品尝全国各地多种风味的烤乳猪【资讯】
烧乳猪是广东的名菜，耀眼夺目的饮食业近期又新品迭出：一家家菜谱、餐桌上，醒目地排列着一道道诱人的美味，什么脆皮乳猪、湖南烤猪、蒙古烤猪、巴西烤猪、和舍烤猪、五香乳猪、满汉双烤、烤香猪、烤全猪、烤微猪、扒乳猪、扒微猪、煮白扎……名目繁多，美不胜收。 餐桌“微猪”香，一个显著特点，都是以断奶乳猪、全猪为原料，根据各地、各民族风味，做出形态、花色、风味各异的可口佳肴，以吸引食客，繁荣市场。...
中华美食2011-10-27
广州太兴“乳猪小天王”被检出金黄色葡萄球菌【资讯】
乳猪等熟肉制品是清明时节的应节食品。清明节临近，广东省食品药品监督管理局30日发出广东8个地市的熟肉制品抽检报告。报告称，不合格食品发现率为12.9%，其中广州太兴餐饮的“乳猪小天王”，被检出金黄色葡萄球菌。报告称，本次监督抽检主要覆盖了广州、惠州、东莞、中山、珠海、佛山等8个地市的餐饮服务环节食品，涉及烤乳猪、烧肉、烧鸡、烧鸭、烧鹅等应节的熟肉制品，重点为烤乳猪、烧肉，抽检样品共计70批次。检测...
健康新闻2015-04-01
南乳猪蹄做法【资讯】
【原料】：猪蹄一只腐乳五——八块腐乳汁一汤匙；【配料】：冰糖两颗（可省略）姜三片葱三段八角一个；【调料】：生抽一汤匙；老抽三分之一汤匙；料酒一汤匙；鸡精三分之一茶匙（孕妇可用高汤或者鸡汤代替）；做法：1、原料。2、猪蹄焯水，捞出处理干净冷水冲洗沥干。豆腐乳碾碎，和腐乳汁一起搅拌，加生抽老抽料酒，一起混合成汁。3、猪蹄炒去水分，微微发黄，把多余的油全部倒掉，加入葱段姜片，八角，炒出香味。4、放兑好的...
食材档案2017-08-11
糙皮病的症状有哪些？【资讯】
糙皮病的症状有哪些？患者在早期表现可不明显，往往有食欲减退、倦怠乏力、体重下降、腹痛不适、消化不良、容易兴奋、注意力不集中、失眠等非特异性病症。当病情进展时，可以出现较典型症状，表现为夏秋季日光照射时发作，有时也可因辐射及皮肤物理性损伤而诱发。⒈皮肤皮炎为本病最典型症状，常在肢体暴露部位对称出现，以手背、足背、腕、前臂、手指、踝部等最多，其次则为肢体受摩擦处。急性者皮损初起时颜色绯红发痒，甚似晒斑...
皮肤病百科2014-05-30
烟酰胺片的使用注意事项是什么？【资讯】
烟酰胺是辅酶I和辅酶II的组成部分，成为许多脱氢酶的辅酶。缺乏时可影响细胞的正常呼吸和代谢而引起糙皮病。烟酰胺片用于防治糙皮病等烟酸缺乏病。烟酰胺片的使用注意事项是什么？烟酰胺片为白色片。烟酰胺片主要成份为烟酰胺，其化学名称为3-吡啶甲酰胺。烟酰胺片用法用量：推荐膳食每日摄入量，初生～3岁为5～9mg，4岁～6岁为12mg，7岁～10岁为13mg，男性青少年及成人为15～20mg，女性青少年及成人...
用药指南2016-10-20
下肢闭塞症糙皮病可以吃脉管康复胶囊吗【即问即答】
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医生建议：你好！可以用毛冬青片，此药可以心血管疾病用药，有扩张血管及抗菌消炎作用。用于冠状动脉硬化性心脏病，血栓闭塞性脉管炎，并用于中心性视网膜炎。口服，一次4～5片，一日3次。饮食清淡一点，可以多喝一点水。希望你早日康复！
1个回复 2017/9/30 15:08:46
糙皮病应服用哪些药物治疗【即问即答】
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糙皮病是由于烟酸或色氨酸缺乏导致的，治疗药物主要有烟酸类、复合维生素B等。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。1.烟酸：是治疗糙皮病的主要药物，能有效改善症状。2.烟酰胺：作用与烟酸类似，副作用相对较小。3.复合维生素B片：补充多种B族维生素，辅助治疗糙皮病。4.酵母片：富含维生素B族，对糙皮病有一定帮助。5.维生素B6：参与体内多种代谢反应，有助于糙皮病的恢复。患者应在...
