女人都知道益母草是活血祛瘀、治疗痛经、闭经的女性草，但我们多数是在处方中看到益母草。其实，新鲜的益母草煲汤，就能轻松解决这些问题。那么，益母草怎么煲汤？益母草怎么煲汤？益母草是一种草本植物，用来活血化瘀，调理血气的女性草。其实，益母草还含有多种微量元素，可以抗氧化、抗疲劳、增强免疫力、预防心脏病的多种功效，是大小适宜的养生良方，下面推荐几款益母草煲汤。益母草瘦肉汤材料：益母草100克，瘦肉50克，...

食材档案2017-11-01

在过年时的餐桌上汤品是绝对不能少的。而根据不同的食材，汤品也会不同。并且，在冬天里喝汤也是进补的一种方法。在这里，就来教教大家几种煲汤的家常方法，快学起来吧。过年不能少的营养汤品白萝卜炖小排原料：白萝卜半根400克，猪小排500克，葱、姜、料酒、盐各少许。做法：将猪小排洗净，在清水中浸泡半个小时，泡去血水；将猪小排放在砂锅中倒入适量的水，加入葱、姜和料酒，盖上盖子，大火烧开，撇去浮沫；加入切好的白...

食谱推介2017-01-30

百香果的果皮怎么煲汤家常制作的冬瓜百香果排骨汤，把百香果切半去汁去子，然后把壳放入排骨汤中煮即可，通过高温将百香果皮的营养成分析出，使汤底更香甜，汤中的有益成分可以滋阴补肾、增强免疫力。百香果的果皮是可以吃的，因为百香果的果皮里面有一些元素，可以帮助我们的皮肤进行深度的清理，所以能够帮助我们去除一些雀斑，和皮肤暗沉的现象。可以将果皮倒水，泡成水喝，都可以起到很好的作用。百香果的果皮还具有清理的作用...

食材档案2017-09-21

很多人的餐桌上都少不了汤，尤其是广东地区，煲汤更是成了日常必须要做的一件事情。汤是一种很滋补的食物，对于人体来说，有着很好的进补的作用。而且天气寒冷的时候，喝上一碗热乎乎的美味的汤，实在是很舒服很享受的一件事情。那么怎么煲汤更好喝也更健康呢？1、水量要控制好水是煲汤的关键。很多人都会遇到这样的事情，煲汤的过程中，发现水放少了，然后就直接加入了凉水。这是一种错误的做法，会导致汤的口感大打折扣。正确的...

药膳养生2019-02-28

太子参怎么煲汤？太子参又称为孩儿参、童参。药性平和、味甘，有补气生津的作用。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。常服用太子参可以增强体质，长期服用未见有副作用。太子参入膳宜煲汤，煨煮，泡酒，菜肴，茶饮等。它既可与其他药物配伍，又能单味煎水温服，常用剂量为10-30克，可根据病情适量加减。那些久病、体弱之人脾胃被伤，出现饮食减少、乏力、自汗等症状时，...

中药大全2017-10-11

家常制作的冬瓜百香果排骨汤，把百香果切半去汁去子，然后把壳放入排骨汤中煮即可，通过高温将百香果皮的营养成分析出，使汤底更香甜，汤中的有益成分可以滋阴补肾、增强免疫力。百香果的果皮是可以吃的，因为百香果的果皮里面有一些元素，可以帮助皮肤进行深度的清理，所以能够帮助去除一些雀斑，和皮肤暗沉的现象。可以将果皮倒水，泡成水喝，都可以起到很好的作用。百香果的果皮还具有清理的作用，如果经常用百香果的果皮去泡水...

食材档案2017-10-10

煲汤用什么锅好呢？说到煲汤，往往我们都会认为只有肉类食物才能煲汤，真的是这样吗？其实，有很多蔬菜也可以煲汤，并且有很多的营养价值。在这里，就来教教大家如何煲汤营养又美味吧。煲汤用什么锅好砂锅煲汤时还可选择质地细腻、内壁洁白的沙锅，切莫使用劣质砂锅，因为劣质沙锅的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康。新买的砂锅应先用洗米水浸泡一个晚上，让淀粉物质渗入沙锅的孔隙中，使其毛细孔更为紧密。...

