哪些食物不能用保鲜膜?保鲜膜的选择技巧【资讯】
哪些食物不能用保鲜膜呢?保鲜膜几乎是每个家庭都必不可少的,但是过于依赖保鲜膜对我们来说是有害无利的。因为,有一些食物是不能使用保鲜膜的。下面就来具体看看不能使用保鲜膜的食物都有哪些吧。哪些食物不能用保鲜膜西瓜:食品安全专家、国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮认为,使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。因为,西瓜在盖保鲜膜之前,其表面存在细菌和微生物,如果保鲜膜的透气透水功能不好,温...
选购与储存2016-07-14
保鲜膜怎么用最好?3类食物不宜使用【资讯】
保鲜膜是我们在家保鲜食物常用的。在过年时,每天都有各种各样的食物,吃不完就会要用保鲜膜来保险。可是,并不是所有食物都可以用保鲜膜的,来看看是哪些食物吧。如何选购保鲜膜看QS标志。消费者在超市购买保鲜膜产品时,应选择有QS标志及证号的聚乙烯(“PE”为其标识)自粘保鲜膜产品。看包装。消费者在超市购买保鲜膜产品时,应选择包装完好的产品,包装袋不能有破损,注意生产日期及保质期,尽量选择保质期内的产品,以...
选购与储存2017-02-01
保鲜膜的选购及使用误区【资讯】
保鲜膜是我们日常储存食物常常用到的物品,并且保鲜膜的种类也有很多。可是,保鲜膜一定是万能的吗?用微波炉加热食物时是否可以用保鲜膜呢?哪些食物不能用保鲜膜呢?在这里,一一为大家介绍一下吧。如何选购保鲜膜如今,市面上食品包装产品有很多,比如保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒等。保鲜主要是保水、保质和保护营养,在这方面,保鲜膜的功效最好。合格的保鲜膜透气性强,内外氧气可以交流,有效阻止厌氧菌的繁殖,在一定时间内,能...
选购与储存2016-05-11
哪些食物不能用保鲜膜保鲜?【资讯】
生活中,人们越来越依赖保鲜膜;新鲜蔬果、剩菜剩饭,只要盖上保鲜膜,便能锁住美味,心理踏实很多。不过,来自美国的一项研究表明,保鲜膜并不适用于所有食物。某些食物用了保鲜膜之后,不但不保鲜,还会产生有害物质,危害人体健康。苹果、梨、油菜、韭黄等水分较大的蔬果适合用保鲜膜。这些蔬果使用保鲜膜,不但能够长时间保鲜,还会增加其中的某些营养素。在该项研究中,美国科学家发现100克裹上保鲜膜的韭黄,24小时后其...
养生常识2013-04-23
保鲜膜不保险!哪些食物不能用保鲜膜?【资讯】
目前,用保鲜膜包装出售的食物在大大小小的超市随处可见,并且被愈来愈多的家庭所接受。保鲜膜轻轻一盖,保住食物的美味,为料理食物带来了极大便利。但是,越来越多的研究发现,这种随手可得的方便,其实并不安全。而一些事物更是不能使用保鲜膜,不仅不能保鲜,而且对身体也会造成危害,下面让我们一起来看一下吧。保鲜膜健康危害为了增加其黏性、透明度和弹性,聚氯乙烯保鲜膜中增加了一定量的增塑剂,而增塑剂含有一种化合药剂...
选购与储存2013-06-05
健康提醒:这些食物不能用保鲜膜【资讯】
盖上保鲜膜,就能锁住美味。如今,人们对保鲜膜的依赖越来越强,蔬菜、水果、剩菜剩饭,只要盖上它,心里就会踏实很多。但近日,美国的一项研究指出,并不是所有食物都适合用保鲜膜。注意:这些食物不能用保鲜膜西瓜:食品安全专家认为,使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。因为,西瓜在盖保鲜膜之前,其表面存在细菌和微生物,如果保鲜膜的透气透水功能不好,温度下降慢,就会导致这些微生物或细菌繁殖得更快,特别...
