昨天买的土豆放了1天,准备做炸薯条能吃吗【即问即答】

你好,是可以吃的,注意观察土豆外面有无发芽或者变质,如果没有是可以进食的。如果出现是不可以吃的。建议平时要注意饮食的规律和卫生,避免造成胃肠道的疾病,希望能帮助你!

4个回复 2024/12/26 11:31:33

土豆长芽了还能吃吗如何保存土豆不发芽【资讯】

土豆长芽了还能吃吗?很多人都会问到这个问题。而生活中也经常会发现有土豆长芽的情况,挖掉芽以后是否就等于土豆是安全的了?接下来一起了解一下吧!土豆长芽还能吃吗土豆发芽了不能吃。土豆为了抵抗害虫的侵袭,会产生一些有毒的物质来护自己,其中就含有龙葵碱。正常的土豆块茎的龙葵碱含量很低,但一旦开始发芽、变绿,龙葵碱就会大量生成,超过安全食用的范围。所以吃发芽的土豆,很容易导致食物中毒。如果土豆刚开始发芽,...

营养指导2018-04-20

冷冻后的土豆是否可以食用【资讯】

冷冻后的土豆能否食用,取决于多个因素,包括土豆的冷冻时间、保存方式、解冻方式、土豆的状态以及个人的身体状况等。1.冷冻时间:如果土豆冷冻时间较短,未发生明显变质,可能可以食用。但长时间冷冻可能导致土豆营养成分流失,口感变差,甚至滋生细菌和霉菌。2.保存方式:在冷冻过程中,若土豆未做好密封包装,容易受到污染,影响食用安全性。3.解冻方式:不当的解冻方式,如在高温环境下快速解冻,可能会加速细菌繁殖,使...

营养饮食2025-02-17

土豆青色是怎么回事,能不能吃【资讯】

土豆青色可能是未成熟、保存方法不当、保存时间过长、氧化、霉菌感染等原因引起,是否可以吃要根据具体情况而分析,如果食用后出现不适症状,应及时前往医院配合医生完善相关检查,方便医生针对处理。1、未成熟:土豆青色可能是在收获时土豆还没有完全长成熟,此时土豆内含有大量的龙葵素,龙葵素是一种甾体糖苷类生物碱,毒性比较强,食用后容易引起机体中毒反应,因此未成熟的土豆一般不建议吃。2、保存方法不当:如果土豆保存...

精编文章2024-01-04

吃剩下的土豆丝第二天能吃吗【资讯】

吃剩下的土豆丝第二天通常还是能吃的。如果吃了之后出现呕吐、腹泻等症状,考虑是因为保存不当引起了食物变质,症状严重者可以及时就医。土豆丝是日常生活中比较常见的一种食物,当天土豆丝没有吃完,第二天继续吃通常不会对身体健康造成太大的影响。因为隔夜的土豆丝虽然其营养价值会有所丢失,但其中毒素成分生成量比较少,不足以威胁到身体健康。但是,保存剩下土豆丝时,要选择正确的保存方法,如用鲜膜包裹,并放在冰箱内冷...

精编文章2023-12-27

发了芽的土豆能炒着吃吗?【即问即答】

发芽的土豆不能食用,因其会产生毒素,食用后可能危害健康,包括心慌、血压下降等,严重时危及生命。应注意保存,误服后要观察症状及时就医。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。1.毒素产生:土豆发芽后营养物质化学变化产生毒素。2.危害表现:食用后可能有心慌、血压下降、恶心呕吐等症状。3.严重后果:严重时会危及生命。4.保存要点:要在干燥低温环境保存,避免发芽发绿。5.误服处理...

1个回复 2024/8/13 17:44:52

东北酸菜土豆丝做法【资讯】

酸菜土豆丝是东北家常菜,东北人有爱吃酸菜的习惯,因为东北冬天寒冷,无霜期短,所以当地人就用腌渍酸菜的方法来保存蔬菜。酸菜除了用来炖肉外,还可以用来炒土豆丝,一来可减轻酸菜的酸味,二来使土豆丝更为爽脆。烹制材料(三人份)材料:土豆(1只)、酸菜(100克)、干辣椒(5只)、花椒(1汤匙)、葱(1根)、姜(2片)调料:油(5汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/2汤匙)步骤:1、土豆...

食材档案2017-07-12

新鲜的土豆发绿能否食用【即问即答】

新鲜的土豆发绿不能吃。这是因为发绿的土豆含有较多龙葵素,可能引起中毒,保存土豆应注意环境。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。1.龙葵素危害:龙葵素是一种有毒物质,摄入后可能导致胃肠道不适,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。2.中毒症状:严重时可能影响神经系统,出现头晕、头痛、呼吸困难等症状。3.个体差异:不同人对龙葵素的耐受程度不同,有些人少量摄入可能就会有明显反...

