两种黑芝麻浸泡后，水的颜色对比明显。左侧为明光寺农副产品综合批发市场购买的。 海淀区明光寺农副产品综合批发市场一摊点销售的黑芝麻，在水中泡十多分钟后变成“墨汁”，昨天，购买这些黑芝麻的消费者怀疑黑芝麻被染色。市农业局12316热线工作人员建议不要食用。 黑芝麻水洗后发白 昨日，家住海淀区的郭女士称，在海淀区明光寺农副产品综合批发市场购买的一斤黑芝麻，拿回家用清水清洗，黑芝麻褪色，水质呈现...

健康新闻2011-04-15

黑芝麻含有丰富的蛋白质和钙物质，其医疗作用和营养价值是很高的。但是，孕妇能吃黑芝麻吗？孕妇吃黑芝麻有什么好处呢？孕妇可以吃黑芝麻吗孕妇可以吃黑芝麻。黑芝麻有抗炎作用，黑芝麻油涂在皮肤粘膜能有效减轻刺激促进炎症恢复。黑芝麻亚油酸使血胆固醇含量降低有防治冠状动脉硬化作用。因此黑芝麻有对孕妇来说有着滋补肝肾、明目润燥辅助近视及双目干涩、大便干涩的疗效，有益于孕期的健康。孕妇吃黑芝麻的好处1、补钙孕妇吃黑...

女性营养2017-12-28

黑芝麻是非常珍贵的食材，对人体健康有很多好处，比如很多人喜欢把黑芝麻做成粥来吃，黑芝麻的吃法有很多，那黑芝麻可以生吃吗？黑芝麻的功效作用黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能。吃黑芝麻的好...

营养指导2018-03-04

    黑芝麻怎么吃，最能瘦身！黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素等营养，中医认为黑芝麻能够补肾乌发。黑芝麻怎么吃，还有减肥的功效。介绍两种黑芝麻菜肴，大家不妨在家尝试做一下。 黑芝麻餐一、黑芝麻红豆粥 所需材料： 1大杯大米；半杯的红豆；1杯半的水；1杯的白砂糖；半杯的黑芝麻；食物搅拌机一台； 步骤： 1）先在炒锅中将黑芝麻炒...

超重与肥胖2011-10-07

黑芝麻有着各种各样的作用，其中吃黑芝麻减肥效果不错，那怎样吃黑芝麻减肥？比如黑芝麻豆沙汤圆、黑芝麻元宵、黑豆黑芝麻米糊、南瓜玉米粉黑芝麻糊等，让你吃饱又苗条。现在就来为你推荐几款黑芝麻减肥食谱。 黑芝麻豆沙汤圆 原料：300g糯米粉、适量黑芝麻、豆沙馅、白糖以及色拉油。 做法：先将糯米粉放入盆中，加入温水和成面团，分别将黑芝麻、白糖、色拉油擀碎，并且调匀，饧好糯米面团，放入调好的黑芝麻揉匀，...

饮食2012-02-02

黑芝麻的营养成分中还包括了极其珍贵的芝麻素和黑色素等物质，营养丰富，口感也很好。秋季天气干燥，不妨吃点黑芝麻防燥又润肤。常吃芝麻调肠胃抗衰老常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、...

蔬果养生2017-09-26

提起护发秘方，很多发友的首选都是黑芝麻，更别说国内诸多洗发水都喜欢宣称有黑芝麻成分，足见黑芝麻养发的观念已经深入人心。但是食用黑芝麻也有一定的讲究，接下来给大家详细说说怎么吃黑芝麻对头发最好！黑芝麻为什么可以乌发？现代研究证明，毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是导致白发发生的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病因一，研究发现黑芝麻水提液可以促使酪氨酸酶黑色素的合成量提高，白发因此又可以重新变得乌黑。既然...

食谱推介2017-09-12

黑芝麻的营养成分中还包括了极其珍贵的芝麻素和黑色素等物质，营养丰富，口感也很好。秋季天气干燥，不妨吃点黑芝麻防燥又润肤。常吃芝麻调肠胃抗衰老常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、...

蔬果养生2016-11-15

黑芝麻的营养价值，你知道有哪些吗？黑芝麻的吃法有很多，也有很多人喜欢黑芝麻略苦的味道。那么，今天不如就和小编一起再来学两招，看看7种黑芝麻的家常吃法，让你在家就可以常吃到黑芝麻的美食。黑芝麻的营养价值黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。除了大家熟知的乌发功效之外，黑芝麻还有很好的抗氧化功能，因为它丰富的油脂和维生素E，能滋润皮肤、补血通便，是养颜驻颜的保养佳品。它还含有防止人体发胖的物...

