代糖和糖哪个更健康【资讯】
代糖和糖相比较,一般代糖会更健康。代糖是一种人造甜味剂,其中不添加砂糖、白糖、葡萄糖、蔗糖,而是由木糖醇或者阿斯巴甜等制作而成,热量是比较低的,吃了之后不会导致机体的热量超标,也不会影响到人体的健康。糖通常是由砂糖、葡萄糖或者蔗糖制作而成,其中的糖分以及热量都是比较高的,大量食用会使人体的热量超标,从而会影响到机体健康,因此代糖和糖相比较,代糖会更健康一些。代糖的选择性是比较强的,减肥或者糖尿病人...
精编文章2023-10-24
代糖与血糖:甜蜜背后的真相【资讯】
在追求健康饮食的今天,代糖作为糖的替代品,受到了广泛关注。但代糖真的如我们想象的那样,对血糖毫无影响吗?今天,我们就来深入探讨代糖与血糖之间的关系,为你揭开代糖的真相。一、代糖真的会引起血糖升高吗?代糖,即人工甜味剂或天然甜味剂,它们具有甜味但通常热量较低或不含热量。常见的代糖有阿斯巴甜、三氯蔗糖、糖精等。对于大多数代糖来说,它们不会引起血糖的显著升高。这是因为代糖在摄入后不会被身体直接分解为葡萄...
健康笔记2024-04-08
代糖食品可以减肥吗?低糖食品都有哪些【资讯】
说起糖,我们都知道它能带来甜味。而糖的其他功能,最主要的可能就是快速帮助补充碳水化合物了。虽然糖分在日常饮食中是不可缺少的,但现代人也意识到糖分摄取一定要有节制,饮食中含有过多的糖不仅易致肥胖,还跟高血糖、糖尿病等有关系。于是乎,代糖,这种食品添加剂出现了。下面,就来了解一下代糖吧。代糖是什么代糖就是有糖的甜味,但却不会像糖那样引发一系列身体负担(肥胖、龋齿等)的食品添加剂。随着人们对食品添加剂的...
超重与肥胖2017-11-14
糖尿病患者用的木糖醇和糖保姆代糖有何区别?【即问即答】
-
木糖醇和糖保姆代糖在来源、甜度、代谢途径、适用人群、对血糖影响等方面存在区别。 1.来源:木糖醇是从白桦树、橡树等植物中提取的天然甜味剂;糖保姆代糖是一种人工合成的甜味剂。 2.甜度:木糖醇甜度与蔗糖相近;糖保姆代糖甜度通常高于蔗糖。 3.代谢途径:木糖醇在体内代谢不需要胰岛素参与;糖保姆代糖多数不参与人体代谢。 4.适用人群:木糖醇一般适用于糖尿病、肥胖症等患者;糖保姆代糖适用范围也较广,但具体...
1个回复 2024/10/15 12:13:02
减肥能吃糖吗?揭秘糖的甜蜜陷阱与低糖替代品【资讯】
最近,我下定决心要减肥,可是甜食的诱惑总是挥之不去。每当看到那些五彩斑斓的糖果、诱人的甜点,我的意志力就像被糖衣炮弹击溃一样,瞬间土崩瓦解。我开始思考,减肥期间真的不能吃糖吗?糖对减肥的影响究竟有多大?今天,就让我来和大家分享一下我的减肥心得,以及那些让我欲罢不能的低糖替代品吧。一、减肥期间是否可以吃糖?答案是:可以,但要适量。糖是身体的重要能量来源之一,完全戒糖可能会导致能量不足、心情低落等问题...
健康笔记2024-04-10
薄荷糖是糖嗎?【即问即答】
-
所谓无糖是指没有加入单糖或双糖等食用糖~但是为了保存糖的味道加入了木糖醇类代糖甜味剂,所以我们依然可以称他为“糖”,并且可以被糖尿病人食用~薄荷糖本来就是糖。
2个回复 2017/7/7 8:16:30
急性胰腺炎患者每日补糖量是多少【即问即答】
-
急性胰腺炎患者每日的补糖量需综合多方面因素确定,如患者的病情严重程度、体重、基础代谢率、是否存在其他并发症以及治疗阶段等。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。 1.病情严重程度:轻症患者通常代谢需求相对较低,补糖量可能相对较少;重症患者由于身体应激反应,代谢增加,补糖量可能较多。 2.体重:体重较大的患者,其基础代谢所需的能量也较多,补糖量可能相应增加。 3.基础代...
