你知道吗？在夏天吃辣是可以开胃和防暑的。烈日炎炎的夏季最常见的就是没有食欲和中暑，而这两种情况都可以通过吃辣来预防。下面具体为大家介绍一下夏天吃辣还会有哪些好处，继续往下看看吧。夏天吃辣的好处开胃助消化：辣椒香辣刺激，无论什么菜，只要配上辣椒，吃起来就特别香。在民间，辣椒还有“开胃菜”、“下饭菜”的美称。夏季酷暑难耐，人们大多没有胃口，不想吃东西，吃点辣椒，就可以促进食欲、开胃下饭。防中暑：热天吃...

四季饮食2017-07-12

现在爱吃辣的人越来越多了，不仅是川湘人民，就连不少岭南地区的人们也越来越习惯了吃辣，不少人更是无辣不欢，即便是炎炎夏日也不例外。但很多人都知道，夏天吃辣更容易上火，不少人更是吃了就长痘。怎么办？下面小编就给大家支招：与粗粮搭配粗粮的膳食纤维含量丰富，可以预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米和白薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥除湿，要是和百合一起熬粥，那就更好了。搭配凉性食物吃辣之所以容易上火，是因为...

营养饮食2016-06-11

辣味食物一直受到很多人的喜爱，甚至是每一餐都不能少的。听说在炎热的夏天吃辣有很多好处呢，不仅能开胃，还能预防中暑。不过夏天吃辣的时候还是有些诀窍的，要尽量与粗粮搭配，或与凉性食物同吃，这样才能避免上火。夏天吃辣的好处适当吃点辣能开胃。夏天少吃点辣椒能开胃助消化。辣椒香辣刺激，无论什么菜，只要配上辣椒，吃起来就特别香。在民间，辣椒还有“开胃菜”、“下饭菜”的美称。夏季酷暑难耐，人们大多没有胃口，不想...

四季饮食2016-06-27

炎热的夏天已经过去，天气从炎热的夏天转成凉爽的秋天。所以爱吃辣的朋友们因为这样就可以多吃辣了，事实上是这样吗？我们一起看看：人们在夏季常常因为苦夏或过食冷饮，多有脾胃功能减弱的现象，如果秋季大量进食补品，会进一步加重脾胃负担。因此，秋季进补宜遵循“少辛多酸”的原则。秋老虎肆虐，人们会有闷热潮湿的感觉。再加上人们在夏季贪凉饮食生冷，多有脾胃功能减弱的现象，此时如大量进食补品，会加重脾胃负担，甚至导致...

日常保健2016-11-04

夏天养生可以适当吃些辣味食物，一些辛辣食物对身体是极有益处的，可是当辣过头了，我们要吃些什么来解辣呢？下面和小编一起来看一下吧。1、牛奶当你吃辣椒的时候，你会觉得很热，并且会自然而然地想喝水或者吃些主食来冲淡辣味。其实，这样做的效果并不会很理想。事实上，辣椒素会紧紧地与味觉器官上的神经受体相结合，并且辣椒素为非水溶性物质，它只能与脂肪、油类及酒精相结合。这就不难解释，为什么啤酒比水更容易冲淡辣味。...

四季饮食2013-06-09

炎热的夏天，依然有人喜欢去涮火锅，而且喜欢点红彤彤一片的辣锅底，这就不得不提一下辣锅底的主角——辣椒。冬天，很多人喜欢吃辣椒驱寒保暖，但是在炎热的夏天吃辣椒，很容易上火，特别是女性，脸上特别容易冒痘痘。那夏天吃辣椒好不好呢？在夏天又要如何吃辣椒呢？辣椒中含有一种特殊的物质，能够加速体内新陈代谢的速度，促进荷尔蒙分泌，对皮肤起到很好的美容和保健的作用。但是如果夏天吃辣椒吃得不当，起不到美容的作用，反...

营养饮食2014-06-19

在寒冷的冬季，人们喜欢吃些辣椒祛寒保暖。但到了夏季，很多人却一点辣椒都不敢沾，认为这时候吃辣很容易上火。其实，夏天吃点辣才更好。 炎炎夏日，人们接触寒凉性食物的机会比其他季节大大增加。除了喝冷饮、吃冰棍，人们常吃的西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、萝卜等果蔬，都属于寒凉性食 物。吃多了容易损伤脾胃，轻则胃脘不舒，重则胃疼。如果搭配一点辣椒，则可以起到寒热平衡的作用。这是中医“寒热调和”，“春...

健康讲堂2011-07-30

夏天，小暑时节前后阳光热辣。保护了一个冬天才白起来的皮肤，眼看又要被打回原形。这让爱美女性叫苦不迭。其实，除了涂抹防晒霜，许多食物也含有防晒成分，夏天不妨多吃些。首先推荐的，就是红黄色蔬果。其颜色来自番茄红素、类胡萝卜素及花青素。西红柿、胡萝卜、木瓜、红薯、柑橘类水果等，都是代表。这类蔬果还富含维生素C。这是永远的美肤圣品，具有强抗氧化能力，可以提升皮肤抵抗力。每天摄入16毫克番茄红素，晒伤危险系...

食材档案2017-08-11

不管流行健康的古铜色还是热辣的日光浴，小暖的肤色审美观一直坚定地守在靓白这一方。尤其是到了夏天，你会发现大街上吸引目光的大亮点永远是白皙的皮肤。美颜的硬道理是要让自己白想想周围的朋友，那些被称为美女的人都有一个共同的特点———皮肤白。如果你问周围的男孩子喜欢什么类型的女孩子。都会听到一串“标准答案”：眼睛大、皮肤白、身材好。这些看起来都是外在条件。五十米开外，男生首先能看到的并不是你水灵灵的大眼睛...

