山楂在通常情况下分为干山楂和鲜山楂，干山楂是经过鲜山楂干制而成的，其作用功效非常之多，而且也有很多种食用方法，不同使用方式都有不同的作用功效。那么，山楂有什么功效呢？降血脂山楂的降血脂作用十分明显，尤其是它能抑制胆固醇合成酶，降低胆固醇，从而减少高胆固醇引发的动脉粥样硬化，预防心、脑、肾等脏器病变发生。开胃开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。活血山楂有活血化淤的功效，...

营养饮食2017-06-25

   山楂有什么神奇的功效呢？请跟着以下食谱来揭示山楂的功效与作用吧。 山楂养颜功效 现代医学证明，山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物。有降血压，促进胃肠消化的作用，也可可健脾消积，对减肥有利，具有去痘、美容、抗衰老的养颜功效。 1、桃仁山楂茶 原料：山楂9克，桃仁9克，贝母9克，绿茶，荷叶半张。 做法：山楂洗干净，留作备用;然后将山楂、...

食材档案2013-01-27

促消化山楂片营养丰富，含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化的功效。如果出现肠胃饱胀的感觉，用山楂片泡水喝会缓解这种情况。降血脂山楂片除了上述功效外，还有降血脂的功效。高血脂的人可以适当吃一些山楂，但是气虚的人则应该尽量不吃或少吃山楂。利尿山楂片泡水还有利尿的功效，所以出现便秘的人可以适当多喝一点。但是如果本身有胃溃疡之类的胃病，则最好少喝。山楂的食疗方...

营养搭配2017-11-07

山楂味微酸涩、质硬、果肉薄。中医认为，山楂胃酸性冷，具有健胃，通结气，能消食积，补脾等功效。日常生活，可把山楂当成零食，也可在汤、菜中加入几块山楂，味道更加鲜美、健康！下面，小编将向你详细解读山楂的功效与作用。中医解读山楂的功效与作用一、防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。山楂山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压...

食材档案2013-12-04

山楂的功效大多数人都知道的，但是山楂这种食物比较突出的作用是开胃，原因是山楂酸的特性非常明显，吃了之后胃里会产生胃酸，产生饿感，其实山楂不光有这一种功效，还有其他的功效，那么山楂有什么作用和功效呢？下面小编就具体和大家说一下，希望大家看到以后可以合理的食用山楂。山楂有什么作用和功效呢？作用和功效之一：可以消脂肪减肥中医认为山楂不仅有健脾的功效，还可以消积，有利于减肥，可用于治疗继发性肥胖，有些人可...

食材档案2018-09-06

山楂除了众所周知的开胃作用外还有哪些好处呢？其实，山楂的吃法是很多的，很多菜肴都可以放山楂的配料。在这里，不如就来一起看看山楂的功效作用及食用方法都是怎样的吧。山楂的功效作用降血脂。防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。开胃。开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。活血化瘀。山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。可治疗腹...

食材档案2016-05-24

生山楂就是山楂的果实，摘下来，除去杂质，切片烘干。如果医生写“山楂”，则药店给的是整个山楂。如果医生写的是“山楂肉”，则药店给的是去了果核的山楂肉。炮制山楂原是去果核的，但明代医家提出“核有功力不可去”，故就有了两个制品。一般我们现在多用带果核的。这种山楂，除了消食导滞，还可活血化瘀。在100克鲜山楂果肉中，维生素C高达89毫克，在水果中仅次于红枣、猕猴桃，居第三位。胡萝卜素含量也相当可观。更令人...

蔬果养生2017-06-19

山楂，可食用植物，核果类水果，质硬，果肉薄，味微酸涩，能防治心血管疾病。那么，山楂的功效与作用及食用方法有哪些？1、山楂具有养颜瘦身，女人的减肥片山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。2、山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还...

食材档案2013-07-31

山楂片又称为山楂饼，是以优质山楂为主要材料，经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。山楂片的最基本形状及为山楂片。衍生品有山楂条，夹心山楂片，果味山楂片、铁山楂、果丹皮，雪山楂等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品种。亦可入药，入药归脾、胃、肝经，有消食化积、活血散瘀的功效。山楂片是一种休闲食品，饭前吃开胃，饭后吃消食，但不论怎么吃，都不要过量。山楂片是一种以山楂为原料...

养生2015-06-25

山楂被誉为第一果，很多中药成分都含有山楂。那么山楂都有哪些营养特点？不同吃法都有哪些功效？让我带你走进山楂的美味之旅。山楂都有哪些营养特点山楂片所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满闭经等症。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功...

