据台媒报道，台东凤梨释迦2021年暂停输往大陆市场后，行情“雪崩式下跌”。当地农民估算，目前有几千吨凤梨释迦滞销。很多人以为凤梨就是菠萝，殊不知凤梨和菠萝并非同一种水果，而是长得相似的两种水果。两者的区别有：凤梨的叶子不带齿、味甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃。菠萝的营养和食疗价值菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫...

热点资讯2023-02-16

相比国内其他地方的菜式，台湾菜绝对不算多。对于台湾人正流行吃什么，就像N年前的一部偶像剧《转角遇到爱》，让蚵仔煎这个台湾名小吃迅速红遍大陆。而除了蚵仔煎、珍珠奶茶、三杯鸡这些众所周知的，还没机会亲临台湾品尝当地小吃的你，对台湾的美食又了解几分呢？ 大打亲民小吃牌 有关台湾的旅游推介，总是和小吃紧密相连。小吃无疑是反映台湾民俗与文化的重要载体。 众所周知，好吃不贵是台湾小吃受拥戴的原因之一...

中华美食2011-06-16

台湾瘦脸针是很多人都想知道的，因为大家觉得台湾美女都是用瘦脸针来打的才会有这么好看的脸型，但是台湾瘦脸针有用吗？下面就为大家仔细介绍下台湾瘦脸针有没有用，希望大家都要有所了解。台湾瘦脸针最好不要轻易用。这个东西对身体伤害很大。瘦脸针就是肉毒素是现在十分流行的一种瘦脸方法，瘦脸针的治疗就是将瘦脸针注入到脸部，因为瘦脸针里的肉毒素能够对注射部位的神经与肌肉神经起到阻断作用，使其咬肌部位在肉毒素作用下缩...

颌面整形2016-12-15

据台湾中时新闻网报道，根据台湾“气象局”报告，台湾地区10日凌晨接连发生4次地震，几乎半个台湾有震感。凌晨1时35分，台湾地区发生一次规模3.9地震，震中在花莲县万荣乡，深度19公里；凌晨2时26分，发生规模3.5地震，震中在台东县池上乡，深度7.1公里；凌晨2时45分，发生规模4.8地震，震中在台湾东部海域，深度30.8公里；凌晨3时11分，发生规模3.4地震，震中位于新北市三峡区，深度7.9公...

热点资讯2023-04-10

台湾水前脉络餐厅 水前脉络曲径通幽奶茶香 在大望路这个忙碌的地段，水前脉络闹中取静的环境格外珍贵。进入小区，过一个转角，空气中喧闹的分子已蒸发不少，二层的小楼像一个独栋别墅，现煮的奶茶是不少人心心念念要尝试的东西。这家也可以称作奶茶专营店，多而全的口味足有17种之多，其中黑糖奶茶、杏仁奶茶、乌龙奶茶、胚芽奶茶、招牌奶茶人气都不错，不用担心这里奶茶的质量，打出的口号就是由新鲜茶叶煮制...

环球百味2011-03-25

【DIY台湾干煸肉】 材料： 猪肉、辣椒、姜、蒜瓣、淀粉、老抽   做法： 1、将肉切成超厚肉片，老抽和糖入味15分钟（腌汁不要倒掉）。2、用干辣椒，姜，蒜爆香锅，肉片放入双面煎熟。3、将肉片拿出，稍稍放凉，切小片。4、再起油锅，用青蒜炒半干红色彩椒，下肉片第二次爆香，一直煸到干干的，调味出锅。

中华美食2012-06-06

身为厦门媳妇，努力研究生活饮食习惯截然不同之处时，也渐渐爱上了很多当地的美食。这道油饭曾经是婆婆亲手做给我们品尝过的一道用料最丰富的饭，因为爱上它的美味，在月子期间还订制了台湾月子餐，里面就有这道正宗的台湾油饭。相传这道油饭的历史在台湾非常悠久，而福建很多地方的饮食习惯跟台湾非常接近，因此也就有了福建版本最古早味道的“妈妈油饭”。 过去，台湾人在新生儿满月、婴儿周岁和男子弱冠之年的日...