护肤技巧2019-02-20

每个人的口味都不同，有的人偏清淡，有的人比较重口味，有的人就特别喜欢吃辣的，比如说四川人、湖南人等都是非常偏爱辣的食物的。但其实辣的东西吃多了也会伤身体。那么，爱吃辣的人就要注意了，在这炎热的夏天，怎么样吃辣才不会伤害到身体呢？1、根据自己的体质情况有选择性地吃辣。不同体质的人吃辣有的对身体有益，有的对身体则有害。所以一定要慎重。比如说体质不好，偏寒的人，还有贫血的人都可以多吃一些辣的食品，对身体...

饮食养生2018-06-28

胃口不好的人。很多人一到夏天就没胃口，什么东西都不想吃，导致每天都精神不振、身体乏力。“饭不香，吃生姜”，民间的这句谚语提示我们，胃口不好的时候可以吃点姜。中医认为，生姜具有独特的辛辣味，可以刺激味蕾，健脾开胃。从现代医学的角度来讲，生姜中含有姜辣素，它能增强血液循环、刺激胃液分泌，起到促进消化、健胃、增进食欲的作用。所以在食欲不振时吃1~3片生姜片，确实可以促进食欲。夏天吃姜的好处防治急性肠胃炎...

健康新闻2016-06-11

在夏季，很多人因为怕上火，一点辣椒都不敢沾。其实，大可不必走极端，夏天也能吃点辣。夏季烈日炎炎，人们接触寒凉食物的机会比起其他季节大大增加。除了喝冷饮、吃冰棍，夏季人们常吃的西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、萝卜等果蔬，都属于寒凉性食物。吃多了容易损伤脾胃，轻则胃脘不舒，重则胃疼。如果我们搭配一点辣椒，则可以起到寒热平衡的作用。除了平衡寒热，夏天少吃点辣椒还能开胃助消化。辣椒香辣刺激，无论什么菜...

营养食材2017-05-24

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，这就说明了姜在夏季具有一定的保健作用，姜里面含有的姜辣素具有温胃、止呕、散寒、发热的功效，夏季适当的吃姜能排出体内湿气，消除水肿的功效，但是要选对吃姜的正确方法。夏季怎么吃姜能够去湿气？1、姜枣活血茶需要五颗大红枣，五颗桂圆，半块生姜，一小把枸杞子，适量的红糖，把大红枣洗干净去核、桂圆去壳切成小粒，姜切成细丝，把所有的材料全部放在锅里面煮熟即可。2、姜奶需要50克的老姜，30...

药膳食疗2018-07-12

夏天，除了涂抹防晒霜，许多食物也含有“防晒”成分，夏天不妨多吃些。 首先推荐的，就是红黄色蔬果。其颜色来自番茄红素、类胡萝卜素及花青素。西红柿、胡萝卜、木瓜、红薯、柑橘类水果等，都是代表。这类蔬果还富含维生素C。这是“永远的美肤圣品”，具有强抗氧化能力，可以提升皮肤抵抗力。 英国研究发现，每天摄入16毫克番茄红素，晒伤危险系数能下降40%，而类胡萝卜素能有效阻挡紫外线。研究人员还将“最佳防晒食...

四季饮食2012-07-24

夏天天气开始炎热，暑气就冒了上来。这个时候人们很容易有心情烦躁的情况发生，再加之辣食、冷饮使用过多，很容易将内火激起，继而产生口腔溃疡。夏天为什么会患有口腔溃疡？下面我们来了解一下。夏天为什么会患有口腔溃疡？口疮，又称口腔溃疡，是口腔粘膜最容易罹患的疾病。口疮初发时，会有自觉的轻微刺痛和烧灼感，接着在口腔内会产生丘疹，上皮细胞被腐蚀，进而出现溃疡。溃疡由中间开始，逐渐往外扩大，此时口腔疼痛加剧，影...

口腔溃疡2015-06-30

专家建议，在炎炎夏日可以适当吃点辣，对身体保健很有好处，今天就和大家分享2种经典剁辣椒做法，赶紧一起来看一下吧。做法一：油浸蒜蓉剁辣椒特点：非常适合拌面，凉拌菜。必备工具：洗净煮过的玻璃瓶（沥干水）、或滚水除菌过的“密封陶瓷保鲜碗”、橡胶手套（一定要哦，不然手会辣的火辣辣的痛）、容器一定要消毒过，无油无水，否则辣椒容易变质。制作材料：红辣椒1500克、盐30克、糖10克、油100克、阳江豆豉10克...

食谱推介2013-08-12

【所用料】茄子300克，大蒜5粒，青椒4个，鲜红小米辣4个香葱4根，酱油2汤匙，花生油3汤匙，香油1汤匙，盐适量【这样做】1、准备好食材，并洗净。2、青椒切段，香葱切段，鲜红小米辣去蒂，大蒜切成细粒。3、炒锅烧干，不放油，直接放入青椒和小米辣入锅内，用小火两面焙到皮起泡，泛焦黄。4、盛出所有辣椒，用刀剁碎。5、锅洗净，烧干后放花生油，油热后，放香葱段用中小火煎黄。6、夹出葱段，下入大蒜，继续中小火...

食材档案2017-07-25