慢性胃炎药膳偏方山药枸杞蒸鸡汤原料：蜜桂圆肉8颗，枸杞子40粒，黄芪3片，山药4片，鸡腿2只调味料：葱姜，肌肤，料酒，胡椒粉，冰糖1匙做法：1、山药去皮洗净，切片，鸡腿洗净切块；蜜桂圆、枸杞子、黄芪洗净；2、鸡块倒入锅中，加水、冰糖、胡椒粉、料酒，中火煮沸，捞掉浮沫，煮10分钟后关火，然后将捞出鸡块，用清水洗净、沥干；3、取大碗，放入鸡腿（皮向上）、葱姜、枸杞子、桂圆肉、黄芪、山药，锅中的鸡汤去渣...

药膳养生2017-05-16

鸡肉是脂肪含量最少的肉。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。推荐菜谱：鸡肉芦笋卷原料：鸡脯肉300克，芦笋5根，胡萝卜1根，香菇2朵，盐、味精、料酒、胡椒粉、淀粉、香油适量。做法：芦笋洗净，切去老根，刮去硬皮，锅内注入清水，烧开后加入少许盐，投入处理干净的芦笋烫到八成熟，捞出沥去水分；鸡脯肉剁成泥状，香菇切碎，胡萝卜去皮切碎，将鸡肉泥、香菇碎、胡萝卜碎放入容器...

食材档案2017-10-31

产后孕妇喝老母鸡炖汤的作用母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。虽然母鸡有补血的作用的，但是产后一周不宜吃老母鸡，这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催...

食材档案2017-11-17

主料：嫩鸡一只、洋葱1个、大葱两根；调料：花椒、姜片、花椒、油蚝、油盐、糖、鸡粉、料酒；做法：1、三黄鸡内外洗干净。2、煲一锅开水，水里放入两片姜。3、把洗净的鸡整只放入沸水里汆掉血水。4、取出汆烫后的整鸡。5、重新煲一锅水：倒入米酒半瓶约125ml、下大葱、姜片和两小勺盐，煮沸。6、放入整鸡，大火烧开后转小火煮6分钟。7、熄火后用原汤浸泡，待其自然冷却。8、准备葱油：洋葱1个、大葱1根半、姜切丝...

食材档案2017-07-28

气虚体质食疗原则补气养气，因肺主一身之气，肾藏元气，脾胃为“气生化之源”，故脾、胃、肺、肾皆当温补。1、气虚体质适宜吃性平偏温具有补益作用的食物，如大枣、葡萄干、苹果、红薯、芡实、南瓜、山药、糯米、小米、胡萝卜、香菇、豆腐、鸡肉、兔肉、牛肉、青鱼、鲢鱼等。2、少吃具有耗气作用的食物，如空心菜、生萝卜等。寒凉、肥甘厚腻的食物也要少吃，以免伤中阳，导致痰湿体质。3、气虚体质者的补益要慢慢来，粥对气虚者...

养生常识2017-11-14

1、炖母鸡：易回奶优点：助产妇恢复元气；缺点：易回奶。母鸡肉里蛋白质的含量较高、种类多、且易消化，容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用；母鸡肉里的磷脂类对人体生长发育有重要作用，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等都有很好的食疗作用。面对有补血作用的母鸡，产后一周内的新妈妈却不能吃，这是因为，女性分娩后血液中雌激素和孕激素...

月子2017-07-10

1、炖母鸡：易回奶优点：助产妇恢复元气；缺点：易回奶。母鸡肉里蛋白质的含量较高、种类多、且易消化，容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用；母鸡肉里的磷脂类对人体生长发育有重要作用，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等都有很好的食疗作用。面对有补血作用的母鸡，产后一周内的新妈妈却不能吃，这是因为，女性分娩后血液中雌激素和孕激素...

产后2017-09-06

月子煲鸡汤你选公鸡or母鸡？1、炖母鸡：易回奶优点：助产妇恢复元气；缺点：易回奶。母鸡肉里蛋白质的含量较高、种类多、且易消化，容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用；母鸡肉里的磷脂类对人体生长发育有重要作用，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等都有很好的食疗作用。面对有补血作用的母鸡，产后一周内的新妈妈却不能吃，这是因为，女...