厨具与烹饪2017-02-09

太子参怎么煲汤太子参入膳宜煲汤，煨煮，泡酒，菜肴，茶饮等。它既可与其他药物配伍，又能单味煎水温服，常用剂量为10-30克，可根据病情适量加减。那些久病、体弱之人脾胃被伤，出现饮食减少、乏力、自汗等症状时，可用其配伍山药、扁豆、谷芽等有健脾、消食作用的药物，或取太子参15克、莲子20克，加水上锅煮至莲肉烂熟为度，食莲肉，喝汤。发热疾病的恢复期出现气阴两伤症状，如口干舌燥、烦躁、气短乏力等，可用太子参...

中药大全2017-10-10

很多妈妈都给宝宝煲汤，认为喝汤最有营养。但是哪些汤是适合宝宝喝的呢？怎么煲汤宝宝喝了才健康呢？ 给宝宝煲汤，需要考虑的因素有三：首先要考虑荤素搭配，全荤全素都不是好方法；其次煲汤讲究先大火烧开，再文火慢煮，时间在1－2小时；最后给宝宝吃的汤切忌过油，所以汤烧好后，要先冷却，再放入冰箱冰镇，然后取出，刮去油花再加热。 下面为妈咪们介绍几款适合一岁半以上宝宝的宝宝的营养汤水！ 山楂瘦肉汤 食谱...

营养食谱2012-07-04

煲汤养生一直都是民间的传统，尤其是的秋天这个季节里，煲汤进补更加成为了很多人的习惯。不同的食材煲汤会有不同的功效，所以可以根据自身的情况来选择。不仅如此，想要汤品更加营养美味，还是有技巧的哦。推荐3款秋季汤品银耳花旗参猪肚汤材料：猪肚250克，银耳100克，花旗参25克，乌梅3粒，盐，清水。做法银耳以冷水泡发后，去蒂，去泥沙，洗净；花旗参切片，洗净备用。猪肚刷洗干净，关键是要洗净猪肚内的粘液；沸水...

食谱推介2017-10-12

中国的医学是非常历史悠久的，而且博大精深，已经形成了一套中医疗法。对于中医治疗方式，中药在里面起到的作用是很大的，就好比西药在西医的治疗体系中一样。目前，许多疾病都会采取中医疗法，其主要采用的是辩证方法，注重病理上的治疗，取得很大的进步。现如今，随着健康问题的日益凸显，人们更注重身体的保养。因此，需要人会采取中药食疗的方式巩固。对此，淮山和粉葛怎么煲汤最好呢？步骤/方法：1、现在社会，由于生活节奏...

食材档案2017-10-30

鱼胶是富含高蛋白和多种营养物质的一种食物，经常食用鱼胶可以补充身体所缺乏的维生素以及矿物质等，鱼胶是非常滋补的一种食物，被誉为燕窝的美誉，鱼胶的做法有很多，最常见的方法是用来煲汤，不仅汤汁鲜美，而且十分滋补。鱼胶红枣银耳汤材料；鱼胶50克，红枣7个，银耳半个（1人份的量）做法1先把鱼胶泡软（大概2个钟头）直至变软用剪刀剪成条状！红枣银耳洗干净！2将鱼胶红枣银耳一起放入炖盅，加入适当的水！再隔水炖煮...

食材档案2017-10-23

很多妈妈都给宝宝煲汤，认为喝汤最有营养。但是哪些汤是适合宝宝喝的呢？怎么煲汤宝宝喝了才健康呢？给宝宝煲汤，需要考虑的因素有三：首先要考虑荤素搭配，全荤全素都不是好方法；其次煲汤讲究先大火烧开，再文火慢煮，时间在1－2小时；最后给宝宝吃的汤切忌过油，所以汤烧好后，要先冷却，再放入冰箱冰镇，然后取出，刮去油花再加热。下面为妈咪们介绍几款适合一岁半以上宝宝的宝宝的营养汤水！山楂瘦肉汤食谱原料：干山楂脯2...