2个回复 2024/8/2 17:59:15

土豆长芽真的有毒吗?医生:1克就能致人死地!【资讯】

土豆是一种富含淀粉的食物,在物质不充裕的年代,土豆就是很多人充饥的最佳食品。但由于土豆是植物的块根,因此是可能发芽的。土豆最好的保存方式是阴凉避光处,一旦发生发芽的现象,就不适合食用了,这是为什么呢?发芽土豆为什么有毒?土豆一旦发芽之后,就会产生一种毒性物质,叫做龙葵素。龙葵素是生物碱的一种,是可能诱发人体中毒的一种物质。如果摄入了0.2克以上的龙葵素,人体可能就会发生中毒的现象。1克左右的龙葵素...

营养误区2018-02-06

铁棍山药发芽能吃吗【资讯】

铁棍山药在去皮之后容易变色变质,而它本身也是一种药材,放置久了很可能会有发芽的状况。不少网友都提出疑问,铁棍山药发芽能吃吗?其实铁棍山药发芽是可以吃的,但是要把发芽的部分给剔除掉。铁棍发芽发药会导致其中所含的营养物质有所下降,轻微的发芽则几乎不会很影响它的食疗效果,只是有微量的营养成分流失。最重要的是,铁棍山药发芽是不会像发芽的土豆那样产生毒素的。山药和土豆在植物分类里是不同种类的。目前也并无任何...

营养食材2017-06-20

土豆、红萝卜、苹果榨汁能否饮用【即问即答】

土豆、红萝卜、苹果榨汁一般可以饮用,但需要注意一些事项,如食材新鲜度、个人体质、饮用方式、搭配比例、保存条件等。 1.食材新鲜度:新鲜的土豆、红萝卜、苹果能证营养和口感,避免使用变质的食材,以免引起胃肠道不适。 2.个人体质:部分人可能对其中某种食材过敏,饮用后可能出现皮疹、瘙痒、呕吐等症状。 3.饮用方式:不宜过量饮用,以免增加胃肠负担。且应慢慢饮用,不宜大口猛灌。 4.搭配比例:合理的搭配比...

1个回复 2024/12/6 9:52:32

土豆与陈土豆营养有差异吗?哪个更好?【即问即答】

土豆和陈土豆在营养成分、口感、保存、烹饪方式和食用安全性等方面在一定差异。 1.营养成分:新土豆水分含量较高,维生素C等营养成分相对丰富。陈土豆随着储时间延长,部分营养可能有所流失。 2.口感:新土豆口感更鲜嫩、软糯。陈土豆可能口感稍差,有些会出现发面的情况。 3.保存:新土豆不易保存,容易发芽。陈土豆相对更耐储。 4.烹饪方式:新土豆适合炒、煮等简单烹饪。陈土豆适合炖、炸等方式。 5.食...

1个回复 2024/12/3 16:45:24

土豆芽安全疑虑:食用风险与处理方法【即问即答】

土豆长芽通常是有毒的。土豆发芽后会产生龙葵素,这是一种有毒物质,食用可能导致中毒,严重时需就医。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。1.龙葵素介绍:龙葵素是一种生物碱,对胃肠道黏膜有较强刺激性。2.中毒症状:轻者可能出现口腔及咽喉部瘙痒、上腹部疼痛等。重者可能恶心、呕吐、腹泻,甚至昏迷。3.食用量影响:少量食用长芽土豆可能症状较轻,大量食用则中毒风险增加。4.处理方法...

1个回复 2024/8/1 11:58:51

预防马铃薯中毒应该怎么做?【资讯】

土豆(学名马铃薯)营养素齐全,而且易为人体消化吸收。既可煎、炒、烹、炸,又可烧、煮、炖、扒,烹调出几十种美味菜肴,是餐桌上随处可见的一种食材。土豆虽好,但人们食用却要谨防中毒。龙葵素是马铃薯中的有毒物质,发芽的土豆中,龙葵素非常高,食用过多的龙葵素便会发生中毒。因此,人们一定要高度重视土豆的挑选、烹饪和保存。如何挑选土豆?要注意挑选薯块均匀、无病斑、无虫咬、未发芽、未变绿的马铃薯。如何储土豆?为...

急救2013-11-19

雀巢美极土豆泥【即问即答】

个人的看法是不要久,无论是何原因!这些淀粉类食品不管怎么储,总归越来越不新鲜,若保存不当,甚至于腐败变质。其营养价值也是随着时间会不断流失。且如果不加食品添加剂、防腐剂是决不能久的,所以这些东东可不要多食,与健康无益!吃新鲜的吧!