月子2017-06-12

1、健忘、记忆力低下用酸枣仁10克，远志10克，益智仁10克，每日一次，水煎内服，有补脑安神等作用。2、神经衰弱经常用桂圆干15克、酸枣仁6克，泡开水1杯，睡前当茶饮用，这样可使睡眠逐渐安宁，心慌消失，精神好，记忆力亦有所增强。3、产后体虚乏力用桂圆干15克、当归15克、构祀子15克、鸡肉250克共炖，吃肉饮汤；或桂圆干15克、鸡蛋2个，水煮后吃蛋饮汤，有很好的补血养血作用。4、心悸用桂圆干、酸枣...

食材档案2017-11-13

感冒被认为是日常中的小病，基本上人人都患过，我们知道它主要分为病毒型感冒和风寒型感冒。一般的的感冒对于抵抗力比较强的不用吃药身体自身的免疫力就可以治愈，但是现代人为了少受病痛的折磨都选择吃药的方式，但是“是药三分毒”，吃药会对人体造成伤害，那么就让我们看看不吃药的食疗治愈感冒的方法吧。1、鸡汤喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，能显著增...

感冒2017-08-03

猪肉：补铁猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病；蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。健康并且新鲜的猪肉，瘦肉部分应该呈现出红色或者粉红色，光泽比较鲜艳，流出的液体较少。脂肪部分应该是白色或者乳白色，而且质地比较坚硬。乌鸡肉：补虚劳乌鸡性...

养生常识2017-10-18

抗病毒防感冒食疗方冲服蜂蜜蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次冲服，可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。服酵母在制作面包的酵母中，含有一种可防止感冒病毒在人体细胞内繁殖扩散的成分，能治疗普通感冒，但对流行性感冒无效。少吃食盐实验证明，少吃点含钠的食盐，可提高唾液中溶菌酶的含量，保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。因此，每日...

感冒2017-06-19

抗病毒防感冒食疗方冲服蜂蜜蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次冲服，可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。服酵母在制作面包的酵母中，含有一种可防止感冒病毒在人体细胞内繁殖扩散的成分，能治疗普通感冒，但对流行性感冒无效。少吃食盐实验证明，少吃点含钠的食盐，可提高唾液中溶菌酶的含量，保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。因此，每日...

感冒2017-07-11

主料： 母鸡1只、松蘑(干)100克 辅料： 滑子菇50克、茶树菇50克 调料： 食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量 做法： 第1步松茸、滑子菇、茶树菇洗净，泡开； 第2步老母鸡洗净，冷水下锅，倒入料酒，焯水； 第3步然后锅重新放入清水，放入葱、姜片，大火煮开，撇去浮沫与油脂； 第4步放入泡好的松茸、滑子菇、茶树菇，转小火，煲2小时左右，加入盐、胡椒粉调味即可。 ...

春季靓汤2012-03-30

对于宫颈糜烂的问题，相信大家都是很熟悉的，此病发生以后，女性朋友奇痒难忍，给正常生活带来严重的影响，宫颈糜烂是由多种原因引起，其程度不同，中度重度的患者一定要到正规医院去治疗。同时，患有宫颈糜烂的患者，一定要注重饮食。宫颈糜烂患者饮食禁忌：在日常的饮食也要注意辛辣食物尽量不要食用，以及带有刺激性的食物，如生活中常食用的有辣椒，大葱，大蒜等，以及也要注意避免食用羊肉、虾、蟹、黑鱼等发物；避免食用桂圆...

宫颈糜烂2016-11-15

1、土茯苓煲乌龟材料：土茯苓50克（鲜250克），乌龟一只（可用草龟代）。制作：将乌龟宰杀干净，与土茯苓同煲，至龟熟烂，加盐调味，食龟饮汤。隔天一次，连服3只为一疗程。2、姜丝山鸡肉材料：山鸡肉300克，生姜50克，食盐少许。制作：山鸡肉洗净切细丝，生姜切丝，先用温油煸炒山鸡肉，待半熟时放入调料及姜丝，加入食盐，翻炒即可。隔日一次，连服7～10天。3、软炸白花鸭材料：山药50克，鸭肉（无骨）250...

孕期2017-10-18

1、土茯苓煲乌龟材料：土茯苓50克（鲜250克），乌龟一只（可用草龟代）。制作：将乌龟宰杀干净，与土茯苓同煲，至龟熟烂，加盐调味，食龟饮汤。隔天一次，连服3只为一疗程。2、姜丝山鸡肉材料：山鸡肉300克，生姜50克，食盐少许。制作：山鸡肉洗净切细丝，生姜切丝，先用温油煸炒山鸡肉，待半熟时放入调料及姜丝，加入食盐，翻炒即可。隔日一次，连服7～10天。

孕期2017-10-16

要如何缓解化疗的副作用呢？1。食疗。化疗后有许多患者都会出现食欲不振、吃不下东西、就算化疗好了，人也瘦了。对于这点，可以用姜来刺激食欲，吃些易消化的食物，如稀饭、面包、馒头、包子、鱼肉、鸡蛋、鸡肉、煲汤、土豆等，要少吃多餐。2。补硒。硒是我们人体必不可少的微量元素之一。对于缓解化疗的副作用，硒有以下几个功效：硒能增强免疫力。人体的淋巴结、肝脏及脾脏等器官中硒含量较高，而这些组织正是免疫细胞的集中地...

