巧克力是不少人的最爱，而巧克力的种类有很多，白巧克力是比较常见的品种。比起普通巧克力，白巧克力更加丝滑甜蜜，因此是一些人的心头好。但实际上，白巧克力竟然并不是巧克力，要想健康食用很有讲究，你都知道吗？为什么白巧克力不是巧克力白巧克力其实连一点点可可粉这种巧克力必备的成分都没有，是由可可脂，糖，牛奶和香料（香草香料）制成的。而可可脂是从可可豆取出的天然食用“油脂”，所以白巧克力才会是白色的。因此，白...

营养饮食2015-12-07

高热量让巧克力背上黑锅，可它对健康的贡献并不小。下面小编就来介绍下吃黑巧克力的好处吧。需要注意：巧克力≠黑巧克力巧克力是一种以可可为主料的一种混合型食品，来自南美，它的鼻祖是“Xocoatl”或“chacauhaa”意为苦水的意思。古代玛雅人已习惯于培植可可树（cacau），他们将可可豆烘干碾碎后加入树汁、沸水和辣椒，使其混合搅拌成为一种味道又苦又辣的饮料。由于含有可可碱和微量可卡，因此这种饮料被...

食材档案2014-10-20

巧克力是很多人的甜食之一，但巧克力并不适合每一个人。那么，糖尿病能吃巧克力吗？哪些人不宜吃巧克力？糖尿病人能吃巧克力吗糖尿病人最好不要吃巧克力，主要是由于巧克力中存在有大量的糖，如果吃了巧克力而进入人体后糖分被病人摄入，有害健康，会加重病情。但也不是说糖尿病人就完全不能吃巧克力，不同的巧克力对糖尿病人来说，需要完全不一样的对待。一般来说，巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。巧克力可分...

糖尿病吃什么好2018-02-03

 2月14情人节，过情人节的人都会想到巧克力吧，你吃的巧克力是什么味道的呢？你可吃过泡菜巧克力或是李子酒巧克力？情人节来到跟着小编一起来盘点一下那些最怪味的巧克力吧。 1.韩国的“泡菜巧克力” 韩国乐天集团生产的这种由牛奶巧克力和泡菜制成的巧克力已经成为韩国的一种招牌旅游食品。乐天集团旗下的商店都有售。 2.迪拜的“骆驼奶巧克力” AlNassma公司是世界上第一家也是唯一一...

环球百味2011-02-14

很多人都认为吃巧克力会长胖，其实则不然。只要选择对巧克力吃对巧克力，并不会给身体造成肥胖困扰哦。看完以下内容介绍，在情人节这天，放心收下对方的巧克力吧。巧克力健康功效多可可能助美肤可可是巧克力中的主要成分，它含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质（钙、铁、钾、钠、镁、锌等）、多酚、维生素A、维生素E、咖啡因、可可碱等诸多营养素。其中，最值得注目的是其含有的多酚类物质。有数据显示，巧克力中含有的多酚类物...

超重与肥胖2015-02-14

孕妇能吃巧克力吗？准妈妈在孕期适量的吃巧克力是好处的，尽管如此，爱吃巧克力的准妈妈也不宜多吃，否则就会影响到胎儿发育。今天，就来一起看看孕妇吃巧克力都有哪些好处吧。孕妇能吃巧克力吗对胎儿有积极影响。孕妇食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响。虽然这种影响的真正原因并没有完全查明，但可以肯定的是当孕妇吃巧克力的时候，会觉得心情很好，感觉很棒，而孕妇会把这种感觉传递给腹中的胎儿，待孩子出世后，他们会变得...

女性营养2016-01-13

巧克力囊肿是“肿块”但并不是“肿瘤”，它是子宫内膜异位症的一种病变，确实非常容易复发。复发的原因很可能是体内另外新生长的子宫内膜异位症;或者在手术时并没有发现不典型的子宫内膜异位症，或者是显微的子宫内膜异位症。 在不孕的病人之中，55%有这种不典型的子宫内膜异位症，如果没有发现不典型的子宫内膜异位症或显微的子宫内膜异位症，那么手术就不可能做的完整，结果是手术后会继续产生疼痛和不孕。所以巧克力囊肿...

巧克力囊肿2013-02-28

你喜欢吃巧克力吗？你担心吃巧克力会胖吗？吃黑巧克力好还是牛奶巧克力好？睡觉前可以吃巧克力吗？人们对巧克力的认识大多是吃多了会发胖，其实不然，相反，吃巧克力有利心脏健康，但是还是适量吃为上。一、巧克力会让人发胖吗？只有食用巧克力过量才会使人发胖。从所释放的热量上看，根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。一整板的巧克力（100克）所含的热量，并不比一份麦当劳炸土豆条（200克）所含的热量多。有些厂家建...

