山竹味道酸甜多汁，深受多人喜爱。经常吃山竹具有降燥、清凉解热的作用。山竹的皮非常硬，在吃的时候应该如何轻松去皮？别急，下面就教大家几个山竹去皮的小技巧。夏季吃山竹好处多山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。研究表示，山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthone，...

食材档案2017-08-03

山竹的吃法多种多样：1、山竹作为著名的热带水果，可生食或制果脯。2、山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩，剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上，以免影响口感。3、干燥的山竹叶可用来泡茶。推荐山竹的两种做法：1、山竹生菜沙拉功效：净化血液、降低胆固醇。材料：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。制法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱...

营养食材2017-05-11

\3道山竹减肥食谱金银花山竹猪汤材料：（4人份量）金银花5钱、菊花3钱、猪12、山竹1磅、蜜枣8粒、水约12碗做法：1、山竹去壳取肉，猪洗净汆水，备用。2、金银花、菊花洗净，放入鱼汤袋内。3、煲内注入水煮滚，放入猪、山竹、金银花、菊花及蜜枣猛火煲滚，再转慢火齐煲3小时即成。山竹哈密瓜汁成效：益智醒脑、改善健忘。资料：山竹2个、哈密瓜300克。制法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种资料放入果...

营养食材2017-05-09

减肥原理：山竹，原名莽吉柿。原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，非常名贵，其幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。人们将榴莲山竹视夫妻果。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹富含纤维素，能够促进消化，加快肠胃蠕动，对于减肥有很好的功效。金银花山竹猪...

减肥2017-04-18

山竹，既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称果中皇后。山竹营养丰富在热带地区一年四季都盛产新鲜的水果，但被人称为‘果后’的山竹每半年只产一次。在气候温和的北美和欧洲，人们对山竹几乎闻所未闻，而在热带雨林地区，山竹却家喻户晓，人们称其为果中之后和上帝之果。山竹所以称为果后，除了...

营养食材2017-05-11

山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。不少女性喜食山竹主要是因为女人吃山竹的好处多，同时山竹的营养价值丰富，让人越吃越想吃。女人吃山竹的好处1、可以温经活血中医认为，女性健康是以血的充足和脉络的通畅为根本，而外来的寒邪是对血脉伤害最大的因素，往往造成肢体疼痛、痛经、恶露不下、崩漏等寒凝血淤的症状。这时，如...

蔬果养生2017-12-20

山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。不少女性喜食山竹主要是因为女人吃山竹的好处多，同时山竹的营养价值丰富，让人越吃越想吃。女人吃山竹的好处1、可以温经活血中医认为，女性健康是以血的充足和脉络的通畅为根本，而外来的寒邪是对血脉伤害最大的因素，往往造成肢体疼痛、痛经、恶露不下、崩漏等寒凝血淤的症状。这时，如...

蔬果养生2017-12-10

近日，随着健康养生话题的日益升温，越来越多的朋友们开始关注起了中医食疗。这不，张阿姨就带着她的好奇来到了我的门诊，想要了解一种名叫山竹的水果究竟有哪些功效和作用。她听说山竹是个好东西，但具体好在哪里，她并不是很清楚。于是，在我们的中医诊所里，她提出了这个问题。今天，就让我来向大家科普一下这种小巧的宝藏水果。山竹有什么功效作用？1、清热解毒，辅助治疗：山竹是一种性凉、味甘的水果，具有清热解毒的功效。...

健康笔记2024-03-11

山竹皮能泡水喝吗山竹皮能泡水喝，但是，那苦涩、干涩的味道总是不会引起人们的口味的，山竹皮能起到清热解毒，利湿而止泻作用。因为山竹皮里面含有大量的单宁酸，这种单宁酸能帮助治疗粉刺与皮肤的伤口。山竹皮是能吃的一种物质，这种物质的味道虽然很涩，但是营养成分却很高，不但可以清热解毒，还能除烦利温，是一种对身体很有利的物质，这种物质除了食用以外还可以直接外用在皮肤上，对多种皮肤性疾现有良好的治疗效果。其实山...

营养搭配2017-11-03

山竹皮能泡水喝吗山竹皮能泡水喝，但是，那苦涩、干涩的味道总是不会引起人们的口味的，山竹皮能起到清热解毒，利湿而止泻作用。因为山竹皮里面含有大量的单宁酸，这种单宁酸能帮助治疗粉刺与皮肤的伤口。山竹皮是能吃的一种物质，这种物质的味道虽然很涩，但是营养成分却很高，不但可以清热解毒，还能除烦利温，是一种对身体很有利的物质，这种物质除了食用以外还可以直接外用在皮肤上，对多种皮肤性疾现有良好的治疗效果。其实山...