蔬果养生2016-06-17

制作材料： 主料：山楂30克,益母草10克,茶叶5克 教您山楂益母茶怎么做，如何做山楂益母茶才好吃 1.先将山楂、益母草和茶叶用清水洗净。 2.把上述三种原料共研为粗末，用沸水冲泡，代茶饮。 小帖士-健康提示： 此茶具有活血通脉、化痰降脂的功效。 小帖士-食物相克： 山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。 茶叶：茶叶不宜和人参、西洋参一起食用，会影响药效。

食谱推介2011-11-17

医学指导：广东省中医院主任医师池晓玲说起山楂，大家很容易就会想到山楂片、山楂糕、冰糖葫芦等，吃一点，开胃消食，甚是可口。其实，作为一味常用的中药，山楂的功效远非仅限于此。山楂性味偏酸、甘，微温，归脾、胃、肝经。具有消食化积、行气散淤等功效。常用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，淤血经闭，产后淤阻，心腹刺痛，疝气疼痛，高脂血症等病证的治疗。现代药理研究表明，山楂具有降血脂、血压、强心、防治动脉硬化、助...

食材档案2015-07-13

山楂除了开胃以外还会有哪些功效呢？有些家庭会用山楂泡水喝，山楂茶又是怎样泡的呢？在这里，就来为大家一一介绍一下，山楂的作用和山楂茶的泡法，快来一起看看吧。山楂的作用山楂中的山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸十分丰富，能促进胃液分泌并增加消化酶的功能，开胃健脾。山楂含有丰富的“解脂酶”，能促进脂肪类食物的消化，在帮助肉食消化、减轻油腻食物的积滞方面作用显著。春节期间的饮食难免进食较多的肉类食物，...

蔬果养生2016-04-27

山楂是一种水果类植物，山楂可以生吃，也可以放在很多食物中调味，山楂经常是很多糕点类食物的宠儿，山楂自身对人体的功效也有很多，祝你人熟知的就是山楂可以增加人们的食欲，还可以在饭前做开胃小食品。山楂泡水喝有什么功效？山楂泡水喝说的是用经过加工的，而且晒干以后的山楂泡水。水是人们的生命之源，每天都需要饮大量的水。用山楂泡水喝是最方便最直接的摄取山楂营养物质的方式。山楂中含有大量的黄酮类和三萜类，这两种物...

营养饮食2018-10-31

1、山楂具有养颜瘦身，女人的减肥片山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。2、山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。男性得了脂肪肝，就要养肝护肝，养肝护肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有养肝去脂功效。3、山楂能显著降...

营养食材2017-06-27

1、枣茶用红枣与茶同泡，常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用，对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用。2、梨茶梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服，有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖，不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺，而且对嗓子有良好的养护作用，很适合歌唱家和播音员饮用。梨性味甘寒，用梨泡茶有助于消化，并有保肝促食欲的作用，有的用冰糖...

蔬果养生2017-11-06

山楂是人们在生活当中经常可以常见的一种食物，新鲜的山楂是一种水果，人们也可以把山楂晒成干，也就可以把山楂泡成水喝了。把山楂泡水喝也是有很多功效的。山楂泡水喝有哪些功效？1、降低胆固醇，帮助减肥首先山楂泡水喝可以降低人体血液当中的胆固醇，具有非常好的减肥作用，现在也有很多女性想要减肥的，就会直接把山楂泡水喝，这样可以起到非常好的减肥效果，特别是在吃饭之前喝一杯山楂水可以让自己吃少一点东西。现在有很多...

泛健康文章2022-03-08

山楂是一种帮助消化的食物，山楂的功效：散瘀血，消食，驱虫等作用。菊花的功效是清热解毒，平肝，明目，散风等作用，用来治疗感冒，风热，头晕，眼花，肿痛，有镇静，解热的作用。山楂和菊花泡水喝是可以帮助消化，起到清热解毒，预防中暑等作用。用菊花，山楂等，最好是再加一点金银花，这样就可以饮用可。山楂菊花泡水可以减肥，对于高血脂，高血压，肥胖症等效果特别好。白菊花泡水喝的功效和作用有哪些从中医的角度来看白菊具...

药膳养生2017-03-23

山楂中含有非常丰富的营养成分，众所周知山楂是味道非常好的一种水果，尤其是山楂干或者山楂片，很多都会把山楂晒干切片，用山楂片泡水喝，山楂既可以平时食用，也可以当做一味药来食用，那么山楂片泡水喝对人体到底具有什么样的功效呢？现在就让大家详细的来了解一下。山楂泡水喝对身体有何好处？1、健胃消食很多人都知道山楂是可以很好的来健胃消食的，无论是吃山楂还是用山楂干来泡水喝，都是具有很强的健胃消食作用的，当然了...

药膳养生2019-05-14

治褥疮：焦山楂20克，研末，冰片3克，混匀。创面消毒，撒患处，纱布包裹固定。每两天换药一次，两周左右即可痊愈。治鼻窦炎：山楂9克，辛夷10克，苍耳子8克，甘草6克，开水冲泡代茶频饮，每日一剂。治消化不良：焦山楂10克，麦芽10克，研末加适量红糖，开水冲服，每日3次。降血压降血脂：山楂10克，白菊花10克，决明子15克，稍煎后代茶饮，每日一次。治产后腹痛：山楂30克，香附15克、元胡10克。水煎，每...