食谱推介2012-08-20

台湾扁食也称为馄饨，如今已经是遍布全国各地，深受人们喜爱的小吃。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲。扁食在台湾是四处都有的寻常小吃，但唯以花莲市最为有名，而相传当年**也对花莲的一家扁食店大为赞赏，每到花莲一定会光顾。花莲扁食有三绝，首重皮薄，片片手擀马虎不得，和了蛋汁的高筋面粉皮，口感细致有弹性且不易煮糊烂。其次是肉馅都采用猪后腿...

食谱推介2013-09-05

受塑化剂污染产品增至938种 台北市悬赏征集毒源线索     台湾卫生主管机构最新发布的统计显示，截至6日中午，台湾受塑化剂污染的产品种类已增至938项，涉及278家厂商。 随着调查的展开，台湾塑化剂风波的波及面越来越广，“染塑”范围已扩大至烘焙业所广泛使用的果酱香料中。 塑化剂“毒源”之一的昱伸公司负责人日前供称，该公司所产果酱香料中也掺有起云剂，...

聚焦医改2011-06-07

养生资讯2013-01-15

食品安全问题又爆出新的“事端”，且这次的“主角”——零度可口可乐来自全球知名企业可口可乐公司。台湾媒体报道称，台湾食药管理部门在检验来自上海可口可乐饮料公司的零度可口可乐原液主剂配料中，检验出禁止掺入碳酸饮料的对羟基苯甲酸甲酯防腐剂，并已禁止该批可乐原液进入台湾地区。在今年一系列食品安全事件后，这一消息再次引起了媒体和网民的关注。 [事件回放] 1.零度可乐怎么了？ [原液主剂配料在台湾...

健康新闻2011-07-18

台湾小吃闻名世界，很多人也想到台湾一吃为快，可是假期太少，没有太多空余时间可以到台湾一饱口福，现在小编介绍4款美味经典台湾小吃给大家，在家里就能轻松领略宝岛风情了哦。盐酥鸡材料：鸡肉（鸡脯肉或者鸡腿肉），生菜叶（几片就可以，主要用来装饰），盐，白糖，红薯淀粉，葱姜丝，五香粉，椒盐，辣椒粉，酱油制作方法：1、先将鸡肉洗净，切成大小一致的小块，放在一个容器内，加入盐，白糖，葱姜丝，五香粉，酱油腌制30...

中华美食2013-05-06

台湾流行疫情指挥中心6日发布最新统计显示，截至10月5日，台湾今年累计确诊登革热本地病例20972例，累计死亡人数增至56人。5日，台湾各地新增本地确诊登革热病例442例，新增7例疑似登革热死亡个案。在今年的确诊病例中，已有18090名病患康复。除本地病例外，台湾今年截至目前境外移入病例达246例，接近5年同期新高。台湾疾控部门6日还发布消息称，该部门与美国高校合作开展的登革热研究结果发现，登革热...

健康新闻2015-10-08

继2011年“塑化剂”风波后，一个新名词“顺丁烯二酸”近日被台湾民众熟悉。这种会引起人体肾脏受损的化学物质竟被台湾不法厂商添加入淀粉，随之用于又Q（有弹性）又好吃的肉圆、粉圆、黑轮、板条、芋圆、地瓜圆、水晶饺等台湾美食，台湾食品安全问题，再次引起关注。封存318吨问题淀粉台湾“毒淀粉”事件起始于今年3月，嘉义县调查站接获检举称，在食物中发现毒淀粉顺丁烯二酸，全台各地卫生局随之展开稽查，不断爆出问题...

健康新闻2013-06-03

台湾台东县海域发生4.8级地震10月25日12时45分在台湾台东县海域（北纬22.71度，东经121.36度）发生4.8级地震，震源深度10千米。地震后需要预防的病症：（1）肠道传染病，如霍乱、甲肝、伤寒、痢疾、感染性腹泻、肠炎等；（2）虫媒传染病，如乙脑、黑热病、疟疾等；（3）人畜共患病和自然疫源性疾病，如鼠疫、流行性出血热、炭疽、狂犬病等；（4）经皮肤破损引起的传染病，如破伤风、钩端螺旋体病等...