保健误区2014-07-16

1、缓解腹泻： 黑巧克力的可可含量从50％～90％不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。 2、缓解压力： 巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。 3、预防感冒： 英国伦敦大学的研究显示，巧克力的香甜气味能够降低患感冒...

食材档案2011-08-17

随着人们的物质生活水平的逐步提高，牛奶和巧克力成了人们非常喜爱的食品，且具有非常高的营养物质。那么，巧克力和牛奶能一起吃吗？巧克力和牛奶能一起吃吗1、巧克力和牛奶能一起吃吗有人喜欢将巧克力加入牛奶中，以去除牛奶中的怪味，事实上这是不科学的。牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物———草酸钙。人不但无法吸收，时间长了，还会...

饮食养生2018-01-22

巧克力中虽然含有大量的饱和脂肪，但巧克力中的饱和脂肪并不会使您的胆固醇水平升高。在过去的几年中，研究者发现巧克力中含有类固酮，它是绿茶和红酒中的健康成分。现在许多研究表明黑巧克力对人的身体健康特别有好处。去年意大利的专家在权威的科学杂志《自然》上发表过一篇论文：《比较黑巧克力和牛奶巧克力的区别》。实验发现吃了黑巧克力的志愿者血液中抗氧化剂活性增强，而吃牛奶巧克力或吃了黑巧克力又喝了牛奶的人血液中抗...

减肥方法2015-01-26

怕吃巧克力会蛀牙？怕吃巧克力会胆固醇高，不利于身体健康？如今科学研究表明，适量吃巧克力不会蛀牙、也不怕胆固醇会高！现在就让我们一起来看一下巧克力的6个保健营养价值吧！一、巧克力误区1、吃巧克力胆固醇高巧克力中的可可脂是可可豆中的天然脂肪，由饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸以及其他少量的（低于5%）脂肪酸组成。研究表明可可脂尽管有着很高的饱和脂肪含量，但不会像其他饱和脂肪那样升高血胆固醇。这是因为巧克力所...

保健误区2013-11-19

巧克力囊肿病发有哪些诱因？专家介绍，巧克力囊肿有很高的并发率，但该病跟妇科肿瘤没有太大关系。下面我们看看巧克力囊肿与什么有关？巧克力囊肿病发有哪些诱因1、内分泌因素引起巧克力囊肿卵巢是女性体内蕞小的生殖器官，但是它承担的任务却很重，包括有产卵、排卵、平衡内分泌等。如果女性内分泌失调的严重的话，很可能会导致经期排血不畅，这样会影响卵巢的功能，很容易引发巧克力囊肿。2、性生活频繁引发巧克力囊肿性生活过...

巧克力囊肿2017-06-15

卵巢巧克力囊肿（chocolatecystofovary）又名卵巢子宫内膜异位囊肿，是子宫内膜异位症的一种病变。那么导致巧克力囊肿的病因有哪些？如何预防巧克力囊肿？导致巧克力囊肿的病因有哪些？卵巢巧克力囊肿是子宫内膜异位症中常见的一种，由于子宫内膜侵犯卵巢，种植在卵巢上，经过生长形成囊肿。这种异位的子宫内膜也受雌激素、孕激素的影响，随同月经周期反复增生、分泌、剥脱出血。由于血无法排出，久而久之，形...

疾病新闻2019-12-07

巧克力很多人都喜欢吃，因为巧克力中含有一些让人兴奋和愉悦的物质，不少人在难过或者焦虑的时候都会吃巧克力，吃一颗心情就会好很多。但也不少人说，巧克力中含有不少糖分，是不是适合所有人吃呢，下面就和大家说说哪些人最好别吃巧克力。哪些人不宜吃巧克力1、经期女性月经期的女性尽量不要吃巧克力。尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感，但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。2、糖尿病患者一般来说，巧克力...

四季饮食2018-04-14

卵巢巧克力囊肿又可以称之为巧克力囊肿，是常见的一种疾病。那是什么原因引起卵巢巧克力囊肿的呢？下面我们不妨来了解一下。什么是巧克力囊肿专家介绍卵巢巧克力囊肿是“肿块”但并非是“肿瘤”，它是子宫内膜异位症的一种病变。正常情况下，子宫内膜生长在子宫腔内，受体内女性激素的影响，每月脱落一次，形成月经。如果月经期脱落的子宫内膜碎片，随经血逆流经输卵管进入盆腔，种植在卵巢表面或盆腔其他部位，形成异位囊肿，这种...

