相信很多人都听说过地中海饮食（Mediterraneandiet）吧！地中海饮食对人的好处有很多，不仅可以保护心血管，而且还能预防大脑萎缩。究竟地中海饮食具体是怎么样？地中海饮食（Mediterraneandiet），是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。很多人希望通过饮食来预防疾病，研究发现，“地中海饮食”对人体就有...

营养搭配2017-07-13

地中海饮食，作为备受推崇的健康饮食模式，其独特的饮食结构和营养搭配吸引了无数人的目光。今天，我们就来揭开地中海饮食的神秘面纱，看看它一日三餐都吃些什么，又有哪些健康益处。一、地中海饮食一日三餐都吃些啥？1、早餐（1）燕麦粥：一碗由50克燕麦煮成的粥，搭配10克坚果和30克蓝莓，为身体提供丰富的膳食纤维和维生素。（2）全麦面包三明治：两片全麦面包夹上50克生菜、20克番茄和1片奶酪，再涂抹少许橄榄油...

健康笔记2024-03-20

地中海饮食结构能预防乳腺癌？近日，世界癌症研究基金会的一项研究显示，坚持地中海饮食结构，即食用大量坚果、水果和鱼等，可能会显著降低罹患乳腺癌的风险。所谓地中海饮食，即食用大量的橄榄油、鱼、水果、坚果、蔬菜和全麦食品，同时对红肉、甜食和精制谷物保持较低摄入量。研究人员发现，地中海饮食和降低女性绝经后罹患雌激素受体阴性乳腺癌的风险之间存在紧密联系，即便在非地中海地区人群中也适用。根据这项研究，与雌激素...

乳腺癌2017-03-06

同样是高脂肪形态的饮食生活，但法国却不像美国有那么多的肥胖者。而且，地中海地方的人几乎都是健康长寿的，这都要归功于地中海饮食。地中海型的饮食结构呈现出金字塔形态，主要是充分摄取通心面、面包、米饭等谷类，而且每天都配合新鲜的蔬菜、水果、豆类，以及适量的橄榄油、优酪乳、起司等乳制品。鱼、鸡、蛋等每星期食用2~3次，瘦肉每月2~3次就可以了。用餐的同时配合适量的葡萄酒，再加上适度的运动，让人更加健康。红...

食材档案2017-10-19

据报道，近日USNews公布了2020年度最佳饮食方式，地中海饮食（MediterraneanDiet）连续3年被评选为最佳饮食方式，亚洲饮食（AsianDiet）在35种饮食方式中位列第13位。有专家表示，地中海饮食通常含有较少的红肉、糖及饱和脂肪，含有较多的蔬菜水果、坚果、豆类、鱼类和橄榄油。什么是地中海饮食？地中海饮食泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国的饮食风格。它...

健康新闻2020-01-10

地中海贫血在饮食方面需要注意什么呢？主要饮食原则是地中海贫血病人只需有均衡饮食，不需特别进食所谓“补血”食物。反之，一些含铁质量高食物如肝脏、牛扒、菠菜、苹果等，应适量而不宜过量进食。以下推荐五大地中海贫血患者的食疗方。1、乌龙大枣汤取大枣50克，龙眼肉20克，砂仁15克，乌鸡1只。加水适量，加油盐调味，文火炖2小时，食肉饮汤。2、冬虫夏草鸡用冬虫夏草，薏苡仁各30克，当归10克，乌鸡1只。加水适...

其他疾病2014-02-27

α-地中海贫血是由于α-珠蛋白基因的缺失或功能缺陷（点突变）而导致α-珠蛋白链合成障碍所引起的一组溶血性贫血。那么，α-地中海贫血的饮食保健要注意什么？一、地中海贫血食疗方：健脾养血食疗方1。乌龙大枣汤取大枣50克，龙眼肉20克，砂仁15克，乌鸡1只。加水适量，加油盐调味，文火炖2小时，食肉饮汤。2。冬虫夏草鸡用冬虫夏草，薏苡仁各30克，当归10克，乌鸡1只。加水适量，加油盐调味，文水炖2小时，食...

血液科2014-06-01

新研究表明，遵循对心脏健康有益的地中海饮食方式，中年妇女们便可得以延寿。首席研究员、来自法国国家健康与医学研究院及波尔多大学CeciliaSamieri说道：“在有着更加健康饮食模式的中年妇女中，有40%的人更有可能活到70岁或是70岁以上。”Samieri说：“地中海饮食模式强调多吃水果、蔬菜、豆类、谷类和鱼等食物，进食少量红色肉类和加工肉制品，可摄取适量的酒精，并且烹饪时要用植物油（含不饱合脂...

科研动态2013-11-08

地中海贫血是贫血中的一种，可你知道引起地中海贫血的原因有哪些吗？这可能与遗传和基因有关，出现地中海贫血，需要治疗，避免耽误病情！地中海贫血的原因有哪些？地中海贫血的原因一：基本因素导致地中海贫血的原因有：遗传性胎儿血红蛋白持续增多症患者生后不能将γ链的合成转变为β链的合成，而造成红细胞内高浓度HbF持续存在。这就与β和δ基因的异常或缺失有密切的关系，如常见非洲型有β-珠蛋白基因的广泛DNA缺失。地...