健康新闻2016-10-25

卤肉饭是台湾常见的，也是经典的小吃。卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁，它们是制作的关键部分。周末在市场买了一块上好的五花肉，本来打算给儿子做红烧肉的，但是周末两天我有一天驾考，剩下的一天做了鱼和几样甜点，没做上肉。某天晚上老公有应酬不回家吃饭，我便用那块肉给儿子做了卤肉饭。本来焖了三个人的米饭，合计剩下了我第二天正好带饭，没想到卤肉饭太好吃了，两个人不但把三个人的米饭全吃了，还有点意犹未尽。台湾卤肉饭：...

中华美食2013-04-27

过去，台湾人在新生儿满月、婴儿周岁和男子弱冠之年的日子，以及女儿出嫁时，都备油饭馈赠亲友。而在农历七夕，家有十六岁以下少儿的台湾家庭则以油饭作为祭拜“七娘妈(织女)”诞辰之食品，拜谢“床母”庇佑家中幼儿。据说有些地方，若老人寿终正寝，被看作是一种前世积德的喜事，也会在丧事过后赠送油饭。 如今，无比的想念这道香喷喷的油饭，在寒冷的冬日煮上一锅跟家人分享真是很快乐的事情。找来方子，稍许改良了一下...

食谱推介2012-08-30

因寒潮侵袭，台湾4天猝死154人！寒潮还真可怕。据报道，连日来寒潮笼罩台湾，猝死案例频传。综合台媒报道，2月9日至12日共有154位民众因天冷导致猝死，死者大部分在50岁以上，最年轻的仅23岁。据台气象部门预测，这波寒潮持续至14日，随后气温将逐渐回暖。为何寒冷天气猝死高发？身体在低温状态下，外围的血管会收缩，造成血管阻力及血压的上升，而且心脏负荷增加，增加脑溢血和心肌梗塞发作的机会；由于寒冷，身...

健康新闻2017-02-15

春季温泉养生不贵的享受 台湾四大温泉—四重溪温泉 台湾位于恒春半岛上的四重溪温泉，以优良泉质和恬静的田园风光，和阳明山、北投、关子岭并列台湾四大名泉。泉脉散布在温泉村地下，泉水属弱碱性碳酸泉，泉温在摄氏51~60度间，透明洁净，只有淡淡的味道，属上等矿泉水，可饮可浴，并含有多种物质，据说可治疗慢性消化道疾病、关节炎、神经痛及皮肤病。 清泉山庄右前方设有公共浴室，分男、女两池，不少本地居民...

养生常识2011-03-16

台湾多种食品含有致癌添加剂事件日益扩大，不仅饮料，现在就连民众常吃的钙片、乳酸菌咀嚼片等都受到波及，连儿童感冒糖浆也可能含有塑化剂。根据台湾卫生部门的最新统计，64家厂商、94种产品确定使用了致癌添加剂。 台湾卫生机构查出，多种乳酸菌保健食品，为了提高溶水性跟混浊度，都添加含塑化剂的起云剂，就连儿童常吃的羊乳片也未能幸免。此外由于上游厂商至少供应有毒原料给6家生技公司和制药公司，因此卫生机构现在...

健康新闻2011-05-27

台湾菜，口味清淡，菜品精致，主料以海鲜为主，融会了闽菜、粤菜及客家菜的烹调手法，先后经过荷兰、日本的文化影响，再结合台湾的物产及当地食俗发展起来的一种菜肴。一、三杯北极虾材料：北极虾250克、罗勒10克、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽20克、香油20克、泡红椒2个、江米酒20克、白糖3克、白胡椒1克做法：1、北极虾自然退冰，罗勒叶子洗净备用；2、锅内放入芝麻香油；3、油温约5成热，放入葱姜蒜米、泡椒...