营养搭配2017-11-08

可以适量吃山竹。建议用量：70-100g（约1个）/天带状疱疹患者饮食上可以多吃些蔬菜和水果，而山竹是一种比较常见的水果，适量吃不会影响疾病恢复。同时山竹的营养成分比较丰富，含有蛋白质、维生素等，能够增强患者身体的抗病能力。其次，带状疱疹患者出疹前可能伴随胃口不好的症状，山竹能够改善胃口，增强食欲。山竹可以去皮后直接食用，也可以做成果汁饮用。但不宜与西瓜、芥菜、苦瓜等食物同食，容易加重胃肠负担。需...

百度疾病饮食文章2023-06-07

山竹是一种非常好吃的热带水果，它的果实是紫红色的，具有很不错的功效价值，那么山竹都有哪些功效和作用呢？山竹皮到底可不可以吃呢？感兴趣的朋友们，一起跟随小编来看看吧。山竹的功效和作用是什么呢？1、山竹可以增加食欲，减轻体重山竹含有多种营养，他的果肉非常的香甜，可以起到开胃的作用，而且山竹纤维的含量也是非常高的，可以刺激肠道蠕动，增加有害物质的排泄，可以防止便秘，有利于减肥。2、山竹具有解渴、清热消火...

药膳食疗2018-10-30

栗子是秋冬季节最受欢迎的食物之一。中点有栗子月饼，栗子馒头，板栗烧鸡。西点有栗子蒙布朗，栗子蛋糕卷，等等，看来适合的点心还真不少呢！然而，面对栗子，去壳去皮是个难题，平时你是怎么去皮的呢？看看为你总结的8种方法吧，看看哪种最给力。 第一种方法：盐水煮 1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子； 2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟； 3、趁热去掉板栗的壳和皮； 4、全部剥好的样子，还...

食材档案2011-11-18

西红柿营养丰富，很多人都非常喜欢吃，不过是炒菜、打汤或者凉拌，都非常美味，吃西红柿是去皮好还是不去皮好呢？如何去皮更方便？西红柿去皮好还是不去皮好事实上，西红柿可以去皮也可以不去皮，西红柿皮富含番茄素、维生素和膳食纤维，所以吃西红柿皮可以吸收更多的营养，而且不去皮的话吃起来更方便。然而，也有许多人担心西红柿皮上会有农药残留，而且西红柿皮本身不容易被胃消化。西红柿属于茄科果实，其农药残留是各种蔬菜中...

营养指导2018-05-04

芦笋怎么去皮方法一可是，芦笋那么细，一般的去皮刀很难下手。去皮太厚了，瓤就被去掉了，很浪费。太薄了去不干净。力道太轻太重都不行，对手法的要求很高。餐厅里面一般都会有去皮机，再不行也有专门去芦笋皮的刀。但是一般家庭里面，很少会备有专用去芦笋皮的刀。普通刀去芦笋皮时，方法就很重要了。不能把芦笋跟刀都拿在手上，否则一刀下去笋就成两截了，最好的办法就是把笋放案板上，平行行刀，最好不要把嫩的部分切断后再去皮...

食材档案2017-11-17

猕猴桃口感清脆、酸甜适口，是老少皆宜的水果。但是吃猕猴桃有一个很麻烦的事情就是去皮，剥也剥不掉，用刀削确实很浪费，有没有一种好的猕猴桃去皮方法，现在来介绍猕猴桃怎么去皮。1、首先用刀将猕猴桃头尾去除，然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉；2、可以将猕猴桃切对半，将一半猕猴桃果肉朝上，然后用刀子顺着皮挖，这样可以挖出半个完整的果肉。猕猴桃的皮难去，一般的是不熟的猕猴桃，不熟的猕猴桃很酸，口感不好。如果买...

营养食材2017-05-11

芋头要如何去皮不会手痒呢？芋头的营养价值高，味道受欢迎。可是，芋头去皮却是一件不容易办到的事情，甚至会在给芋头去皮后出现手痒的现象，这可怎么办呢？接下来，教大家一招怎样去芋头皮而手不痒，快来看看吧。芋头的营养价值芋头营养丰富，其中含碳水化合物达13%，主要为淀粉；含蛋白质约2%，脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，其中氟的含量较高，具有保护牙齿的作用。芋头...

厨具与烹饪2016-04-13

山药营养价值高，但在给山药去皮时，不少人发现山药由白色变成黑色，这是什么回事？山药去皮后变黑能吃吗？山药的营养价值作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠...