1个回复 2024/9/1 15:56:00
糙皮病的病因有哪些？【资讯】
糙皮病即烟酸缺乏症。烟酸缺乏症是指由烟酸和色氨酸同时缺乏引起的对家禽物质代谢的损害，该缺乏症主要表现为癞皮病症状，烟酸又称为抗癞皮病维生素。患者在早期表现可不明显，往往有食欲减退、倦怠乏力、体重下降、腹痛不适、消化不良、容易兴奋、注意力不集中、失眠等非特异性病症。当病情进展时，可以出现较典型症状，表现为夏秋季日光照射时发作，有时也可因辐射及皮肤物理性损伤而诱发。那么，糙皮病的病因有哪些？⒈摄入不足...
皮肤病百科2014-05-30
做腐乳猪蹄用什么腐乳【即问即答】
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0个回复 2018/8/16 13:43:18
南乳猪手可以放紫苏吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/16 11:36:39
腐乳猪油饼怎么做【即问即答】
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0个回复 2018/8/16 10:55:04
腐乳猪肉怎么做【即问即答】
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0个回复 2018/8/16 10:55:21
糙皮病的检查实验室检查为主【资讯】
糙皮病即烟酸缺乏症。烟酸缺乏症是指由烟酸和色氨酸同时缺乏引起的对家禽物质代谢的损害，该缺乏症主要表现为癞皮病症状，烟酸又称为抗癞皮病维生素。患者在早期表现可不明显，往往有食欲减退、倦怠乏力、体重下降、腹痛不适、消化不良、容易兴奋、注意力不集中、失眠等非特异性病症。当病情进展时，可以出现较典型症状，表现为夏秋季日光照射时发作，有时也可因辐射及皮肤物理性损伤而诱发。那么，糙皮病如何进行检查？实验室检查...
皮肤病百科2014-05-30
糙皮病的饮食保健要注意什么？【资讯】
糙皮病即烟酸缺乏症。烟酸缺乏症是指由烟酸和色氨酸同时缺乏引起的对家禽物质代谢的损害，该缺乏症主要表现为癞皮病症状，烟酸又称为抗癞皮病维生素。患者在早期表现可不明显，往往有食欲减退、倦怠乏力、体重下降、腹痛不适、消化不良、容易兴奋、注意力不集中、失眠等非特异性病症。当病情进展时，可以出现较典型症状，表现为夏秋季日光照射时发作，有时也可因辐射及皮肤物理性损伤而诱发。那么，糙皮病的饮食保健要注意什么？平...
皮肤病百科2014-05-30
糙皮病的症状表现有哪些【资讯】
糙皮病的症状表现有黏膜损害、皮肤损害、消化系统损害、神经系统损害以及关节肿痛等。烟酸缺乏症，又称糙皮病，以皮炎、舌炎、肠炎、精神异常和周围神经炎为临床特征，严重者可导致死亡。如果患者确诊为糙皮病，建议及时到医院就诊治疗。1、黏膜损害：糙皮病患者黏膜会受到损害，主要表现为舌炎、口腔炎、口角炎等不适症状。2、皮肤损害：糙皮病患者由于皮肤容易受到刺激，易出现瘙痒的情况，还有可能会伴随红斑、脱屑等症状。3...
sg精编文章2024-01-25
我患有糙皮病，请问医生它的病因是什么？有哪些因素可以诱发？【即问即答】
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你好；一般合理调配膳食，予以高蛋白饮食，如豆类、鸡蛋、牛奶、肉食、新鲜蔬菜等，去除各种病因，避免日晒，密切观察祝你健康。
1个回复 2018/7/26 14:01:47
糙皮病是怎样一种疾病【资讯】
糙皮病又称烟酸缺乏症，是由于烟酸类维生素缺乏所导致的疾病，常表现出皮肤、消化系统、神经系统等多方面症状，如皮炎、腹泻、痴呆等。引发糙皮病的原因多样，包括饮食不均衡、胃肠道疾病、药物影响、遗传因素以及某些慢性疾病等。1.饮食不均衡：长期以玉米等缺乏烟酸的食物为主食，且未补充富含烟酸的食物，如肉类、蛋类、豆类、新鲜蔬菜等，易导致烟酸摄入不足。2.胃肠道疾病：患有慢性胃肠道疾病，如胃溃疡、慢性胃炎、肠炎...