其他疾病2017-07-24

研究表明，吃黑巧克力有益于身体健康。可是，黑巧克一般都会很苦，许多人都会忍受不了这种苦味。有一种说法是黑巧克力越苦对身体越有益。那么，黑巧克力越苦越好吗？黑巧克力越苦越好吗据研究发现黑巧克力之所以有益，是因为生产巧克力的可可粉含有一种名叫“黄烷醇”的苦味物质，它是一种卓越的抗氧化剂，具有预防心脏病和抗癌作用。虽然在红葡萄酒、水果、蔬菜以及茶叶当中都含有这种物质，但科学家的最新研究成果表明，黑巧克力...

营养指导2018-01-25

孕妇能吃巧克力吗？孕期准妈妈在饮食上总会有很多禁忌，那么，孕妇可以吃巧克力吗？一、孕妇能吃巧克力吗孕妇可以吃巧克力，但是要注意量。孕妇食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响。虽然这种影响的真正原因并没有完全查明，但可以肯定的是当孕妇吃巧克力的时候，会觉得“心情很好，感觉很棒”，而孕妇会把这种感觉传递给腹中的胎儿，待孩子出世后，他们会变得更加愉快、开朗。巧克力中所含的铜元素对胚胎的正常发育具有重要作用...

孕期2013-04-02

巧克力囊肿的常见症状有哪些？提起巧克力囊肿的时候，女性朋友估计都不陌生，巧克力囊肿的出现带给女性朋友的伤害是极其严重的，严重影响了正常的生活以及身心健康，因此在平时要多加了解巧克力囊肿的症状表现，以便做到对疾病的早发现早治疗了。那么，您知道巧克力囊肿的常见症状有哪些吗？一起来了解一下吧！巧克力囊肿的常见症状有哪些？症状1、性生活痛。患有巧克力囊肿的女性朋友，在性生活中是会出现性交疼痛的现象，希望女...

其他疾病2018-08-07

常吃黑巧克力有哪些好处呢？黑巧克力虽然比其他的巧克力要苦，但是却有很多意想不到的功效和作用。在这里，为大家详细介绍一下吃黑巧克力的好处都有哪些，同时还有选购黑巧克力的窍门，千万别错过了。黑巧克力的营养价值因为黑巧克力中含有丰富的咖啡因，可以提高身体的代谢效率，帮助脂肪更好的燃烧，而且它还可以促进排便，让体内堆积的毒素顺利的排泄出去，对健康也是很有帮助的。天然的黑巧克力是用可可豆制成的，其具有活血化...

食材档案2015-07-15

巧克力，历来是爱情的象征，很多女性对它是爱恨兼有。女性爱它是因为巧克力本身的美味，恨它则是因为巧克力本身含有的高热量容易导致女性发胖。其实，巧克力除了本身的美味的味道外，对女性还有很多好处，只要注意巧克力摄入的量，就不会让巧克力成为女性发胖的因素。巧克力好处一：能够预防心血管疾病巧克力中含有丰富的可可多酚和茶多酚，具有强大的抗氧化功能，能够促进血管的扩张，而且黑巧克力中含有的黄酮素能够增加心肌活力...

营养饮食2014-07-01

据俄罗斯《俄罗斯报》报道，意大利拉奎拉大学的科学家们证实，适量食用巧克力可降低大脑神经退化的风险。实验结果表明，长期和适量（每天两块）食用巧克力有助于增强记忆力和提高牢记重要信息及解决逻辑问题的能力。与此同时，科学家强调，不应忘记巧克力是一种含有咖啡因和可可碱及各种添加剂的高热量食物，过量食用对身体有害。因此需要更仔细地挑选巧克力，应优先考虑纯天然的健康产品。此前，研究人员们发现，适量食用巧克力（...

健康新闻2017-07-23

有些孩子对巧克力情有独钟，一些父母也常用巧克力来哄孩子，但作为一种高热量食品，其中蛋白质含量较低、脂肪含量偏高。那么，孩子可否吃巧克力呢?这取决于孩子神经发育的程度，一般来说，3岁后可以适量食用。不过，要避免吃代可可脂的巧克力，虽然其口感较好，但对心血管系统不好，会引起动脉粥样硬化，影响孩子身体健康。目前市售的巧克力多数含糖分、咖啡因、可可碱、人工香料及色素等，咖啡因会刺激中枢神经、影响睡眠及情绪...