日常保健2015-05-08

α-地中海贫血是由于α-珠蛋白基因的缺失或功能缺陷（点突变）而导致α-珠蛋白链合成障碍所引起的一组溶血性贫血。那么，α-地中海贫血的症状有哪些？1、血红蛋白H病：根据临床特点及Hb电泳分离出HbH即可确诊。有条件单位尚可进一步作基因诊断。依本病发病年龄，病情轻重等可分为以下3型：轻型：本型常见，儿童或青少年期发病，轻度或无贫血，轻度或无肝、脾肿大。原发病一般不需要特殊治疗。感染和（或）氧化性药物可...

血液科2014-06-01

α-地中海贫血是由于α-珠蛋白基因的缺失或功能缺陷（点突变）而导致α-珠蛋白链合成障碍所引起的一组溶血性贫血。那么，α-地中海贫血如何检查？一、实验室检查1、中间型α地贫：血红蛋白H病HbH病（HemoglobinHdisease）（1）外周血象：贫血程度轻重不一，红细胞（0.4l～4.06）×1012/L，Hb18～110g/L，网织红细胞增加，范围0.004～0.22（平均0.046），偶有中...

血液科2014-06-01

地中海饮食被认为是最适合亚洲人的健康饮食方式，最近，这种饮食方式又被研究出对预防抑郁有帮助。那么究竟什么是地中海饮食，而地中海饮食对身体健康还有哪些帮助呢？地中海饮食抗抑郁以蔬菜、水果和鱼类为主的地中海饮食公认有助预防心脑血管疾病。最新研究显示，这类饮食还能对抗抑郁。南澳大利亚大学研究人员招募82名18到65岁的抑郁症患者，评估他们的抑郁程度并调查他们在多大程度上采用地中海饮食，结果发现多采用地中...

营养动态2015-03-10

地中海贫血是一种严重的疾病，患儿在得病后要根据具体的病情进行合理的治疗最为关键，而且在治疗期间也要注意日常生活及饮食的调理，那么，小儿地中海贫血怎么治疗？下面一起来进行一下了解。小儿地中海贫血怎么治疗一、药物治疗1、一般治疗注意休息和营养，积极预防感染。适当补充叶酸和维生素E。2、输血和去铁治疗此法在目前仍是重要治疗方法之一。3、铁鳌合剂常用去铁胺，可以增加铁从尿液和粪便排出，但不能阻止胃肠道对铁...

其他疾病2017-08-23

据英国《每日邮报》3月28日报道，科学家认为，“地中海式”饮食中富含的水果、蔬菜、鱼和全谷类可以防止骨质变薄引起的骨质疏松症。研究表明，具有“地中海式”饮食习惯的女性髋部骨折几率下降29%。什么是地中海饮食？地中海饮食，是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。研究发现地中海饮食可以减少患心脏病的风险，还可以保护大脑免受血...

健康新闻2016-03-30

地中海贫血是一种是由于正常珠蛋白肽链合成障碍引起的遗传性溶血性疾病，伴随着典型的贫血症状。地中海贫血虽然是常见疾病，但很多人对于此病缺乏认知。下面，由广东省中医院副主任医师胡永珍针对地中海贫血产生的具体原因，病情发展及饮食方面的注意事项等问题为大家一一解答。为什么会有地中海贫血？地中海贫血是由于编码血红蛋白肽链基因的缺陷，引起肽链的缺失或者突变而引起的。重症β-地中海贫血的患儿，在小时候可以通过异...

血液科2020-06-10

何家欢今年8岁了父母给她取名“家欢”，寓意阖家欢乐。但实际上家欢是个弃婴，还患有重型地中海贫血。1岁多时家欢确诊重型地中海贫血，一直靠着每20天输血一次维持生命，还因长期输血切除了脾脏。养父母在中华骨髓库登记过，希望能为家欢做骨髓移植，但都没有好消息。现在，他们把希望寄托在了四川省脐带血造血干细胞库，寻找到一份合适的造血干细胞为家欢做移植手术。这种严重地中海贫血是有机会遗传给后代的。那么，地中海贫...

健康新闻2018-07-03

地中海贫血，相信很多人即使不了解也听说过这个疾病。地中华贫血是众多贫血分类中的一种，与地域有很大关系。很多人对地中海贫血认识不多，针对什么是地中海贫血、地中海是否会遗传和如何治疗等问题，今天我们邀请中山大学附属第六医院主治医师刘婷智为我们做专项解读。什么是地中海贫血？地中海贫血是一种遗传性疾病，又称为珠蛋白生成障碍性贫血，是由于遗传基因缺陷导致一条或更多血红蛋白肽链合成障碍，进而导致肽链缺少，形成...

血液科2020-11-12

地中海贫血要吃什么呢？地中海贫血虽然没有缺铁性贫血常见，但也同样需要特别的重视才行。在这里，想要为大家盘点的就是地中海贫血应该吃些什么，以及哪些食谱对地中海贫血会有好处，千万不要错过了。地中海贫血吃什么乌龙大枣汤：取大枣50克，龙眼肉20克，砂仁15克，乌鸡1只。加水适量，加油盐调味，文火炖2小时，食肉饮汤。荸荠炒海蛰：配料海蛰150克、荸荠100克、猪里脊肉100克、鸡汤50毫升，将其一同炒熟后...

食谱推介2017-06-17