营养搭配2015-03-06

在日常的餐桌上，你是如何吃黑芝麻的呢？有些人认为黑芝麻的味道没有白芝麻好吃，然而黑芝麻的营养价值是很高的。保持营养均衡，就不能少了黑芝麻哦。在这里，小编就来告诉你大家黑芝麻4大意想不到的好处，一起来看看吧。黑芝麻的4大好处补钙：市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含...

食材档案2014-12-18

黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品。一般人均可食用。现在就与你介绍黑芝麻的8大功效。黑芝麻功效1、降血糖作用：可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量。2、抗炎作用：灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。3、对心血管作用：黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低，有防治冠状动脉硬化...

食材档案2013-05-14

黑芝麻的营养价值都有哪些呢？有些人认为黑芝麻只是具有调味上色的作用，其实多吃黑芝麻也是有好处的哦。在这里，小编就来为大家总结总结黑芝麻的作用和挑选方法，千万别错过了。黑芝麻的营养价值黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。除了大家熟知的乌发功效之外，黑芝麻还有很好的抗氧化功能，因为它丰富的油脂和维生素E，能滋润皮肤、补血通便，是养颜驻颜的保养佳品。它还含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌...

蔬果养生2015-12-15

黑芝麻富含丰富的维生素E，有很好的抗衰老功能，因此受到很多女性的青睐。黑芝麻不仅营养丰富，而且具有滋养容颜、修复秀发的作用。接下来一起看看黑芝麻的具体保健功效与哪些人群是适宜食用黑芝麻吧！黑芝麻的保健功效黑芝麻具有良好的保健功效，比如黑芝麻可以美容护肤、促进人体的发育，还可以减肥塑身、抗衰老，接下来一起具体了解一下黑芝麻有哪些保健功效吧！1、黑芝麻有护肤美肤的功效与作用，黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、...

人群营养2017-11-01

黑芝麻是胡麻科芝麻的黑色种子，又被我们叫做胡麻，黑芝麻含有大量的蛋白质、维生素A、维生素E、钙、铁、磷脂、糖类等成分，多吃黑芝麻以及黑芝麻所制作出来的食物，具有保护肝脏、健胃、促进红细胞生长等作用，同时还能补充身体当中黑色素，促进头发的生长。广州市中医医院肿瘤科主任医师张华教授曾接受采访表示，黑芝麻又叫做胡麻，还有脂麻等。还芝麻的主要食疗功效是润五脏和补肝肾，还能够养血祛风和延缓衰老。对于肝肾不足...

药膳食疗2019-04-08

医学指导：广东省中医院主任医师池晓玲说到芝麻，大家都相当熟悉，芝麻糊、芝麻饼等，是我们经常食用的食物。但是，可能很多人都不知道，芝麻还是一种药物，是常用的药食两用的药物之一，具有很好的药用价值，谚语有云：“嚼把黑芝麻，活到百岁无白发”。芝麻有黑芝麻、白芝麻两种。一般来说，制作芝麻油以白芝麻为佳，但入药则以黑芝麻为良。中医认为，黑芝麻味甘性平，归肝、肾、大肠经，具有补肝肾、益精血、润肠燥之功效。据《...

药膳食疗2015-08-05

黑芝麻的营养价值都有哪些呢？有些人认为黑芝麻只是具有调味上色的作用，其实多吃黑芝麻也是有好处的哦。在这里，小编就来为大家总结总结黑芝麻的作用和挑选方法，千万别错过了。黑芝麻的营养价值黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。除了大家熟知的乌发功效之外，黑芝麻还有很好的抗氧化功能，因为它丰富的油脂和维生素E，能滋润皮肤、补血通便，是养颜驻颜的保养佳品。它还含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌...

食材档案2015-03-30

黑芝麻富含脂肪、蛋白质和矿物质等营养物质，还含有胆碱、芝麻素、油酸和甾醇等有益成分，经常食用不仅能补充营养，还能养生保健。黑芝麻虽然是一种好食物，但并不是所有人都能吃，也不可以乱吃和过量吃，在食用黑芝麻时是要注意好一些事项的。那么，食用黑芝麻时要注意什么？1、禁忌人群慢性肠炎患者：黑芝麻含油量比较大，能使肠道通顺，慢性肠炎患者吃了黑芝麻后容易引起腹泻等症。便溏腹泻者：黑芝麻中含有大量的脂肪油，有润...