营养饮食2025-01-23
痛风能吃烤乳猪吗？【即问即答】
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您好，建议不要吃烤乳猪，痛风病人需要注意的是：猪、牛、羊肉等含嘌呤量高，应尽量不吃；痛风是嘌呤代谢异常而致使尿酸合成增加导致血清尿酸升高，从而引起一系列的症状的，所以痛风的治疗一方面需要药物控制的同时，必须进行饮食控制配合，限制高嘌呤食物的摄入，所以烤乳猪的猪肉中嘌呤含量高，所以不能食用。
1个回复 2023/3/21 10:14:34
百合枸杞粥搭配烤乳猪肉可以吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/16 10:23:45
糙皮病的有效治疗手段有哪些【即问即答】
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糙皮病又称烟酸缺乏症，是由于烟酸或其前体色氨酸缺乏导致的。治疗方法主要有饮食调整、补充烟酸、对症治疗、预防并发症以及心理干预等。 1.饮食调整：增加富含烟酸和色氨酸的食物摄入，如肉类、鱼类、蛋类、豆类、坚果等。 2.补充烟酸：可口服烟酸片，剂量需根据病情和个体情况而定。 3.对症治疗：若出现皮肤炎症，使用外用药物缓解症状；若有消化系统症状，给予相应的药物改善消化功能。 4.预防并发症：密切监测，预...
1个回复 2024/11/5 13:46:00
糙皮病的早期症状有哪些表现？【即问即答】
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糙皮病早期症状多样，包括皮肤损害、消化系统症状、神经系统症状、精神症状和口腔症状等。 1.皮肤损害：皮肤变得粗糙，出现红斑，尤其在暴露部位如手背、面部等。 2.消化系统症状：可能有食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。 3.神经系统症状：如头痛、头晕、乏力、失眠等。 4.精神症状：情绪不稳定、焦虑、抑郁等。 5.口腔症状：出现口角炎、唇炎，表现为口角发红、干裂，嘴唇肿胀等。 总之，糙皮病早期症状可能...
1个回复 2024/10/9 9:24:48
催乳食谱：猪脚木瓜助催乳【资讯】
催乳食谱：猪脚木瓜助催乳木瓜又名万寿果、番芒果、懒老果等，富含多种蛋白质及氨基酸，还含有一种消化蛋白质的成分，是很好的生食鲜果。中医认为，木瓜性温味酸，入肝脾经，主要功效为平肝和胃、祛湿舒筋，还可和猪脚一起用于产后催乳，具体方法如下：猪脚一只约200克，半熟鲜木瓜300克，精盐1克，味精1克。将木瓜去皮削成小块，猪脚洗净切成小块。清水1000毫升煮沸后加入猪脚，20分钟后加入精盐、木瓜，再过20分...
食材档案2017-08-09
宝宝患上糙皮病的原因及应对措施是什么？【即问即答】
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宝宝得糙皮病，多因烟酸或色氨酸摄入不足、胃肠道吸收障碍、长期腹泻、遗传因素、药物影响等。 1.烟酸或色氨酸摄入不足：宝宝饮食不均衡，缺乏富含烟酸或色氨酸的食物，如肉类、蛋类、豆类等。 2.胃肠道吸收障碍：宝宝胃肠道功能不佳，影响营养物质的吸收。 3.长期腹泻：频繁腹泻导致营养流失，包括烟酸和色氨酸。 4.遗传因素：部分宝宝可能存在遗传缺陷，影响烟酸代谢。 5.药物影响：某些药物可能干扰烟酸的合成或...
