适合1岁半宝宝的素菜类食谱。 炒西兰花：清香，脆嫩 食物原料： 西兰花50克，肉末20克，植物油适量，盐少许 制作方法： 1。西兰花洗净后掰成小朵，放入沸水中略焯一下。 2。起油锅，烧热后，放入肉末炒散，然后下入西兰花，大火烧熟后，加盐即可。 营养经： 西兰花的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质含量都很丰富，而且维生素C的含量比辣椒还要高，它的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，...

新生儿2012-09-21

1岁半宝宝食谱要注意添加磨牙的食物哦，不如先来制作点心类的1岁半宝宝食谱吧。 一、小黄瓜奶酪三明治 食物原料： 新鲜吐司2片，小黄瓜20克，奶酪一片约15克。 制作方法： 1。吐司面包去皮，对角切成三角形。 2。小黄瓜洗净刨丝再切碎。 3。将小黄瓜与奶酪夹入吐司中即可。 营养经： 制作奶酪的主要原料是牛奶，而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶，因此，...

营养食谱2013-01-28

鸡蛋和豆腐营养也很丰富，与鱼肉一块三者合烹，对宝宝的大脑和智力发育很有益。红肠煎蛋的做法简单普通，食材也廉价，而且好口味，令人回味。 豆腐鱼蒸蛋：三者合一，有益脑力发育 食物原料： 净鱼肉，豆腐各50克，姜未、料酒各少许。鸡蛋1个。姜末、料酒各少许 制作方法： 1、鱼肉剁碎，用料酒和姜末搅拌；豆腐洗净，捣碎。 2、鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，然后加水搅匀之后加入鱼肉和豆腐碎拌好。 3、锅...

营养食谱2012-08-09

适合1岁半宝宝的豆汤类食谱。 番茄红豆汤：新搭配，满满相思情 食物原料： 中型番茄1个、红腰豆50g、胡萝卜、西芹各25g、盐3g、培根1片、洋葱、土豆各1／4个（各约50g），油15ml 制作方法： 1、红腰豆加水煮至熟软。洋葱切成1cm见方的丁。土豆和胡萝卜削去表皮，清洗干净，也切成1cm见方的丁。西芹洗净，切成1cm大小的丁。培根切成1cm见方的小片。大蒜剁碎成蒜蓉。番茄洗净，切成...

营养食谱2012-08-28

适合1岁半宝宝的特色小吃类食谱。 香芸豆：低脂健康的宝贝小吃 食物原料： 干芸豆100g、八角1个、花椒3g、大葱1段、老姜2片、白砂糖3g、盐5g 制作方法： 1、芸豆洗净挑去杂质，加入适量清水浸泡一夜，备用。 2、将泡好的芸豆、八角、花椒、大葱段、老姜片和白砂糖放入煮锅中。加入适量清水大火烧开，再转小火煮40－60分钟直至芸豆全熟且口感软糯，离火。 3、趁热放入盐轻轻拌匀，自然放...

营养食谱2012-08-28

适合1岁半宝宝的丸子类食谱。 营养海鲜丸子汤：满满的海鲜情结 食物原料： 鲜虾仁150克，蟹肉60克，豌豆苗50克，姜末10克 胡椒粉、盐、淀粉各少许，高汤300毫升 制作方法： 1、虾仁去泥肠洗净后切碎，蟹肉剁碎，将虾、蟹、姜末混合，加入调料向同一个方向拌匀，再捏制成丸子状； 2、将高汤倒入锅中煮沸，下入海鲜丸子煮熟，再加入豌豆苗煮熟即可。 营养经： 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、...

营养食谱2012-08-29

适合1岁半宝宝的花生粥类食谱。 猪肝花生粥：香滑美味，营养丰富 食物原料： 大米200克，鲜猪肝100克，花生仁50克，胡萝卜、番茄，菠菜各适量。盐、香油、鸡汤各适。 制作方法： 1、鲜猪肝、胡萝卜、番茄分别洗净，切碎。菠菜焯烫后，切碎。 2、将大米、花生仁淘洗干净，放入电饭锅中煮成粥。 3、将猪肝末，胡萝卜末放入锅内，加鸡汤煮熟后，和番茄碎、菠菜碎一起放入煮好的花生粥内。煮至粥稠，...

营养食谱2012-08-28

适合1岁半宝宝的营养粥类食谱。 牛肉蛋花粥：宝宝成长的补给品 食物原料： 牛肉、香菇、鸡蛋、大米 制作方法： 1、将牛肉放入凉水里焯一下，再切成小丁。 2、将香菇洗净，沸水焯一下，切片备用。 3、将大米熬粥，水开时，放入牛肉一起慢火熬。 4、粥煮好时，放入香菇片，葱花，再开时，放入打散的鸡蛋、盐、鸡精调味。 营养经： 牛肉价格虽贵，却含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体...

