非常适应现在经济快速发展的时代，既可以当正餐，又可以当夜宵，但是经常吃方便面真的健康吗？下面我们就来探讨一下方便面的一些有害物质。方便面有哪些坏处？1、油脂，绝大部分的方便面都是通过油炸，然后密封保存起来的，虽然现在市面上有很多种方便面都号称非油炸，但是不管是非油炸的还是油炸的方便面，都多多少少会有一点食用油，所以说放置时间长了以后，方...

健康生活2018-03-28

   孕期妈妈不宜多吃方便面 一：方便面应该洗一遍： 当你第一次从包装上取出面条时。你会注意到面条很巧妙地连在一起。你知道为了使面条很好地方便面肩并肩连在一起需要某种形式的蜡涂层，为了在我们面前展现一个漂亮的方便面。许多人喜欢吃方便面往往没有真正担忧太多，因为它看起来非常正常，它漂亮的一面展示在我们的面前。 然而，研究表明，在面上的那层蜡涂层对我们的身体有非常大...

孕期食谱2012-04-11

方便面怎么吃？相信每个人都会煮方便面吃，这可并不是方便面的唯一吃法哦。方便面虽然方便又快速，但是却会有一些危害。想要把方便面吃的健康又美味是有技巧的，下面为大家支支招吧。方便面怎么吃才健康尽量煮着吃。与新鲜面条比，人体更难消化方便面，这与其中添加的化学物质有关。因此建议，方便面尽量煮着吃，煮过的面条更易吸收水分，有利肠胃消化。给泡面除蜡。泡面上的那层蜡涂层对我们的身体有非常大毒害作用，我们不应该过...

厨具与烹饪2017-09-01

方便面 实验方法：分别从食品批发市场和超市购买生产后1个月内（刚上市）及接近保质期1个月内的同一品牌香菇炖鸡面。并对面饼中脂肪的酸价、过氧化值进行测定。 实验结果： 1.时间的影响：食品批发市场、超市购买的接近保质期的方便面，其过氧化值均明显高于刚上市的。说明油炸面饼存放时间越长，过氧化值越高，酸价也越高。由此可见，还有1个月就到期的方便面其实已经产生有害物质，不宜食用了。 2.存储条...

食品安全2011-04-27

很多人都把方便面列为垃圾食品，只因其没有营养价值可言，二是盒装方便面吃完后会留下一层蜡质的物品，让大家觉得方便面塑化物太强，危害自己的身体健康，因此，一说到方便面，大家除了想到它的美味之外，还会对方便面有所抵制。孕妇能吃方便面吗方便食品虽然有足够的蛋白质，但必须脂肪酸含量达不到营养需要，会使胎儿发育受到不良影响，并且，方便面营养单一，调味品过量还可能有些色素及添加剂容易变质，长期使用会对人体有害。...

营养食谱2015-06-24

  孕妇可以适量食用方便面，但需要注意以下几点：  1.控制摄入量  方便面属于高热量、高盐分、高脂肪的食品，过量食用容易导致肥胖、高血压等问题。因此，孕妇应该适量食用，不要过度依赖方便面作为主要食物来源。建议每次食用不超过一包，每周不要超过两次。  2.注意营养均衡  方便面中的营养成分比较单一，...

产科2023-12-29

方便面是公认的十大垃圾食品，热量高，含有防腐剂，经常吃长胖，又容易上火长痘，很多人以为只要不吃方便面里面的调料包就没事，所以就直接干吃方便面，那么干吃方便面真的就不会长胖吗？干吃方便面会长胖吗干吃方便面也会发胖。油炸类方便面脂肪含量普遍在20%以上，热量极高，且加工过程中营养流失严重，是极其不健康的高热量垃圾食品。直接干吃，比用水煮了以后更容易发胖。干吃水分少，饱腹感低，很容易吃太多；水煮时，会有...

营养指导2017-12-01

方便面由于它的做法非常简便快速，所以成为了许多忙碌人士的生活必备。但是方便面却会对身体产生许多危害，你知道方便面的危害有哪些吗？1、脂肪含量高方便面中含有大量的脂肪。在一份重约85克的方便面中含有14.5克脂肪，其中不健康的饱和脂肪占6.5克。2、缺乏蛋白质和蔬菜一份方便面几乎不含任何健康的成分。其维生素和钙的含量几乎为零，且仅有4克蛋白质和10%的铁，而成年男性每天至少需要补充56克蛋白质。方便...

