山药是很补的食品，南瓜也是很有营养的食物。这样的搭配可以健脾养胃，这道菜还兼具降血糖、减肥瘦身的功效。下面教大家做“山药炒南瓜”。食材：山药200g，南瓜100g，食盐、食用油、葱花少许做法将南瓜、山药分别去皮切片待用。炒锅入油，先放入南瓜炒熟，再倒入山药。；调味、撒葱花炒匀即可。此方健胃补脾，兼有降糖功效，希望大家有时间了可以自己亲手做一次，在健身的同时享受了烹饪的乐趣。

营养食材2017-06-20

中药如何降糖，采用健脾补胰法，又称脾胰同治法。中医医籍里无胰腺之说，固中医治脾实乃治胰也。胰岛功能损伤或障碍等导致血糖升高，其治疗中医认为当以健脾补胰为首要，不调脾胰难以达到控制血糖的目的。采用健脾补胰法，又称脾胰同治法。中医医籍里无胰腺之说，固中医治脾实乃治胰也。胰岛功能损伤或障碍等导致血糖升高，其治疗中医认为当以健脾补胰为首要，不调脾胰难以达到控制血糖的目的。临床上可用健脾、理气化痰之品即可。...

糖尿病护理2017-03-27

肉丸番茄汤的做法1、鸡蛋打散，猪肉糜中加入鸡蛋液、小葱花、淀粉、清水、盐、鸡精，拌匀，用筷子顺一个方向搅打至肉糜有弹性，番茄去皮，切成小块。2、锅中热植物油，倒入番茄块，翻炒至番茄出汁变得软烂，倒入清水煮开。3、转中小火，将肉馅放入手掌心握住成拳头状，然后从虎口里挤出肉丸直接放入煮开的番茄汤里，最后，所有的肉丸挤好煮熟，用盐和鸡精调味，即可。

食材档案2017-11-06

中医曰：长夏宜养脾。自古以来，莲不但是文人墨客的所爱，也是中医药家偏爱的中药，更是寻常百姓日常生活的滋补食品。古人说吃莲子能返老还童，长生不老。其在健脾、养心、固涩以及消除疲劳等方面的药用价值，历代医书典籍多有记载。配以性味平和、健脾益智、养心益气的白糖参一起炖猪瘦肉，清润醇香，具健脾、养心、益气之功，为长夏时养脾的汤饮，且尤宜老人、少儿和女士的调理。材料：莲子20克、白糖参10克、猪瘦肉100克...

食材档案2017-11-07

健脾化痰湿花茶是佳饮购买适量的白扁豆花、陈皮和白茯苓。如果自家种有白扁豆，可以在扁豆花开时，取未完全开放的扁豆花晒干也可以。将白扁豆花、陈皮和茯苓一起打成粉末，每天用勺子舀取10克左右的粉末，放入茶杯中，然后倒入开水冲泡，焖上5分钟，代茶饮用，以冲淡为度。白扁豆花入脾、胃、大肠经，是百花中少有的健脾良药。《四川中药志》上就有“白扁豆花，和胃健脾，清热除湿。消暑热神昏，湿滞中焦，下痢脓血，夏日腹泻及...

养生常识2017-11-03

原料： 新鲜山楂1000克、新鲜胡萝卜1000克、红糖150克。 制作方法： ①首先消毒容器：取一个干净的玻璃瓶，放入锅中加清水煮开5分钟，捞出来，晾干水分备用。 ②新鲜山楂洗干净，锅内加清水烧开后，把山楂放进去煮两三分钟，把山楂外皮煮破就起锅。③捞出来去掉蒂和核，放到榨汁机中加一点清水打成果泥。 ④新鲜胡萝卜洗干净，切成小丁，放入开水锅中煮软，同样捞起来放到榨汁机中加一点清水打成果...

其他疾病2012-02-29

菜谱简介这道糖水具有健脾开胃的功效，适于脾胃虚弱的人饮用。材料：陈皮10g，山楂3g，生麦芽15g，荷叶30g，白砂糖10g。做法1、将陈皮、山楂、荷叶、生麦芽一同放入锅中。2、加入1000ml清水用大火煮开，改用小火熬30分钟后滤去渣子把汤汁倒出。3、加入白砂糖搅匀，装入瓶中存储，喝时需加热后饮用。

中药大全2017-10-12

菜谱简介这道糖水具有健脾开胃的功效，适于脾胃虚弱的人饮用。材料：陈皮10g，山楂3g，生麦芽15g，荷叶30g，白砂糖10g。做法1、将陈皮、山楂、荷叶、生麦芽一同放入锅中。2、加入1000ml清水用大火煮开，改用小火熬30分钟后滤去渣子把汤汁倒出。3、加入白砂糖搅匀，装入瓶中存储，喝时需加热后饮用。

养生常识2017-10-20

炎热的夏季大部分的人没有食欲感，再加上喜欢吃冷饮，时间久了会导致脾胃虚弱，从而让身体摄入的食物营养越来越少，健脾开胃吃什么好呢。健脾开胃吃什么比较好？1、白果白果含有的营养价值很高，主要包括粗纤维、矿物质、粗脂肪、粗蛋白以及多种维生素，经常性的吃能够滋阴养颜，同时促进了血液循环、延缓衰老，让肤色变得更加的有光泽。同时用白果煮糖水，具有健脾胃的功效。2、土豆土豆里面含有大量的优质蛋白质，适当的吃土豆...