食品安全2016-07-24
科普:“一次性浴帽”罩菜,这种保鲜膜真的能用吗?【资讯】
详情:最近一款新型的“浴帽式”的保鲜膜爆火,区别于传统的筒式保鲜膜使用时需要撕扯,还可能会黏连在一起,这种新型的“浴帽式”保鲜膜能够直接套在各种盘子上,使用时一次取一只,非常方便。但网传这种保鲜膜其实就是一次性浴帽、鞋套,增塑剂超标,根本不能用来罩菜。实际上,购买保鲜膜时可留意商品外包装的执行标准,只要符合国家标准GB4806.7-2023《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》就可以放心使用...
今日辟谣2024-12-11
保鲜膜并非全能不适合用保鲜膜的食物有哪些【资讯】
你会选择用什么方式来保证食物水果的新鲜?大多数的人都会选择保鲜膜放在冰箱里。你以为保鲜膜是万能的吗?其实则不然,有些食物并不适合保鲜膜。专家提醒,并不是所有的食物都需要用保鲜膜保存的。尤其是一些本身会散发出催熟气体的水果和蔬菜,例如西红柿和香蕉,用了保鲜膜,会不利于催熟的乙烯气体散发。不透气细菌繁殖更快据悉,保鲜膜太厚,就会导致食物不能“呼吸”到氧气,从而发生厌氧发酵以致腐烂变质。需要注意的是,一...
选购与储存2014-09-10
用保鲜膜装熟食当心食物变毒药【资讯】
目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为原材料制作而成。有的保鲜膜材料是聚乙烯(简称PE),这种材料不含增塑剂,使用起来相对安全一些;有的材料是聚氯乙烯(简称PVC),这种材料经常加入稳定剂、润滑剂、辅助加工剂等原料,对人体有一定危害。所以我们很多的食物都是不能用保鲜膜保存的。保鲜膜对不同蔬果产生不同影响水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜,比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭...
养生常识2014-12-01
夏季西瓜包保鲜膜更鲜?4类食物不宜用保鲜膜【资讯】
如今很多人都喜欢用保鲜膜来包裹食物,然后再放入冰箱存储,以此来增加食物的新鲜程度。其实,有不少食物并不适合用保鲜膜包裹,因为食物接触保鲜膜之后,会导致保鲜膜材料中的化学成分挥发,溶解入食物中,造成对健康的危害。注意!这些食物用保鲜膜包裹危害大夏天气温高,经常买回来的菜一天就坏了,怎么办呢?很多人就会用保鲜膜把菜包好,以达到防腐的作用。事实上,用保鲜膜确实能给蔬菜保鲜,但是有些食物包上保鲜膜,相当于...
选购与储存2017-05-30
保鲜膜辣么好?这些食物千万别用保鲜膜【资讯】
不知从何时开始,家家户户都会备上保鲜膜,蔬菜会用,平时剩菜也用它包着,水果更不用说了。虽然,保鲜膜确实能为食物保鲜,但有些食物用了却会对健康有害。保鲜膜保鲜原理保鲜膜具有适度的透氧性和不透湿性,以此来调节被保鲜食品周围的氧气含量和水分含量,由于内外氧气可以交流,所以可以有效阻止厌氧菌的繁殖,并且阻隔空气中的灰尘,从而延长食品的保鲜期。所以保鲜包括‘保水’、‘保质’和‘保护营养’,一般而言,正确使用...
健康用品2017-09-08
保鲜膜方便又好用这3类食物别用保鲜膜【资讯】
不知从何时开始,家家户户都会备上保鲜膜,蔬菜会用,平时剩菜也用它包着,水果更不用说了。虽然,保鲜膜确实能为食物保鲜,但有些食物用了却会对健康有害。保鲜膜保鲜原理保鲜膜具有适度的透氧性和不透湿性,以此来调节被保鲜食品周围的氧气含量和水分含量,由于内外氧气可以交流,所以可以有效阻止厌氧菌的繁殖,并且阻隔空气中的灰尘,从而延长食品的保鲜期。所以保鲜包括‘保水’、‘保质’和‘保护营养’,一般而言,正确使用...