食材档案2017-07-28

1、伊府面——据说是方便面的鼻祖 推荐理由：伊府面是一种油炸的鸡蛋面，为中国五大面食之一。伊府面至今已有200多年的历史。有人撰文称赞伊府面是世界最早的速食面，是泡面、方便面、速煮面的“老祖宗”。旅日华侨就是从这个“伊府面”的制法得到启发创造出今天的速食面。伊府面是以鸡蛋面条先煮熟再油炸，可贮存起来，饥饿时下水一煮即可吃，确实有它方便的特点。 2、自制健康方便面 推荐理由：方便面中营养素含量...

食品安全2012-04-05

方便面过期了还能吃吗方便面过期了还能吃吗？方便面是一种有保质期的食品。方便面是上班族们喜欢的一种食品，肚子饿了可以当点心、宵夜，甚至有的人为了省事，把方便面当正餐。方便面食用方便，非常适合生活节奏快的上班族。方便面的主要消费者是男性，他们通常对食物没有太高的追求，又懒得下厨，随意会购入很多方便面储存。方便面过期了还能吃吗？方便面的保质期一般是18个月。方便面如果过期了，是不能食用的。众所周知，为了...

食品安全2017-03-20

方便面不仅美味可口，而且非常方便，所以很受大家的欢迎，但现在有很多报道称方便面含有一些防腐剂或其他成分，这对人体健康非常不利，容易在体内积聚毒素，导致痘痘等现象，那么吃方便面会导致长痘痘吗？吃方便面有什么坏处呢？感兴趣的朋友们一起往下看。吃方便面会长痘痘吗？很多的朋友们会问吃方便面会不会长痘？只能说它因人而异，原因是方便面是油炸食品，油炸食品本身可能会容易造成上火的现象，这表明身体的新陈代谢并不好...

营养误区2018-09-10

方便面是大家都非常喜欢吃的，快速又美味。但是方便面吃多了对我们的健康有影响，尤其是对于正在长身体时期的儿童。那么孩子吃方便面的危害有哪些？孩子吃方便面的危害1、易得肠癌方便面是用精制面粉制成的，不含纤维素，加工过程里还会丢失纤维素与矿物质。孩子吃多了，会因为缺乏纤维素与钙不但会容易便秘而且还易患上肠癌。2、制作过程产生的有害物质由于方便面是反天然的制作，将新鲜的材料脱水或经油炸而成的，在此过程中可...

幼儿2017-11-10

方便面就是简简单单泡了煮了，大不了加个蛋就可以了？NO！万能的地球人又独创出了更多的奇葩方便面吃法，不仅仅是方便面冰棍、板蓝根泡面，只有你想不到的，没有他们做不到的。方便面蛋糕如果说中式、西式方便面做法已经是普通想法了，那方便面变身蛋糕，会是什么味道？拆开2包方便面，在2个面饼之间铺一层奶油（可以加入果酱或者抹茶），之后再在最上那个面饼上抹一层白色奶油，在奶油上嵌入一些水果，一个水果蛋糕方便面就完...

食材档案2014-09-09

方便面，是一种直接用开水泡一下就可以吃的面，其主要要由面饼，调味包，蔬菜包，酱料包等材料而成的，其吃着方便，口感也不错，因此生活中很多人也都愿意吃方便面，而一些孕妇在妊娠期的时候，也喜欢吃方便面，可是到底孕妇是否能够吃方便面呢？孕妇可以吃方便面吗：事实上如果长期吃方便面的话，对人体健康是会造成很大的影响的，因为方便面是一种干性食品，所以吃多了会引起肠胃功能的失调，而其中的添加剂，如果吃多了会使胃觉...

孕中期食谱2015-11-03

在很多的时候我们都抵挡不了美食的疑惑，虽然方便面算不上是美食，但是它的味道确实非常的好，那么在孕期的时候孕妇可以吃方便面吗？孕妇可以吃方便面吗我们都知道方便面是属于不易消化的那种，在对于孕妇而言，我们的建议是最好不要吃，方便面属于一种油炸类的食物，是一种速食品，对于普通人来说，长期食用方便面会造成营养缺乏症。而且方便面在放置一段时间以后，其中的油脂就会被空气中的氧气氧化分解，生成一种有毒的醛类过氧...

孕早期禁忌2017-10-28

或许很多人认为方便面吃起来方便、味道也不错，但是方便面作为油炸食品，其实多吃了也会带来不少危害的。究竟方便面的危害有哪些?想知道真相的亲们看过来。一袋方便面20多种添加剂很常见方便面属于方便食品，为了运输、保存以及口味上的综合考虑，肯定会放添加剂。央视这张单子中让方便面排名第一其实有些“委屈”。因为只要是方便食品，出于防腐，抗氧化，防酸化等目的，都会在食品加工过程中放入一定量的添加剂。常用的抗氧化...