3个回复 2024/1/31 21:45:16

土豆冻了能吃吗土豆冻了能吃吗土豆冻了【即问即答】

你好,冻土豆只是把土豆冰冻了,对土豆本身是没有影响的,土豆是含有丰富的蛋白质,淀粉,维生素等营养价值的,对身体是很好的,冻土豆是可以吃的,但是冻土豆最好是不要用滚水煮或者会死用热油炒,这样会破坏土豆的营养成分的,可以把土豆在常温下放两个小时再做菜。如果土豆是长芽的话,就不能吃了,长芽的土豆是有毒的,吃下去的话是会出现食物中毒现象。

2个回复 2022/9/23 15:16:13

土豆发芽能否食用【即问即答】

土豆发芽后通常不建议食用。发芽土豆可能含有龙葵素,食用后易引发中毒,出现恶心、呕吐等症状。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。1.土豆发芽原理:土豆在适宜条件下发芽,会产生龙葵素,这是一种有毒物质。2.中毒症状表现:轻者可能仅有胃肠道不适,如恶心、呕吐、腹痛;重者可出现呼吸困难、昏迷等。3.中毒严重程度:取决于食用量、个体差异及土豆发芽程度。4.预防中毒方法:保存土...

1个回复 2024/8/5 13:33:49

泡了一宿的土豆片还能食用吗?【即问即答】

泡了一宿的土豆片是否能吃,取决于多个因素,如土豆的新鲜度、浸泡水的卫生情况、储环境的温度、土豆是否有发芽或变色、浸泡容器的洁净程度等。 1.土豆新鲜度:新鲜无破损的土豆,泡水一宿后变质的可能性相对较小。但如果土豆本身已经不太新鲜,就可能更容易滋生细菌。 2.浸泡水卫生:若浸泡水不干净,可能会引入细菌和杂质,导致土豆片受到污染。 3.储环境温度:在高温环境下,细菌繁殖速度加快,土豆片易变质。低温...

1个回复 2024/12/5 18:42:29

解疑:母乳保存时间有多久?【资讯】

母乳保存时间是多久呢?母乳是新生儿的最佳营养来源,要如何储母乳呢?一、母乳保存时间1、室温保存初乳(产后6天之内挤出的奶)——27–32摄氏度室温内可保存12个小时成熟母乳(产后6天以后挤出的奶)——15摄氏度室温内可保存24小时19–22摄氏度室温内可保存10小时25摄氏度室温内可保存6小时2、冰箱冷藏室保存0–4摄氏度冷藏可保存8天3、冷冻保存:母乳冷冻保存与冷冻箱的情况有关——如果是冰箱冷...

母乳2013-03-29

常温母乳保存时间【资讯】

常温母乳保存相对冷藏母乳保存,在时间上保存的长久有很大的差距,常温母乳保存时间相对来说比较短,且容易受到室内温度变化影响,导致母乳提前变质。常温母乳保存时间一般有以下两种情况;初乳(产后6天之内挤出的奶):27—32℃室温内可保存12个小时。成熟母乳(产后6天以后挤出的奶):15℃室温内可保存24小时;19—22℃室温内可保存10小时;25℃室温内可保存6小时。需要注意的是,为防止母乳放时间超时...

母乳2016-12-23

夏天奶粉怎么保存?宝宝奶粉的保存妙招【资讯】

夏天奶粉怎么保存?随着天气越来越热,宝宝奶粉的保存成为了新手妈妈的难题。在炎热的季节里,奶粉要如何保存才不会变质呢?别着急,今天小编就来教教你如何在夏天轻松保存奶粉,一起来学两招吧。夏天奶粉怎么保存当奶粉罐被打开,请储在阴凉,干燥的地方。罐装奶粉,每次开罐使用后务必盖紧塑料盖,如果每次取完把铁罐盖好,反过来扣着,奶粉会把盖口封住,能保存很长时间。袋装奶粉每次使用后要扎紧袋口,常温保存。为便于保存...

宝宝奶粉2014-06-13

番茄鸡蛋和土豆能否一起食用【即问即答】

番茄鸡蛋和土豆可以一起吃。一般来说,只要食材新鲜、烹饪得当,这三种食材搭配不会对健康造成危害。但需注意食用量、个人体质、食材处理、烹饪方式以及食物保存等。 1.食用量:适量食用有助于营养均衡,过量则可能加重肠胃负担。 2.个人体质:部分人可能对其中某种食材过敏,食用后会出现过敏反应。 3.食材处理:确食材干净、无变质,土豆要去除发芽和发青部分。 4.烹饪方式:采用健康的烹饪方法,如蒸煮炒,少用油...

