冬虫夏草是最有名的藏药，亦是众人皆知的滋补品，它性温味甘，入肺、肾二经，具补虚损、益精气、止咳化痰之功，下面推荐三款在家里就可以做的靓汤。冬虫夏草炖水鸭用冬虫夏草搭配水鸭做汤，此汤清润醇香可口，有养阴益气、补虚损、益精气、养肺益肾之功，为名贵的冬日养生炖品。材料：冬虫夏草2~3条、水鸭肉80克、猪瘦肉30克、生姜1片。烹制：各物洗净。水鸭肉切块，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“汆水”）；猪瘦肉切小方...

冬季靓汤2015-01-24

虫草花，即北冬虫夏草，又名北虫草、蛹虫草、蛹草。由于冬虫夏草价格昂贵难觅，而虫草花主要化学成分与药理、药效与野生冬虫夏草极为相似，且价格便宜，药食两宜，因而应用广泛。中医认为，虫草花性味甘温，入肺肾经，有补肺肾、止喘嗽、益虚损、扶精气之功，适用于肺肾两虚，精气不足，阳萎遗精，咳嗽短气，自汗盗汗，腰膝酸软，劳嗽痰血等。现介绍几种虫草花的吃法：炖鸭法虫草花15克，老雄鸭1只，调味品适量。将鸭去毛杂，放...

食材档案2017-11-01

市场上很多打着“冬虫夏草”名号售卖的产品，以低于市场价的价格从商贩那里买来了“冬虫夏草”，以为占了便宜。结果，所谓的“天然冬虫夏草”，不过是装在模子里的山药粉或是黄连面。冬虫夏草由于保健功效好，受到推崇，但是价格昂贵，因此市场上出现诸多假冒伪劣冬虫夏草。中国保健协会表示对冬虫夏草造价现象无可奈何。 目前有很多商家只是拿一些石膏粉或面粉掺胶甚至用胡萝卜等工具来雕刻出很像冬虫夏草的模子，然后将山药粉...

营养误区2012-11-29

冬虫夏草，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫功能的功效。那么冬虫夏草该如何挑选呢？其实挑选冬虫夏草有5个标准。冬虫夏草的功效一、调节免疫系统功能冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。二、直接抗肿瘤作用冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏...

医药前沿2016-06-12

冬虫夏草怎么吃呢？冬虫夏草是中医养生的一味药材，可以帮助所需要的人进补。不过，冬虫夏草怎么吃才能发挥作用呢？除此之外，并非所有人都适合吃冬虫夏草哦。下面具体来了解了解吧。冬虫夏草怎么吃冬虫夏草泡茶：取1克虫草放入杯中，再倒入适量开水将杯盖上，待水温适宜后饮用，每天泡五到八次，泡到最后一次时将虫草嚼服咽下；冬虫夏草研末冲服：每天取1克虫草研末，用温水空腹送服，每次0.5克，一天两次；冬虫夏草煲汤：待...

药膳食疗2015-12-16

提起冬虫夏草，人们都知道它是一味高档滋补品，素与人参、鹿茸并列为三大补品，有“天下第一草”之称。 冬虫夏草，也叫虫草，味甘性温，主要功能为补肺益肾，益精补气。适用于肺肾虚劳，精气不足者，临床可见咳嗽、气促、自汗、盗汗、劳嗽痰血，阳痿遗精，腰膝酸软，牙齿松动、耳鸣失眠，发育迟缓等。由于它是一味平补阴阳的药物，所以民间常作为病后调补之品。现在生产的保健品如虫草酒、虫草精、虫草蜂王浆、虫草速溶茶等，已...

冬季靓汤2012-11-30

注重养生的人对于冬虫夏草一定不会陌生，这是常见的一种进补中药。但是，要怎么吃才能发挥出冬虫夏草的功效呢？除此之外，在挑选冬虫夏草时要注意哪些呢？下面就来一起了解了解吧。冬虫夏草的功效调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，...