营养食谱2013-06-09

海带的做法中最常见的就是凉拌和煲汤，而在冬季饮食里一定不能少了海带煲汤。今天，小编为大家带来的初冬食谱就是和海带相关的汤品，感兴趣的朋友们不然就来一起学两招吧。海带的营养价值防治缺碘性甲状腺肿。碘是合成甲状腺素的原料，缺碘时会引起甲状腺组织增生肿大。海带中富含碘，有助预防缺碘性甲状腺肿。抗肿瘤。海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞，抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞，也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤...

冬季靓汤2014-12-28

百香果怎么煲汤百香果煲汤营养价值高，白香果的果皮富含很多种氨基酸，可与任何食品共同食用。百香果适宜各种人群食用，尤其对青长体益智、提神醒脑、减少肥胖均能起定作用。增强人体体质。准备食材：百香果壳、淮山药（或其它山药）、鲜裙带菜（或海带）、茶树菇、生姜末做法：1、百香果壳切块、裙带菜切段，与生姜末一起放锅里，冷水冷锅，开大火2、茶树菇洗净，干粗的捏破掰断3、带上一次性手套，把山药洗净去皮切块，一边切...

蔬果养生2017-11-07

百香果煲汤营养价值高，白香果的果皮富含很多种氨基酸，可与任何食品共同食用。百香果适宜各种人群食用，尤其对青长体益智、提神醒脑、减少肥胖均能起定作用。增强人体体质。准备食材：百香果壳、淮山药（或其它山药）、鲜裙带菜（或海带）、茶树菇、生姜末做法：1、百香果壳切块、裙带菜切段，与生姜末一起放锅里，冷水冷锅，开大火2、茶树菇洗净，干粗的捏破掰断3、带上一次性手套，把山药洗净去皮切块，一边切一边放到锅里。...

蔬果养生2017-11-08

我家很少煲汤，因为我的小棉袄她爸对汤太挑剔了。如果是猪骨类的汤，一定要农村家养的那种猪；鸡汤一样，一定要是土鸡；否则就会抱怨不香。事实也确实如此，饲料养出来的鸡啊猪啊再怎么煲汤，也没有土生土长的食材来的鲜美。 今天这个汤，只有盐这一样调料就已经很鲜美了，因为好的食材才是决定汤味道和营养的关键。在现在的城市里，原生态的食材太难寻了，所以难得的这只鸡，只有煲汤才对得起它。而且鸡汤有提高呼吸系统免...

冬季靓汤2012-01-19

百香果的果皮怎么煲汤家常制作的冬瓜百香果排骨汤，把百香果切半去汁去子，然后把壳放入排骨汤中煮即可，通过高温将百香果皮的营养成分析出，使汤底更香甜，汤中的有益成分可以滋阴补肾、增强免疫力。百香果的果皮是可以吃的，因为百香果的果皮里面有一些元素，可以帮助我们的皮肤进行深度的清理，所以能够帮助我们去除一些雀斑，和皮肤暗沉的现象。可以将果皮倒水，泡成水喝，都可以起到很好的作用。百香果的果皮还具有清理的作用...

蔬果养生2017-11-01

百香果的果皮怎么煲汤家常制作的冬瓜百香果排骨汤，把百香果切半去汁去子，然后把壳放入排骨汤中煮即可，通过高温将百香果皮的营养成分析出，使汤底更香甜，汤中的有益成分可以滋阴补肾、增强免疫力。百香果的果皮是可以吃的，因为百香果的果皮里面有一些元素，可以帮助我们的皮肤进行深度的清理，所以能够帮助我们去除一些雀斑，和皮肤暗沉的现象。可以将果皮倒水，泡成水喝，都可以起到很好的作用。百香果的果皮还具有清理的作用...

食材档案2017-10-09

这茶树菇可是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸（特别是人体不能合成的八种氨基酸物质）和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。且有滋阴壮阳、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗...

冬季靓汤2012-11-21