药膳食疗2018-08-12

菜谱简介这道糖水具有健脾开胃的功效，适于脾胃虚弱的人饮用。材料：陈皮10g，山楂3g，生麦芽15g，荷叶30g，白砂糖10g。做法1、将陈皮、山楂、荷叶、生麦芽一同放入锅中。2、加入1000ml清水用大火煮开，改用小火熬30分钟后滤去渣子把汤汁倒出。3、加入白砂糖搅匀，装入瓶中存储，喝时需加热后饮用。小诀窍陈皮要是保存得好，放置的时间越久，其颜色由橙黄色或红棕色变成带点紫色调的棕金色，药效也就越强...

养生常识2017-10-19

健脾祛湿汤（2~3人分量）材料淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰（猪横月利）300克，清水适量。做法淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。适合脾胃差者饮用。鹌鹑去湿汤（2~3人分量）材料鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。做法鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。适合清热去湿，润肺化痰。

养生常识2017-11-03

莲子百合鸡蛋糖水材料：红莲子20克百合15克带壳鸡蛋一个冰糖适量。做法：莲子百合洗净，加入两碗清水，大火烧开后转小火煮30分钟，然后加入洗净的带壳鸡蛋，再煮10分钟加入适量冰糖即可食用。功效：莲子能清心安神，百合能清痰火、润肺健脾，鸡蛋则能补肺养血、滋阴润燥。此糖水具有滋阴润燥、清心安神的作用。但鸡蛋蛋黄胆固醇较高，患有心脑血管疾病的人可选择只饮糖水而不吃鸡蛋。杏仁川贝炖盅材料：杏仁10克川贝5克...

养生常识2017-10-19

秋冬健脾祛湿小甜品鲜芡实煮玉米的做法玉米、红腰豆、芋头都有丰富的营养，芡实能健脾益胃，秋冬常饮此汤，能健脾祛湿，完全家常的做法，零厨艺也能做出香浓美味的健康养生菜！材料：甜玉米、红腰豆、香芋粒、新鲜芡实（各适量）调料：椰浆、三花淡奶做法：1，玉米、红腰豆、香芋粒、新鲜芡实适量；芡实加水浸过面，先蒸20~30分钟；2，热锅，先倒入适量清水或高汤，再倒入玉米、红腰豆、香芋粒、芡实，加适量的盐和糖调味，...

食材档案2017-07-25

冬瓜赤小豆煲生鱼汤赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一，有健脾去湿，消肿解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水。原料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。做法：赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄，猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升（约10碗水）...

养生常识2017-11-03

高血脂症是常见的老年性疾病之一，它可导致心脑血管疾病及微循环障碍，是形成动脉粥样硬化的主要原因。在中医学中无此病名，但其症状散见于“眩晕、中风、脑痹”等病证中，属“痰浊”、“痰痹”范畴。高血脂症是一组以脏腑功能失调，膏脂输化不利而致以痰浊为主要致病因素的疾病。痰浊致病周身无处不到。在临床上的病人中：有的因脾虚痰瘀阻络而肢麻；有的因肝肾不足聚痰生瘀而致头痛眩晕；有的因心脾不足痰瘀阻痹胸阳而致胸痹；有...

高血脂2017-02-14

茯苓冬瓜鲤鱼汤是具有健脾益气、利水消肿功效的药膳汤饮，除了为夏秋暑热时利水下气消肿外，还能对慢性肾炎所引起的肢体水肿进行辅助调理。茯苓又叫云苓，性平味甘、淡，能利水渗湿、益脾和胃、宁心安神，常用于水胀肿满、小便不利、脾虚食少、痰饮眩悸、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠。中医认为鲤鱼亦性平味甘，有滋补、健胃、利水、消肿、清热解毒之功，尤适宜于肾炎水肿的调理。材料：茯苓15克、红枣15个、冬瓜300克、鲤...

营养食材2017-06-30

1、冬瓜有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。2、扁豆具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。3、洋葱具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。4、玉米玉米具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。5、马...

养生常识2017-11-06

1、冬瓜有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。2、扁豆具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。3、洋葱具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。4、玉米玉米具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。5、马...

养生常识2017-11-02

苓桂术甘丸，出自《金匮要略》方。药物由茯苓、桂枝、白术、甘草组成。中药方讲究君臣佐使，此方重用甘淡的茯苓为君药，健脾利水，渗湿化饮，既能消除已聚之痰饮，又善于平饮邪之上逆。桂枝为臣药，功能温阳化气，平冲降逆。苓、桂相合为温阳化气，利水平冲之常用组合。白术为佐药，功能健脾燥湿，苓、术相须，为健脾祛湿的常用组合，在此体现了治生痰之源以治本之意；桂、术同用，也是温阳健脾的常用组合。炙甘草用于此方，其用有...

用药指南2018-09-28

山药主治：证属脾胃虚弱之糖尿病之食少便溏，肺虚久咳，倦怠乏力，食欲减退诸证。常用量：每次入煎剂内服用10-30克。功能：山药味甘性平，入脾胃肾肺经，能健脾和胃，益肺养阴，补肾涩精降血糖。桑椹主治：证属肝肾不足之糖尿病之发须早白，耳鸣，耳聋，目朦，口干，肠燥。常用量：每次入煎剂内服用9-15克。功能：桑椹味甘性寒，入心肝肾经，能滋阴补血，生津止渴，润肠通便，明耳目，乌须发，补肝肾降血糖。马齿苋主治：...

药膳养生2017-06-06