居家生活2017-04-28
保鲜膜使用须知:这些食物千万别用保鲜膜【资讯】
目前,用保鲜膜包装出售的食物在大大小小的超市随处可见,并且被愈来愈多的家庭所接受。保鲜膜轻轻一盖,保住食物的美味,为料理食物带来了极大便利。但是,越来越多的研究发现,这种随手可得的方便,其实并不安全。而一些事物更是不能使用保鲜膜,不仅不能保鲜,而且对身体也会造成危害,下面让我们一起来看一下吧。保鲜膜健康危害为了增加其黏性、透明度和弹性,聚氯乙烯保鲜膜中增加了一定量的增塑剂,而增塑剂含有一种化合药剂...
居家生活2014-08-22
保鲜膜虽好谨记3类食物不宜使用【资讯】
不知从何时开始,家家户户都会备上保鲜膜,蔬菜会用,平时剩菜也用它包着,水果更不用说了。虽然,保鲜膜确实能为食物保鲜,但有些食物用了却会对健康有害。保鲜膜保鲜原理保鲜膜具有适度的透氧性和不透湿性,以此来调节被保鲜食品周围的氧气含量和水分含量,由于内外氧气可以交流,所以可以有效阻止厌氧菌的繁殖,并且阻隔空气中的灰尘,从而延长食品的保鲜期。所以保鲜包括‘保水’、‘保质’和‘保护营养’,一般而言,正确使用...
居家生活2017-02-07
生活中的保鲜膜能否用于加热食物?【即问即答】
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保鲜膜是否能加热取决于其材质,常见的有聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等。一般来说,PE和PVDC材质的保鲜膜可承受一定温度加热,而PVC材质的则不可以。 1.聚乙烯(PE)材质:这种保鲜膜通常较为安全,可承受一定的低温加热,但温度不宜过高。 2.聚氯乙烯(PVC)材质:含有增塑剂,加热可能会释放有害物质,不能用于加热。 3.聚偏二氯乙烯(PVDC)材质:具有较好的耐热...
1个回复 2024/10/9 16:38:09
保鲜膜怎么使用最安全【资讯】
保鲜膜几乎是每个家庭都会用来放置食物时的物品,不过错误的使用保鲜膜就会危害到我们的健康的。要知道,有几种食物是不宜用保鲜膜的,并且保鲜膜的种类有很多还要学会挑选。保鲜膜怎么用最保险目前,市场上的保鲜膜大体分为两类,一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,又可用于微波炉,消费者在使用上要特别注意区别使用。没有注明适用微波炉的保鲜膜,就不宜在微波炉煮食及加热用。即使有些...
选购与储存2015-10-05
西瓜可以用保鲜膜保存吗?西瓜有哪些饮食禁忌?【资讯】
夏天是吃西瓜好季节。很多人喜欢夏天这个季节,就是因为夏天可以放肆的吃西瓜。我们经常会在超市中看到一些用保鲜膜覆盖的西瓜,可是西瓜真的可以用保鲜膜来保鲜吗?西瓜又有哪些食用禁忌呢?下面我们就来了解一下。西瓜可以用保鲜膜保存吗?干净的保鲜膜是可以的:曾经网络上流传过这样一种说法,如果西瓜用保鲜膜来保存,上面的细菌会增加将近十倍,这种说法其实是一种谣传。首先,根据调查研究显示,切开的西瓜上如果覆盖了保鲜...
食品安全2018-05-22
生活小窍门:保鲜膜使用必知【资讯】
保鲜膜使用5必知 ★一回家就把肉、乳酪等食物从保鲜膜类的塑料包装中取出,洗净表层或浅削去表层后放在其他“食品级塑料袋”或容器中。 ★不让食物碰到任何塑料膜(保鲜膜)。多多改用有盖的瓷碗盘或不锈钢容器。 ★如果可能的话,买肉时,尽量用自备纸来包肉。 ★食物装在无盖的陶瓷碗内,如果上面附盖塑料膜(保鲜膜),不要装满以免碰到食物。 ★食物包装任何塑料膜时(保鲜膜),绝对不可使用微波...