1个回复 2024/12/2 23:50:14
市面上有哪些代糖?【即问即答】
-
市面上有多种代糖,甜菊糖、糖精钠及阿斯巴糖,都是化学合成的甜味剂,老百姓称其是“人造”的。此外,醇糖甜味剂如木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇等,均为天然物质。还有甘草,是我国常用天然药物,也是一种天然甜味剂,其有效成分是甘草酸,实际是水溶性的钠盐。
1个回复 1900/1/1 0:00:00
尿糖检测能代替血糖检测吗【资讯】
首先可以肯定地回答尿糖检测不能代替血糖检测,但在一定程度上尿糖的多少可以反应血糖水平的高低,因此尿糖检测可粗略地了解糖尿病患者血糖控制情况。为什么血糖一高就会出现尿糖呢?要说清这个问题会牵涉到很多医学知识,为了便于理解,我们打个浅显的比方,尿糖和血糖的关系就相当于自来水管的水和蓄水池的水的关系,蓄水池的水要达到一定压力才能流到自来水管,而血糖也要达到一定水平才能从尿中表现出来,出现尿糖时的血糖值称...
糖尿病新知2017-03-28
麦芽糖是代糖吗【即问即答】
-
0个回复 2018/8/16 11:34:45
什么是麦芽糖醇液?【即问即答】
-
麦芽糖醇液是由高麦芽糖醇结晶析出,即可制得结晶产品。麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而得到的糖醇,它有液体状和结晶状两种产品。麦芽糖醇是一种糖醇,中文别名:4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇它具有蔗糖甜味的75-90%,其它性质也类似,但因为它的生热值是蔗糖的一半,不大会引发龋齿,对血糖、血脂的影响也小。常作为糖类的替代品。它被用于代替蔗糖。麦芽糖醇不是产酸的基质,几乎完全不会导致细菌合成不溶性...
1个回复 2023/1/5 11:55:58
糖尿病患者能吃无糖口香糖吗【资讯】
木糖醇是从白桦树和橡树等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂,和葡萄糖一样都是由碳、氢、氧元素组成的碳水化合物,在代谢初始,可能不需要胰岛素参与,但在代谢后期,则需要胰岛素的促进。因此,食用过多会增加胰岛的负担,当胰岛素分泌不能满足需要,就会导致血糖升高。如果吃过多木糖醇口香糖,虽然血糖升高速度低于普通蔗糖,但仍然会造成血糖上升。另外,木糖醇食用过多还会造成甘油三酯升高,增加冠状动脉粥样硬化的风险。...
糖尿病饮食2017-03-30
糖尿病患者体内会缺糖吗【即问即答】
-
糖尿病患者体内的糖代谢紊乱,一般不是单纯的缺糖,而是糖的利用出现问题。这涉及胰岛素作用、血糖水平控制、细胞对糖的摄取等多个方面。 1.胰岛素作用:胰岛素是调节血糖的关键激素。糖尿病患者胰岛素分泌不足或作用缺陷,导致血糖不能有效进入细胞被利用。 2.血糖水平:患者血糖水平可能升高,但细胞却无法充分摄取,造成看似高血糖实则细胞内缺糖的矛盾状态。 3.细胞摄取:细胞表面的胰岛素受体功能异常,影响糖的摄取...
1个回复 2024/11/13 15:12:53
麦芽糖可以代替糖色吗【即问即答】
-
您好,麦芽糖是可以代替糖色的,是有一些菜的做法选用麦芽糖做糖色的,呈红褐色或黑褐色,但麦芽糖一般用来上色,并不用于做糖色,现代家庭大多用冰糖做糖色,也可用白糖来替代,但效果没有冰糖的好。以上具体做法可以咨询厨师。希望以上建议可以帮到你,祝您生活愉快,再见。
1个回复 2022/9/23 15:16:13
果糖属于还原性糖吗?【即问即答】
-
果糖不是还原性糖。还原性糖包括葡萄糖、麦芽糖、半乳糖等。还原性糖具有特定的化学结构和性质,能与某些试剂发生特定的反应。 1.化学结构:还原性糖分子中含有醛基或酮基,在一定条件下能被氧化。而果糖是一种酮糖,其结构决定了它不具有还原性。 2.反应特性:常见的还原性糖能与斐林试剂在加热条件下产生砖红色沉淀,果糖则不能。 3.生理作用:葡萄糖是细胞主要的供能物质,麦芽糖可被水解为葡萄糖供能,而果糖更多参与...