中医方剂2015-09-07

对于冬虫夏草这个名词，相信大家都不会陌生，这种植物因为功效多多，目前的价格已经超过黄金，冬虫夏草到底有何功效让它如此受到大众亲睐？冬虫夏草怎么吃最好呢？从中西角度谈冬虫夏草功效1、直接抗肿瘤作用冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。2、提高细胞能量、抗疲劳冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。3...

药膳养生2017-08-14

冬虫夏草是一种效果非常好的佳保健品和补养品。冬虫夏草有调节免疫力、抗肿瘤、抗癌症、补气、补血、壮阳等功效。冬虫夏草怎么吃最好煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏...

蔬果养生2017-02-01

肺肾虚损引起的久咳虚喘，劳嗽咯血、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛以及病后久虚不复等常用之。肿瘤病人放、化疗或手术后康复期间服食尤佳。冬虫夏草可单独服用，如炖服、研粉灌胶囊服等，但如果根据病情配伍其他中药共同使用，则可达到更好的效果。如用于肾虚腰痛、阳痿遗精，常配伍淫羊藿、巴戟天、菟丝子等同用;用于肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、劳嗽痰血，可配北沙参、川贝母、阿胶等;用于喘咳短气，常与人参、胡桃仁、蛤蚧等同...

中药大全2013-03-20

冬虫夏草是一种效果非常好的佳保健品和补养品。冬虫夏草有调节免疫力、抗肿瘤、抗癌症、补气、补血、壮阳等功效。冬虫夏草怎么吃最好煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏...

蔬果养生2017-09-08

冬虫夏草属于名贵的中草药，能够调节人们的免疫系统，抵抗肿瘤的发生，调节了心脏的功能，减少了病毒对肝脏带来的伤害，小编就简单浅谈一下关于冬虫夏草的常识。冬虫夏草的功效有哪些？1、冬虫夏草可以调节免疫系统，抵御了肿瘤，清除了坏死的细胞，能够增强身体对抗细菌和病毒的能力。可以增加免疫细胞和组织数量，促进了抗体的生成，增强了其能力。冬虫夏草具有杀死肿瘤细胞的功效，提高了身体耐寒的能力，减轻了身体的疲劳。2...

药膳食疗2018-10-19

冬虫夏草的价格一直十分昂贵，其一公斤的价格常常处于几万元，并且近年来冬虫夏草的价格更是一路高升，没有丝毫下降的趋势，这不得不让人口呆目瞪，直呼吃不起，那么冬虫夏草为什么卖得如此昂贵？而冬虫夏草卖得如此昂贵，真的对人身体很好吗？1、什么是冬虫夏草？冬虫夏草是虫草的一种，属于中药，产于中国的西南方，主要产地为青藏高原。青藏高原有一种蝙蝠蛾，蝙蝠蛾产下虫卵，虫卵孵化成幼虫之后，会爬入土壤中吸取植物根部的...

四季饮食2018-02-26

近期，国家食药监总局组织开展了对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验。检验的冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中，砷含量为4.4-9.9mg/kg。冬虫夏草属中药材，不属于药食两用物质。专家表示，保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0mg/kg，长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入，并可能在人体内蓄积，存在较高风险。砷过量对人体有哪些危害？砷主要是以硫化物如雄黄的形式存在...

健康新闻2016-02-08

最近门诊来一位患者，“医生，我最近性生活不是很理想，还经常咳嗽痰多，听说冬虫夏草可以调理性生活，还有止咳化痰，想问问是不是可以吃冬虫夏草”，我听了他的就医诉求，就开了一些食疗方。过几天，他复诊，说自己的症状好很多。今天，我来罗列一些冬虫夏草的服用方法，但是要注意一些情况不适合食用冬虫夏草，建议收藏！从中医的角度来讲，冬虫夏草具有滋补肾，化痰平喘的作用，也可以用于治疗病后体质虚弱导致的疲倦乏力，或者...

健康笔记2024-03-10

冬虫夏草是我们熟知的名贵中药材，它可以治疗很多疾病，有很好的滋补效果，但是很多人都不懂的怎么吃冬虫夏草，服用方法错误就会大大降低它的功效，那么，冬虫夏草怎么吃最好呢？夏季吃冬虫夏草需防上火早在一七五七年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。中医认为，虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，自汗盗汗等，是唯一的一种能...