选购与储存2011-11-24
保鲜膜使用不当或会致癌如何正确使用保鲜膜【资讯】
保鲜膜是塑料包装常用的一种产品,现在很多家庭都离不开它们。塑料包装在现代家庭中被广泛使用,用于食物保鲜,保鲜膜使用不当反而会带来危害,这是为什么呢?保鲜膜使用不当为什么有害首先,有些保鲜膜在制作时会添加塑化剂,塑化剂可以让本来“硬脆”的塑料变得更柔韧更好用。而塑化剂有很多种类,其中对人体危害较大甚至有致癌风险的是DEHA和DEHP,其实也是合法的添加剂,但在加热、接触油脂时容易迁出,所以也有一定的...
营养指导2018-02-19
乱用保鲜膜小心美食变毒品【资讯】
如今,人们对保鲜膜的依赖越来越强,蔬菜、水果、剩菜剩饭,只要盖上它,心里就会踏实很多。但近日,美国的一项研究指出,并不是所有食物都适合用保鲜膜。保鲜膜对不同蔬果产生不同影响水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜,比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等,不但能长时间保鲜,还会增加其中的一些营养素。实验表明,100克裹上保鲜膜的韭黄,24小时后其维生素C含量比不裹时要多1.33毫克,油菜、莴苣叶多1.92毫...
居家生活2014-10-28
保鲜膜还可以用于减肥使用你需要掌握正确的方法【资讯】
保鲜膜减肥法相信很多人都听过,因为保鲜膜采用密闭发汗的原理,从而加快脂肪燃烧。那么,到底具体怎么用保鲜膜减肥瘦身?保鲜膜减肥的正确方法是什么?下面随小编一块看看怎么使用保鲜膜减肥以及使用保鲜膜减肥法时要注意些什么。什么是保鲜膜减肥法它是利用保鲜膜较低的透气性,然后让身体局部各部位热量急剧增加,从而引起大量排汗而燃烧消耗脂肪,最后达到减肥瘦身的效果。其实保鲜膜减肥法原理和利尿剂一样,通过减少身体水分...
减肥2017-05-04
食物放冰箱要用保鲜膜吗冰箱储存食物误区要避免【资讯】
有人说食物放冰箱要用保鲜膜,也有人说食物放冰箱不要用保鲜膜,那么食物放冰箱到底要不要用保鲜膜呢?食物放冰箱要用保鲜膜吗大多数食物存入冰箱的食物最好用保鲜膜分开包好,因为保鲜膜可以使食物保持水分,隔离异味,保鲜时间更长,冰箱中有大量细菌,防止细菌进入食物。虽然大部分食物放入冰箱保存时需要用保鲜膜,但是并不代表所有的食物都的用保鲜膜。例如韭黄、萝卜、黄瓜这些蔬菜,当把这些蔬菜用保鲜膜包裹后期维生素含量...
营养指导2018-01-02
教你食物保鲜6绝招【资讯】
目前,用保鲜膜包装出售的食物在大大小小的超市随处可见,并且被愈来愈多的家庭所接受。保鲜膜轻轻一盖,保住食物的美味,为料理食物带来了极大便利。但是,越来越多的研究发现,这种随手可得的方便,其实并不安全。而一些事物更是不能使用保鲜膜,不仅不能保鲜,而且对身体也会造成危害,下面小编带大家一起来看一下吧。保鲜膜健康危害为了增加其黏性、透明度和弹性,聚氯乙烯保鲜膜中增加了一定量的增塑剂,而增塑剂含有一种化合...
居家生活2014-12-24
保鲜膜可以放微波炉里加热吗保鲜膜使用的注意事项【资讯】
人们经常用保鲜膜来帮助对食物进行保护,需要吃的时候要把食物放进微波炉里面加热,这时候是否可以把保鲜膜一起放到微波炉里面加热是很多人想知道的答案。保鲜膜可以放在微波炉里加热吗市场上有专用的微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。但目前市场上出售的保鲜膜在安全性上大多含糊其辞,材料和类型鱼龙混杂,一般消费者往往难以辨认其安全与否,这就给保鲜膜的...