新生儿2012-09-21

适合1岁半宝宝的豆腐类食谱。 1岁半宝宝食谱海带豆腐汤：风味独特的海上蔬菜 食物原料： 北豆腐250g、海带结50g、老姜2片、大葱2片、盐5g、油15ml 制作方法： 1、海带结清洗干净。北豆腐切成2cm见方的块。 2、大火烧热炒锅中的油至六成热，放入切好的北豆腐块，略煎成金黄色，然后加入凉开水海带结、老姜片和大葱片，大火煮开，转小火再煮30分钟。调入盐即可。 营养经： 海带的营...

营养食谱2012-08-14

适合1岁半宝宝的面条类食谱。 肉末黄芽菜煨面：营养丰富，风味独特 食物原料： 猪肉100克、黄芽菜50克、面条200克。盐、料酒葱末、姜末、高汤植物油各适量。 制作方法： 1、黄芽菜洗净，切丝；猪肉洗净，切末，加料酒、葱末、姜末拌匀。 2、面条入沸水中煮熟。捞出沥干水分。 3、油锅烧热，煸炒肉末，加高汤、黄芽菜煮3分钟。再下面条略煮，放盐、葱末调味即可。 营养经： 黄芽菜营养丰富...

营养食谱2012-07-30

适合1岁半宝宝的特色面食类食谱。 排骨汤面：滑润爽口，鲜香味浓 食物原料： 猪排骨100克，细面条50克，青菜50克，盐、醋各少许 制作方法： 1。猪排骨斩成小块后放入冷水锅大火煮沸，加一点醋后继续小火煮半个小时左右，关火，捞出排骨，留汤。 2。将青菜洗净，切成小段；细面条中间折段，下入排骨汤中，开大火煮。 3。面煮到沸腾后，加入青菜段，边搅拌边煮，大约5分钟后，加盐调味，即可。 ...

新生儿2012-09-03

适合1岁半宝宝的丝瓜类食谱。 豆腐丝瓜粥：细嫩爽滑，味美又养生 食物原料： 豆腐丁100克、丝瓜50克、大米200克、火腿丁适量。盐、葱末、植物油各适量。 制作方法： 1、大米淘洗干净，用水浸泡1时；丝瓜去皮，洗净，切碎。 2、锅内加大米和适量水。大火煮沸，再转小火将粥熬至黏稠。 3、油锅烧热，加入豆腐丁。火腿丁、葱末煸炒，再放入切碎的丝瓜，炒熟，加盐调味。 4、将炒好的食材放入熬...

营养食谱2012-07-30

出牙快的宝宝已经有20颗牙齿，出牙较慢的宝宝也长出了16颗牙齿，宝宝的咀嚼功能日趋完善，消化能力提高，其饮食也越来越成人化了。 1岁半宝宝食谱：丝瓜杏仁排骨粥 食物原料： 嫩丝瓜40克、杏仁10克、猪排骨100克、大米50克。姜片、盐各适量。 制作方法： 1、嫩丝瓜洗净去皮，切成片。杏仁用沸水烫去薄皮。猪排骨洗净，用沸水焯一下；大米洗净后用水浸泡30分钟。 2、锅内倒入适量清水、猪排骨...

营养食谱2012-07-24

适合1岁半宝宝的糕点类食谱。 鸡蛋蒸糕：手工做宝宝饭后点心 食物原料： 鸡蛋1个，胡萝卜1／5个，菠菜1棵，洋葱－／5个，盐若干 制作方法： 1、将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。 2、将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。 营养经： 蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又...

营养食谱2012-08-09

适合1岁半宝宝的滋补类食谱。 葡萄干土豆泥：质软稍甜，滋补佳品 食物原料： 土豆100克，葡萄干25克，红枣25克，蜂蜜少许。 制作方法： 1、将葡萄干用温水泡软，切碎。土豆洗净，蒸熟去皮，趁热做成土豆泥。红枣煮熟去皮、去核，剁成泥。 2、将炒锅置火上，加水少许，放入土豆泥、红枣泥及葡萄干，用微火煮，熟后加入蜂蜜调匀即可。 营养经： 质软稍甜，富含淀粉、糖等碳水化合物心脏维生素Ｃ等...

营养食谱2012-09-21

水晶饺素来以晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特而著称。 1岁半宝宝食谱：豆腐水晶饺 食物原料： 澄面70克，生粉30克，干贝15克。豆腐、香菇碎各50克。盐、淀粉、鸡精，蚝油各少许。 制作方法： 1、将澄面和生粉以7：3的比例加沸水和成面，做成水晶饺皮。 2、豆腐洗净，捣碎，加淀粉抓至发黏，加入干贝和香菇碎，放盐、鸡精、蚝油拌匀成馅。 3、取饺子皮，包入陷，制成饺子生坯，上锅蒸3...