养生常识2014-06-05

原料：黄油28克，鸡蛋1只，黄糖(或细砂糖)105克，植物油28克低粉125克，可可粉22克，泡打粉6克，盐2克，牛奶60克，酸奶60克，黑巧克力35克夹馅：奶油奶酪140克，黄油60克，糖粉30克，香草精少许，柠檬汁少许做法：1、黄油软化，加入一半的糖，一只全蛋加入剩余的糖打散。2、软化的黄油搅拌均匀，将蛋液和植物油交替加入黄油中搅拌均匀，注意每次加要少量。3、黑巧克力隔热水融化备用。4、加入融...

食谱推介2013-03-26

芬兰科学家们在《新科学家》杂志中撰文表示，与不吃巧克力的妈妈生出的孩子相比，那些定期吃巧克力的妈妈生出的孩子，对新环境产生的恐惧感较轻。 赫尔辛基大学的科学家让300名孕妇记录她们的巧克力消费量与压力水平，结果发现，孕妇食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响。 报告另外指出，在孩子出生6个月后，那些食用巧克力较多的母亲，她们的孩子会产生更多好的行为反应。 芬兰科学家也承认，他们仍未确定巧克力的...

孕期食谱2012-04-10

巧克力是很多女生喜欢的零食，但是一到夏天，女生们都对巧克力望而远之，害怕吃了之后发胖，或者对身体不好，其实关于巧克力人们还存在很多理解误区，现在就让小编一一为你介绍巧克力的真实功效吧。误区一、巧克力不利于心脏健康在富含水果、蔬菜和全谷类食物的平衡膳食中，适量地食用巧克力，并保持有规律的运动是一种有利于心脏健康的生活方式。研究者相信，类黄酮物质，这种存在于植物性食物中有益于健康的化合物是促进心脏健康...

营养误区2013-05-24

巧克力具有很多功效与作用，老年人也可以适当吃一些巧克力来补充营养。不过，要知道的是在哪些情况下是不能吃巧克力的。今天，具体为大家介绍一下老年人吃巧克力的好处和禁忌吧。老年人能吃巧克力吗巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能，不光能延长体内其它抗氧化剂，还能促进血管扩张、治疗贫血症状，多吃巧克力可以有效抗衰老。牛奶与巧克力相结合后，会形成易被人体吸收的乳糖钙和乳酸钙，能帮助身体增快新陈代谢...

老年人营养2016-05-28

巧克力囊肿对女性身体健康伤害大，并且治疗难度大，女性要做好巧克力囊肿的预防工作，巧克力囊肿这种疾病会影响女性的生育能力，也会给健康造成伤害，因此要尽量注意巧克力囊肿的预防。巧克力囊肿偏偏爱找你？1、女性反复做人工流产会增加巧克力囊肿的几率，宫腔手术对子宫的伤害非常大，容易导致子宫内膜异位，甚至会导致子宫内膜穿孔，经常做人流的女性更易得巧克力囊肿。2、性生活紊乱容易引发巧克力囊肿，不洁的性行为，与多...

热点文章2019-01-13

听到巧克力囊肿这个名字，大概很多读者都会联想到巧克力。为什么如此美味可口的巧克力，会与卵巢囊肿联系起来？此“巧克力”非彼巧克力，与女性健康可谓息息相关。下面我们一起来了解一下巧克力囊肿。 巧克力囊肿可在宫腔镜的窥视下看到子宫内膜样组织，由于这种囊肿内潴留的陈旧血瘀如巧克力糊状的颜色，故称它为“巧克力囊肿”。巧克力卵巢囊肿的病因尚未清楚，环境因素、生活习惯、精神状态等都可能与卵巢囊肿的发病有关系，...

巧克力囊肿2012-04-20

巧克力味道香甜，很受儿童喜爱。有的家长以为巧克力营养丰富，就让孩子多吃。实际上，儿童并不宜多吃巧克力，尤其是食之不当，反而会影响儿童健康。其理由是： (l)虽然巧克力的热量高，但它所含营养成分的比例，不符合儿童生长发育的需要，如儿童所需的蛋白质、无机盐和维生素等，其含量均较低。 (2)巧克力中所含脂肪较多，在胃中停留的时间较长，不易被儿童消化吸收。 (3)吃巧克力后容易产生饱腹感...

食品安全2012-02-05