营养指导2018-02-22
保鲜膜含增塑剂对人体有害?科学使用是关键【资讯】
保鲜膜是保鲜食物的常见“助手”,但有关保鲜膜存在有害物质,影响人体健康的说法引发消费者的疑虑。如何科学使用保鲜膜成为大家关注的问题。我国国内市场的保鲜膜共有三种:第一种是聚乙烯,简称PE,这种材料主要用于食品的包装,市场上销售的家用保鲜膜就是这种。第二种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC,氧气阻隔性比较好,保鲜时间长,主要用于熟食、火腿等产品的包装。但这种材质价格比较高,制作工艺难度大,因此市场上这种保...
食品安全2013-10-19
恐!用保鲜膜减肥会影响女人生育【资讯】
很多女士喜欢用保鲜膜减肥,但很多人都不知道保鲜膜也分类,有的可以用、有的用了之后却会对身体造成不好的影响,甚至影响生育能力。这种影响不好的保鲜膜就是PVC膜,它不能用于包裹熟食、油腻的食物,更不能高温加热。但4月11日记者却在超市发现了不少PVC膜的身影,甚至用来包裹熟食和油腻的肉类。有专家提醒,日常生活中选择保鲜膜,不要选PVC膜,这里面含有增塑剂,很容易与油互溶。>>&...
西医减肥2011-04-12
食物放冰箱要用保鲜膜吗必知冰箱存食物注意事项【资讯】
有人说食物放冰箱要用保鲜膜,也有人说食物放冰箱不要用保鲜膜,也因此有人会疑问那么食物放冰箱到底要不要用保鲜膜呢?食物放冰箱要不要用保鲜膜大多数食物存入冰箱的食物最好用保鲜膜分开包好,因为保鲜膜可以使食物保持水分,隔离异味,保鲜时间更长,冰箱中有大量细菌,防止细菌进入食物。虽然大部分食物放入冰箱保存时需要用保鲜膜,但是并不代表所有的食物都要用保鲜膜。例如韭黄、萝卜、黄瓜这些蔬菜,当把这些蔬菜用保鲜膜...
营养指导2018-04-21
保鲜膜瘦腿的步骤【资讯】
保鲜膜瘦腿步骤:1、准备保鲜膜、减肥精油。2、洗净腿部。如果不清洁腿部的话,保鲜膜会产生副作用,造成细菌感染,只有清洗好腿部,才能安全的使用保鲜膜瘦腿。3、在洗好的腿部抹上减肥油。从下往上均匀涂抹。按摩腿部,直到精油吸收后,再用保鲜膜,封住腿部。4、用保鲜膜一圈一圈的裹紧腿部,不要透风。如果觉得不够紧,可以多包几层。5、把双腿都包裹好之后,就那样放着,等15-25分钟后会流出大量的汗。6、然后拆掉...
吸脂塑身2017-08-11
保鲜膜不是“万能膜”这3类食物不宜使用【资讯】
保鲜膜对生活的影响越来越大,人们也越来越依赖它。蔬菜、水果、剩菜剩饭,只要盖上它,觉得就可以安全的储存。但是有研究指出,一些食物并不适合盖上保鲜膜,这么做反而会影响身体健康。三类食物不可使用保鲜膜目前,生产食品保鲜膜的材料主要有三种,分别是聚乙烯(简称PE)、聚氯乙烯(PVC)和聚二氯乙烯(PVDC)。市面上所售的大多数保鲜膜使用的原料是聚乙烯,由于其在生产过程中不添加任何增塑剂,被公认为是最安全...
健康用品2017-03-15
廉价保鲜膜或致癌选购要练就火眼金睛【资讯】
部分水果商贩保鲜膜为三无产品或存致癌物 据中国之声《央广新闻》报道,消费者常在市场上见到,切开的水果被盖上了一层保鲜膜,露出鲜美的果瓤吸引顾客,商家们觉得这样不仅卫生,还能有个好卖相。然而,不少水果摊使用的保鲜膜并无任何标识,这些劣质保鲜膜极有可能含致癌物质,长期使用对人体危害极大。 我国施行的《食品用塑料自粘保鲜膜》规定中规定,可以用于包装食品的保鲜膜必须标志有"食品用"字样,以及产品材质或...
家庭护理2012-08-24