药膳食疗2018-06-26

芝麻有黑白两种，从营养科学看，无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物，若一定要分出高下，那么黑芝麻的营养价值略高于白芝麻。所以，用于补益养生的多为黑芝麻，而白芝麻因为色泽漂亮，则更多地用在日常饮食中做点缀之用。食疗作用黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。除了大家熟知的乌发功效之外，黑芝麻还有很好的抗氧化功能，因为它丰富的油脂和维生素E，能滋润皮肤、补血通便，是养颜驻颜的保养佳品。它还含有...

蔬果养生2015-02-06

黑芝麻是由五谷杂粮和黑芝麻所混合成的，黑芝麻是一种很好的营养品，常吃黑芝麻不但可以强身健体，还能够起到延年益寿的作用。黑芝麻中含有一些可以促进人体黑色素形成的酪氨酸和酪氨酸酶，而白癜风患者又是因为机体黑色素的合成受阻而出现的，所以黑芝麻对白癜风患者的病情治疗有很好的帮助。白癜风患者的发病与黑色素缺少有关，患者应适量的补充黑色素，黑色素是在酪氨酸酶对酪氨酸的作用下形成了多巴醌，多巴醌经过氧化作用，被...

白癜风饮食2016-08-09

黑芝麻治疗白头发的说法古已有之，中医认为黑芝麻，白发令黑，九蒸晒、枣肉丸服，说明黑芝麻治疗白头发是可行的。从现代营养学的角度分析，也可以找到黑芝麻治疗白头发的证据。黑芝麻中含有大量糖类、维生素、蛋白质、脂肪、卵磷脂和钙铁等成分。而多种微量矿物质、蛋白质及不饱和脂肪酸等都是头发生长所必需的营养元素；维生素B和维生紊E可以促进头皮内的血液循环，滋润头发，增加头发活力，对头发干枯易断都有防治效果；卵磷脂...

皮肤病症状2017-06-05

黑芝麻是生活中常见的一种食物，营养价值高，具有补钙的功效，同时也可以降低血压以及美容养颜，同时多吃黑芝麻也可以达到黑发护发效果，多吃黑芝麻的好处都有哪些呢。吃黑芝麻的好处都有哪些？1、降低血压高盐饮食是导致高血压的其中因素之一，如果把每天的食盐量控制在六克确实是难以把握。不妨尝试着高钾饮食，钾能够把身体中的钠排出体外，正好在黑芝麻里面含有大量的钾元素，能保持心脏的健康，控制血压。2、乌发和润发导致...

食材档案2018-12-06

黑芝麻是生活中很常见的食物，养生功效很好。女人可以多吃一些黑芝麻，能够让女性更加健康，更加的年轻。有些人觉得黑芝麻会让人长胖，实际上黑芝麻是不会让人长胖的，还会让人更加的苗条。女人吃黑芝麻有哪些好处？1、延缓衰老吃黑芝麻有延缓衰老的作用，黑芝麻中有苯丙基化合物——芝麻素。这是一种抗氧化剂，能够抵抗身体有害的自由基，可以帮助女性延缓衰老。除了芝麻素之外，黑芝麻当中含有维生素E，维生素E也有延缓衰老的...

中医养生2021-10-30

黑芝麻可以说是比较常见的黑色食物，黑芝麻的营养价值很高，具有补肾、乌发、延缓衰老等作用，因此很多人尤其是肾虚脱发者都喜欢吃黑芝麻。可是黑芝麻应该怎么吃才补肾？是直接吃还是可以煮成食物？别急，下面就为大家详细介绍关于黑芝麻的吃法！黑芝麻可补肾乌发黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。黑芝麻具有很高的营养价值，经常食用，可起到补肾、乌发、延缓衰老以及减肥等功效。研究表明，黑芝麻含有大量的脂肪...

食材档案2017-02-24

我们都认为黑色食物有补肾的功效，其中当然忽略不了黑芝麻。黑芝麻有哪些补肾食疗方，一起来看看吧。中医认为，芝麻为五谷之首，具有补五脏、益气力、长肌肉、填精益髓之功效。肾主骨，黑芝麻入肾，肾气盛，骨坚硬。中医师表示，黑芝麻之所以有补益抗衰老的作用，主要是因为其具有滋补肝肾作用。中医认为，肾为五脏之本，其中藏有推动人体生命活力的先天之精。中医将人体的生命力与肾中所藏的肾精比喻为灯火和灯油的关系，灯油越充...

男性营养2015-12-25