化学治疗2016-10-14

气虚者属于阳气不足，缺乏温煦，肺脏和脾脏功能较弱，故脾肺当温补。秋季为主阴，宜以温和饮食搭配保脾肺。饮食应温补为宜对于气虚体质者要温补、缓补，宜食用性质温和具有补益作用的食物，比如小米、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、牛肉、鸡肉、鲢鱼等具有健脾益气的作用，而太寒或者过于温热的食物都会伤脾胃或者上火。下面推荐一款温补食疗山药鸡肉丸。材料：鸡胸肉、山药、黑木耳、食盐、葱、姜、料酒、蚝油、胡椒粉、植物油做法：...

养生常识2017-11-06

乙肝大三阳治疗的偏方1、乙肝大三阳治疗的偏方1.1、汉防己甲素：为中药汉防己提取物，每次用量50mg，每日3次，半个月为1个疗程，可使血清Ⅲ型前胶原肽及透明质酸酶（HA）比治疗前下降，肝组织纤维化程度减轻。肝阴亏虚型肝癌：患者症见胁肋疼痛，五心烦热，头晕目眩，食少腹胀，青筋暴露，甚则呕血、便血、肌肤瘀斑瘀点，舌红少苔，脉细数。治则：养阴柔肝，凉血解毒。1.2、方药：一贯煎合犀角地黄汤化裁：生地、沙...

大三阳2017-08-07

食谱一、首乌当归鸡汤材料：何首乌15克，当归15克，红枣6颗，鸡腿1只，盐4克。做法：1、将鸡腿剁成块，放入沸水中汆烫，捞起洗净，待用；红枣、当归、何首乌分别洗净。2、将鸡腿肉、何首乌、当归、红枣放入煲内。3、加1800毫升水以大火煮开，转小火慢炖30分钟，熄火前加盐调味即可。功效：何首乌具有养血滋阴、祛风解毒的功效，当归可补血活血、调经止痛；鸡肉有温中益气、补虚添精、健脾胃、活血脉等功效。此汤对...

痛经2016-11-09

一、鸡汁粥鸡肉味甘，微温，能温中补脾，益气养血，补肾益精，并含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、纳、维生素等在家的营养成分。鸡煎汤汁同粳米煮粥，其补脾益阴、养血强体作用大，主治年幼体弱、气血不足、营养不良等症，可防治贫血症。原料：母鸡一只（约重1000克），粳米60克。制作：将鸡宰杀，去内脏，去毛，洗净，放在锅内加水，煎煮出鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥。煮粥时先用旺火煮，再改用文米煮之。特点：...

其他疾病2017-04-26

食谱一、首乌当归鸡汤材料：何首乌15克，当归15克，红枣6颗，鸡腿1只，盐4克。做法：1、将鸡腿剁成块，放入沸水中汆烫，捞起洗净，待用；红枣、当归、何首乌分别洗净。2、将鸡腿肉、何首乌、当归、红枣放入煲内。3、加1800毫升水以大火煮开，转小火慢炖30分钟，熄火前加盐调味即可。功效：何首乌具有养血滋阴、祛风解毒的功效，当归可补血活血、调经止痛；鸡肉有温中益气、补虚添精、健脾胃、活血脉等功效。此汤对...

痛经2016-11-17

白癜风患者的虚弱体质在中医上可分为几种类型，其中的一种就是气虚体质。体质虚弱的白癜风患者并不少见，尤其是进入老年后，身体渐趋虚弱，气虚就更为多见。气虚多表现为白癜风患者的生理功能处于不良状态，体力和精力都明显缺乏，稍微活动一下或工作、运动就有疲劳及不适的感觉。专家建议，对于气虚体质的白癜风患者，可以通过饮食的方法进行调养。一般来说，应选择补气的食品，如粳米、小米、糯米、莜麦、扁豆、胡萝卜、菜花、香...

白癜风专家2016-05-28