营养指导2018-01-26

可以适量吃山竹。建议用量：100-200g(1-3个)/天小孩处于生长发育的高峰期，平时食物要多样化，使营养摄入更全面。山竹是比较常见的热带水果，富含蛋白质、维生素和叶酸等营养成分，能够为小孩的生长发育提供营养，同时具有生津、止咳和清热等作用，可以补养机体，对营养不良和体质虚弱有很好的调养作用。山竹可以去皮直接吃也可以制作果汁，不宜在晚上吃，同时应避免与西瓜、啤酒等寒性食物同吃，容易引发恶心、呕吐...

百度疾病饮食文章2023-11-28

香蕉通常可以和山竹一起吃，但注意适量，不可贪多。香蕉香甜软糯，营养丰富，富含维生素C、维生素B1、维生素B2、果胶、胡萝卜素、蛋白质、糖类、淀粉以及钙、钾、铁、磷等微量元素，具有润肠通便、养阴润燥等作用。山竹果肉雪白嫩软，清甜甘香，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、氨基酸以及钙、钾、镁等矿物质，具有清热生津、止咳止呕等作用。香蕉和山竹一起吃，可以充分发挥两者的营养价值，为身体补充所需的营养成分，增强机...

精编文章2024-11-12

很多人在烹饪茄子时都会把皮削掉，认为茄子皮太硬会影响口感，有些人则认为带皮的茄子更营养，那么茄子去皮好还是不去皮好？茄子去皮好还是不去皮好在烹饪茄子的时候，最好不要去掉茄子的皮，不仅因为去皮之后内瓤中的铁元素被空气氧化会迅速变黑，而且在茄子皮中，尤其是紫茄子皮中含有丰富维生素E和维生素P。生素E有卓越的抗氧化能力，对于抗癌抗衰老都有重要的作用，维生素P能增强人体细胞粘力，柔化血管壁，增强毛细血管的...

营养指导2017-12-28

1、局部注射药物疗效肯定，但次数较多，部分病人存在复发的问题，一般需要配合其他方法联合治疗；2、选择性激光治疗，对红色的疤痕，如面部痤疮留下的红色疤痕疗效好，不易复发；3、脂肪注射法，在进行这种治疗时，脂肪通过外科手术由身体的另一部位取得，冲洗干净后，注入疤痕处，使疤痕的脂肪增长。4、化学去皮手术：轻度或者表面去皮——只是轻轻除去皮肤细胞的最上层——用三氯乙酸或者a-羟基酸处理。对于很严重的粉刺，...

皮肤病症状2017-06-16

1、苹果葡萄汁原料：苹果3个、葡萄500克、柠檬1个、蜂蜜50克、凉开水一大杯。做法：苹果和柠檬洗净去皮切块，葡萄洗净去皮去核，将苹果、葡萄、柠檬和凉开水放入榨汁机搅拌均匀，加入蜂蜜即可饮用。功效：养血益气、健脑养神。2、柳橙凤梨汁原料：柳橙1个、凤梨100克、番茄1个、洋芹5克、蜂蜜1小茶匙、柠檬半个。做法：柳橙去皮，凤梨（又称菠萝）去皮与心，番茄去蒂，各切成适当大小。柠檬去皮后，与洋芹等全部放...

食材档案2017-08-11

苦杏仁去皮和不去皮的是有区别的。苦杏仁属于药食两用的物质，去皮或不去皮有不一样的功效作用，因此在使用前建议前往医院进行相关咨询，医生会根据身体情况给予相应建议。苦杏仁味苦，性微温，归肺经、大肠经，适当吃能够起到润肠通便、止咳平喘的作用。若出现咳嗽气喘、肠燥便秘等症状时，可在医生指导下使用。苦杏仁具有一定的毒性，因此去皮和不去皮是有一定差别的，比如苦杏仁皮，皮中含有毒素，将其去皮后毒性相对会减小，也...

精编文章2024-02-06

1、激光擦皮法。这种治疗方法就是用二氧化碳激光器了打磨皮肤，但是是一种不会出血的皮肤磨光方法，如果使用不当的话，就会产生新的疤痕，也可能会出现不均匀色斑。2、脂肪注射法。主要是由脂肪损失而造成的，其实可以通过脂肪注射法进行治愈。脂肪通过外科手术主要是由身体的另一部位取得，冲洗干净之后，然后注入疤痕处，这样就会使疤痕的脂肪增长，效果通常可持续6至12个月。3、打孔凿切除法。这种治疗方法对窄而深的疤痕...

皮肤病症状2017-06-13