1个回复 2024/10/9 9:28:34
1岁宝宝能否以无水葡萄糖代替水【即问即答】
-
1岁宝宝的饮食和水分摄入至关重要。对于能否用无水葡萄糖代替水,需考虑宝宝的营养需求、消化能力、味觉发育、代谢负担以及习惯养成等。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。1.营养需求:宝宝成长需要均衡的营养,水是维持身体机能的基本成分,而无水葡萄糖不能提供全面的营养。2.消化能力:1岁宝宝的消化功能尚不完善,过多摄入无水葡萄糖可能加重消化负担。3.味觉发育:长期以甜的无水...
1个回复 2024/9/5 15:49:26
葡萄糖与果糖在化学结构和生理作用上有何差异?【即问即答】
-
葡萄糖和果糖在化学结构、来源、甜度、代谢途径以及对健康的影响等方面存在不同。 1.化学结构:葡萄糖是一种六碳单糖,化学式为C?H??O?,是一种醛糖。果糖也是一种六碳单糖,化学式同样为C?H??O?,不过是一种酮糖。 2.来源:葡萄糖广泛存在于淀粉类食物,如谷物、土豆等。果糖常见于水果、蜂蜜等。 3.甜度:果糖的甜度通常高于葡萄糖。 4.代谢途径:葡萄糖能直接被细胞利用供能,进入糖酵解等代谢途径。...
1个回复 2024/10/8 14:00:37
0糖0卡的代糖饮料,减肥期间可以随便喝吗?【资讯】
很多减肥人士可能都了解过,减肥的过程当中要控制碳水化合物的摄入量,说人话就是少吃糖,那首当其冲要戒掉的就是平时的可乐、奶茶等。饮料当水喝星人表示无法接受,那0糖0卡的代糖饮料就成为受追捧的饮品,又能过嘴瘾,又能不摄入糖分,真的没有比这更美的事了。这些0糖0卡的代糖饮料真的可以随便喝吗?这也是我门诊的患者经常问的问题。友情提示:小心掉入这个甜蜜的陷阱!0糖0卡的饮料当中的甜味主要来自于代糖,代糖又称...
热点文章2023-03-01
常吃红糖有助于治疗白癜风吗?【即问即答】
-
1.加速皮肤细胞的代谢,红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质。为细胞提供能量,坚持细胞正常代谢。2.红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质。重建和维护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。3.抚慰机体的造血功能,红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分。扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供给,让细胞不再饥渴。4.可以有效维护和恢复表皮、真皮的纤维结构和...
5个回复 2017/7/7 0:16:20
麦芽糖可以代替糖粉吗【即问即答】
-
0个回复 2018/8/16 11:34:44
equal代的危害【即问即答】
-
据说可以,但要注意不可过量!以下这些给你参考:2004年4月6日,一份来自美国加州Sacramento的新报告指出,加州有3个法庭受理与代糖有关的诉讼案件。被诉讼者为生产代糖或在产品中以人工甜味(Aspartame)代糖的12家公司。早在1970年,有关的科学家已试图向大众宣传代糖的有害作用,但1983年代糖还是被批准用於含有碳酸盐的饮料中。至今5000种食品,饮料及药品中均含有代糖。代糖已被认为...
2个回复 2017/7/6 19:50:45
代谢性白内障是怎么回事?【即问即答】
-
你好,一般只有手术才能治疗白内障。由于手术显微镜、显微手术器械和人工晶状体的应用,缝线材料和局部麻醉方法的改进,近30年来白内障手术取得了重大的进展。目前多采用白内障摘除术治疗,术后在眼内植入人工晶状体或配戴眼镜或角膜接触镜以矫正视力。
5个回复 2017/7/12 11:08:08
胆结石患者吃糖有无影响? 【即问即答】
-
胆结石患者吃糖的影响取决于多种因素,如病情严重程度、有无糖尿病、糖的摄入量、身体代谢能力、饮食整体状况等。 1.病情严重程度:轻症患者少量吃糖可能影响不大,重症发作时应避免。 2.有无糖尿病:若有糖尿病,吃糖会加重病情,应严格控制。 3.糖的摄入量:少量偶尔吃一般无妨,大量常吃可能不利。 4.身体代谢能力:代谢好时少量糖可耐受,代谢差则要谨慎。 5.饮食整体状况:饮食均衡时少量吃糖影响小,若整体油...