蔬果养生2017-06-29

1。山楂粥用料：新鲜山楂、粳米各二两，冰糖适量。做法：山楂切片，去核，与粳米共煮粥，粥将熟时加入冰糖，调匀即成。每日二次，可作早、晚餐。功效：补脾和胃，益气生津，健脾胃，消食积，散瘀血。2。山楂决明荷叶汤用料：山楂、决明子各六钱，荷叶半张。做法：山楂切片，荷叶切丝，与决明子加水共煎，取汁代茶饮。功效：祛脂降压，减肥健身，高血压之头晕目眩。3。山楂肉桂汤用料：山楂六钱，肉桂二钱，红糖一两。做法：山楂...

蔬果养生2017-06-29

1。降血脂防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。2。开胃开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。3。活血化瘀山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。4。可治疗腹泻山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。5。促进子宫的复原山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。6。抗衰老山楂所含的黄酮类和...

蔬果养生2017-06-29

山楂是一种壳果类水果，它可以生吃，也可以做干果类食品。与此同时也可以作为一味中药入药。生吃的山楂味道酸涩，那么山楂它具有哪些食疗的功效呢？作为一味中药来说，它具有开胃消食，活血化瘀的效果，同时可以治疗疝气，闭经，有很好的疗效作用，并且是一味抗癌很强的药物。山楂与其它药物配伍，可以治疗积食所引起的胃胀胃痛等疾病。那么它的食疗功效有以下几点第一，它可以促进人体的消化功能，山楂含有丰富的有机酸可以增强人...

营养饮食2018-03-16

新鲜山楂泡水喝的功效1、鲜山楂泡水有着帮助促进人体消化作用的功效。鲜山楂含有脂肪酶，能促进脂肪消化，并能增加胃消化酶的分泌，促进消化。2、鲜山楂泡水对人体胃肠功能具有一定调节功效，其中对活动亢进的免十二指肠平滑肌呈抑制作用，面对松弛的大鼠胃平滑肌有轻度的增强收缩作用。3、鲜山楂泡水含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，另外还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，而且其...

营养搭配2017-11-03

中医告诉我们，山楂味酸性甘，可健脾消积，使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收，对减肥有利。但如果你懂得一些小配方，山楂还有其它不同的功效。1、山楂红糖水—活血、调经、补肾，适合女性经期饮用。材料：鲜山楂120克，红糖50克。制作：先把鲜山楂洗净捣碎，然后和红糖一起放进锅内，加入清水500毫升，用中火煎煮30分钟。去渣用器皿装好。注意：有消化道溃疡、胃酸过多者或糖尿病者不宜饮此糖水。2、山...

蔬果养生2017-06-19

山楂荷叶茶的功效有哪些且不说山楂酸酸甜甜够解腻，再搭配口感清香的干荷叶，真是一道不错的消脂减肥养生茶饮，那么这道山楂荷叶茶有什么功效呢？首先，山楂具有开胃消食、活血化瘀、降脂减肥、降血压等作用，可以起到预防心血管疾病、增强机体免疫力等功效。其次，荷叶含有丰富的生物碱及维生素C，具有消暑利湿，降脂减肥等作用。二种相配，不仅可以保护肝细胞，恢复肝功能，对脂肪肝也有一定的预防和治疗作用，同时还具有不错的...

中药大全2017-10-10

山楂的功效一：开胃、助消化。山楂有开胃、助消化的功效，这是大家所熟知，因为山楂色泽鲜艳，味道酸甜可口，有助于提高人们的食欲。此外，山楂还可以消化腹中的食物，对于治疗痢疾和活血化瘀都有很好地功效。山楂的功效二：防癌、抗癌。很少有人知道山楂的这一功能，发现山楂还具有防癌、抗癌的功效。因为山楂中含有一种被称为牡荆素的物质，这种化合物对于抵抗癌症有很好的功效。大家都知道，诱导消化道癌发病或加重的原因是黄曲...

蔬果养生2017-06-22

山楂片泡水的功效山楂片泡水喝，功效有哪些呢？1、促消化。山楂片营养丰富，含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化的功效。如果出现肠胃饱胀的感觉，用山楂片泡水喝会缓解这种情况。2、降血脂。山楂片除了上述功效外，还有降血脂的功效。高血脂的人可以适当吃一些山楂，但是气虚的人则应该尽量不吃或少吃山楂。3、利尿。山楂片泡水还有利尿的功效，所以出现便秘的人可以适当多喝...

营养搭配2017-11-03

山楂酒1配方：新鲜山楂1000克，白糖400克。制作方法：将山楂洗净，去核，捣碎，放入大口瓶中，加白糖拌匀，加盖，放置温处。经常搅拌，经1~2个月，发酵而成山楂酒，以纱布绞榨，去渣过滤，即成山楂酒。功效与主治：活血，补气，健脾。此酒对恢复体力疲劳，增加精力，促进食欲有较显著功效。服法：每日2次，每次1小杯。山楂酒2配方：山楂、桂圆各250克，红枣、红糖各30克，米酒2斤。制作方法：将新鲜山楂洗净，...

蔬果养生2017-06-19