2个回复 2024/11/28 17:11:52

母乳常温下能保存多久?【即问即答】

母乳在常温下保存的时间受多种因素影响,如室内温度、母乳的初始状态、容器的洁净程度、保存方式以及母乳是否被污染等。 1.室内温度:一般来说,在15-25摄氏度的室温下,母乳可保存8-10小时;20-30摄氏度时,保存时间约为4-6小时;超过30摄氏度,保存时间会更短,大概2-4小时。 2.母乳的初始状态:刚挤出的新鲜母乳保存时间相对较长,如果是已经冷藏过再复温的母乳,常温保存时间会缩短。 3.容器的...

3个回复 2024/10/24 10:17:23

母乳保存温度和时间【资讯】

把母乳提前挤出来保存待用,母乳保存温度时间就成为了宝妈们关心的话题。一般来说,母乳保存时间主要分为有两种情况,一种是常温保存时间,另一种是冷藏保存时间。具体分析如下:母乳常温保存温度和时间:初乳(产后6天之内挤出的奶):27—32℃室温内可保存12个小时。成熟母乳(产后6天以后挤出的奶):15℃室温内可保存24小时;19—22℃室温内可保存10小时;25℃室温内可保存6小时。母乳冷藏保存温度和时间...

母乳2016-12-22

土豆隔夜能吃吗【即问即答】

土豆做熟了之后,如果保存的好,放在低温环境中,隔夜是可以吃的,在吃之前可适当的加热。如果没有保存好,会被细菌污染,吃了之后容易导致恶心、呕吐、腹泻等消化道症状。生了芽的土豆是不可以吃的,主要由于其中含有一种龙葵素的物质,吃了容易引起食物中毒。

1个回复 2020/9/22 17:48:48

中药如何妥善保存?12种名贵中药的保存方法【资讯】

中药应该如何保存呢?尤其是名贵中药,如果保存的方法不恰当,可能就会使药物失效。在这里,为大家来介绍一下12种名贵中药的保存方法,快来一起看看要怎样正确的保存中药吧。中药如何保存分类。根据药材特点分类管,如刺猬皮、瓜萎等肉质、甜香的药材易生虫,应放在熏库;远志、半夏等易霉变,应注意通风、日晒。另外,剧毒药材更应贴上醒目的标签,专人管,防止误用中毒。杀虫。对桑螵蛸、露蜂房等动物药保存前要蒸熟,避免...

中医方剂2015-09-12

母乳保存要注意什么【资讯】

母乳保存看起来是件简单的事,但需要注意的地方宝妈么也一定不要遗漏。除了要清楚母乳保存方法、母乳保存时间外,我们还要了解以下注意事项:1、不要在冷冻保存母乳的时候加入新鲜果汁牛奶等饮品混合,这将影响母乳营养活性成分,也容易造成婴儿腹泻情况出现。2、为了证母乳的健康卫生,挤奶前妈妈们一定要洗好手,吸奶器也要做好消毒工作。3、冷冻保存过的母乳,如果拿出来解冻后没喝完,不能再次冷冻保存,理应倒掉。4、为...

母乳2016-12-21

母乳保存和加热的方法【资讯】

由于母乳喂养的妈妈产假结束或其他原因,需要将母乳暂时保存以备宝宝吃。然而,母乳保存的方法是很有讲究的哦,如果错误的保存就会导致母乳变质或营养流失。同时,母乳加热的方法也必须要会的。母乳保存的步骤大部分婴儿都隔3个小时左右吃一次奶,妈妈可以根据宝宝的吃奶频率来决定挤奶的频率,最好不要超过3个小时。不能在乳房很涨的时候再挤奶,涨奶会减少乳汁的分泌量。要有专门储母乳的储袋或是奶瓶,如果不是一次性的则...

母乳喂养2014-08-02

山药的保存【资讯】

一、长期保存山药在0-4度可以保存3年。如果在37度的温度下,生的可以保存10天左右,熟的半天,山药出苗后怕冻,山药根-10度问题不大。如果需长时间保存,应该把山药放入木锯屑中包埋,短时间保存则只需用纸包好放入冷暗处即可。如果购买的是切开的山药,则要避免接触空气,以用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。切碎的山药也可以放入冰箱冷冻起来。二、短期保存为确山药品质,购买后如不马上食用请先将山药妥善处理,以...

营养食材2017-06-20

母乳在不同条件下能保存多久?【即问即答】

母乳的保存时间受多种因素影响,如保存温度、容器卫生、母乳初始状态、保存环境的清洁度、保存方式等。 1.保存温度:在常温25摄氏度左右,母乳可保存4至6小时;在4摄氏度的冰箱冷藏室,可保存24小时;在冷冻室,温度持在-18摄氏度以下,可保存3至6个月。 2.容器卫生:使用清洁、消毒过的专用母乳储容器,能延长保存时间;若容器不干净,易滋生细菌,缩短保存期限。 3.母乳初始状态:刚挤出的新鲜母乳保存...

5个回复 2024/10/22 14:00:10

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