1个回复 2024/10/8 18:26:13
糖尿病患者能否食用代糖木糖醇?【即问即答】
-
糖尿病患者饮食需谨慎,代糖木糖醇的食用也有讲究,包括成分、影响、适用情况、注意事项等。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。1.成分:木糖醇是一种甜味剂,甜度与蔗糖相似。2.影响:适量食用一般不引起血糖明显升高,但过量仍可能有不良影响。3.适用情况:在血糖控制较好时,可少量食用。4.注意事项:食用过多可能导致腹泻等胃肠不适。5.替代选择:还可选择赤藓糖醇、甜菊糖苷等代糖。糖尿病...
1个回复 2024/8/26 16:03:51
以蜜代糖更保健【资讯】
人到老年,胃肠消化功能下降,如果吃糖过多,易产生腹部胀气而妨碍营养物质的吸收,还容易诱发糖尿病、高血压、高血脂等。对于想吃点甜味的老人,不妨以蜂蜜代替糖。老年人吃糖容易妨碍营养吸收和导致血糖过高,而吃蜂蜜就不会有这种情况。因为蜂蜜中有两种易于吸收的糖:葡萄糖和果糖,它们的比例非常合适,吃蜂蜜后,其中的葡萄糖被迅速吸收,而果糖却吸收较慢,从而起到维持血糖的作用。除葡萄糖外,蜂蜜是人体吸收最快的物质。...
食材档案2017-06-26
肝炎病人注意要避“糖”【资讯】
一些肝炎患者听说得了肝炎后,饮食上离不开高糖,肝炎的治疗常要输入葡萄糖水。因此认为大量吃糖对肝炎的恢复有利。事实上,每天补充适量的葡萄糖对肝炎患者来说是非常必要的。一克葡萄糖在人体内可以提供4千卡(16。7千焦)热量,正常人每天需要2000千卡(8368千焦)的热量维持生命需要,而肝炎患者则每天需要更多热量才能维持体内代谢功能,并促进肝病的恢复。 有学者曾以每日给予肝炎患者16736千焦-209...
肝病饮食2012-09-22
食用口香糖是否会导致体重增加?【即问即答】
-
食用口香糖一般不会直接导致体重增加,但在某些情况下,可能会对体重产生一定影响,如口香糖的成分、食用频率、个人的身体代谢情况、饮食习惯以及是否存在特殊疾病等。 1.口香糖成分:部分口香糖可能添加了较多糖分,摄入过多糖分可能导致热量堆积,从而有体重增加的风险。 2.食用频率:频繁食用口香糖,可能会因不经意间摄入过多额外的热量。 3.身体代谢:个人的基础代谢率不同,代谢较慢者可能更易因少量额外热量摄入而...
1个回复 2024/12/2 14:08:23
氨基酸的作用【资讯】
氨基酸的作用:1、蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的:作为机体内第一营养要素的蛋白质,它在食物营养中的作用是显而易见的,但它在人体内并不能直接被利用,而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。2、起氮平衡作用:当每日膳食中蛋白质的质和量适宜时,摄入的氮量由粪、尿和皮肤排出的氮量相等,称之为氮的总平衡。实际上是蛋白质和氨基酸之间不断合成与分解之间的平衡。正常人每日食进的蛋白质应保持在一定范围内...
食材档案2017-11-17
过年吃的糖是否容易长胖【即问即答】
-
过年吃的糖是否容易长胖,取决于糖的种类、摄入量、个人体质、身体活动量以及代谢水平等。 1.糖的种类:不同种类的糖,如蔗糖、果糖、葡萄糖等,其热量和对体重的影响有所不同。蔗糖相对常见,热量较高;果糖若过量摄入也可能导致体重增加。 2.摄入量:摄入过多的糖,超出身体的消耗和代谢能力,就容易转化为脂肪储存起来。 3.个人体质:有些人的基础代谢率较高,对糖的代谢能力较强,相对不容易长胖;而有些人代谢较慢,...
1个回复 2024/12/9 14:17:44
吃零卡糖算是控糖吗【资讯】
吃零卡糖一般也算是控糖,但应注意对于本身存在血糖升高以及糖尿病的人群,需要定期前往医院进行血糖监测。血糖是血液当中葡萄糖的含量,通过将血糖控制在合理范围内,可有利于机体的运转。但对于本身高以及糖尿病的人群,需要注意糖分的数量。零卡糖即代糖,代糖在进入机体后,一般情况下不参与机体的新陈代谢,也不会产生热量,适量摄入时通常不会造成血糖波动。对于血糖升高以及糖尿病的人群,在日常生活当中除了要注意控糖外,...
精编文章2023-12-15