中华美食2013-07-11

据台湾媒体报道，法国疑有问题奶粉影响全球，台湾“食药署”12日公布最新统计数据，台湾受影响产品再添4万8000罐，市面总计超过10万罐应下架奶粉，多数应已吃下肚。我们家长在为宝宝选购奶粉的时候，一定要注意才好，因为买到不合格的奶粉对宝宝的伤害非常大，所以我们在选购奶粉的时候要注意六点：试手感：用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，会发出“吱吱”声；而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒...

健康新闻2017-12-20

台湾四周沧海环绕，境内山川秀丽，到处是绿色的森林和田野，加上日照充足，四季如春，所以自古以来就有“美丽宝岛”的盛誉。除了拥有怡人的风景名胜，台湾更是一座美食天堂。下面就为您介绍四种风靡台湾的特色美食，不要流口水哦。 大肠包小肠 大肠包小肠是台湾相当普遍的小吃，炭火烧烤的大肠外皮微酥，内馅米粒饱满，夹上风味绝佳的香肠，铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜，一口咬下肉汁四溢，满嘴的美味。 除...

环球百味2010-12-21

台湾地区“毒淀粉”风波愈演愈烈，奶茶店、鸡排店等台湾小吃均受到较大冲击。就台湾近日爆出淀粉中检出毒性物质的食品卫生事件，国务院台办发言人杨毅29日表示，台湾方面根据《海峡两岸食品安全协议》、《海峡两岸医药卫生合作协议》指定的联系窗口和联系渠道，向大陆方面通报了相关情况，目前大陆尚未发现台湾“问题淀粉”流入。“问题淀粉”事件被踢爆源自3月间台湾嘉义县调查站接获检举称，在食物中发现含顺丁烯二酸的有毒淀...

健康新闻2013-05-30

据台湾“中央社”报道，今天上午7时48分，台湾宜兰外海发生里氏规模4.3级地震，最大震度是宜兰罗东3级。根据台湾“气象局”地震测报中心地震报告，这起地震震央在宜兰县政府东偏北24.7公里，位在东部海域，深度12.1公里。地震灾害后哪些食物不能吃1、灾区不能吃的食品被水浸泡的食品，除了密封完好的罐头类食品外都不能食用；已死亡的畜禽、水产品；压在地下已腐烂的蔬菜、水果；来源不明的、无明确食品标志的食品...

社会万象2017-03-20

风靡全台湾5款张君雅小妹妹零食 导读：“张君雅小妹妹”是台湾维力食品旗下的一个系列品牌，维力食品自民国58年推出第一包自制泡面开始，历经33年一直致力于开发符合台湾当地口味的泡面产品；在台湾泡面市场上，能号称代表台湾人口味的泡面产品并不多，维力炸酱面正是其中佼佼者；不但对消费者而言是耳熟能详，而且在口味上更是无法被其它产品所替代。长久以来，维力食品也一直希望能够提升台湾的饮食文化，以最高质量的方...

中华美食2011-07-12

许多内地好朋友常常问我：“牛尔老师，你在台湾研发的那些明星产品，可以在内地使用吗？”即使许多人已经隔海购买、并告诉我用得感觉不错，但我还是诚心的建议，要慎选适合内地气候环境的产品。 难道台湾与内陆女孩子肌肤有那么大的差异吗？ 其实，肌肤问题与所处的环境有莫大的关系。即便同为黄种人肌肤构造相同，但台湾终年潮湿闷热，与大陆型气候的多变，是完全不同的；即使华南区域的上海、杭州等地，一到冬天肌肤的...

护肤技巧2011-01-09

这原是一道台湾传统宴客菜，原始的面貌就是台湾人常吃的菜肴“白菜卤”。台语中的食物名词常常把动词和名词倒装，例如炒米粉台语叫“米粉炒”，所以“白菜卤”就是卤白菜之意。 白菜卤的做法是用香菇、扁魚、虾米、蛋酥等鲜味配料來熬白菜；其中的扁魚和蛋酥是颇值得介紹的两样配料。扁魚鲜甜不腥，风味甚佳；蛋酥是蛋汁打散了下油锅炸成的。这两者虽是小配角，却饱含特殊的台湾风味，和炸红葱头一样，用对了地方便可收画龙点睛...

中华美食2006-12-01