四季养生2017-07-05

“冬虫夏草价格前涨后跌，且降幅逐年扩大，消费者还应理性看待冬虫夏草的价格波动。”被称为“中国冬虫夏草第一县”青海省杂多县畜牧林业科技局原副局长英达表示。冬虫夏草主要产于海拔4000米以上的高寒地带，青海冬虫夏草产量占中国总产量的60%。占地面积3万平方米的青海新千国际虫草大世界是青海省最大的冬虫夏草交易中心，目前约有近300家固定商铺从事冬虫夏草销售和当地土特产销售。在该交易中心内，部分商户聚集在...

健康新闻2016-04-01

冬虫夏草是我们耳熟能详的一种珍贵的中药材，中医常常认为冬虫夏草可以补虚损、益精气，还可以止咳化痰。和灵芝一样，品相好的冬虫夏草常常很昂贵，而且冬虫夏草生长的地区海拔高、地势险恶，能买到好的冬虫夏草更加不易。还有人说冬虫夏草如果常常吃，可以预防癌症，抵抗肿瘤，真的有那么神吗？冬虫夏草并不能抗癌很多人都有这样的误区，认为灵芝、人参、冬虫夏草等的中药具备防癌和治疗癌症的作用，广州中医药大学第一附属医院肿...

肿瘤饮食2017-08-25

冬虫夏草功效与作用及食用方法。冬虫夏草是中国三大“补药”之一，其性平力缓，能平补阴阳，为年老体弱及病后体衰、产后体虚者的调补食疗佳品...等等。有人认为将冬虫夏草与鸡、鸭、牛、羊肉或各种素菜炖服，虫草还可用水煎煮着吃，但真的是这样的吗?冬虫夏草功效与作用及食用方法又是怎样的呢?接下来小编为您一一分析。冬虫夏草功效功效一、提高细胞能量、抗疲劳：冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒...

药膳养生2014-10-24

冬虫夏草是我们熟知的珍贵中药材，但是好的药材要怎么食用，怎么吃才能最大发挥其药效，你有所了解吗？冬虫夏草，是我国高寒草甸特有的珍稀生物，素有“黄金草”、“神仙草”、“天下第一草”之称，并与人参、鹿茸一起并称“中药三大宝”。药理学研究指出，冬虫夏草含有甘露醇、麦角甾醇、虫草菌素及赖氨酸等十余种氨基酸，以及锌、铁、钙、磷、锶等微量元素，能提高人体的免疫力，调节内分泌腺和性功能，改善内脏功能，对心律失常...

药膳食疗2014-11-25

冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材，与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合其他药同用。在此，为大家介绍两种冬虫夏草药膳：1、虫草苁蓉炖羊肉【材料】冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。【做法】羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉分别用清水洗净，放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。【功效...

药膳养生2017-06-06

冬虫夏草是名贵的养生中医药材，并且吃法也有很多。冬虫夏草泡水喝是较为常见的一种，并且操作起来也很简单。与此同时，还需要注意的是并非所有人都适合冬虫夏草泡水来养生哦。冬虫夏草的功效与作用调节免疫系统功能。冬虫夏草对免疫系统的作用是使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。直接抗肿瘤作用。冬虫夏草提取物在体外具有...

药膳养生2015-12-15

冬虫夏草是生活中常见的昂贵药材，能归肺经和肾经，可达到止血化痰和补肺益肾效果，能辅助治疗肾虚亏损所引起的腰部疼痛阳痿，肺肾两虚所引起的血栓及咳血。冬虫夏草有哪些好处？1、辅助治疗咳喘服用冬虫夏草一个星期左右能减轻咳喘问题而且减少痰量，连服用三个月能让病情减轻，可恢复支气管和肺部功能，帮助清理肺部和支气管中的毒素和垃圾。2、保护肝脏冬虫夏草能阻止肝病向肝纤维化进展。可以说是天然的肝病克星，能降低血清...

药膳食疗2020-01-03