1个回复 2024/10/8 14:03:45
痛风患者能否食用烤乳猪？【即问即答】
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痛风患者一般不建议吃烤乳猪。痛风是由于体内尿酸代谢紊乱，导致尿酸盐沉积在关节等部位引起的疾病。饮食控制对痛风患者非常重要，烤乳猪属于高嘌呤食物，可能会加重病情。 1.嘌呤含量：烤乳猪的嘌呤含量较高，摄入后会使血尿酸水平升高，增加痛风发作的风险。 2.脂肪含量：其脂肪含量丰富，可能影响代谢，不利于尿酸的排泄。 3.炎症刺激：此类油腻食物可能引发炎症反应，加重关节疼痛和肿胀。 4.消化负担：会加重胃肠...
1个回复 2024/11/11 16:37:30
糙皮病的症状表现有哪些【即问即答】
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糙皮病的症状多样，包括皮肤损害、消化系统症状、神经系统症状、精神症状以及其他表现等。 1.皮肤损害：皮肤暴露部位出现红斑，继而变为暗红色，伴有渗出、水疱、糜烂等。 2.消化系统症状：食欲不振、恶心、呕吐、腹泻等，严重时可导致体重减轻。 3.神经系统症状：头痛、头晕、乏力、烦躁、抑郁，甚至出现精神错乱、神志不清。 4.精神症状：表现为焦虑、失眠、记忆力减退等。 5.其他表现：舌炎、口角炎，女性可能出...
1个回复 2024/10/9 16:52:20
判断是否患糙皮病的简易方法有哪些？【即问即答】
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判断是否患糙皮病，可从症状表现、饮食情况、检查结果、既往病史、家族病史等方面入手。 1.症状表现：糙皮病患者常有皮肤红斑、粗糙、脱屑，以及消化系统症状如食欲不振、恶心、呕吐，还可能出现精神神经症状如焦虑、抑郁、失眠等。 2.饮食情况：长期以玉米为主食，且饮食中缺乏肉类、蛋类、乳制品及新鲜蔬菜、水果等富含烟酸的食物，增加患病可能。 3.检查结果：通过血液生化检查，若烟酸水平降低，可作为诊断依据。 4...
1个回复 2024/10/9 9:16:04
乳猪刚吃浓缩饲料就拉肚子是怎么回事？【即问即答】
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其实不外乎以下几种缘故：饲料品质看你的描述是浓缩饲料，那么你自身根据混和苞米、麦麸等原料自制成全家料，在配置的过程中可能由于原料品质不合格造成饲料质量差，仔猪吃后造成拉稀。乳猪吃奶环节补料不到位，断奶后天不清楚吃料，随后饿的太狠，用劲开始吃饲料，造成消化不好造成腹泻。环境不适合，腹部着凉造成腹泻。病症要素解决方案：喝奶时教乳猪吃料，应用大厂家的教槽料而非自调料，断奶后在料中可加上点利高霉素，水里加...
1个回复 2022/12/24 16:47:34
糙皮病的病因_症状_治疗方式_保健饮食【疾病症状】
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烟酸缺乏病又称糙皮病，是由烟酸缺乏引起的，以皮肤、胃肠道及神经精神症状为主要表现的营养障碍性疾病。及时治疗预后良好。
使用烟酸片的注意事项【资讯】
烟酸缺乏症又称糙皮病，是因烟酸类维生素缺乏，临床以皮炎、舌炎、肠炎、精神异常及周围神经炎为特征的疾病。烟酸缺乏症的治疗需视病情轻重而补充剂量不等的烟酸和烟酰胺。临床上烟酸片主要用于预防和治疗烟酸缺乏症如糙皮病，皮炎、舌炎等。那么烟酸片在使用时需要注意什么？烟酸在体内转化为烟酰胺，再与核糖腺嘌呤等组成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（辅酶I）和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（辅酶II），为脂质氨基酸、蛋白、嘌呤代谢，...
用药指南2014-07-16
烟酰胺片可能导致哪些副作用？【资讯】
烟酰胺片是常用于防治糙皮病等烟酸缺乏病的药物，其中烟酰胺片在体内与核糖、磷酸、腺嘌呤形成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（辅酶I）和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（辅酶II），为脂质代谢、组织呼吸的氧化作用和糖原分解所必需，缺乏时可影响细胞的正常呼吸和代谢而引起糙皮病。患者服用烟酰胺片可能导致哪些副作用？烟酰胺片主要是用于防治糙皮病等烟酸缺乏病。其中烟酰胺片成分中的烟酰胺几乎全部在胃和小肠吸收，低浓度时依赖Na的易...
中药2016-10-17