营养食谱2012-07-20

海带带着海的味道走进了我们的厨房，夏日，做一道凉拌海带丝是不错的选择。那还可以做什么呢？而乌龙面在中国大陆及港澳地区也被称为乌冬面。是一种以小麦为原料制造的日本面，在粗细和长度方面有特别的规定。 1岁半宝宝食谱乌龙面蒸蛋 食物原料： 乌龙面50克，菠菜20克，香菇（鲜）10克，胡萝卜10克，鸡蛋1个，食用油、盐各适量 制作方法： 1、将乌龙面用热水烫过，剥散后，切成五六厘米长的小段。 ...

营养食谱2012-07-20

适合1岁半宝宝的混搭零食类食谱。 棉花糖蜗牛：可爱小蜗牛，魔幻般口感 食物原料： 棉花糖1包（约100g），果冻粉1包（约80g）、甘草糖1条、油少许 制作方法： 1、甘草糖剪成5cm长的段。果冻粉倒入适用于徽波炉的容器中加入500ml温水，搅拌至化开成果冻水，然后放入棉花糖｛留出几颗做头用｝。 2、将容器移入微波炉，以900瓦｛或高火｝火力加热1分钟，取出，用勺子均匀搅动至棉花糖全部...

营养食谱2012-08-28

适合1岁半宝宝的米糕类食谱。 别样黑糯米糕：又香又甜宝宝爱 食物原料： 黑糯米200克，莲子2个，白砂糖适量 制作方法： 1、黑糯米淘净，用温水漫泡3小时左右； 2、黑糯米中加入糖，一起拌匀； 3、取小碗，放上莲子，然后装入黑糯米，入蒸锅蒸40分钟，熟后倒扣于盘中即可。 营养经： 黑糯米泡得时间要长，蒸出得成品才软。 香芋西米糕：创意香芋的做法 食物原料： 西米150克，鱼...

营养食谱2012-09-21

适合1岁半宝宝的凉面类食谱。 素拌凉面：滑腻爽口，清凉宜人 食物原料： 原料：面条500克，菠菜或小白菜300克，青椒（甜）3个，榨菜25克。葱10克，蒜1头，酱油10克，香醋5克，精盐3克，味精2克，香油15克，高汤适量。 制作方法： 1、将菠菜整棵洗净，焯熟，捞出放到凉水中过一下后切成长段。青椒切丝、焯熟，榨菜、葱切成碎末，蒜剁成蒜茸待用。 2、将酱油、香醋、精盐、味精、香油、高汤...

新生儿2012-09-21

适合1岁半宝宝的豆腐类食谱。 香椿豆腐：鲜香，软嫩 食物原料： 香椿100克，豆腐500克。精盐10克，香油少许。 制作方法： 1。香椿芽洗净，切碎；豆腐冲洗后，压成豆腐泥。 2。上油锅烧热后，下入香椿芽，爆香后下入肉末，然后放入豆腐、加入米酒，翻炒3分钟左右，加盐调味即可。 营养经： 豆腐富含蛋白质和多不饱和脂肪酸以及各种矿物质、维生素、营养不输肉类，并且可以生津润燥。香椿能清热...

新生儿2012-09-21

适合1岁半宝宝的汤类食谱。 牛奶银耳水果汤：清鲜气息扑面而至 食物原料： 原料：鲜奶300毫升，银耳10克，奇异果1个，圣女果5粒 制作方法： 1、银耳以清水泡软，去蒂，切碎，加入牛奶中，以中小火边煮边搅拌，煮至熟软，熄火待凉； 2、圣女果洗净，对切成两半，奇异果削皮切丁，一起加入银耳中即可。 营养经： 银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶...

营养食谱2012-08-15

适合1岁半宝宝的蛋卷类食谱。 1岁半宝宝食谱什锦蛋卷：蛋卷的杂烩式做法 食物原料： 鸡蛋2个，苹果半个，芦笋段20克，肉松20克，胡萝卜条20克，玉米粒20克，软米饭适量 橄榄油、盐各少许 制作方法： 1、将鸡蛋打入碗中，加入盐和橄榄油一起搅打均匀，用平底不粘锅小火煎成2个蛋皮； 2、将苹果去皮和核，切成条，芦笋、胡萝卜条、玉米粒均入沸水中汆烫熟，并沥干； 3、将蛋皮平摊，铺上软米...

营养食谱2012-08-29