养生常识2014-08-15

方便面国家标准日前已通过全国粮油标准化技术委员会的审定，不久将正式出台。据了解，以前方便面并没有国家标准，只有行业标准，方便面也只分为油炸面和风干面两类。而新国标则按面块加工工艺，将方便面分为油炸方便面和非油炸方便面，在油炸方便面中，又按照食用方式增加了“干吃面”和“泡面”两类，更加细化。原行业标准并没有划分很详细，只是规定了油炸方便面的油脂含量≤24%，含盐量不高于2.5%。新国标严格限制了各种...

食材档案2017-07-27

方便面随便泡一泡就能填饱肚子，非常方便，但是吃多了就会感觉腻，那么方便面还有什么做法吗？方便面蛋葱饼材料：方便面1包，鸡蛋2个，小葱2根，盐适量，胡椒粉适量。做法：1、煮（或泡）一包方便面，七成熟时即可取出面条。2、将一半的泡面条放在不沾锅中，使其成饼状，撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味，当饼的底部蛋液凝固变黄后，再翻面煎另一面，煎好后切角。3、将另一半的泡面条切碎，加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味，...

食材档案2017-07-28

案例： 来自四川的管安均买了3箱方便面准备在路上和他的两个工友分着吃，他们在北京挖地铁，每年这个时候他们都要坐33个小时的火车回到老家。同样来自四川的邓军夫妇，他们也买了很多方便面，不过邓军的妻子煮了5个鸡蛋带在路上夫妻俩吃，她说这个有营养。 从以上两个案例，可以看出，方便面已经是大家在春运途中必备的粮食，因为只要泡上热水，即可食用，贪图方便。可是，如果在30几个小时的旅途中，仅仅以方便面为主...

四季饮食2013-01-29

方便面是很多工作繁忙白领一族的选择，但是却不知常吃方便面危害是很大的。今天，小编为大家总结了方便面的危害都有哪些，以及怎么吃方便面可以减少危害，一起来学两招吧。方便面的危害油脂：为了延长保存期，大多数品种的方便面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。食盐：一包方便面含盐约6克，而一个人一天...

营养误区2014-11-21

众所周知，方便面的危害是很大的。但是，由于食用方便并且味道受到很多人的喜爱，使我们对方便面又爱又恨。那么，有什么方法可以帮方便面增加营养呢？常吃方便面的危害导致高血压、心脏病等。英国《每日邮报》刊登的这项最新研究发现，每周吃两袋或两袋以上方便面的人，会给健康造成隐患，容易导致心血管、肾脏及代谢系统异常，尤其是高血压、心脏病、中风、糖尿病等，而女性更容易中招。引起肥胖。中国农业大学食品学院副教授范志...

营养搭配2015-10-31

煎方便面材料：方便面1包，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋。做法：1、煮方便面，将方便面放入锅中煮一会。煮到略有硬心，当然最好依个人喜好掌握面的软硬。2、黄瓜跟胡萝卜切丝待用。3、鸡蛋一个打散与方便面、黄瓜跟胡萝卜丝拌匀。（依口味加入盐、五香粉等调味料）4、锅中放油，加入调好的步骤（3），小火煎至两面金黄。5、装盘，用番茄酱做笑脸装饰即可。

食材档案2017-07-28

很多上班族为了节省时间，经常三餐不好好吃饭，多数会选择方便面作为果腹食物，可是方便面虽方便，味道也不错，可是却处处隐藏危机，下面就赶紧和小编一起来看一下方便面都有哪些危害吧。1、会得营养缺乏症方便面是许多大学生喜欢的一种食品，它既可以当点心、宵夜，又可以当正餐，而且食用方便，非常适合我们。尤其是不少男生，既没有女人那么多对于身材的顾虑，又对饮食马马虎虎，方便面更是他们的"宠儿"，经常会在寝室里放上...

职业人群营养2014-01-12

方便面由于其即食性强、价格适宜，深受不同层次的广大消费者欢迎。方便面根据生产工艺不同分为两类，一是油炸方便面，即面饼经过油炸干燥处理；二是热风干燥方便面，即面饼经过热风干燥处理。那么，怎么样鉴别好的方便面呢？方法如下：1、看色泽：凡是面饼呈均匀乳白色或淡黄色，无焦、生现象即为合格方便面。2、闻气味：好的方便面气味正常，无霉味、哈喇味及其他异味。3、看外观：好的方便面外形整齐，花纹均匀。4、看复水：...

食材档案2017-07-28